# Versiones de Pisco Sour Clásico · Alcopedia Chile Recetas ya guardadas en Alcopedia. Cada versión conserva sus ingredientes, proporciones, preparación y producto asociado. **Página HTML:** [Ver biblioteca]() **Resultados:** 912 versiones. **Página:** 34 de 76. [Receta representativa del grupo]() ## Pisco Sour Clásico **Página HTML:** [Pisco Sour Clásico]() **Receta guardada:** 39936 **Categoría del producto asociado:** pisco **Versiones guardadas en este grupo:** 912 ### Ingredientes - Destilado de uva peruano Vargas \- Acholado - Jugo de limón - Jarabe de goma - Clara de huevo - Amargo de angostura ### Proporciones Destilado de uva peruano Vargas \- Acholado \(60 ml\), Jugo de limón \(20 ml\), Jarabe de goma \(15 ml\), Clara de huevo \(1 unidad\), Amargo de angostura \(2 gotas\) ### Preparación En una coctelera, combine el pisco, jugo de limón, jarabe de goma y clara de huevo\. Agite en seco para emulsionar la clara\. Luego, agregue hielo y vuelva a agitar enérgicamente\. Cuele en un vaso corto y termine con dos gotas de amargo de angostura en la superficie del cóctel\. ### Producto asociado [Destilado de Uva Peruano Vargas \- Acholado 750ml]() [Explorar las 912 versiones guardadas]() ## Pisco Sour Clásico **Página HTML:** [Pisco Sour Clásico]() **Receta guardada:** 40344 **Categoría del producto asociado:** pisco **Versiones guardadas en este grupo:** 912 ### Ingredientes - Pisco Bauzá Especial - Jugo de limón - Azúcar - Clara de huevo - Hielo - Amargo de Angostura ### Proporciones Pisco Bauzá Especial \(60 ml\), Jugo de limón \(30 ml\), Azúcar \(15 gramos\), Clara de huevo \(1 unidad\), Hielo \(5 cubos\), Amargo de Angostura \(2 gotas\) ### Preparación En una coctelera, añada el Pisco Bauzá Especial, jugo de limón, azúcar y la clara de huevo\. Agite en seco por unos segundos antes de añadir hielo y agitar nuevamente\. Cuele el contenido en un vaso corto\. Decore con amargo de Angostura\. ### Producto asociado [Pisco Bauzá Especial 35° 750cc]() [Explorar las 912 versiones guardadas]() ## Pisco Sour Clásico **Página HTML:** [Pisco Sour Clásico]() **Receta guardada:** 40389 **Categoría del producto asociado:** pisco **Versiones guardadas en este grupo:** 912 ### Ingredientes - Pisco Sagrado Corazón 40° - Jugo de limón fresco - Jarabe de goma - Clara de huevo - Amargo de angostura ### Proporciones Pisco Sagrado Corazón 40° \(60 ml\), Jugo de limón fresco \(30 ml\), Jarabe de goma \(20 ml\), Clara de huevo \(1 unidad\), Amargo de angostura \(unas gotas\) ### Preparación En una coctelera, agita juntos el pisco, jugo de limón, jarabe de goma y la clara de huevo sin hielo para emulsionar\. Luego agrega hielo y vuelve a agitar\. Cuela en un vaso old fashioned y decora con unas gotas de amargo de angostura\. ### Producto asociado [Pisco Sagrado Corazón 40° \- Envejecido 750ml]() [Explorar las 912 versiones guardadas]() ## Pisco Sour Clásico **Página HTML:** [Pisco Sour Clásico]() **Receta guardada:** 40452 **Categoría del producto asociado:** pisco **Versiones guardadas en este grupo:** 912 ### Ingredientes - Botellón Pisco Valle Luna - Jugo de limón - Sirope de azúcar - Clara de huevo - Hielo - Amargo de angostura ### Proporciones Botellón Pisco Valle Luna \(60 ml\), Jugo de limón \(30 ml\), Sirope de azúcar \(20 ml\), Clara de huevo \(1 unidad\), Hielo \(4 cubos\), Amargo de angostura \(2 gotas\) ### Preparación Agrega el pisco, jugo de limón, sirope de azúcar y clara de huevo en una coctelera\. Llena con hielo y agita vigorosamente\. Cuela en un vaso y decora con dos gotas de amargo de angostura en la espuma\. ### Producto asociado [Botellón Pisco Valle Luna \- Doble Destilado 35° \- 1\.75L]() [Explorar las 912 versiones guardadas]() ## Pisco Sour Clásico **Página HTML:** [Pisco Sour Clásico]() **Receta guardada:** 40530 **Categoría del producto asociado:** pisco **Versiones guardadas en este grupo:** 912 ### Ingredientes - Pisco Alto Del Carmen - Jugo de limón - Jarabe de goma - Clara de huevo - Amargo de angostura - Hielo ### Proporciones Pisco Alto Del Carmen \(60 ml\), Jugo de limón \(30 ml\), Jarabe de goma \(20 ml\), Clara de huevo \(1 unidad\), Amargo de angostura \(2 gotas\), Hielo \(al gusto\) ### Preparación En una coctelera, añade el pisco, el jugo de limón, el jarabe de goma y la clara de huevo\. Añade hielo y agita vigorosamente\. Cuela la mezcla en un vaso old\-fashioned frío y añade dos gotas de amargo de angostura como decoración\. ### Producto asociado [Pack Pisco Alto Del Carmen 40° \- Reservado \+ Transparente 750ml]() [Explorar las 912 versiones guardadas]() ## Pisco Sour Clásico **Página HTML:** [Pisco Sour Clásico]() **Receta guardada:** 40641 **Categoría del producto asociado:** pisco **Versiones guardadas en este grupo:** 912 ### Ingredientes - Pisco Mistral - Jugo de limón - Jarabe de goma - Clara de huevo - Hielo - Amargo de angostura ### Proporciones Pisco Mistral \(60 ml\), Jugo de limón \(30 ml\), Jarabe de goma \(20 ml\), Clara de huevo \(1\), Hielo \(cubos al gusto\), Amargo de angostura \(unas gotas\) ### Preparación En una coctelera, agrega el pisco, el jugo de limón, el jarabe de goma y la clara de huevo\. Añade hielo y agita vigorosamente\. Cuela la mezcla en un vaso corto y agrega unas gotas de amargo de angostura para decorar\. ### Producto asociado [12x Petaca Pisco Mistral 35° \- 200cc]() [Explorar las 912 versiones guardadas]() ## Pisco Sour Clásico **Página HTML:** [Pisco Sour Clásico]() **Receta guardada:** 40680 **Categoría del producto asociado:** pisco **Versiones guardadas en este grupo:** 912 ### Ingredientes - Pisco El Gobernador - Jugo De Limón - Jarabe De Goma - Clara De Huevo - Amargo De Angostura - Hielo ### Proporciones Pisco El Gobernador \(60 ml\), Jugo De Limón \(30 ml\), Jarabe De Goma \(20 ml\), Clara De Huevo \(1 unidad\), Amargo De Angostura \(3 gotas\), Hielo \(c/n\) ### Preparación Agrega el pisco, jugo de limón, jarabe de goma y la clara de huevo en una coctelera\. Llena la coctelera con hielo y agita vigorosamente durante 15 segundos\. Cuela la mezcla en un vaso corto\. Agrega 3 gotas de amargo de Angostura sobre la espuma\. ### Producto asociado [Pisco El Gobernador 35° \- 700ml]() [Explorar las 912 versiones guardadas]() ## Pisco Sour Clásico **Página HTML:** [Pisco Sour Clásico]() **Receta guardada:** 40698 **Categoría del producto asociado:** pisco **Versiones guardadas en este grupo:** 912 ### Ingredientes - Pisco Alto del Carmen Reservado Transparente - Jugo de limón fresco - Azúcar - Clara de huevo - Hielo picado - Amargo de Angostura ### Proporciones Pisco Alto del Carmen Reservado Transparente \(60 ml\), Jugo de limón fresco \(30 ml\), Azúcar \(20 g\), Clara de huevo \(1 unidad\), Hielo picado \(1 taza\), Amargo de Angostura \(3 gotas\) ### Preparación Mezcla el pisco, jugo de limón, azúcar y clara de huevo en una coctelera con hielo\. Agita bien durante unos 10\-15 segundos hasta que la mezcla esté espumosa\. Cuela en un vaso corto y añade unas gotas de amargo de Angostura en la superficie\. ### Producto asociado [Pisco Alto del Carmen Reservado Transparente 40° \- 750ml]() [Explorar las 912 versiones guardadas]() ## Pisco Sour Clásico **Página HTML:** [Pisco Sour Clásico]() **Receta guardada:** 40734 **Categoría del producto asociado:** pisco **Versiones guardadas en este grupo:** 912 ### Ingredientes - Pisco Bauzá Aniversario - Jugo de limón fresco - Jarabe de goma - Clara de huevo \(opcional\) - Hielo - Amargo de angostura ### Proporciones Pisco Bauzá Aniversario \(60 ml\), Jugo de limón fresco \(30 ml\), Jarabe de goma \(20 ml\), Clara de huevo \(1 unidad, opcional\), Hielo \(100 g\), Amargo de angostura \(unas gotas\) ### Preparación Agrega el pisco, jugo de limón, jarabe de goma y clara de huevo en una coctelera\. Llena con hielo y agita vigorosamente por 15 segundos\. Cuela en un vaso old fashioned previamente enfriado y añade unas gotas de amargo de angostura al final\. ### Producto asociado [Pisco Bauzá Aniversario 40° \- 750ml]() [Explorar las 912 versiones guardadas]() ## Pisco Sour Clásico **Página HTML:** [Pisco Sour Clásico]() **Receta guardada:** 40809 **Categoría del producto asociado:** pisco **Versiones guardadas en este grupo:** 912 ### Ingredientes - Pisco Bauza Alma Doble Destilado Blanco Reservado - Zumo de limón - Sirope de azúcar - Clara de huevo - Amargo de angostura ### Proporciones Pisco Bauza Alma Doble Destilado Blanco Reservado \(60 ml\), Zumo de limón \(30 ml\), Sirope de azúcar \(20 ml\), Clara de huevo \(1 unidad\), Amargo de angostura \(2 gotas\) ### Preparación En una coctelera, añade el pisco, el zumo de limón, el sirope de azúcar y la clara de huevo\. Agita en seco vigorosamente para emulsionar la clara\. Luego agrega hielo y agita nuevamente\. Cuela la mezcla en un vaso corto frío y añade unas gotas de amargo de angostura para adornar\. ### Producto asociado [Pisco Bauza Alma Doble Destilado Blanco Reservado 40º 750ml]() [Explorar las 912 versiones guardadas]() ## Pisco Sour Clásico **Página HTML:** [Pisco Sour Clásico]() **Receta guardada:** 40881 **Categoría del producto asociado:** pisco **Versiones guardadas en este grupo:** 912 ### Ingredientes - Pisco Bauza Don Lorenzo 40º - Jugo de lima fresco - Sirope de azúcar - Clara de huevo - Hielo - Amargo de angostura ### Proporciones Pisco Bauza Don Lorenzo 40º \(60 ml\), Jugo de lima fresco \(25 ml\), Sirope de azúcar \(20 ml\), Clara de huevo \(1 unidad\), Hielo \(al gusto\), Amargo de angostura \(unas gotas\) ### Preparación En una coctelera, agrega el pisco, el jugo de lima, el sirope de azúcar y la clara de huevo\. Llena con hielo y agita enérgicamente\. Cuela en un vaso corto y añade unas gotas de amargo de angostura por encima\. ### Producto asociado [Pisco Bauza Don Lorenzo 40º]() [Explorar las 912 versiones guardadas]() ## Pisco Sour Clásico **Página HTML:** [Pisco Sour Clásico]() **Receta guardada:** 40944 **Categoría del producto asociado:** pisco **Versiones guardadas en este grupo:** 912 ### Ingredientes - Pisco Monte Fraile Reservado - Jugo de limón fresco - Jarabe de goma - Clara de huevo - Amargo de angostura ### Proporciones Pisco Monte Fraile Reservado \(60 ml\), Jugo de limón fresco \(30 ml\), Jarabe de goma \(20 ml\), Clara de huevo \(20 ml\), Amargo de angostura \(2 gotas\) ### Preparación En una coctelera, combina el pisco, jugo de limón, jarabe de goma y clara de huevo\. Agita en seco para mezclar bien la clara\. Agrega hielo y agita nuevamente hasta enfriar\. Sirve colando en una copa, y añade dos gotas de amargo de angostura en la espuma para decorar\. ### Producto asociado [Pisco Monte Fraile Reservado 40° \- 750ml]() [Explorar las 912 versiones guardadas]() ## Categorías de los productos asociados - [pisco](): 912 ## Navegación - [Todas las recetas]() - [Página anterior]() - [Página siguiente]() Las recetas son sugerencias; no todas han sido probadas por Alcopedia. Solo para mayores de 18 años.