# Recetas de cócteles · Alcopedia Chile Recetas ya guardadas en Alcopedia. Cada versión conserva sus ingredientes, proporciones, preparación y producto asociado. **Página HTML:** [Ver biblioteca]() **Resultados:** 2383 grupos de recetas. **Página:** 39 de 199. **Búsqueda por nombre:** Sour ## Charleston Sour **Página HTML:** [Charleston Sour]() **Receta guardada:** 73561 **Categoría del producto asociado:** whisky **Versiones guardadas en este grupo:** 1 ### Ingredientes - Whisky Port Charlotte - Jugo de limón - Miel de acacia - Clara de huevo - Amargo de angostura ### Proporciones Whisky Port Charlotte \(60 ml\), Jugo de limón \(20 ml\), Miel de acacia \(10 ml\), Clara de huevo \(una\), Amargo de angostura \(unas gotas\) ### Preparación Vierte el whisky Port Charlotte, el jugo de limón, la miel de acacia y la clara de huevo en una coctelera sin hielo\. Agita en seco para emulsionar la clara\. Añade hielo y agita nuevamente hasta que esté bien frío\. Cuela en un vaso bajo, agregando unas gotas de amargo de angostura al final\. ### Producto asociado [Whisky Port Charlotte 50° 700 Ml]() ## Charlotte Sour **Página HTML:** [Charlotte Sour]() **Receta guardada:** 2715 **Categoría del producto asociado:** whisky **Versiones guardadas en este grupo:** 1 ### Ingredientes - Whisky Port Charlotte - Jugo de limón - Sirope simple - Clara de huevo opcional ### Proporciones Whisky Port Charlotte \(60 ml\), Jugo de limón \(25 ml\), Sirope simple \(20 ml\), Clara de huevo \(10 ml, opcional\) ### Preparación En una coctelera, combina el Whisky Port Charlotte, jugo de limón, sirope simple y la clara de huevo si la usas\. Agita en seco primero sin hielo para emulsionar la clara\. Llena la coctelera con hielo y agita de nuevo\. Cuela en un vaso enfriado y decora con un toque de cáscara de limón o una cereza\. ### Producto asociado [Whisky Port Charlotte 700cc 50º alc\.]() ## Charming Cherry Sour **Página HTML:** [Charming Cherry Sour]() **Receta guardada:** 49350 **Categoría del producto asociado:** otros\-licores **Versiones guardadas en este grupo:** 1 ### Ingredientes - Aguardiente Lörch Guinda - Zumo de limón fresco - Jarabe de azúcar - Clara de huevo - Cereza para decorar ### Proporciones Aguardiente Lörch Guinda \(60 ml\), Zumo de limón fresco \(30 ml\), Jarabe de azúcar \(20 ml\), Clara de huevo \(1 unidad\), Cereza para decorar \(1 unidad\) ### Preparación Añade el Aguardiente Lörch Guinda, el zumo de limón, el jarabe de azúcar y la clara de huevo en una coctelera\. Agita en seco sin hielo para emulsionar\. Luego, añade hielo y agita de nuevo\. Cuela en un vaso old\-fashioned con hielo y decora con una cereza\. ### Producto asociado [Aguardiente Lörch Guinda 700 cc]() ## Charred Sour **Página HTML:** [Charred Sour]() **Receta guardada:** 76324 **Categoría del producto asociado:** whisky **Versiones guardadas en este grupo:** 1 ### Ingredientes - Whisky Ole Smoky Moonshine \- Charred 51° - Jugo de limón fresco - Jarabe simple - Clara de huevo - Rueda de limón ### Proporciones Whisky Ole Smoky Moonshine \- Charred 51° \(50 ml\), Jugo de limón fresco \(25 ml\), Jarabe simple \(15 ml\), Clara de huevo \(media clara\), Rueda de limón \(1\) ### Preparación Combina el Whisky Ole Smoky Moonshine, el jugo de limón, el jarabe simple y la clara de huevo en una coctelera sin hielo\. Agita en seco enérgicamente\. Luego añade hielo y agita de nuevo hasta que esté bien frío\. Cuela en un vaso old fashioned con hielo fresco y decora con una rueda de limón\. ### Producto asociado [Whisky Ole Smoky Moonshine \- Charred 51° \- 750ml]() ## Chaski Velvet Sour **Página HTML:** [Chaski Velvet Sour]() **Receta guardada:** 69136 **Categoría del producto asociado:** vinos **Versiones guardadas en este grupo:** 1 ### Ingredientes - Vino Chaski Petit Verdot - Zumo de limón fresco - Jarabe de agave - Clara de huevo opcional ### Proporciones Vino Chaski Petit Verdot \(100ml\), Zumo de limón fresco \(20ml\), Jarabe de agave \(15ml\), Clara de huevo opcional \(1 unidad\) ### Preparación En una coctelera, combina el vino, el zumo de limón y el jarabe de agave\. Si deseas una textura más espumosa, añade una clara de huevo\. Agita bien con hielo y cuela en una copa de cóctel previamente enfriada\. ### Producto asociado [Vino Chaski Petit Verdot 750cc]() ## Chateau Los Boldos Elegant Sour **Página HTML:** [Chateau Los Boldos Elegant Sour]() **Receta guardada:** 81530 **Categoría del producto asociado:** vinos **Versiones guardadas en este grupo:** 1 ### Ingredientes - Chateau Los Boldos Gran Reserva Cabernet Sauvignon - Jugo de Limón - Jarabe de Azúcar - Claras de Huevo ### Proporciones Chateau Los Boldos Gran Reserva Cabernet Sauvignon \(150 ml\), Jugo de Limón \(20 ml\), Jarabe de Azúcar \(10 ml\), Claras de Huevo \(1 unidad\) ### Preparación En una coctelera, combina el Cabernet Sauvignon, jugo de limón, jarabe de azúcar y clara de huevo\. Agita vigorosamente sin hielo para integrar la clara de huevo y luego añade hielo y agita de nuevo\. Cuela en una copa y disfruta de un equilibrado sour que destaca la elegancia del vino\. ### Producto asociado [Chateau Los Boldos Gran Reserva – Cabernet Sauvignon]() ## Chateau Sour **Página HTML:** [Chateau Sour]() **Receta guardada:** 45331 **Categoría del producto asociado:** vinos **Versiones guardadas en este grupo:** 1 ### Ingredientes - Vino Chateau Los Boldos Gran Reserva Carmenere - Zumo de limón - Jarabe de azúcar - Hielo ### Proporciones Vino Chateau Los Boldos Gran Reserva Carmenere \(150 ml\), Zumo de limón \(30 ml\), Jarabe de azúcar \(15 ml\), Hielo \(a gusto\) ### Preparación En una coctelera, combina el zumo de limón y el jarabe de azúcar\. Agrega el hielo y el vino Chateau Los Boldos Gran Reserva Carmenere\. Agita bien hasta que esté completamente mezclado y frío\. Cuela y sirve en una copa de vino\. Puedes adornar con una rodaja de limón si lo deseas\. ### Producto asociado [Vino Chateau Los Boldos Gran Reserva Carmenere]() ## Cherry Bock Sour **Página HTML:** [Cherry Bock Sour]() **Receta guardada:** 119104 **Categoría del producto asociado:** cervezas **Versiones guardadas en este grupo:** 1 ### Ingredientes - Cerveza Kunstmann Bock - Jugo de Limón - Licor de Cereza - Clara de Huevo Pasteurizada - Cereza para Decorar ### Proporciones Cerveza Kunstmann Bock \(170 ml\), Jugo de Limón \(20 ml\), Licor de Cereza \(15 ml\), Clara de Huevo Pasteurizada \(15 ml\), Cereza para Decorar \(1 unidad\) ### Preparación En una coctelera sin hielo, mezcla la clara de huevo con el jugo de limón y el licor de cereza\. Agita vigorosamente para emulsionar\. Añade hielo a la coctelera y agita nuevamente\. Sirve en un vaso bajo y completa con la Cerveza Kunstmann Bock, vertida suavemente\. Decora con una cereza\. ### Producto asociado [Cerveza Kunstmann Bock 5,3˚ \- Botella 330cc]() ## Cherry Brandy Sour **Página HTML:** [Cherry Brandy Sour]() **Receta guardada:** 25851 **Categoría del producto asociado:** aperitivos **Versiones guardadas en este grupo:** 1 ### Ingredientes - Licor Cherry Brandy Marie Brizard - Zumo de naranja fresco - Jarabe simple - Hielo ### Proporciones Licor Cherry Brandy Marie Brizard \(60 ml\), Zumo de naranja fresco \(30 ml\), Jarabe simple \(10 ml\), Hielo \(al gusto\) ### Preparación En una coctelera, mezcla el licor Cherry Brandy, el zumo de naranja y el jarabe simple con hielo\. Agita vigorosamente y cuela en un vaso bajo con hielo\. Decora con una rodaja de naranja o una cereza\. ### Producto asociado [Licor Cherry Brandy Marie Brizard \- 700ml]() ## Cherry Classic Sour **Página HTML:** [Cherry Classic Sour]() **Receta guardada:** 36597 **Categoría del producto asociado:** otros\-licores **Versiones guardadas en este grupo:** 1 ### Ingredientes - Cherry Mitjans - Zumo de limón - Sirope de azúcar - Hielo ### Proporciones Cherry Mitjans \(60 ml\), Zumo de limón \(30 ml\), Sirope de azúcar \(15 ml\), Hielo \(varios cubos\) ### Preparación En una coctelera, combina Cherry Mitjans, zumo de limón y sirope de azúcar\. Añade hielo y agita bien hasta que la mezcla esté fría\. Cuela el cóctel en un vaso rock con hielo fresco\. Decora con una rodaja de limón si lo deseas\. ### Producto asociado [Cherry Mitjans 750cc]() ## Cherry Mitjans Sour **Página HTML:** [Cherry Mitjans Sour]() **Receta guardada:** 63126 **Categoría del producto asociado:** otros\-licores **Versiones guardadas en este grupo:** 1 ### Ingredientes - Licor de Cherry Mitjans - Zumo de limón - Jarabe de azúcar - Clara de huevo - Hielo ### Proporciones Licor de Cherry Mitjans \(60 ml\), Zumo de limón \(30 ml\), Jarabe de azúcar \(15 ml\), Clara de huevo \(1 unidad\), Hielo \(al gusto\) ### Preparación Agita enérgicamente el licor de Cherry Mitjans, el zumo de limón, el jarabe de azúcar y la clara de huevo en una coctelera con hielo\. Cuela en un vaso old fashioned con hielo fresco y decora con una cereza o una rodaja de limón\. ### Producto asociado [Licor de Cherry Mitjans 750cc]() ## Cherry Moon Sour **Página HTML:** [Cherry Moon Sour]() **Receta guardada:** 78883 **Categoría del producto asociado:** whisky **Versiones guardadas en este grupo:** 1 ### Ingredientes - Whisky Ole Smoky Moonshine Cherries - Zumo de limón - Jarabe de azúcar - Clara de huevo - Cereza ### Proporciones Whisky Ole Smoky Moonshine Cherries \(60 ml\), Zumo de limón \(30 ml\), Jarabe de azúcar \(15 ml\), Clara de huevo \(1\), Cereza \(1\) ### Preparación En una coctelera, combina el whisky, el zumo de limón, el jarabe de azúcar y la clara de huevo\. Agita en seco \(sin hielo\) para emulsionar la clara\. Añade hielo y vuelve a agitar\. Cuela en un vaso bajo y adorna con una cereza\. ### Producto asociado [Ole Smoky Moonshine Cherries]() ## Categorías de los productos asociados - [aguardiente](): 1 - [aperitivos](): 46 - [cervezas](): 36 - [espumantes](): 1 - [gin](): 37 - [mezcal](): 1 - [otros\-licores](): 305 - [pisco](): 437 - [ron](): 96 - [sour](): 66 - [tequila](): 37 - [vinos](): 500 - [vodka](): 19 - [whisky](): 801 ## Navegación - [Todas las recetas]() - [Página anterior]() - [Página siguiente]() Las recetas son sugerencias; no todas han sido probadas por Alcopedia. Solo para mayores de 18 años.