# Versiones de Pisco Sour Clásico · Alcopedia Chile

Recetas ya guardadas en Alcopedia. Cada versión conserva sus ingredientes, proporciones, preparación y producto asociado.

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**Resultados:** 912 versiones.
**Página:** 27 de 76.

[Receta representativa del grupo](<https://www.alcopedia.cl/recetas/28-pisco-sour-clasico>)

## Pisco Sour Clásico

**Página HTML:** [Pisco Sour Clásico](<https://www.alcopedia.cl/recetas/32469-pisco-sour-clasico>)
**Receta guardada:** 32469
**Categoría del producto asociado:** pisco
**Versiones guardadas en este grupo:** 912

### Ingredientes

- Pisco Peruano 1615 \- Quebranta Superior
- Jugo de limón fresco
- Jarabe de goma
- Clara de huevo
- Hielo
- Amargo de Angostura

### Proporciones

Pisco Peruano 1615 \- Quebranta Superior \(60ml\), Jugo de limón fresco \(30ml\), Jarabe de goma \(15ml\), Clara de huevo \(1 unidad\), Hielo \(cubos al gusto\), Amargo de Angostura \(2 gotas\)

### Preparación

En una coctelera, combina el pisco, jugo de limón, jarabe de goma y clara de huevo\. Añade hielo y agita vigorosamente por 10\-15 segundos\. Cuela en una copa de cóctel fría y añade las gotas de amargo de Angostura como decoración\.

### Producto asociado

[Pisco Peruano 1615 \- Quebranta Superior \- 700ml](<https://www.alcopedia.cl/product/12476-pisco-peruano-1615-quebranta-superior-700ml.html>)

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## Pisco Sour Clásico

**Página HTML:** [Pisco Sour Clásico](<https://www.alcopedia.cl/recetas/32526-pisco-sour-clasico>)
**Receta guardada:** 32526
**Categoría del producto asociado:** pisco
**Versiones guardadas en este grupo:** 912

### Ingredientes

- Pisco Horcón Quemado
- Jugo de lima
- Jarabe de goma
- Clara de huevo
- Hielo
- Amargo de angostura

### Proporciones

Pisco Horcón Quemado \(60ml\), Jugo de lima \(30ml\), Jarabe de goma \(25ml\), Clara de huevo \(1 unidad\), Hielo \(5 cubos\), Amargo de angostura \(2 gotas\)

### Preparación

Coloca el pisco, el jugo de lima, el jarabe de goma y la clara de huevo en una coctelera\. Añade los cubos de hielo y agita bien hasta que la mezcla esté espumosa\. Cuela en un vaso old\-fashioned frío y añade 2 gotas de amargo de angostura sobre la espuma\.

### Producto asociado

[KIT HORCÓN QUEMADO: Set de Catas Pisco Horcón Quemado 375cc](<https://www.alcopedia.cl/product/5136-kit-horcon-quemado-set-de-catas-pisco-horcon-quemado-375cc.html>)

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## Pisco Sour Clásico

**Página HTML:** [Pisco Sour Clásico](<https://www.alcopedia.cl/recetas/32766-pisco-sour-clasico>)
**Receta guardada:** 32766
**Categoría del producto asociado:** pisco
**Versiones guardadas en este grupo:** 912

### Ingredientes

- Pisco Valle Luna
- Jugo De Limón
- Jarabe De Goma
- Clara De Huevo
- Hielo
- Amargo De Angostura

### Proporciones

Pisco Valle Luna \(60 ml\), Jugo De Limón \(30 ml\), Jarabe De Goma \(20 ml\), Clara De Huevo \(1 unidad\), Hielo \(al gusto\), Amargo De Angostura \(unas gotas\)

### Preparación

En una coctelera, combine Pisco Valle Luna, jugo de limón, jarabe de goma, clara de huevo y hielo\. Agite vigorosamente por unos 10 segundos\. Cuele en un vaso corto enfriado y añada unas gotas de amargo de Angostura para decorar\.

### Producto asociado

[Pisco Valle Luna 35° 750cc](<https://www.alcopedia.cl/product/406-pisco-valle-luna-35-750cc.html>)

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## Pisco Sour Clásico

**Página HTML:** [Pisco Sour Clásico](<https://www.alcopedia.cl/recetas/32874-pisco-sour-clasico>)
**Receta guardada:** 32874
**Categoría del producto asociado:** pisco
**Versiones guardadas en este grupo:** 912

### Ingredientes

- Pisco Tres Erres Reservado
- Jugo de limón fresco
- Sirope de azúcar
- Clara de huevo
- Hielo

### Proporciones

Pisco Tres Erres Reservado \(60 ml\), Jugo de limón fresco \(30 ml\), Sirope de azúcar \(20 ml\), Clara de huevo \(1 unidad\), Hielo \(sufficient quantity\)

### Preparación

Agrega el Pisco Tres Erres Reservado, el jugo de limón fresco, el sirope de azúcar y la clara de huevo en una coctelera\. Llena la coctelera con hielo y agita vigorosamente durante unos 10 a 15 segundos\. Cuela el contenido en un vaso corto enfriado y, si deseas, decóralo con una rodaja de limón o unas gotas de amargo de angostura en la parte superior\.

### Producto asociado

[Pisco Tres Erres Reservado 750cc](<https://www.alcopedia.cl/product/161-pisco-tres-erres-reservado-750cc.html>)

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## Pisco Sour Clásico

**Página HTML:** [Pisco Sour Clásico](<https://www.alcopedia.cl/recetas/32886-pisco-sour-clasico>)
**Receta guardada:** 32886
**Categoría del producto asociado:** pisco
**Versiones guardadas en este grupo:** 912

### Ingredientes

- Pisco Alto del Carmen
- Jugo de limón
- Jarabe de goma
- Clara de huevo
- Hielo
- Amargo de angostura

### Proporciones

Pisco alto del carmen \(60 ml\), Jugo de limón \(30 ml\), Jarabe de goma \(20 ml\), Clara de huevo \(1 unidad\), Hielo \(5\-6 cubos\), Amargo de angostura \(2 gotas\)

### Preparación

En una coctelera, agrega el pisco, el jugo de limón, el jarabe de goma, la clara de huevo y los cubos de hielo\. Agita vigorosamente hasta que la mezcla esté bien combinada y espumosa\. Cuela en un vaso old fashioned o de sour enfriado\. Añade las gotas de amargo de angostura sobre la espuma\.

### Producto asociado

[CAJA ALTO DEL CARMEN 1 LITRO: 6x Pisco Alto del Carmen 35 grados 1 Litro](<https://www.alcopedia.cl/product/14129-caja-alto-del-carmen-1-litro-6x-pisco-alto-del-carmen-35-grados-1-litro.html>)

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## Pisco Sour Clásico

**Página HTML:** [Pisco Sour Clásico](<https://www.alcopedia.cl/recetas/32964-pisco-sour-clasico>)
**Receta guardada:** 32964
**Categoría del producto asociado:** pisco
**Versiones guardadas en este grupo:** 912

### Ingredientes

- Pisco Peruano 1615 \- Italia Superior
- Jugo De Lima
- Jarabe De Azúcar
- Clara De Huevo
- Amargo De Angostura

### Proporciones

Pisco Peruano 1615 \- Italia Superior \(60ml\), Jugo De Lima \(30ml\), Jarabe De Azúcar \(20ml\), Clara De Huevo \(30ml\), Amargo De Angostura \(Dash\)

### Preparación

En una coctelera con hielo, mezcla el pisco, el jugo de lima, el jarabe de azúcar y la clara de huevo\. Agita vigorosamente por unos 10 segundos\. Cuela en una copa de cóctel fría y añade un dash de amargo de Angostura sobre la espuma\.

### Producto asociado

[Pisco Peruano 1615 \- Italia Superior 42˚ 700ml](<https://www.alcopedia.cl/product/15209-pisco-peruano-1615-italia-superior-42-700ml.html>)

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## Pisco Sour Clásico

**Página HTML:** [Pisco Sour Clásico](<https://www.alcopedia.cl/recetas/33129-pisco-sour-clasico>)
**Receta guardada:** 33129
**Categoría del producto asociado:** pisco
**Versiones guardadas en este grupo:** 912

### Ingredientes

- Pisco Los Nichos
- Jugo de limón fresco
- Jarabe de goma
- Clara de huevo
- Hielo
- Amargo de angostura

### Proporciones

Pisco Los Nichos \(60 ml\), Jugo de limón fresco \(30 ml\), Jarabe de goma \(20 ml\), Clara de huevo \(15 ml\), Hielo \(al gusto\), Amargo de angostura \(2 gotas\)

### Preparación

Combina el Pisco Los Nichos, jugo de limón, jarabe de goma, clara de huevo y hielo en una coctelera\. Agita enérgicamente hasta que esté bien mezclado y espumoso\. Cuela en un vaso y añade un par de gotas de amargo de angostura sobre la espuma antes de servir\.

### Producto asociado

[Pack Pisco Los Nichos 750cc 35º alc\. \+ Vaso](<https://www.alcopedia.cl/product/15399-pack-pisco-los-nichos-750cc-35-alc-vaso.html>)

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## Pisco Sour Clásico

**Página HTML:** [Pisco Sour Clásico](<https://www.alcopedia.cl/recetas/33174-pisco-sour-clasico>)
**Receta guardada:** 33174
**Categoría del producto asociado:** pisco
**Versiones guardadas en este grupo:** 912

### Ingredientes

- Pisco Tres Erres Transparente
- Jugo de limón
- Jarabe de goma
- Clara de huevo
- Hielo
- Amargo de angostura

### Proporciones

Pisco Tres Erres Transparente \(60 ml\), Jugo de limón \(30 ml\), Jarabe de goma \(20 ml\), Clara de huevo \(1 unidad\), Hielo \(5 cubos\), Amargo de angostura \(2 gotas\)

### Preparación

En una coctelera, agrega el Pisco Tres Erres Transparente, el jugo de limón, el jarabe de goma y la clara de huevo\. Añade hielo y agita vigorosamente\. Cuela la mezcla en un vaso enfriado y añade las gotas de amargo de angostura sobre la espuma\.

### Producto asociado

[CAJA TRES ERRES TRANSPARENTE 750cc : 6x Pisco Tres Erres 750cc transparente 40° alc\.](<https://www.alcopedia.cl/product/15408-caja-tres-erres-transparente-750cc-6x-pisco-tres-erres-750cc-transparente-40-alc.html>)

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## Pisco Sour Clásico

**Página HTML:** [Pisco Sour Clásico](<https://www.alcopedia.cl/recetas/33303-pisco-sour-clasico>)
**Receta guardada:** 33303
**Categoría del producto asociado:** pisco
**Versiones guardadas en este grupo:** 912

### Ingredientes

- Destilado De Uva Viñas De Oro
- Zumo De Lima
- Jarabe De Azúcar
- Clara De Huevo
- Amargo De Angostura

### Proporciones

Destilado De Uva Viñas De Oro \(60 ml\), Zumo De Lima \(30 ml\), Jarabe De Azúcar \(20 ml\), Clara De Huevo \(1 unidad\), Amargo De Angostura \(2 gotas\)

### Preparación

En una coctelera, agregar el pisco, el zumo de lima, el jarabe de azúcar y la clara de huevo\. Agitar en seco para emulsionar\. Añadir hielo y agitar nuevamente\. Colar en un vaso corto\. Decorar con 2 gotas de amargo de angostura sobre la espuma\.

### Producto asociado

[Destilado De Uva Viñas De Oro Italia 750cc](<https://www.alcopedia.cl/product/15445-destilado-de-uva-vinas-de-oro-italia-750cc.html>)

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## Pisco Sour Clásico

**Página HTML:** [Pisco Sour Clásico](<https://www.alcopedia.cl/recetas/33474-pisco-sour-clasico>)
**Receta guardada:** 33474
**Categoría del producto asociado:** pisco
**Versiones guardadas en este grupo:** 912

### Ingredientes

- Destilado De Uva Peruano Vargas \- Acholado
- Jugo De Limón
- Jarabe De Goma
- Clara De Huevo
- Hielo
- Amargo De Angostura

### Proporciones

Destilado De Uva Peruano Vargas \- Acholado \(60 ml\), Jugo De Limón \(30 ml\), Jarabe De Goma \(20 ml\), Clara De Huevo \(25 ml\), Hielo \(Al gusto\), Amargo De Angostura \(3 gotas\)

### Preparación

Colocar el pisco, jugo de limón, jarabe de goma y clara de huevo en una coctelera con hielo\. Agitar vigorosamente durante unos 15 segundos\. Colar en un vaso corto y agregar las gotas de amargo de angostura sobre la espuma\.

### Producto asociado

[Destilado de Uva Peruano Vargas \- Acholado 2L](<https://www.alcopedia.cl/product/15502-destilado-de-uva-peruano-vargas-acholado-2l.html>)

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## Pisco Sour Clásico

**Página HTML:** [Pisco Sour Clásico](<https://www.alcopedia.cl/recetas/33480-pisco-sour-clasico>)
**Receta guardada:** 33480
**Categoría del producto asociado:** pisco
**Versiones guardadas en este grupo:** 912

### Ingredientes

- Pisco quebranta
- Jugo de limón fresco
- Jarabe de goma
- Clara de huevo
- Amargo de angostura

### Proporciones

Pisco quebranta \(60 ml\), Jugo de limón fresco \(30 ml\), Jarabe de goma \(20 ml\), Clara de huevo \(1 unidad\), Amargo de angostura \(2 gotas\)

### Preparación

Agita todos los ingredientes en una coctelera con hielo y cuela en una copa de cóctel\. Añade dos gotas de amargo de angostura por encima\.

### Producto asociado

[Destilado de Uva Peruano Montesierpe \- Quebranta \- 4L](<https://www.alcopedia.cl/product/15530-destilado-de-uva-peruano-montesierpe-quebranta-4l.html>)

[Explorar las 912 versiones guardadas](<https://www.alcopedia.cl/md/recetas?versionsOf=28>)

## Pisco Sour Clásico

**Página HTML:** [Pisco Sour Clásico](<https://www.alcopedia.cl/recetas/33483-pisco-sour-clasico>)
**Receta guardada:** 33483
**Categoría del producto asociado:** pisco
**Versiones guardadas en este grupo:** 912

### Ingredientes

- Destilado De Uva Peruano 1615
- Jugo De Limón
- Jarabe De Goma
- Clara De Huevo
- Amargo De Angostura

### Proporciones

Destilado De Uva Peruano 1615 \(60 ml\), Jugo De Limón \(30 ml\), Jarabe De Goma \(20 ml\), Clara De Huevo \(20 ml\), Amargo De Angostura \(2 gotas\)

### Preparación

En una coctelera, mezcla el pisco, jugo de limón, jarabe de goma y la clara de huevo sin hielo para emulsificar\. Luego, añade hielo y agita vigorosamente\. Cuela en un vaso corto o 'old\-fashioned', y añade dos gotas de amargo de Angostura como decoración\.

### Producto asociado

[Destilado de Uva Peruano 1615 \- Italia Superior 42˚ 700ml](<https://www.alcopedia.cl/product/15523-destilado-de-uva-peruano-1615-italia-superior-42-700ml.html>)

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## Categorías de los productos asociados

- [pisco](<https://www.alcopedia.cl/md/recetas?category=pisco&versionsOf=28>): 912

## Navegación

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Las recetas son sugerencias; no todas han sido probadas por Alcopedia. Solo para mayores de 18 años.
