# Versiones de Pisco Sour Clásico · Alcopedia Chile Recetas ya guardadas en Alcopedia. Cada versión conserva sus ingredientes, proporciones, preparación y producto asociado. **Página HTML:** [Ver biblioteca]() **Resultados:** 912 versiones. **Página:** 4 de 76. [Receta representativa del grupo]() ## Pisco Sour Clásico **Página HTML:** [Pisco Sour Clásico]() **Receta guardada:** 2971 **Categoría del producto asociado:** pisco **Versiones guardadas en este grupo:** 912 ### Ingredientes - Pisco Mistral Añejado - Jugo de limón recién exprimido - Jarabe de goma - Clara de huevo - Hielo - Amargo de angostura ### Proporciones Pisco Mistral Añejado \(60 ml\), Jugo de limón recién exprimido \(30 ml\), Jarabe de goma \(20 ml\), Clara de huevo \(1 unidad\), Hielo \(cantidad suficiente\), Amargo de angostura \(unas gotas\) ### Preparación Colocar el pisco, jugo de limón, jarabe de goma, clara de huevo y hielo en una coctelera\. Agitar enérgicamente hasta que la mezcla esté bien fría y espumosa\. Colar en un vaso corto y añadir unas gotas de amargo de angostura por encima\. ### Producto asociado [Pisco Mistral Añejado 1 Litro 35º alc\.]() [Explorar las 912 versiones guardadas]() ## Pisco Sour Clásico **Página HTML:** [Pisco Sour Clásico]() **Receta guardada:** 3044 **Categoría del producto asociado:** pisco **Versiones guardadas en este grupo:** 912 ### Ingredientes - Pisco Alto del Carmen - Jugo de limón fresco - Jarabe de goma - Clara de huevo - Hielo - Amargo de angostura ### Proporciones Pisco Alto del Carmen \(60 ml\), Jugo de limón fresco \(30 ml\), Jarabe de goma \(20 ml\), Clara de huevo \(25 ml\), Hielo \(100 gramos\), Amargo de angostura \(unas gotas\) ### Preparación En una coctelera, agrega el hielo, Pisco Alto del Carmen, jugo de limón, jarabe de goma y la clara de huevo\. Agita vigorosamente por unos 15\-20 segundos para emulsionar bien la clara de huevo\. Cuela la mezcla en un vaso enfriado y decora con unas gotas de amargo de angostura en la espuma\. ### Producto asociado [3x Pisco Alto del Carmen 35 grados 1 Litro]() [Explorar las 912 versiones guardadas]() ## Pisco Sour Clásico **Página HTML:** [Pisco Sour Clásico]() **Receta guardada:** 3080 **Categoría del producto asociado:** pisco **Versiones guardadas en este grupo:** 912 ### Ingredientes - Pisco MalPaso Pedro Jimenez - Jugo de limón fresco - Jarabe de goma - Clara de huevo - Hielo - Amargo de angostura ### Proporciones Pisco MalPaso Pedro Jimenez \(60 ml\), Jugo de limón fresco \(30 ml\), Jarabe de goma \(20 ml\), Clara de huevo \(1\), Hielo \(1 taza\), Amargo de angostura \(unas gotas\) ### Preparación Combina el pisco, jugo de limón, jarabe de goma y clara de huevo en una coctelera\. Agrega hielo y agita vigorosamente hasta que se forme espuma\. Cuela en un vaso corto\. Añade unas gotas de amargo de angostura encima para decorar\. ### Producto asociado [Pisco MalPaso Pedro Jimenez 750cc 40º alc\.]() [Explorar las 912 versiones guardadas]() ## Pisco Sour Clásico **Página HTML:** [Pisco Sour Clásico]() **Receta guardada:** 3164 **Categoría del producto asociado:** pisco **Versiones guardadas en este grupo:** 912 ### Ingredientes - Pisco Mistral Especial - Jugo de limón fresco - Jarabe de goma - Clara de huevo - Hielo - Amargo de angostura ### Proporciones Pisco Mistral Especial \(60 ml\), Jugo de limón fresco \(30 ml\), Jarabe de goma \(20 ml\), Clara de huevo \(1 unidad\), Hielo \(100 g\), Amargo de angostura \(2 gotas\) ### Preparación En una coctelera, añadir el pisco, el jugo de limón, el jarabe de goma, la clara de huevo y el hielo\. Batir vigorosamente durante 10\-15 segundos\. Colar la mezcla en un vaso old fashioned previamente enfriado\. Decorar con gotas de amargo de angostura sobre la espuma\. ### Producto asociado [Pack Mistral 35° N°4: 3x Pisco Mistral Especial 750cc 35º alc\.]() [Explorar las 912 versiones guardadas]() ## Pisco Sour Clásico **Página HTML:** [Pisco Sour Clásico]() **Receta guardada:** 3227 **Categoría del producto asociado:** pisco **Versiones guardadas en este grupo:** 912 ### Ingredientes - Pisco Diablo - Jugo de limón fresco - Jarabe de goma - Clara de huevo - Amargo de angostura ### Proporciones Pisco Diablo \(60ml\), Jugo de limón fresco \(30ml\), Jarabe de goma \(20ml\), Clara de huevo \(1 unidad\), Amargo de angostura \(2 gotas\) ### Preparación En una coctelera, añadir el Pisco Diablo, el jugo de limón, el jarabe de goma y la clara de huevo\. Agitar en seco \(sin hielo\) vigorosamente para emulsionar la clara\. Luego, agregar hielo y agitar nuevamente hasta enfriar bien\. Colar en un vaso old fashioned y decorar con dos gotas de amargo de angostura en la espuma\. ### Producto asociado [Pisco Diablo 700cc 35ºalc\.]() [Explorar las 912 versiones guardadas]() ## Pisco Sour Clásico **Página HTML:** [Pisco Sour Clásico]() **Receta guardada:** 3296 **Categoría del producto asociado:** pisco **Versiones guardadas en este grupo:** 912 ### Ingredientes - Pisco ValleLuna Doble Destilado - Jugo de limón - Jarabe de goma - Clara de huevo - Hielo - Amargo de angostura ### Proporciones Pisco ValleLuna Doble Destilado \(60 ml\), Jugo de limón \(30 ml\), Jarabe de goma \(20 ml\), Clara de huevo \(1 unidad\), Hielo \(al gusto\), Amargo de angostura \(unas gotas\) ### Preparación En una coctelera, agrega el pisco, jugo de limón, jarabe de goma y clara de huevo\. Añade hielo y agita vigorosamente\. Cuela en un vaso corto y añade unas gotas de amargo de angostura en la superficie\. ### Producto asociado [1x Pisco ValleLuna Doble Destilado 750cc 40° alc\. \+ 1x Pisco Horcón Quemado 1 Año 645cc 35º alc\.]() [Explorar las 912 versiones guardadas]() ## Pisco Sour Clásico **Página HTML:** [Pisco Sour Clásico]() **Receta guardada:** 3401 **Categoría del producto asociado:** pisco **Versiones guardadas en este grupo:** 912 ### Ingredientes - Pisco Mal Paso Especial - Zumo de Limón - Jarabe de Azúcar - Clara de Huevo - Hielo - Amargo de Angostura ### Proporciones Pisco Mal Paso Especial \(60 ml\), Zumo de Limón \(30 ml\), Jarabe de Azúcar \(20 ml\), Clara de Huevo \(1 unidad\), Hielo \(varios cubos\), Amargo de Angostura \(unas gotas\) ### Preparación Coloca el pisco, jugo de limón, jarabe de azúcar y clara de huevo en una coctelera\. Añade hielo y agita enérgicamente\. Cuela en una copa y añade unas gotas de amargo de Angostura para decorar\. ### Producto asociado [Pisco Malpaso 35° Botella 750cc]() [Explorar las 912 versiones guardadas]() ## Pisco Sour Clásico **Página HTML:** [Pisco Sour Clásico]() **Receta guardada:** 3422 **Categoría del producto asociado:** pisco **Versiones guardadas en este grupo:** 912 ### Ingredientes - Pisco Tololo Black Moscatel - Jugo de limón - Sirope de goma - Clara de huevo - Amargo de angostura \(opcional\) ### Proporciones Pisco Tololo Black Moscatel \(60 ml\), Jugo de limón \(30 ml\), Sirope de goma \(20 ml\), Clara de huevo \(1 unidad\), Amargo de angostura \(1 gota, opcional\) ### Preparación Agrega el pisco, jugo de limón, sirope de goma y clara de huevo a una coctelera\. Agita en seco primero, luego agrega hielo y agita nuevamente\. Cola la mezcla en un vaso frío y decora con una gota de amargo de angostura, si lo deseas\. ### Producto asociado [2X Pisco Tololo Black Moscatel 750cc]() [Explorar las 912 versiones guardadas]() ## Pisco Sour Clásico **Página HTML:** [Pisco Sour Clásico]() **Receta guardada:** 3530 **Categoría del producto asociado:** pisco **Versiones guardadas en este grupo:** 912 ### Ingredientes - Pisco Black Heron - Jugo de limón - Jarabe de goma - Clara de huevo - Amargo de angostura ### Proporciones Pisco Black Heron \(60ml\), Jugo de limón \(30ml\), Jarabe de goma \(20ml\), Clara de huevo \(1 unidad\), Amargo de angostura \(2 gotas\) ### Preparación En una coctelera, agrega el pisco, el jugo de limón, el jarabe de goma, y la clara de huevo\. Agita en seco sin hielo para emulsionar la clara\. Luego, agrega hielo y agita vigorosamente\. Cuela en un vaso enfriado y decora con dos gotas de amargo de angostura sobre la espuma\. ### Producto asociado [Pisco Black Heron 700cc]() [Explorar las 912 versiones guardadas]() ## Pisco Sour Clásico **Página HTML:** [Pisco Sour Clásico]() **Receta guardada:** 3566 **Categoría del producto asociado:** pisco **Versiones guardadas en este grupo:** 912 ### Ingredientes - Pisco Diablo - Jugo de limón - Almíbar - Clara de huevo - Amargo de angostura - Hielo ### Proporciones Pisco Diablo \(60 ml\), Jugo de limón \(30 ml\), Almíbar \(30 ml\), Clara de huevo \(1 unidad\), Amargo de angostura \(3 gotas\), Hielo \(al gusto\) ### Preparación En una coctelera, Añadir Pisco Diablo, jugo de limón, almíbar, clara de huevo y hielo\. Agitar enérgicamente\. Colar y servir en un vaso\. Decorar con amargo de angostura\. ### Producto asociado [Pisco Diablo 1 Litro 35º alc\.]() [Explorar las 912 versiones guardadas]() ## Pisco Sour Clásico **Página HTML:** [Pisco Sour Clásico]() **Receta guardada:** 3731 **Categoría del producto asociado:** pisco **Versiones guardadas en este grupo:** 912 ### Ingredientes - Pisco Circulo Del Elqui - Jugo de limón fresco - Jarabe de goma - Clara de huevo - Amargo de Angostura - Hielo ### Proporciones Pisco Circulo Del Elqui \(60ml\), Jugo de limón fresco \(30ml\), Jarabe de goma \(20ml\), Clara de huevo \(15ml\), Amargo de Angostura \(2 gotas\), Hielo \(6 cubos\) ### Preparación En una coctelera, vierte el pisco, el jugo de limón, el jarabe de goma y la clara de huevo\. Añade hielo y agita vigorosamente durante 15 segundos\. Cuela dos veces en un vaso old fashioned frío\. Termina con un par de gotas de Amargo de Angostura sobre la espuma\. ### Producto asociado [Pisco Circulo Del Elqui 1 Litro]() [Explorar las 912 versiones guardadas]() ## Pisco Sour Clásico **Página HTML:** [Pisco Sour Clásico]() **Receta guardada:** 3824 **Categoría del producto asociado:** pisco **Versiones guardadas en este grupo:** 912 ### Ingredientes - Pisco Tres Erres Transparente - Jugo de limón fresco - Jarabe de goma - Clara de huevo - Hielo - Amargo de angostura ### Proporciones Pisco Tres Erres Transparente \(60 ml\), Jugo de limón fresco \(30 ml\), Jarabe de goma \(30 ml\), Clara de huevo \(1 unidad\), Hielo \(5\-6 cubos\), Amargo de angostura \(2 gotas\) ### Preparación En una coctelera, agrega el pisco, jugo de limón, jarabe de goma y la clara de huevo\. Añade hielo y agita vigorosamente durante unos segundos\. Cuela en un vaso Old Fashioned y decora con dos gotas de amargo de angostura en la espuma\. ### Producto asociado [6x Pisco Tres Erres Transparente 40˚ \- 750ml]() [Explorar las 912 versiones guardadas]() ## Categorías de los productos asociados - [pisco](): 912 ## Navegación - [Todas las recetas]() - [Página anterior]() - [Página siguiente]() Las recetas son sugerencias; no todas han sido probadas por Alcopedia. Solo para mayores de 18 años.