# Versiones de Classic Pisco Sour · Alcopedia Chile Recetas ya guardadas en Alcopedia. Cada versión conserva sus ingredientes, proporciones, preparación y producto asociado. **Página HTML:** [Ver biblioteca]() **Resultados:** 30 versiones. **Página:** 3 de 3. [Receta representativa del grupo]() ## Classic Pisco Sour **Página HTML:** [Classic Pisco Sour]() **Receta guardada:** 83134 **Categoría del producto asociado:** pisco **Versiones guardadas en este grupo:** 30 ### Ingredientes - Pisco Capel Sour 700cc - Jugo fresco de limón - Jarabe de goma - Clara de huevo - Amargo de angostura ### Proporciones Pisco Capel Sour 700cc \(60 ml\), Jugo fresco de limón \(30 ml\), Jarabe de goma \(20 ml\), Clara de huevo \(1\), Amargo de angostura \(2 gotas\) ### Preparación Agregar el pisco, el jugo de limón, el jarabe de goma, y la clara de huevo en una coctelera con hielo\. Agitar enérgicamente hasta que esté bien mezclado y espumoso\. Colar la mezcla en un vaso frío y añadir las gotas de amargo de angostura sobre la espuma\. ### Producto asociado [Pisco Capel Sour 700cc]() [Explorar las 30 versiones guardadas]() ## Classic Pisco Sour **Página HTML:** [Classic Pisco Sour]() **Receta guardada:** 85075 **Categoría del producto asociado:** pisco **Versiones guardadas en este grupo:** 30 ### Ingredientes - Pisco Alto del Carmen - Jugo de limón fresco - Syrup simple - Clara de huevo - Hielo - Amargo de angostura ### Proporciones Pisco Alto del Carmen \(60 ml\), Jugo de limón fresco \(30 ml\), Syrup simple \(20 ml\), Clara de huevo \(1 unidad\), Hielo \(suficiente para batir\), Amargo de angostura \(1 a 2 gotas\) ### Preparación En una coctelera, agrega el Pisco Alto del Carmen, el jugo de limón, el syrup simple y la clara de huevo\. Llena con hielo y agita vigorosamente hasta enfriar y espumar\. Sirve colado en un vaso corto y añade unas gotas de amargo de angostura como decoración\. ### Producto asociado [x6 Pisco Alto del Carmen 35° 750cc \($5\.590 c/u\)]() [Explorar las 30 versiones guardadas]() ## Classic Pisco Sour **Página HTML:** [Classic Pisco Sour]() **Receta guardada:** 85732 **Categoría del producto asociado:** pisco **Versiones guardadas en este grupo:** 30 ### Ingredientes - Pisco Sour Artesanos De Cochiguaz - Jugo de limón fresco - Jarabe de goma - Clara de huevo - Amargo de angostura ### Proporciones Pisco Sour Artesanos De Cochiguaz \(60 ml\), Jugo de limón fresco \(30 ml\), Jarabe de goma \(20 ml\), Clara de huevo \(1 unidad\), Amargo de angostura \(2 gotas\) ### Preparación En una coctelera, combine el pisco, el jugo de limón, el jarabe de goma y la clara de huevo\. Agite en seco \(sin hielo\) por 10 segundos para emulsionar\. Agregue hielo y agite de nuevo hasta enfriar\. Cuele en una copa estilo sour y decore con gotas de amargo de angostura\. ### Producto asociado [Pisco Sour Artesanos De Cochiguaz Botella 700cc]() [Explorar las 30 versiones guardadas]() ## Classic Pisco Sour **Página HTML:** [Classic Pisco Sour]() **Receta guardada:** 86986 **Categoría del producto asociado:** pisco **Versiones guardadas en este grupo:** 30 ### Ingredientes - Pisco Republicano Triple Destilado Moscatel - Jugo de limón fresco - Jarabe de goma - Clara de huevo - Amargo de angostura ### Proporciones Pisco Republicano Triple Destilado Moscatel \(60 ml\), Jugo de limón fresco \(20 ml\), Jarabe de goma \(15 ml\), Clara de huevo \(1 unidad\), Amargo de angostura \(2 gotas\) ### Preparación En una coctelera, combina el pisco, el jugo de limón, el jarabe de goma y la clara de huevo\. Agita en seco \(sin hielo\) para espumar la clara\. Agrega hielo y agita nuevamente\. Cuela en una copa y añade las gotas de amargo de angostura sobre la espuma\. ### Producto asociado [Pisco Republicano Triple Destilado Moscatel 40ý 750cc]() [Explorar las 30 versiones guardadas]() ## Classic Pisco Sour **Página HTML:** [Classic Pisco Sour]() **Receta guardada:** 113360 **Categoría del producto asociado:** pisco **Versiones guardadas en este grupo:** 30 ### Ingredientes - Pisco Mistral - Jugo de limón fresco - Jarabe de goma - Claras de huevo - Amargo de angostura - Hielo ### Proporciones Pisco Mistral \(60 ml\), Jugo de limón fresco \(30 ml\), Jarabe de goma \(20 ml\), Claras de huevo \(1 unidad\), Hielo \(al gusto\), Amargo de angostura \(2 gotas\) ### Preparación En una coctelera, combina el pisco, jugo de limón, jarabe de goma y la clara de huevo\. Agita en seco primero para emulsionar la clara\. Luego, agrega hielo y agita nuevamente hasta que esté bien frío\. Cuela sobre un vaso bajo y añade las gotas de amargo de angostura por encima\. Sirve inmediatamente\. ### Producto asociado [Pisco Mistral 35° 1L x6 \($6\.890 c/u\)]() [Explorar las 30 versiones guardadas]() ## Classic Pisco Sour **Página HTML:** [Classic Pisco Sour]() **Receta guardada:** 113651 **Categoría del producto asociado:** pisco **Versiones guardadas en este grupo:** 30 ### Ingredientes - Pisco Mal Paso Pedro Jimenez - Jugo de limón fresco - Sirope simple - Clara de huevo - Hielo - Amargo de angostura ### Proporciones Pisco Mal Paso Pedro Jimenez \(60 ml\), Jugo de limón fresco \(30 ml\), Sirope simple \(20 ml\), Clara de huevo \(1\), Hielo \(5 cubos\), Amargo de angostura \(2 gotas\) ### Preparación Mezcla el pisco, jugo de limón, sirope simple y clara de huevo en una coctelera con hielo\. Agita vigorosamente hasta que la mezcla esté espumosa\. Cuela en un vaso y añade un par de gotas de amargo de angostura sobre la espuma\. ### Producto asociado [Caja de 6 unidades Pisco Mal Paso Pedro Jimenez 40° 5\*6 \(PAGUE 5, LLEVE 6\)]() [Explorar las 30 versiones guardadas]() ## Categorías de los productos asociados - [pisco](): 30 ## Navegación - [Todas las recetas]() - [Página anterior]() Las recetas son sugerencias; no todas han sido probadas por Alcopedia. Solo para mayores de 18 años.