# Versiones de Pisco Sour Clásico · Alcopedia Chile Recetas ya guardadas en Alcopedia. Cada versión conserva sus ingredientes, proporciones, preparación y producto asociado. **Página HTML:** [Ver biblioteca]() **Resultados:** 912 versiones. **Página:** 46 de 76. [Receta representativa del grupo]() ## Pisco Sour Clásico **Página HTML:** [Pisco Sour Clásico]() **Receta guardada:** 56491 **Categoría del producto asociado:** pisco **Versiones guardadas en este grupo:** 912 ### Ingredientes - Pisco Mistral 46° - Jugo de limón fresco - Jarabe de goma - Clara de huevo - Hielo ### Proporciones Pisco Mistral 46° \(60 ml\), Jugo de limón fresco \(30 ml\), Jarabe de goma \(15 ml\), Clara de huevo \(1 unidad\), Hielo \(al gusto\) ### Preparación En una coctelera, combina el pisco, el jugo de limón, el jarabe de goma y la clara de huevo\. Añade hielo y agita enérgicamente hasta que la mezcla esté bien fría y espumosa\. Cuela la mezcla en un vaso alto o en una copa de vino, y decora con unas gotas de amargo de Angostura, si lo deseas\. ### Producto asociado [Pisco Mistral 46° botella 750 cc]() [Explorar las 912 versiones guardadas]() ## Pisco Sour Clásico **Página HTML:** [Pisco Sour Clásico]() **Receta guardada:** 56602 **Categoría del producto asociado:** pisco **Versiones guardadas en este grupo:** 912 ### Ingredientes - Pisco Valle Luna Doble Destilado - Jugo de lima fresco - Jarabe de goma - Clara de huevo - Hielo - Amargos de Angostura ### Proporciones Pisco Valle Luna Doble Destilado \(60 ml\), Jugo de lima fresco \(30 ml\), Jarabe de goma \(20 ml\), Clara de huevo \(1 unidad\), Hielo \(un puñado\), Amargos de Angostura \(unas gotas\) ### Preparación Añadir el pisco, jugo de lima, jarabe de goma, clara de huevo y hielo en una coctelera\. Batir vigorosamente hasta que esté bien mezclado y espumoso\. Colar la mezcla en una copa y añadir unas gotas de Amargos de Angostura para decorar\. ### Producto asociado [Pisco Valle Luna Doble Destilado 35° 750ml]() [Explorar las 912 versiones guardadas]() ## Pisco Sour Clásico **Página HTML:** [Pisco Sour Clásico]() **Receta guardada:** 56698 **Categoría del producto asociado:** pisco **Versiones guardadas en este grupo:** 912 ### Ingredientes - Pisco Alto del Carmen - Jugo de Limón Fresco - Jarabe de Azúcar - Clara de Huevo - Hielo - Amargo de Angostura ### Proporciones Pisco Alto del Carmen \(60 ml\), Jugo de Limón Fresco \(30 ml\), Jarabe de Azúcar \(20 ml\), Clara de Huevo \(1 unidad\), Hielo \(4 cubos\), Amargo de Angostura \(2 gotas\) ### Preparación En una coctelera, combine el pisco, el jugo de limón, el jarabe de azúcar y la clara de huevo\. Agite bien hasta integrar\. Añada cubos de hielo y agite nuevamente hasta enfriar\. Cuele y sirva en una copa coupé fría\. Termine con un par de gotas de amargo de Angostura sobre la espuma\. ### Producto asociado [Pisco Alto del Carmen Volcan 40° 750 cc]() [Explorar las 912 versiones guardadas]() ## Pisco Sour Clásico **Página HTML:** [Pisco Sour Clásico]() **Receta guardada:** 56809 **Categoría del producto asociado:** pisco **Versiones guardadas en este grupo:** 912 ### Ingredientes - Pisco Alto del Carmen - Zumo de limón - Jarabe de azúcar - Clara de huevo - Hielo - Amargo de angostura ### Proporciones Pisco Alto del Carmen \(60 ml\), Zumo de limón \(30 ml\), Jarabe de azúcar \(20 ml\), Clara de huevo \(1 unidad\), Hielo \(cantidad necesaria\), Amargo de angostura \(2 gotas\) ### Preparación Colocar el pisco, el zumo de limón, el jarabe de azúcar, la clara de huevo y hielo en una coctelera\. Agitar enérgicamente hasta integrar bien los ingredientes\. Colar la mezcla en un vaso corto\. Decorar con un par de gotas de amargo de angostura sobre la espuma\. ### Producto asociado [Pisco Alto del Carmen 35° 1L \+ Bebida 1,5L]() [Explorar las 912 versiones guardadas]() ## Pisco Sour Clásico **Página HTML:** [Pisco Sour Clásico]() **Receta guardada:** 56869 **Categoría del producto asociado:** pisco **Versiones guardadas en este grupo:** 912 ### Ingredientes - Pisco Alto del Carmen - Jugo de limón fresco - Jarabe de goma - Clara de huevo - Amargo de angostura ### Proporciones Pisco Alto del Carmen \(60 ml\), Jugo de limón fresco \(30 ml\), Jarabe de goma \(20 ml\), Clara de huevo \(1\), Amargo de angostura \(2 gotas\) ### Preparación En una coctelera, combine el pisco, jugo de limón, jarabe de goma y clara de huevo\. Agite en seco primero \(sin hielo\) para emulsionar la clara de huevo\. Luego, añada hielo y agite nuevamente hasta que esté bien frío\. Cuele en un vaso corto\. Añada dos gotas de amargo de angostura sobre la espuma que se formó\. ### Producto asociado [x6 Pisco Alto del Carmen 35° 750cc \($5\.390 c/u\)]() [Explorar las 912 versiones guardadas]() ## Pisco Sour Clásico **Página HTML:** [Pisco Sour Clásico]() **Receta guardada:** 56935 **Categoría del producto asociado:** pisco **Versiones guardadas en este grupo:** 912 ### Ingredientes - Pisco Espíritu de los Andes - Jugo de limón - Jarabe de goma - Clara de huevo - Amargo de angostura - Hielo ### Proporciones Pisco Espíritu de los Andes \(60 ml\), Jugo de limón \(30 ml\), Jarabe de goma \(20 ml\), Clara de huevo \(1 unidad\), Amargo de angostura \(2 gotas\), Hielo \(suficiente para batido\) ### Preparación En una coctelera, añade el pisco, jugo de limón, jarabe de goma, clara de huevo y el hielo\. Agita vigorosamente durante unos 10\-15 segundos\. Cuela en un vaso old fashioned frío y añade las gotas de amargo de angostura por encima para decorar\. ### Producto asociado [Pisco Espíritu de los Andes 750cc]() [Explorar las 912 versiones guardadas]() ## Pisco Sour Clásico **Página HTML:** [Pisco Sour Clásico]() **Receta guardada:** 57184 **Categoría del producto asociado:** pisco **Versiones guardadas en este grupo:** 912 ### Ingredientes - Tabernero Destilado De Uva Aromático - Jugo de limón - Jarabe de goma - Clara de huevo - Amargo de angostura ### Proporciones Tabernero Destilado De Uva Aromático \(60 ml\), Jugo de limón \(30 ml\), Jarabe de goma \(20 ml\), Clara de huevo \(1 unidad\), Amargo de angostura \(2 gotas\) ### Preparación En una coctelera, agregar el Tabernero Destilado De Uva Aromático, jugo de limón, jarabe de goma y clara de huevo\. Agitar en seco \(sin hielo\) para emulsionar la clara de huevo, luego añadir hielo y agitar nuevamente\. Colar en un vaso corto o copa y decorar con unas gotas de amargo de angostura en la superficie\. ### Producto asociado [Tabernero Destilado De Uva Aromático 500 Cc]() [Explorar las 912 versiones guardadas]() ## Pisco Sour Clásico **Página HTML:** [Pisco Sour Clásico]() **Receta guardada:** 57331 **Categoría del producto asociado:** pisco **Versiones guardadas en este grupo:** 912 ### Ingredientes - Pisco Horcón Quemado 2 años - Jugo de limón - Almíbar simple - Clara de huevo - Amargo de angostura - Hielo ### Proporciones Pisco Horcón Quemado 2 años \(60 ml\), Jugo de limón \(30 ml\), Almíbar simple \(20 ml\), Clara de huevo \(1 unidad\), Amargo de angostura \(2 gotas\), Hielo \(4 cubos\) ### Preparación En una coctelera, añadir el pisco, el jugo de limón, el almíbar y la clara de huevo junto con el hielo\. Agitar vigorosamente durante 10\-15 segundos para crear una textura espumosa\. Colar en una copa coupé o en un vaso rock\. Añadir unas gotas de amargo de angostura sobre la espuma\. ### Producto asociado [Pisco Horcón Quemado 2 años 40° botella 645 cc]() [Explorar las 912 versiones guardadas]() ## Pisco Sour Clásico **Página HTML:** [Pisco Sour Clásico]() **Receta guardada:** 57505 **Categoría del producto asociado:** pisco **Versiones guardadas en este grupo:** 912 ### Ingredientes - Pisco Tres Erres 35° 750cc - Jugo de limón - Jarabe de goma - Clara de huevo - Hielo - Amargo de angostura ### Proporciones Pisco Tres Erres 35° 750cc \(60 ml\), Jugo de limón \(30 ml\), Jarabe de goma \(20 ml\), Clara de huevo \(1 unidad\), Hielo \(4\-5 cubos\), Amargo de angostura \(2 gotas\) ### Preparación Agita el pisco, el jugo de limón, el jarabe de goma y la clara de huevo en una coctelera con hielo\. Cuela en una copa alta y añade unas gotas de amargo de angostura para decorar la espuma\. ### Producto asociado [Pisco Tres Erres 35° 750cc]() [Explorar las 912 versiones guardadas]() ## Pisco Sour Clásico **Página HTML:** [Pisco Sour Clásico]() **Receta guardada:** 57640 **Categoría del producto asociado:** pisco **Versiones guardadas en este grupo:** 912 ### Ingredientes - Pisco Tololo Black 40° - Jugo de limón - Jarabe de goma - Clara de huevo - Hielo - Amargo de Angostura ### Proporciones Pisco Tololo Black 40° \(60ml\), Jugo de limón \(30ml\), Jarabe de goma \(20ml\), Clara de huevo \(1 unidad\), Hielo \(cantidad suficiente para batir\), Amargo de Angostura \(unas gotas\) ### Preparación En una coctelera, agrega el Pisco Tololo Black, el jugo de limón, el jarabe de goma, la clara de huevo y el hielo\. Agita vigorosamente por 10\-15 segundos, luego cuela la mezcla en una copa de cóctel\. Agrega unas gotas de Amargo de Angostura encima\. ### Producto asociado [Pisco Tololo Black 40° 750ml]() [Explorar las 912 versiones guardadas]() ## Pisco Sour Clásico **Página HTML:** [Pisco Sour Clásico]() **Receta guardada:** 57766 **Categoría del producto asociado:** pisco **Versiones guardadas en este grupo:** 912 ### Ingredientes - Pisco Sierra Del Medio De Tatul - Jugo de limon - Jarabe de goma - Huevo - Hielo - Amargo de angostura ### Proporciones Pisco Sierra Del Medio De Tatul \(60 ml\), Jugo de limon \(30 ml\), Jarabe de goma \(20 ml\), Huevo \(1 clara\), Hielo \(3 cubos\), Amargo de angostura \(2 gotas\) ### Preparación En una coctelera, añade el pisco, el jugo de limón, el jarabe de goma, la clara de huevo y el hielo\. Agita vigorosamente durante 10\-15 segundos\. Cuela en un vaso corto\. Añade las gotas de amargo de angostura sobre la superficie espumosa\. ### Producto asociado [Pisco Sierra Del Medio De Tatul 40° 750cc]() [Explorar las 912 versiones guardadas]() ## Pisco Sour Clásico **Página HTML:** [Pisco Sour Clásico]() **Receta guardada:** 57811 **Categoría del producto asociado:** pisco **Versiones guardadas en este grupo:** 912 ### Ingredientes - Pisco Alto del Carmen Envejecido - Jugo de limón fresco - Jarabe de goma - Clara de huevo - Hielo - Amargo de angostura ### Proporciones Pisco Alto del Carmen Envejecido \(60 ml\), Jugo de limón fresco \(30 ml\), Jarabe de goma \(20 ml\), Clara de huevo \(1 unidad\), Hielo \(4\-5 cubos\), Amargo de angostura \(2 gotas\) ### Preparación En una coctelera, añadir el pisco, el jugo de limón, el jarabe de goma y la clara de huevo\. Agitar en seco para emulsionar la clara\. Agregar hielo y volver a agitar vigorosamente\. Colar en un vaso enfriado y decorar con unas gotas de amargo de angostura en la superficie\. ### Producto asociado [Pisco Alto del Carmen envejecido 40º botella 750 cc]() [Explorar las 912 versiones guardadas]() ## Categorías de los productos asociados - [pisco](): 912 ## Navegación - [Todas las recetas]() - [Página anterior]() - [Página siguiente]() Las recetas son sugerencias; no todas han sido probadas por Alcopedia. Solo para mayores de 18 años.