# Versiones de Pisco Sour Clásico · Alcopedia Chile Recetas ya guardadas en Alcopedia. Cada versión conserva sus ingredientes, proporciones, preparación y producto asociado. **Página HTML:** [Ver biblioteca]() **Resultados:** 912 versiones. **Página:** 40 de 76. [Receta representativa del grupo]() ## Pisco Sour Clásico **Página HTML:** [Pisco Sour Clásico]() **Receta guardada:** 47990 **Categoría del producto asociado:** pisco **Versiones guardadas en este grupo:** 912 ### Ingredientes - Pisco Monte Fraile Especial - Jugo de limón fresco - Sirope de azúcar - Clara de huevo - Hielo - Amargo de angostura ### Proporciones Pisco Monte Fraile Especial \(60 ml\), Jugo de limón fresco \(30 ml\), Sirope de azúcar \(20 ml\), Clara de huevo \(1 unidad\), Hielo \(al gusto\), Amargo de angostura \(2 gotas\) ### Preparación Agrega el pisco, el jugo de limón, el sirope de azúcar, la clara de huevo y hielo en una coctelera\. Agitar vigorosamente sin hielo para emulsionar la clara de huevo\. Luego añadir hielo y agitar nuevamente\. Colar en un vaso corto o vaso de coctel enfriado y decorar con 2 gotas de amargo de angostura en la espuma\. ### Producto asociado [Pisco Monte Fraile Especial 37,5° 1 Año Envejecido]() [Explorar las 912 versiones guardadas]() ## Pisco Sour Clásico **Página HTML:** [Pisco Sour Clásico]() **Receta guardada:** 48008 **Categoría del producto asociado:** pisco **Versiones guardadas en este grupo:** 912 ### Ingredientes - Pisco Republicano Reservado 40° - Jugo de limón fresco - Jarabe de goma - Clara de huevo - Hielo - Amargo de angostura ### Proporciones Pisco Republicano Reservado 40° \(60 ml\), Jugo de limón fresco \(30 ml\), Jarabe de goma \(20 ml\), Clara de huevo \(1 unidad\), Hielo \(al gusto\), Amargo de angostura \(unas gotas\) ### Preparación En una coctelera, combina el pisco, el jugo de limón, el jarabe de goma y la clara de huevo\. Agita en seco \(sin hielo\) para emulsionar\. Luego, añade hielo y agita nuevamente\. Cuela en un vaso corto y decora con unas gotas de amargo de angostura\. ### Producto asociado [Pisco Republicano Reservado 40° \(añejado\) 700cc \+ Bebida 1,5L]() [Explorar las 912 versiones guardadas]() ## Pisco Sour Clásico **Página HTML:** [Pisco Sour Clásico]() **Receta guardada:** 48095 **Categoría del producto asociado:** pisco **Versiones guardadas en este grupo:** 912 ### Ingredientes - Pisco Alto Del Carmen - Jugo De Limón - Jarabe De Goma - Clara De Huevo - Amargos De Angostura ### Proporciones Pisco Alto Del Carmen \(60 ml\), Jugo De Limón \(30 ml\), Jarabe De Goma \(20 ml\), Clara De Huevo \(1 unidad\), Amargos De Angostura \(3 gotas\) ### Preparación En una coctelera, combine el pisco, el jugo de limón, el jarabe de goma y la clara de huevo\. Agitar vigorosamente sin hielo para emulsionar\. Añadir hielo y agitar nuevamente\. Colar en un vaso corto y añadir las gotas de amargos de Angostura en la parte superior\. ### Producto asociado [Pisco Alto del Carmen 35° 1\.5L]() [Explorar las 912 versiones guardadas]() ## Pisco Sour Clásico **Página HTML:** [Pisco Sour Clásico]() **Receta guardada:** 48212 **Categoría del producto asociado:** pisco **Versiones guardadas en este grupo:** 912 ### Ingredientes - Pisco Sagrado Corazón 35° - Jugo de limón fresco - Jarabe de goma - Clara de huevo - Hielo - Amargo de angostura ### Proporciones Pisco Sagrado Corazón 35° \(60 ml\), Jugo de limón fresco \(30 ml\), Jarabe de goma \(20 ml\), Clara de huevo \(1 unidad\), Hielo \(5\-6 cubos\), Amargo de angostura \(2 gotas\) ### Preparación En una coctelera, añade el pisco, el jugo de limón, el jarabe de goma y la clara de huevo\. Agrega hielo\. Agita vigorosamente hasta obtener una mezcla homogénea y espumosa\. Cuela sobre un vaso de cóctel enfriado y añade dos gotas de amargo de angostura como decoración\. ### Producto asociado [Pisco Sagrado Corazón 35° \- 750ml]() [Explorar las 912 versiones guardadas]() ## Pisco Sour Clásico **Página HTML:** [Pisco Sour Clásico]() **Receta guardada:** 48359 **Categoría del producto asociado:** pisco **Versiones guardadas en este grupo:** 912 ### Ingredientes - Pisco Alto Del Carmen Etiqueta Negra - Jugo De Limón - Jarabe De Goma - Clara De Huevo - Hielo - Amargo De Angostura ### Proporciones Pisco Alto Del Carmen Etiqueta Negra \(60ml\), Jugo De Limón \(30ml\), Jarabe De Goma \(20ml\), Clara De Huevo \(1 unidad\), Hielo \(A gusto\), Amargo De Angostura \(2 gotas\) ### Preparación En una coctelera, añade el pisco, jugo de limón, jarabe de goma y clara de huevo\. Agita en seco durante unos segundos\. Añade hielo y agita nuevamente vigorosamente hasta que la coctelera esté fría\. Cuela en una copa y decora con 2 gotas de amargo de Angostura\. ### Producto asociado [PACK ALTO DEL CARMEN ETIQUETA NEGRA: 1x Pisco Alto del Carmen Etiqueta Negra 750cc 40º alc\. \+ 1x Copa Alto del Carmen]() [Explorar las 912 versiones guardadas]() ## Pisco Sour Clásico **Página HTML:** [Pisco Sour Clásico]() **Receta guardada:** 48692 **Categoría del producto asociado:** pisco **Versiones guardadas en este grupo:** 912 ### Ingredientes - Pisco Brujas de Salamanca Especial - Zumo de limón fresco - Sirope de azúcar - Clara de huevo - Hielo - Amargo de Angostura ### Proporciones Pisco Brujas de Salamanca Especial \(60 ml\), Zumo de limón fresco \(30 ml\), Sirope de azúcar \(20 ml\), Clara de huevo \(1 unidad\), Hielo \(varios cubos\), Amargo de Angostura \(3 gotas\) ### Preparación En una coctelera, añade el pisco, el zumo de limón, el sirope, la clara de huevo y el hielo\. Agita enérgicamente hasta que la mezcla esté homogeneizada y la clara de huevo haya generado espuma\. Cuela y sirve en un vaso corto previamente enfriado\. Decora con 3 gotas de Amargo de Angostura sobre la espuma\. ### Producto asociado [Pisco Brujas de Salamanca Especial 35° 700 cc]() [Explorar las 912 versiones guardadas]() ## Pisco Sour Clásico **Página HTML:** [Pisco Sour Clásico]() **Receta guardada:** 48971 **Categoría del producto asociado:** pisco **Versiones guardadas en este grupo:** 912 ### Ingredientes - Pisco Fundo Los Nichos - Jugo de limón fresco - Jarabe de goma - Clara de huevo - Hielo - Amargo de angostura ### Proporciones Pisco Fundo Los Nichos \(60 ml\), Jugo de limón fresco \(30 ml\), Jarabe de goma \(20 ml\), Clara de huevo \(1 unidad\), Hielo \(1 taza\), Amargo de angostura \(2 gotas\) ### Preparación En una coctelera, mezclar el pisco, jugo de limón, jarabe de goma y clara de huevo\. Añadir el hielo y agitar vigorosamente\. Colar en un vaso old fashioned previamente enfriado\. Decorar con gotas de amargo de angostura\. ### Producto asociado [Pisco Fundo Los Nichos 35° 750cc]() [Explorar las 912 versiones guardadas]() ## Pisco Sour Clásico **Página HTML:** [Pisco Sour Clásico]() **Receta guardada:** 49004 **Categoría del producto asociado:** pisco **Versiones guardadas en este grupo:** 912 ### Ingredientes - Pisco Alto del Carmen - Jugo de limón - Jarabe de goma - Clara de huevo - Hielo - Amargo de angostura ### Proporciones Pisco Alto del Carmen \(60 ml\), Jugo de limón \(30 ml\), Jarabe de goma \(20 ml\), Clara de huevo \(20 ml\), Hielo \(cubos al gusto\), Amargo de angostura \(unas gotas\) ### Preparación En una coctelera, coloca el pisco, el jugo de limón, el jarabe de goma y la clara de huevo junto con el hielo\. Agita vigorosamente durante unos 10 segundos\. Cuela la mezcla en un vaso old\-fashioned\. Añade unas gotas de amargo de angostura sobre la espuma antes de servir\. ### Producto asociado [x6 Pisco Alto del Carmen 40° Etiqueta Negra 750cc \($9\.490 c/u\)]() [Explorar las 912 versiones guardadas]() ## Pisco Sour Clásico **Página HTML:** [Pisco Sour Clásico]() **Receta guardada:** 49010 **Categoría del producto asociado:** pisco **Versiones guardadas en este grupo:** 912 ### Ingredientes - Pisco Espíritu de Los Andes - Zumo de limón - Jarabe de azúcar - Clara de huevo - Hielo ### Proporciones Pisco Espíritu de Los Andes \(60 ml\), Zumo de limón \(30 ml\), Jarabe de azúcar \(20 ml\), Clara de huevo \(1 unidad\), Hielo \(al gusto\) ### Preparación En una coctelera, combinar el pisco, el zumo de limón, el jarabe de azúcar y la clara de huevo\. Agitar vigorosamente con hielo y colar en un vaso old\-fashioned\. Decorar con unas gotas de amargo de angostura en la espuma\. ### Producto asociado [Pisco Espíritu de Los Andes 40° Botella 750 cc]() [Explorar las 912 versiones guardadas]() ## Pisco Sour Clásico **Página HTML:** [Pisco Sour Clásico]() **Receta guardada:** 49364 **Categoría del producto asociado:** pisco **Versiones guardadas en este grupo:** 912 ### Ingredientes - Pisco 3R Transparente - Zumo de limón - Jarabe de goma - Clara de huevo - Hielo - Amargo de Angostura ### Proporciones Pisco 3R Transparente \(60 ml\), Zumo de limón \(30 ml\), Jarabe de goma \(20 ml\), Clara de huevo \(1 unidad\), Hielo \(cubos al gusto\), Amargo de Angostura \(2 gotas\) ### Preparación En una coctelera, añade el Pisco 3R Transparente, zumo de limón, jarabe de goma, clara de huevo y hielo\. Agita enérgicamente durante unos 10\-15 segundos\. Sirve colando la mezcla en un vaso corto y añade unas gotas de Amargo de Angostura sobre la espuma\. ### Producto asociado [Pisco 3R Transparente 750 cc]() [Explorar las 912 versiones guardadas]() ## Pisco Sour Clásico **Página HTML:** [Pisco Sour Clásico]() **Receta guardada:** 49379 **Categoría del producto asociado:** pisco **Versiones guardadas en este grupo:** 912 ### Ingredientes - Destilado Stgo Queirolo Tradicional - Jugo de limón - Jarabe de goma - Clara de huevo - Hielo - Amargo de angostura ### Proporciones Destilado Stgo Queirolo Tradicional \(60 ml\), Jugo de limón \(30 ml\), Jarabe de goma \(20 ml\), Clara de huevo \(1\), Hielo \(cubos\), Amargo de angostura \(2 gotas\) ### Preparación Añade el pisco, jugo de limón, jarabe de goma y clara de huevo a una coctelera\. Agita en seco para emulsionar la clara\. Después, agrega hielo y agita de nuevo\. Cuela en un vaso y añade unas gotas de amargo de angostura en la espuma\. ### Producto asociado [Destilado Stgo Queirolo Tradicional]() [Explorar las 912 versiones guardadas]() ## Pisco Sour Clásico **Página HTML:** [Pisco Sour Clásico]() **Receta guardada:** 49658 **Categoría del producto asociado:** pisco **Versiones guardadas en este grupo:** 912 ### Ingredientes - Pisco Alto Del Carmen Reservado - Jugo de limón fresco - Jarabe de goma - Clara de huevo - Hielo - Amargo de angostura ### Proporciones Pisco Alto Del Carmen Reservado \(60 ml\), Jugo de limón fresco \(30 ml\), Jarabe de goma \(20 ml\), Clara de huevo \(1\), Hielo \(5 cubos\), Amargo de angostura \(3 gotas\) ### Preparación En una coctelera, combina el pisco, el jugo de limón, el jarabe de goma, la clara de huevo y el hielo\. Agita enérgicamente durante unos 10 segundos\. Cuela en un vaso corto y añade las gotas de amargo de angostura sobre la espuma\. ### Producto asociado [Pisco Alto Del Carmen Reservado 40° 750cc]() [Explorar las 912 versiones guardadas]() ## Categorías de los productos asociados - [pisco](): 912 ## Navegación - [Todas las recetas]() - [Página anterior]() - [Página siguiente]() Las recetas son sugerencias; no todas han sido probadas por Alcopedia. Solo para mayores de 18 años.