# Versiones de Carmenère Sour · Alcopedia Chile Recetas ya guardadas en Alcopedia. Cada versión conserva sus ingredientes, proporciones, preparación y producto asociado. **Página HTML:** [Ver biblioteca]() **Resultados:** 33 versiones. **Página:** 3 de 3. [Receta representativa del grupo]() ## Carmenère Sour **Página HTML:** [Carmenère Sour]() **Receta guardada:** 75537 **Categoría del producto asociado:** vinos **Versiones guardadas en este grupo:** 33 ### Ingredientes - Vino Adobe Reserva Orgánico Carmenère - Jugo de limón - Jarabe de azúcar - Clara de huevo - Hielo ### Proporciones Vino Adobe Reserva Orgánico Carmenère \(75 ml\), Jugo de limón \(20 ml\), Jarabe de azúcar \(15 ml\), Clara de huevo \(1\), Hielo \(cubos\) ### Preparación En una coctelera, añade el vino, el jugo de limón, el jarabe de azúcar y la clara de huevo\. Agita bien durante unos 10 segundos\. Agrega hielo y vuelve a agitar hasta que la mezcla esté bien fría\. Cuela en una copa y decora con una rodaja de limón\. ### Producto asociado [Vino Adobe Reserva Orgánico Carmenere 750ml]() [Explorar las 33 versiones guardadas]() ## Carmenère Sour **Página HTML:** [Carmenère Sour]() **Receta guardada:** 75798 **Categoría del producto asociado:** vinos **Versiones guardadas en este grupo:** 33 ### Ingredientes - Vino La Joya Gran Reserva Carmenere - Jugo de limón fresco - Jarabe de azúcar - Clara de huevo - Amargos de Angostura ### Proporciones Vino La Joya Gran Reserva Carmenere \(60 ml\), Jugo de limón fresco \(30 ml\), Jarabe de azúcar \(20 ml\), Clara de huevo \(1\), Amargos de Angostura \(2 gotas\) ### Preparación Agregar todos los ingredientes en una coctelera sin hielo y agitar bien para emulsionar la clara de huevo\. Luego añadir hielo y agitar de nuevo\. Colar en un vaso bajo con un cubo de hielo grande\. Decorar con unas gotas de Amargos de Angostura sobre la espuma\. ### Producto asociado [Vino La Joya Gran Reserva Carmenere]() [Explorar las 33 versiones guardadas]() ## Carmenère Sour **Página HTML:** [Carmenère Sour]() **Receta guardada:** 81018 **Categoría del producto asociado:** vinos **Versiones guardadas en este grupo:** 33 ### Ingredientes - Vinos Tarapacá Gran Reserva Carmenere - Jugo de limón - Almíbar simple - Clara de huevo - Hielo ### Proporciones Vinos Tarapacá Gran Reserva Carmenere \(120 ml\), Jugo de limón \(20 ml\), Almíbar simple \(15 ml\), Clara de huevo \(1 unidad\), Hielo \(Cantidades necesarias para enfriar\) ### Preparación En una coctelera, combina el Vinos Tarapacá Gran Reserva Carmenere, jugo de limón, almíbar simple y clara de huevo\. Agita bien sin hielo para emulsionar la clara\. Luego añade hielo y agita nuevamente\. Cuela en un vaso frío y decora con ralladura de limón o una ramita de menta si lo deseas\. ### Producto asociado [x6 Vinos Tarapacá Gran Reserva Carmenere \($5\.990 c/u\)]() [Explorar las 33 versiones guardadas]() ## Carmenère Sour **Página HTML:** [Carmenère Sour]() **Receta guardada:** 81266 **Categoría del producto asociado:** vinos **Versiones guardadas en este grupo:** 33 ### Ingredientes - Viu Manent Estate Carmenère - Jugo de limón - Sirope de azúcar - Clara de huevo - Hielo ### Proporciones Viu Manent Estate Carmenère \(90 ml\), Jugo de limón \(30 ml\), Sirope de azúcar \(20 ml\), Clara de huevo \(1\), Hielo \(al gusto\) ### Preparación En una coctelera, combina el Carmenère, el jugo de limón, el sirope de azúcar y la clara de huevo\. Añade hielo y agita vigorosamente\. Cuela sobre un vaso sin hielo para evitar restos de claras de huevo\. ### Producto asociado [Vino Viu Manent Estate Reserva Carmenere 750 cc]() [Explorar las 33 versiones guardadas]() ## Carmenère Sour **Página HTML:** [Carmenère Sour]() **Receta guardada:** 81670 **Categoría del producto asociado:** vinos **Versiones guardadas en este grupo:** 33 ### Ingredientes - Vino Morandé Gran Reserva Carmenere - Zumo de limón fresco - Jarabe de agave - Clara de huevo ### Proporciones Vino Morandé Gran Reserva Carmenere \(120 ml\), Zumo de limón fresco \(20 ml\), Jarabe de agave \(15 ml\), Clara de huevo \(1 clara\) ### Preparación En una coctelera, agrega hielo y todos los ingredientes\. Agita enérgicamente hasta que la mezcla esté bien integrada y espumosa\. Cuela en una copa de cóctel fría, permitiendo que la espuma se asiente en la parte superior, y sirve de inmediato\. ### Producto asociado [Vino Morandé Gran Reserva Carmenere 750cc]() [Explorar las 33 versiones guardadas]() ## Carmenère Sour **Página HTML:** [Carmenère Sour]() **Receta guardada:** 83905 **Categoría del producto asociado:** vinos **Versiones guardadas en este grupo:** 33 ### Ingredientes - Vino Errazuriz Estate Reserva Carmenere - Jarabe de goma - Jugo de limón fresco - Clara de huevo ### Proporciones Vino Errazuriz Estate Reserva Carmenere \(150 ml\), Jarabe de goma \(20 ml\), Jugo de limón fresco \(30 ml\), Clara de huevo \(1 unidad\) ### Preparación Combina el vino, jarabe de goma, jugo de limón fresco y clara de huevo en una coctelera\. Agita en seco para emulsionar la clara y luego añade hielo\. Agita nuevamente vigorosamente y cuela en un vaso frío\. Decora con una rodaja de limón, si lo deseas\. ### Producto asociado [Vino Errazuriz Estate Reserva Carmenere Botella 750cc]() [Explorar las 33 versiones guardadas]() ## Carmenère Sour **Página HTML:** [Carmenère Sour]() **Receta guardada:** 94557 **Categoría del producto asociado:** vinos **Versiones guardadas en este grupo:** 33 ### Ingredientes - Vino Misiones de Rengo Black Carmenère - Jugo de limón fresco - Jarabe de azúcar - Clara de huevo - Hielo ### Proporciones Vino Misiones de Rengo Black Carmenère \(100 ml\), Jugo de limón fresco \(20 ml\), Jarabe de azúcar \(15 ml\), Clara de huevo \(1 Unidad\), Hielo \(50 g\) ### Preparación Agrega hielo a una coctelera\. Añade el vino, jugo de limón, jarabe de azúcar y la clara de huevo\. Agita vigorosamente hasta obtener una mezcla homogénea y espumosa\. Cuela el cóctel en una copa y disfruta\. ### Producto asociado [Vino Misiones de Rengo Black Carmenère 750 cc]() [Explorar las 33 versiones guardadas]() ## Carmenère Sour **Página HTML:** [Carmenère Sour]() **Receta guardada:** 98082 **Categoría del producto asociado:** vinos **Versiones guardadas en este grupo:** 33 ### Ingredientes - Casas del Toqui Gran Reserva Limited Edition Carmenere - Jugo de limón fresco - Sirope de azúcar - Clara de huevo - Hielo ### Proporciones Casas del Toqui Gran Reserva Limited Edition Carmenere \(80 ml\), Jugo de limón fresco \(25 ml\), Sirope de azúcar \(15 ml\), Clara de huevo \(1\), Hielo \(cubos al gusto\) ### Preparación En una coctelera, agrega el vino, el jugo de limón, el sirope de azúcar y la clara de huevo\. Añade hielo y agita vigorosamente hasta que la mezcla esté fría y espumosa\. Cuela en un vaso corto y sirve sin hielo\. Puedes decorar con un toque de cáscara de limón\. ### Producto asociado [Casas del Toqui Gran Reserva Limited Edition Carmenere]() [Explorar las 33 versiones guardadas]() ## Carmenère Sour **Página HTML:** [Carmenère Sour]() **Receta guardada:** 107351 **Categoría del producto asociado:** vinos **Versiones guardadas en este grupo:** 33 ### Ingredientes - Quebrada De Macul Peñalolen Carmenere - Zumo De Limón - Sirope Simple - Clara De Huevo - Cubos De Hielo ### Proporciones Quebrada De Macul Peñalolen Carmenere \(120 ml\), Zumo De Limón \(30 ml\), Sirope Simple \(20 ml\), Clara De Huevo \(1\), Cubos De Hielo \(al gusto\) ### Preparación En una coctelera, combinar el vino Carmenere, zumo de limón, sirope simple y la clara de huevo\. Agregar cubos de hielo y agitar enérgicamente durante unos 15 segundos\. Colar la mezcla en un vaso alto o coupé\. Decorar con un toque de cáscara de limón si lo desea\. ### Producto asociado [Quebrada De Macul Peñalolen Carmenere]() [Explorar las 33 versiones guardadas]() ## Categorías de los productos asociados - [vinos](): 33 ## Navegación - [Todas las recetas]() - [Página anterior]() Las recetas son sugerencias; no todas han sido probadas por Alcopedia. Solo para mayores de 18 años.