# Versiones de Pisco Sour Clásico · Alcopedia Chile Recetas ya guardadas en Alcopedia. Cada versión conserva sus ingredientes, proporciones, preparación y producto asociado. **Página HTML:** [Ver biblioteca]() **Resultados:** 912 versiones. **Página:** 32 de 76. [Receta representativa del grupo]() ## Pisco Sour Clásico **Página HTML:** [Pisco Sour Clásico]() **Receta guardada:** 38073 **Categoría del producto asociado:** pisco **Versiones guardadas en este grupo:** 912 ### Ingredientes - Pisco Alto del Carmen Especial - Jugo de limón - Jarabe de goma - Clara de huevo - Hielo - Amargo de angostura \(opcional\) ### Proporciones Pisco Alto del Carmen Especial \(60 ml\), Jugo de limón \(30 ml\), Jarabe de goma \(20 ml\), Clara de huevo \(20 ml\), Hielo \(100 g\), Amargo de angostura \(unas gotas\) ### Preparación Agrega el pisco, jugo de limón, jarabe de goma y clara de huevo en una coctelera\. Añade hielo y agita vigorosamente por unos 10 segundos\. Cuela en un vaso corto frío\. Por último, si lo deseas, agrega unas gotas de amargo de angostura para decorar\. ### Producto asociado [6x Pisco Alto del Carmen Especial 35° \- 1\.5L]() [Explorar las 912 versiones guardadas]() ## Pisco Sour Clásico **Página HTML:** [Pisco Sour Clásico]() **Receta guardada:** 38118 **Categoría del producto asociado:** pisco **Versiones guardadas en este grupo:** 912 ### Ingredientes - Pisco Capel 40° Doble Destilado - Jugo de limón fresco - Jarabe de goma - Clara de huevo - Hielo - Amargo de angostura ### Proporciones Pisco Capel 40° Doble Destilado \(60 ml\), Jugo de limón fresco \(30 ml\), Jarabe de goma \(25 ml\), Clara de huevo \(1 unidad\), Hielo \(5 cubos\), Amargo de angostura \(2 gotas\) ### Preparación En una coctelera, agitar el pisco, el jugo de limón, el jarabe de goma y la clara de huevo sin hielo para airear la mezcla\. Luego, agregar hielo y agitar nuevamente hasta enfriar\. Colar en un vaso old fashioned o coupé previamente enfriado\. Agregar dos gotas de amargo de angostura sobre la espuma\. ### Producto asociado [Pisco Capel 40˚ Doble Destilado \- Reservado Transparente \- 700ml]() [Explorar las 912 versiones guardadas]() ## Pisco Sour Clásico **Página HTML:** [Pisco Sour Clásico]() **Receta guardada:** 38151 **Categoría del producto asociado:** pisco **Versiones guardadas en este grupo:** 912 ### Ingredientes - Pisco Fuegos Transparente 40˚ 750ml - Jugo de limón fresco - Jarabe de goma - Clara de huevo - Amargo de angostura - Hielo ### Proporciones Pisco Fuegos Transparente \(60 ml\), Jugo de limón fresco \(30 ml\), Jarabe de goma \(20 ml\), Clara de huevo \(20 ml\), Amargo de angostura \(2 gotas\), Hielo \(cubos al gusto\) ### Preparación En una coctelera, combina el pisco, el jugo de limón, el jarabe de goma y la clara de huevo\. Agita en seco durante unos segundos para emulsionar la clara\. Luego, agrega hielo y vuelve a agitar vigorosamente\. Cuela en un vaso corto y añade las gotas de amargo de angostura en la superficie\. ### Producto asociado [Pisco Fuegos Transparente 40˚ 750ml]() [Explorar las 912 versiones guardadas]() ## Pisco Sour Clásico **Página HTML:** [Pisco Sour Clásico]() **Receta guardada:** 38172 **Categoría del producto asociado:** pisco **Versiones guardadas en este grupo:** 912 ### Ingredientes - Pisco Valle Luna 35° - Jugo de limón fresco - Jarabe de goma - Clara de huevo - Hielo - Amargo de Angostura ### Proporciones Pisco Valle Luna 35° \(60 ml\), Jugo de limón fresco \(30 ml\), Jarabe de goma \(20 ml\), Clara de huevo \(1 unidad\), Hielo \(5\-7 cubos\), Amargo de Angostura \(2\-3 gotas\) ### Preparación En una coctelera, combine el Pisco Valle Luna, jugo de limón, jarabe de goma, y clara de huevo\. Agregue hielo y agite enérgicamente hasta que la mezcla esté bien fría\. Cuele en una copa de cóctel previamente enfriada y agregue unas gotas de Amargo de Angostura sobre la espuma\. ### Producto asociado [Pack Pisco Valle Luna 35° 750cc \+ Copa]() [Explorar las 912 versiones guardadas]() ## Pisco Sour Clásico **Página HTML:** [Pisco Sour Clásico]() **Receta guardada:** 38187 **Categoría del producto asociado:** pisco **Versiones guardadas en este grupo:** 912 ### Ingredientes - Pisco Peruano Ocucaje - Jugo de limón - Jarabe de goma - Clara de huevo - Hielo - Amargo de angostura ### Proporciones Pisco Peruano Ocucaje \(90 ml\), Jugo de limón \(30 ml\), Jarabe de goma \(20 ml\), Clara de huevo \(1 unidad\), Hielo \(5 cubos\), Amargo de angostura \(unas gotas\) ### Preparación En una coctelera, añade el pisco, el jugo de limón, el jarabe de goma, la clara de huevo y los cubos de hielo\. Agita vigorosamente durante unos 15 segundos\. Cuela la mezcla en un vaso corto y añade unas gotas de amargo de angostura para decorar\. ### Producto asociado [Pisco Peruano Ocucaje \- Tradicional \- 2L]() [Explorar las 912 versiones guardadas]() ## Pisco Sour Clásico **Página HTML:** [Pisco Sour Clásico]() **Receta guardada:** 38202 **Categoría del producto asociado:** pisco **Versiones guardadas en este grupo:** 912 ### Ingredientes - Pisco Diablo 40° Reservado - Jugo de limón fresco - Jarabe de goma - Clara de huevo - Hielo - Amargo de angostura ### Proporciones Pisco Diablo 40° Reservado \(60 ml\), Jugo de limón fresco \(30 ml\), Jarabe de goma \(20 ml\), Clara de huevo \(1 unidad\), Hielo \(6 cubos\), Amargo de angostura \(2 a 3 gotas\) ### Preparación En una coctelera, agrega el Pisco Diablo, el jugo de limón, el jarabe de goma y la clara de huevo\. Agrega hielo y agita vigorosamente durante aproximadamente 10 a 15 segundos\. Cuela la mezcla en un vaso corto y frío\. Añade las gotas de amargo de angostura sobre la espuma\. ### Producto asociado [Pisco Diablo 40° Reservado 700cc]() [Explorar las 912 versiones guardadas]() ## Pisco Sour Clásico **Página HTML:** [Pisco Sour Clásico]() **Receta guardada:** 38346 **Categoría del producto asociado:** pisco **Versiones guardadas en este grupo:** 912 ### Ingredientes - Destilado de uva peruano Viñas de Oro Quebranta - Jugo de limón - Jarabe de goma - Clara de huevo - Amargo de angostura ### Proporciones Destilado de uva peruano Viñas de Oro Quebranta \(60ml\), Jugo de limón \(30ml\), Jarabe de goma \(20ml\), Clara de huevo \(1 unidad\), Amargo de angostura \(3 gotas\) ### Preparación Agrega el pisco, jugo de limón, jarabe de goma y clara de huevo en una coctelera\. Llena la coctelera con hielo y agita enérgicamente durante unos 15 segundos\. Cuela la mezcla en un vaso old fashioned utilizando un colador de malla fina\. Agrega las gotas de amargo de angostura encima para decorar\. ### Producto asociado [Destilado de Uva Peruano Viñas de Oro \- Quebranta \- 750ml]() [Explorar las 912 versiones guardadas]() ## Pisco Sour Clásico **Página HTML:** [Pisco Sour Clásico]() **Receta guardada:** 38349 **Categoría del producto asociado:** pisco **Versiones guardadas en este grupo:** 912 ### Ingredientes - Destilado de uva peruano 1615 \- Italia cepa única - Jugo de lima - Sirope de azúcar - Clara de huevo - Amargo de angostura ### Proporciones Destilado de uva peruano 1615 \- Italia cepa única \(60ml\), Jugo de lima \(30ml\), Sirope de azúcar \(20ml\), Clara de huevo \(30ml\), Amargo de angostura \(3 gotas\) ### Preparación En una coctelera, combinar el pisco, jugo de lima, sirope de azúcar y clara de huevo\. Agitar en seco sin hielo para emulsionar\. Agregar hielo y agitar nuevamente\. Colar en un vaso frío y agregar unas gotas de amargo de angostura para decorar\. ### Producto asociado [Destilado de Uva Peruano 1615 \- Italia Cepa Única 700ml]() [Explorar las 912 versiones guardadas]() ## Pisco Sour Clásico **Página HTML:** [Pisco Sour Clásico]() **Receta guardada:** 38589 **Categoría del producto asociado:** pisco **Versiones guardadas en este grupo:** 912 ### Ingredientes - Pisco Capel Doble Destilado - Jugo de limón - Jarabe de goma - Clara de huevo - Amargo de angostura ### Proporciones Pisco Capel Doble Destilado \(60 ml\), Jugo de limón \(30 ml\), Jarabe de goma \(20 ml\), Clara de huevo \(1 unidad\), Amargo de angostura \(2 gotas\) ### Preparación En una coctelera, combina el Pisco Capel, jugo de limón, jarabe de goma y clara de huevo\. Agita en seco para emulsionar la clara, luego añade hielo y agita nuevamente\. Cuela en un vaso corto y decora con unas gotas de amargo de angostura\. ### Producto asociado [Pack de Culto 80 Años 3x Pisco Capel Doble Destilado \- 700ml]() [Explorar las 912 versiones guardadas]() ## Pisco Sour Clásico **Página HTML:** [Pisco Sour Clásico]() **Receta guardada:** 38619 **Categoría del producto asociado:** pisco **Versiones guardadas en este grupo:** 912 ### Ingredientes - Pisco Bauzá Blanco Reservado - Jugo de limón - Sirope de goma - Clara de huevo - Amargo de angostura ### Proporciones Pisco Bauzá Blanco Reservado \(60 ml\), Jugo de limón \(30 ml\), Sirope de goma \(20 ml\), Clara de huevo \(media\), Amargo de angostura \(2 gotas\) ### Preparación Agregar el pisco, jugo de limón, sirope de goma y clara de huevo a una coctelera con hielo\. Agitar vigorosamente hasta enfriar\. Colar en un vaso enfriado y terminar con dos gotas de amargo de angostura sobre la espuma\. ### Producto asociado [Pisco Bauzá Blanco Reservado 1 Litro 40ºalc\.]() [Explorar las 912 versiones guardadas]() ## Pisco Sour Clásico **Página HTML:** [Pisco Sour Clásico]() **Receta guardada:** 38634 **Categoría del producto asociado:** pisco **Versiones guardadas en este grupo:** 912 ### Ingredientes - Pisco Brujas de Salamanca Especial - Jugo de lima recién exprimido - Jarabe de goma - Clara de huevo - Hielo - Amargo de angostura ### Proporciones Pisco Brujas de Salamanca Especial \(60 ml\), Jugo de lima recién exprimido \(30 ml\), Jarabe de goma \(20 ml\), Clara de huevo \(1 unidad\), Hielo \(5 cubos\), Amargo de angostura \(3 gotas\) ### Preparación En una coctelera, agrega el pisco, jugo de lima, jarabe de goma y la clara de huevo\. Llena la coctelera con hielo y agita vigorosamente por unos 10\-15 segundos\. Cuela la mezcla en un vaso corto frío\. Decora con 3 gotas de amargo de angostura sobre la espuma\. ### Producto asociado [Pisco Brujas de Salamanca Especial 35° 700cc]() [Explorar las 912 versiones guardadas]() ## Pisco Sour Clásico **Página HTML:** [Pisco Sour Clásico]() **Receta guardada:** 38844 **Categoría del producto asociado:** pisco **Versiones guardadas en este grupo:** 912 ### Ingredientes - Pisco Alto Del Carmen - Jugo de limón recién exprimido - Jarabe de goma - Clara de huevo - Hielo ### Proporciones Pisco Alto Del Carmen \(60 ml\), Jugo de limón recién exprimido \(20 ml\), Jarabe de goma \(20 ml\), Clara de huevo \(1 unidad\), Hielo \(al gusto\) ### Preparación En una coctelera, combina el pisco, el jugo de limón, el jarabe de goma y la clara de huevo\. Añade hielo y agita enérgicamente\. Cuela en una copa de cóctel y decora con unas gotas de amargo de Angostura si deseas\. ### Producto asociado [Pisco Alto Del Carmen 1\.5 Litros 35 Gradosx6]() [Explorar las 912 versiones guardadas]() ## Categorías de los productos asociados - [pisco](): 912 ## Navegación - [Todas las recetas]() - [Página anterior]() - [Página siguiente]() Las recetas son sugerencias; no todas han sido probadas por Alcopedia. Solo para mayores de 18 años.