# Recetas de cócteles · Alcopedia Chile Recetas ya guardadas en Alcopedia. Cada versión conserva sus ingredientes, proporciones, preparación y producto asociado. **Página HTML:** [Ver biblioteca]() **Resultados:** 2382 grupos de recetas. **Página:** 30 de 199. **Búsqueda por nombre:** Sour ## Campanario Tropical Sour **Página HTML:** [Campanario Tropical Sour]() **Receta guardada:** 57212 **Categoría del producto asociado:** pisco **Versiones guardadas en este grupo:** 1 ### Ingredientes - Cóctel Campanario Sour 1L - Jugo de maracuyá - Jarabe de azúcar - Ginger ale - Hielo ### Proporciones Cóctel Campanario Sour 1L \(150 ml\), Jugo de maracuyá \(30 ml\), Jarabe de azúcar \(20 ml\), Ginger ale \(50 ml\), Hielo \(cantidad necesaria\) ### Preparación En una coctelera, combina el Cóctel Campanario Sour, jugo de maracuyá y jarabe de azúcar\. Agita bien con hielo\. Cuela en un vaso highball con hielo fresco y completa con ginger ale\. ### Producto asociado [Cóctel Campanario Sour 1L]() ## Canadian Signal Hill Sour **Página HTML:** [Canadian Signal Hill Sour]() **Receta guardada:** 15188 **Categoría del producto asociado:** whisky **Versiones guardadas en este grupo:** 1 ### Ingredientes - Whisky Canadian Signal Hill - Jugo de limón fresco - Miel - Clara de huevo - Cáscara de limón ### Proporciones Whisky Canadian Signal Hill \(60 ml\), Jugo de limón fresco \(20 ml\), Miel \(15 ml\), Clara de huevo \(1\), Cáscara de limón \(1 trozo\) ### Preparación En una coctelera, combina el whisky, el jugo de limón, la miel y la clara de huevo\. Agita primero en seco \(sin hielo\) para emulsionar la clara de huevo\. Luego añade hielo y agita nuevamente\. Cuela en un vaso bajo y decora con un trozo de cáscara de limón\. ### Producto asociado [Whisky Canadian Signal Hill 750cc]() ## Canadian Sour **Página HTML:** [Canadian Sour]() **Receta guardada:** 104041 **Categoría del producto asociado:** whisky **Versiones guardadas en este grupo:** 1 ### Ingredientes - Whisky Canadian Club - Jugo de limón - Jarabe simple - Clara de huevo - Cáscara de limón ### Proporciones Whisky Canadian Club \(50 ml\), Jugo de limón \(25 ml\), Jarabe simple \(15 ml\), Clara de huevo \(1 pieza\), Cáscara de limón \(1 tira\) ### Preparación Agita en seco el Whisky Canadian Club, el jugo de limón, el jarabe simple y la clara de huevo en una coctelera sin hielo para emulsionar\. Añade hielo y agita de nuevo hasta que esté bien frío\. Cuela en un vaso bajo y decora con una tira de cáscara de limón\. ### Producto asociado [Whisky Canadian Club 700cc]() ## Canadian Whisky Sour **Página HTML:** [Canadian Whisky Sour]() **Receta guardada:** 101913 **Categoría del producto asociado:** whisky **Versiones guardadas en este grupo:** 1 ### Ingredientes - Whisky Canadian Club 1858 - Jugo de limón fresco - Jarabe simple - Clara de huevo - Corteza de limón ### Proporciones Whisky Canadian Club 1858 \(60 ml\), Jugo de limón fresco \(30 ml\), Jarabe simple \(15 ml\), Clara de huevo \(1\), Corteza de limón \(para decorar\) ### Preparación Vierte todos los ingredientes en una coctelera sin hielo y agita en seco para emulsionar la clara de huevo\. Añade hielo y agita enérgicamente nuevamente\. Cuela en un vaso bajo\. Decora con una corteza de limón\. ### Producto asociado [Whisky Canadian Club 1858 40˚ \- 700ml]() ## Canela Sour **Página HTML:** [Canela Sour]() **Receta guardada:** 57506 **Categoría del producto asociado:** pisco **Versiones guardadas en este grupo:** 2 ### Ingredientes - Pisco Tres Erres 35° 750cc - Jugo de limón - Jarabe de canela - Clara de huevo - Hielo - Canela en polvo ### Proporciones Pisco Tres Erres 35° 750cc \(60 ml\), Jugo de limón \(30 ml\), Jarabe de canela \(20 ml\), Clara de huevo \(1 unidad\), Hielo \(4\-5 cubos\), Canela en polvo \(una pizca\) ### Preparación Mezcla el pisco, el jugo de limón, el jarabe de canela y la clara de huevo en una coctelera con hielo\. Agita bien y cuela en un vaso corto\. Decora con un toque de canela en polvo sobre la espuma\. ### Producto asociado [Pisco Tres Erres 35° 750cc]() [Explorar las 2 versiones guardadas]() ## Canela Sour Quebranta **Página HTML:** [Canela Sour Quebranta]() **Receta guardada:** 33548 **Categoría del producto asociado:** pisco **Versiones guardadas en este grupo:** 1 ### Ingredientes - Pisco Quebranta Montesierpe - Canela En Rama - Nectar De Manzana - Clara De Huevo - Amargo De Naranja ### Proporciones Pisco Quebranta Montesierpe \(60 ml\), Canela En Rama \(1 rama para infusionar\), Nectar De Manzana \(25 ml\), Clara De Huevo \(20 ml\), Amargo De Naranja \(3 gotas\) ### Preparación Infusionar el pisco con la rama de canela durante unas horas\. En una coctelera, combinar el pisco infusionado, néctar de manzana, y clara de huevo\. Agitar en seco y luego con hielo\. Colar en una copa de cóctel fría y decorar con las gotas de amargo de naranja\. ### Producto asociado [Destilado de Uva Peruano Montesierpe \- Quebranta 38˚ 750ml]() ## Caorunn Herbaceous Sour **Página HTML:** [Caorunn Herbaceous Sour]() **Receta guardada:** 7545 **Categoría del producto asociado:** gin **Versiones guardadas en este grupo:** 1 ### Ingredientes - Gin Caorunn - Zumo de limón fresco - Jarabe simple - Clara de huevo - Hielo - Ramita de tomillo fresco ### Proporciones Gin Caorunn \(50 ml\), Zumo de limón fresco \(25 ml\), Jarabe simple \(20 ml\), Clara de huevo \(1\), Hielo \(200 gramos\), Ramita de tomillo fresco \(1 para decorar\) ### Preparación En una coctelera, combina Gin Caorunn, zumo de limón, jarabe simple y clara de huevo\. Agita en seco para emulsionar la clara\. Añade hielo y vuelve a agitar\. Cuela en un vaso corto y decora con una ramita de tomillo fresco\. ### Producto asociado ["Gin Caorunn 750cc 41]() ## Capel Lucuma Sour Delights **Página HTML:** [Capel Lucuma Sour Delights]() **Receta guardada:** 34035 **Categoría del producto asociado:** aperitivos **Versiones guardadas en este grupo:** 1 ### Ingredientes - Coctel Capel Manjar Lucuma Cream - Jugo De Limón Recien Exprimido - Clara De Huevo - Hielo - Pizca De Canela Molida ### Proporciones Coctel Capel Manjar Lucuma Cream \(90 ml\), Jugo De Limón Recien Exprimido \(30 ml\), Clara De Huevo \(1 unidad\), Hielo \(4\-5 cubos\), Pizca De Canela Molida \(al gusto\) ### Preparación Añadir el Coctel Capel Manjar Lucuma Cream, el jugo de limón y la clara de huevo a una coctelera con hielo\. Agitar enérgicamente por 15 segundos\. Colar en un vaso con hielo y espolvorear con canela molida al gusto\. ### Producto asociado [Coctel Capel Manjar Lucuma Cream 700cc]() ## Capel Mango Sour Clásico **Página HTML:** [Capel Mango Sour Clásico]() **Receta guardada:** 84469 **Categoría del producto asociado:** pisco **Versiones guardadas en este grupo:** 1 ### Ingredientes - Capel Mango Sour - Lima fresca - Azúcar - Clara de huevo - Hielo ### Proporciones Capel Mango Sour \(60 ml\), Lima fresca \(30 ml\), Azúcar \(10 g\), Clara de huevo \(1 unid\), Hielo \(150 g\) ### Preparación Mezcla el Capel Mango Sour, el jugo de lima y el azúcar en una coctelera\. Agrega una clara de huevo para darle una textura espumosa\. Llena la coctelera con hielo y agita vigorosamente\. Sirve colando el contenido en un vaso frío y disfruta\. ### Producto asociado [Cóctel Capel Mango Sour 700cc]() ## Capel Pomelo Sour Refrescante **Página HTML:** [Capel Pomelo Sour Refrescante]() **Receta guardada:** 46991 **Categoría del producto asociado:** otros\-licores **Versiones guardadas en este grupo:** 1 ### Ingredientes - Capel Pomelo Sour - Hojas de menta fresca - Rodajas de limón - Hielo ### Proporciones Capel Pomelo Sour \(150 ml\), Hojas de menta fresca \(5 hojas\), Rodajas de limón \(2 rodajas\), Hielo \(al gusto\) ### Preparación En un vaso alto, coloca el hielo\. Agrega el Capel Pomelo Sour\. Añade las hojas de menta ligeramente aplastadas para liberar su aroma\. Decora con las rodajas de limón\. Revuelve suavemente antes de servir\. ### Producto asociado [Capel Pomelo Sour 12° 1,0 Lt\.]() ## Capel Sour **Página HTML:** [Capel Sour]() **Receta guardada:** 55520 **Categoría del producto asociado:** pisco **Versiones guardadas en este grupo:** 1 ### Ingredientes - Pisco Mistral Especial 35° - Zumo de limón de Pica - Jarabe de goma - Clara de huevo ### Proporciones Pisco Mistral Especial 35° \(60 ml\), Zumo de limón de Pica \(30 ml\), Jarabe de goma \(20 ml\), Clara de huevo \(1 unidad\) ### Preparación Combina todos los ingredientes en una coctelera\. Agita en seco primero para mezclar bien la clara de huevo, luego añade hielo y agita bien nuevamente\. Cuela el contenido en un vaso pequeño y decora con una rodaja de limón o una ralladura de limón\. ### Producto asociado [Pisco Mistral Especial 35° 750cc]() ## Capel Sour Berry Delight **Página HTML:** [Capel Sour Berry Delight]() **Receta guardada:** 79971 **Categoría del producto asociado:** otros\-licores **Versiones guardadas en este grupo:** 1 ### Ingredientes - Cóctel Capel Sour 14° - Licor de frambuesa - Hojas de menta - Hielo - Frambuesas frescas ### Proporciones Cóctel Capel Sour 14° \(100 ml\), Licor de frambuesa \(15 ml\), Hojas de menta \(3 hojas\), Hielo \(al gusto\), Frambuesas frescas \(3 frambuesas, para decorar\) ### Preparación En un vaso corto, coloca el hielo y vierte el Cóctel Capel Sour junto con el licor de frambuesa\. Añade las hojas de menta levemente machacadas para liberar su aroma\. Remueve suavemente y decora con frambuesas frescas en el borde del vaso\. ### Producto asociado [Cóctel Capel sour 14° botella 700 cc]() ## Categorías de los productos asociados - [aguardiente](): 1 - [aperitivos](): 46 - [cervezas](): 36 - [espumantes](): 1 - [gin](): 37 - [mezcal](): 1 - [otros\-licores](): 304 - [pisco](): 437 - [ron](): 96 - [sour](): 66 - [tequila](): 37 - [vinos](): 500 - [vodka](): 19 - [whisky](): 801 ## Navegación - [Todas las recetas]() - [Página anterior]() - [Página siguiente]() Las recetas son sugerencias; no todas han sido probadas por Alcopedia. Solo para mayores de 18 años.