# Recetas de cócteles · Alcopedia Chile Recetas ya guardadas en Alcopedia. Cada versión conserva sus ingredientes, proporciones, preparación y producto asociado. **Página HTML:** [Ver biblioteca]() **Resultados:** 2383 grupos de recetas. **Página:** 31 de 199. **Búsqueda por nombre:** Sour ## Capel Sour Clásico **Página HTML:** [Capel Sour Clásico]() **Receta guardada:** 11008 **Categoría del producto asociado:** otros\-licores **Versiones guardadas en este grupo:** 2 ### Ingredientes - Capel Sour 14° 700 Ml - Jugo de lima fresco - Jarabe de goma - Clara de huevo - Hielo - Amargo de angostura ### Proporciones Capel Sour 14° 700 Ml \(100 ml\), Jugo de lima fresco \(30 ml\), Jarabe de goma \(20 ml\), Clara de huevo \(1 clara\), Hielo \(al gusto\), Amargo de angostura \(2 gotas\) ### Preparación Añade el Capel Sour, jugo de lima, jarabe de goma y la clara de huevo en una coctelera con hielo\. Agita vigorosamente hasta que esté bien mezclado y espumoso\. Cuela en un vaso old fashioned y añade un par de gotas de amargo de angostura encima\. ### Producto asociado [Capel Sour 14° 700 Ml\.]() [Explorar las 2 versiones guardadas]() ## Capel Sour Clásico **Página HTML:** [Capel Sour Clásico]() **Receta guardada:** 12175 **Categoría del producto asociado:** pisco **Versiones guardadas en este grupo:** 5 ### Ingredientes - Pisco Capel - Jugo de limón - Azúcar - Clara de huevo - Hielo - Amargo de angostura ### Proporciones Pisco Capel \(100 ml\), Jugo de limón \(30 ml\), Azúcar \(20 gr\), Clara de huevo \(1 unidad\), Hielo \(4 cubos\), Amargo de angostura \(2 gotas\) ### Preparación Combina el pisco, jugo de limón, azúcar y la clara de huevo en una coctelera\. Agita enérgicamente con hielo hasta que esté bien mezclado y espumoso\. Cuela en un vaso corto, añade el amargo de angostura en la superficie y sirve\. ### Producto asociado [Capel Sour Botella 700cc]() [Explorar las 5 versiones guardadas]() ## Capel Sour Classic **Página HTML:** [Capel Sour Classic]() **Receta guardada:** 10429 **Categoría del producto asociado:** pisco **Versiones guardadas en este grupo:** 1 ### Ingredientes - Capel 35° 1 \(Pisco\) - Jugo de limón fresco - Jarabe de goma - Hielo - Clara de huevo - Amargo de angostura ### Proporciones Capel 35° 1 \(Pisco\) \(60 ml\), Jugo de limón fresco \(30 ml\), Jarabe de goma \(20 ml\), Hielo \(cubo\), Clara de huevo \(20 ml\), Amargo de angostura \(2 gotas\) ### Preparación Agita el pisco, el jugo de limón, el jarabe de goma y la clara de huevo vigorosamente en una coctelera con hielo\. Cuela la mezcla en un vaso bajo\. Añade 2 gotas de amargo de angostura sobre la espuma formada\. ### Producto asociado ["Capel 35° 1]() ## Capel Sour con Albahaca **Página HTML:** [Capel Sour con Albahaca]() **Receta guardada:** 43632 **Categoría del producto asociado:** pisco **Versiones guardadas en este grupo:** 1 ### Ingredientes - Pisco Capel Sour - Limón fresco - Albahaca - Azúcar - Clara de huevo ### Proporciones Pisco Capel Sour \(60 ml\), Limón fresco \(30 ml\), Albahaca \(5 hojas\), Azúcar \(20 gramos\), Clara de huevo \(1 unidad\) ### Preparación Macha las hojas de albahaca en una coctelera para liberar sus aceites esenciales\. Añade el pisco, el jugo de limón, el azúcar y la clara de huevo\. Llena la coctelera con hielo y agita bien\. Cuela en un vaso corto y decora con una hoja de albahaca\. ### Producto asociado [Capel Sour 700 cc]() ## Capel Sour con Mango **Página HTML:** [Capel Sour con Mango]() **Receta guardada:** 12176 **Categoría del producto asociado:** pisco **Versiones guardadas en este grupo:** 1 ### Ingredientes - Pisco Capel - Jugo de mango - Jugo de limón - Azúcar - Clara de huevo - Hielo - Amargo de angostura ### Proporciones Pisco Capel \(100 ml\), Jugo de mango \(40 ml\), Jugo de limón \(20 ml\), Azúcar \(15 gr\), Clara de huevo \(1 unidad\), Hielo \(4 cubos\), Amargo de angostura \(2 gotas\) ### Preparación En una coctelera, mezcla el pisco, jugo de mango, jugo de limón, azúcar y clara de huevo\. Añade hielo y agita vigorosamente\. Cuela en un vaso y decora con unas gotas de amargo de angostura antes de servir\. ### Producto asociado [Capel Sour Botella 700cc]() ## Capel Sour Cooler **Página HTML:** [Capel Sour Cooler]() **Receta guardada:** 33586 **Categoría del producto asociado:** sour **Versiones guardadas en este grupo:** 1 ### Ingredientes - Coctel Capel Piña Colada 700cc - Hielo picado - Gaseosa de limón - Rodaja de limón - Cereza marrasquino ### Proporciones Coctel Capel Piña Colada 700cc \(120 ml\), Hielo picado \(100 g\), Gaseosa de limón \(60 ml\), Rodaja de limón \(1 rodaja\), Cereza marrasquino \(1 cereza\) ### Preparación Llena un vaso largo con hielo picado\. Añade el Coctel Capel Piña Colada y completa con gaseosa de limón\. Revuelve suavemente y decora con una rodaja de limón y una cereza marrasquino\. ### Producto asociado [Coctel Capel Piña Colada 700cc]() ## Capel Sour de Baya **Página HTML:** [Capel Sour de Baya]() **Receta guardada:** 11010 **Categoría del producto asociado:** otros\-licores **Versiones guardadas en este grupo:** 1 ### Ingredientes - Capel Sour 14° 700 Ml - Jugo de arándanos - Jarabe de fresa - Hielo - Arándanos frescos ### Proporciones Capel Sour 14° 700 Ml \(100 ml\), Jugo de arándanos \(30 ml\), Jarabe de fresa \(15 ml\), Hielo \(al gusto\), Arándanos frescos \(5 unidades para decorar\) ### Preparación Mezcla el Capel Sour, jugo de arándanos y jarabe de fresa en una coctelera con hielo\. Agita bien y sirve en un vaso corto con hielo\. Decora con arándanos frescos en un palillo sobre el borde del vaso\. ### Producto asociado [Capel Sour 14° 700 Ml\.]() ## Capel Sour de Jengibre **Página HTML:** [Capel Sour de Jengibre]() **Receta guardada:** 66200 **Categoría del producto asociado:** pisco **Versiones guardadas en este grupo:** 1 ### Ingredientes - Pisco Alto del Carmen Reservado - Jugo de limón - Jarabe de jengibre - Clara de huevo - Hielo ### Proporciones Pisco Alto del Carmen Reservado \(60 ml\), Jugo de limón \(30 ml\), Jarabe de jengibre \(20 ml\), Clara de huevo \(1 unidad\), Hielo \(al gusto\) ### Preparación En una coctelera, combinar el pisco, el jugo de limón, el jarabe de jengibre y la clara de huevo\. Agitar en seco para mezclar\. Añadir hielo y agitar nuevamente hasta enfriar\. Servir colado en una copa alta y decorar con una rodaja de jengibre fresco\. ### Producto asociado [Pisco Alto del Carmen Reservado]() ## Capel Sour de Limón y Menta **Página HTML:** [Capel Sour de Limón y Menta]() **Receta guardada:** 12177 **Categoría del producto asociado:** pisco **Versiones guardadas en este grupo:** 1 ### Ingredientes - Pisco Capel - Jugo de limón - Azúcar - Clara de huevo - Hojas de menta - Hielo - Amargo de angostura ### Proporciones Pisco Capel \(100 ml\), Jugo de limón \(30 ml\), Azúcar \(20 gr\), Clara de huevo \(1 unidad\), Hojas de menta \(6 hojas\), Hielo \(4 cubos\), Amargo de angostura \(2 gotas\) ### Preparación Machaque ligeramente las hojas de menta en una coctelera para liberar su esencia\. Añade el pisco, jugo de limón, azúcar, clara de huevo y hielo\. Agita bien hasta que esté completamente mezclado\. Cuela en un vaso corto, añade las gotas de amargo de angostura y decora con una hoja de menta\. ### Producto asociado [Capel Sour Botella 700cc]() ## Capel Sour de Maracuyá **Página HTML:** [Capel Sour de Maracuyá]() **Receta guardada:** 43631 **Categoría del producto asociado:** pisco **Versiones guardadas en este grupo:** 1 ### Ingredientes - Pisco Capel Sour - Maracuyá fresco - Azúcar - Clara de huevo ### Proporciones Pisco Capel Sour \(60 ml\), Maracuyá fresco \(30 ml\), Azúcar \(20 gramos\), Clara de huevo \(1 unidad\) ### Preparación Extrae la pulpa del maracuyá y colócala en una coctelera con hielo junto al pisco, el azúcar y la clara de huevo\. Agita vigorosamente hasta mezclar bien\. Cuela la mezcla en un vaso corto\. Puedes decorar con un poco de pulpa de maracuyá para darle un toque especial\. ### Producto asociado [Capel Sour 700 cc]() ## Capel Sour Light Citrus Breeze **Página HTML:** [Capel Sour Light Citrus Breeze]() **Receta guardada:** 52363 **Categoría del producto asociado:** otros\-licores **Versiones guardadas en este grupo:** 1 ### Ingredientes - Capel Sour Light - Zumo de limón - Zumo de naranja - Jarabe de agave - Hielo ### Proporciones Capel Sour Light \(100 ml\), Zumo de limón \(20 ml\), Zumo de naranja \(20 ml\), Jarabe de agave \(10 ml\), Hielo \(al gusto\) ### Preparación En una coctelera con hielo, combina Capel Sour Light, zumo de limón, zumo de naranja y jarabe de agave\. Agita bien hasta que esté frío\. Cuela la mezcla en un vaso con hielo y decora con una rodaja de limón\. ### Producto asociado [Capel Sour Light 12° 700 Ml\.]() ## Capel Sour Light Mint Cooler **Página HTML:** [Capel Sour Light Mint Cooler]() **Receta guardada:** 52365 **Categoría del producto asociado:** otros\-licores **Versiones guardadas en este grupo:** 1 ### Ingredientes - Capel Sour Light - Hojas de menta fresca - Agua con gas - Hielo - Rodaja de lima ### Proporciones Capel Sour Light \(100 ml\), Hojas de menta fresca \(10 hojas\), Agua con gas \(50 ml\), Hielo \(al gusto\), Rodaja de lima \(para decorar\) ### Preparación En un vaso grande, machaca suavemente las hojas de menta para liberar sus aceites\. Llena el vaso con hielo, agrega Capel Sour Light y completa con agua con gas\. Revuelve suavemente y decora con una rodaja de lima\. ### Producto asociado [Capel Sour Light 12° 700 Ml\.]() ## Categorías de los productos asociados - [aguardiente](): 1 - [aperitivos](): 46 - [cervezas](): 36 - [espumantes](): 1 - [gin](): 37 - [mezcal](): 1 - [otros\-licores](): 305 - [pisco](): 437 - [ron](): 96 - [sour](): 66 - [tequila](): 37 - [vinos](): 500 - [vodka](): 19 - [whisky](): 801 ## Navegación - [Todas las recetas]() - [Página anterior]() - [Página siguiente]() Las recetas son sugerencias; no todas han sido probadas por Alcopedia. Solo para mayores de 18 años.