# Versiones de Pisco Sour Clásico · Alcopedia Chile

Recetas ya guardadas en Alcopedia. Cada versión conserva sus ingredientes, proporciones, preparación y producto asociado.

**Página HTML:** [Ver biblioteca](<https://www.alcopedia.cl/recetas?versionsOf=28&page=48>)
**Resultados:** 912 versiones.
**Página:** 48 de 76.

[Receta representativa del grupo](<https://www.alcopedia.cl/recetas/28-pisco-sour-clasico>)

## Pisco Sour Clásico

**Página HTML:** [Pisco Sour Clásico](<https://www.alcopedia.cl/recetas/59032-pisco-sour-clasico>)
**Receta guardada:** 59032
**Categoría del producto asociado:** pisco
**Versiones guardadas en este grupo:** 912

### Ingredientes

- Pisco Alto del Carmen
- Limón
- Jarabe de goma
- Clara de huevo
- Amargo de angostura

### Proporciones

Pisco Alto del Carmen \(60 ml\), Limón \(30 ml de jugo\), Jarabe de goma \(20 ml\), Clara de huevo \(1 unidad\), Amargo de angostura \(3 gotas\)

### Preparación

En una coctelera, combina todos los ingredientes con hielo\. Agita vigorosamente hasta que la mezcla esté fría y bien combinada\. Cuela y sirve en un vaso corto\. Decora con unas gotas de amargo de angostura en la superficie del cóctel\.

### Producto asociado

[Caja de 6 unidades Pisco Alto del Carmen 1\.000 cc \($5\.990 c/u\)](<https://www.alcopedia.cl/product/27965-caja-de-6-unidades-pisco-alto-del-carmen-1000-cc-5990-cu.html>)

[Explorar las 912 versiones guardadas](<https://www.alcopedia.cl/md/recetas?versionsOf=28>)

## Pisco Sour Clásico

**Página HTML:** [Pisco Sour Clásico](<https://www.alcopedia.cl/recetas/59080-pisco-sour-clasico>)
**Receta guardada:** 59080
**Categoría del producto asociado:** pisco
**Versiones guardadas en este grupo:** 912

### Ingredientes

- Pisco Bou Barroeta Marias 40g 750cc
- Jugo de limón
- Jarabe de goma
- Clara de huevo
- Amargo de angostura

### Proporciones

Pisco Bou Barroeta Marias 40g 750cc \(60 ml\), Jugo de limón \(30 ml\), Jarabe de goma \(20 ml\), Clara de huevo \(1 unidad\), Amargo de angostura \(2 gotas\)

### Preparación

Vierte el pisco, el jugo de limón, el jarabe de goma y la clara de huevo en una coctelera\. Agita en seco \(sin hielo\) para emulsionar la clara\. Añade hielo y agita de nuevo vigorosamente\. Cuela la mezcla en un vaso enfriado y agrega dos gotas de amargo de angostura sobre la espuma\.

### Producto asociado

[Pisco Bou Barroeta Marias 40g 750cc](<https://www.alcopedia.cl/product/28620-pisco-bou-barroeta-marias-40g-750cc.html>)

[Explorar las 912 versiones guardadas](<https://www.alcopedia.cl/md/recetas?versionsOf=28>)

## Pisco Sour Clásico

**Página HTML:** [Pisco Sour Clásico](<https://www.alcopedia.cl/recetas/59206-pisco-sour-clasico>)
**Receta guardada:** 59206
**Categoría del producto asociado:** pisco
**Versiones guardadas en este grupo:** 912

### Ingredientes

- Pisco Bauzá Especial
- Jugo de limón fresco
- Jarabe de goma
- Clara de huevo
- Hielo
- Amargo de angostura

### Proporciones

Pisco Bauzá Especial \(60 ml\), Jugo de limón fresco \(30 ml\), Jarabe de goma \(15 ml\), Clara de huevo \(1 unidad\), Hielo \(a gusto\), Amargo de angostura \(3 gotas\)

### Preparación

En una coctelera, añade el Pisco Bauzá Especial, jugo de limón, jarabe de goma, clara de huevo y hielo\. Agita vigorosamente durante 15 segundos\. Cuela la mezcla en un vaso old fashioned enfriado y finaliza con unas gotas de amargo de angostura en la superficie\.

### Producto asociado

[Pisco Bauzá Especial, 35°, 1\.000cc](<https://www.alcopedia.cl/product/28362-pisco-bauza-especial-35-1000cc.html>)

[Explorar las 912 versiones guardadas](<https://www.alcopedia.cl/md/recetas?versionsOf=28>)

## Pisco Sour Clásico

**Página HTML:** [Pisco Sour Clásico](<https://www.alcopedia.cl/recetas/59242-pisco-sour-clasico>)
**Receta guardada:** 59242
**Categoría del producto asociado:** pisco
**Versiones guardadas en este grupo:** 912

### Ingredientes

- Pisco Bauzá Aniversario
- Jugo de limón recién exprimido
- Jarabe de goma
- Clara de huevo
- Amargo de angostura

### Proporciones

Pisco Bauzá Aniversario \(60 ml\), Jugo de limón recién exprimido \(30 ml\), Jarabe de goma \(20 ml\), Clara de huevo \(1 unidad\), Amargo de angostura \(2 gotas\)

### Preparación

En una coctelera, combina el pisco, el jugo de limón, el jarabe de goma y la clara de huevo con hielo\. Agita enérgicamente para espumar la clara de huevo\. Cuela en una copa de cóctel y añade las gotas de amargo de angostura en la superficie\.

### Producto asociado

[Pisco Bauzá Aniversario 40°, 750 ml](<https://www.alcopedia.cl/product/28024-pisco-bauza-aniversario-40-750-ml.html>)

[Explorar las 912 versiones guardadas](<https://www.alcopedia.cl/md/recetas?versionsOf=28>)

## Pisco Sour Clásico

**Página HTML:** [Pisco Sour Clásico](<https://www.alcopedia.cl/recetas/59512-pisco-sour-clasico>)
**Receta guardada:** 59512
**Categoría del producto asociado:** pisco
**Versiones guardadas en este grupo:** 912

### Ingredientes

- Pisco Alto Del Carmen
- Jugo De Limón
- Jarabe De Goma
- Clara De Huevo
- Amargo De Angostura

### Proporciones

Pisco Alto Del Carmen \(60 ml\), Jugo De Limón \(30 ml\), Jarabe De Goma \(20 ml\), Clara De Huevo \(1 unidad\), Amargo De Angostura \(3 gotas\)

### Preparación

En una coctelera con hielo, agrega el pisco, jugo de limón, jarabe de goma y la clara de huevo\. Agita vigorosamente hasta que la mezcla esté bien espumosa\. Cuela en un vaso old fashioned y añade las gotas de amargo de angostura sobre la espuma\.

### Producto asociado

[Pisco Alto del Carmen 40° Reservado 750cc](<https://www.alcopedia.cl/product/28737-pisco-alto-del-carmen-40-reservado-750cc.html>)

[Explorar las 912 versiones guardadas](<https://www.alcopedia.cl/md/recetas?versionsOf=28>)

## Pisco Sour Clásico

**Página HTML:** [Pisco Sour Clásico](<https://www.alcopedia.cl/recetas/59638-pisco-sour-clasico>)
**Receta guardada:** 59638
**Categoría del producto asociado:** pisco
**Versiones guardadas en este grupo:** 912

### Ingredientes

- Pisco El Gobernador Platino
- Jugo de limón fresco
- Jarabe de goma
- Clara de huevo
- Hielo
- Amargo de angostura

### Proporciones

Pisco El Gobernador Platino \(60 ml\), Jugo de limón fresco \(30 ml\), Jarabe de goma \(20 ml\), Clara de huevo \(1 unidad\), Hielo \(4 cubos\), Amargo de angostura \(2 gotas\)

### Preparación

Añade el pisco, el jugo de limón, el jarabe de goma y la clara de huevo en una coctelera\. Agrega hielo y agita enérgicamente hasta que la mezcla esté fría y espumosa\. Cuela y sirve en una copa fría\. Añade dos gotas de amargo de angostura sobre la espuma como decoración\.

### Producto asociado

[Pisco El Gobernador Platino 40 grados, Valle del Limarí 700 ml](<https://www.alcopedia.cl/product/28230-pisco-el-gobernador-platino-40-grados-valle-del-limari-700-ml.html>)

[Explorar las 912 versiones guardadas](<https://www.alcopedia.cl/md/recetas?versionsOf=28>)

## Pisco Sour Clásico

**Página HTML:** [Pisco Sour Clásico](<https://www.alcopedia.cl/recetas/59914-pisco-sour-clasico>)
**Receta guardada:** 59914
**Categoría del producto asociado:** pisco
**Versiones guardadas en este grupo:** 912

### Ingredientes

- Pisco Monte Fraile
- Jugo de Lima
- Jarabe de Azúcar
- Clara De Huevo
- Hielo
- Amargo de Angostura

### Proporciones

Pisco Monte Fraile \(60ml\), Jugo de Lima \(30ml\), Jarabe de Azúcar \(20ml\), Clara De Huevo \(1 unidad\), Hielo \(cantidad suficiente\), Amargo de Angostura \(2 gotas\)

### Preparación

En una coctelera, combina el Pisco Monte Fraile, jugo de lima, jarabe de azúcar y clara de huevo\. Agrega hielo y agita vigorosamente\. Cuela en un vaso corto previamente enfriado\. Añade dos gotas de Amargo de Angostura en la parte superior para decorar\.

### Producto asociado

[Pisco Monte Fraile 37\.5g 700ml](<https://www.alcopedia.cl/product/28875-pisco-monte-fraile-375g-700ml.html>)

[Explorar las 912 versiones guardadas](<https://www.alcopedia.cl/md/recetas?versionsOf=28>)

## Pisco Sour Clásico

**Página HTML:** [Pisco Sour Clásico](<https://www.alcopedia.cl/recetas/60133-pisco-sour-clasico>)
**Receta guardada:** 60133
**Categoría del producto asociado:** pisco
**Versiones guardadas en este grupo:** 912

### Ingredientes

- Pisco Alto Del Carmen
- Jugo de Limón
- Jarabe de Goma
- Clara de Huevo
- Amargo de Angostura

### Proporciones

Pisco Alto Del Carmen \(60 ml\), Jugo de Limón \(30 ml\), Jarabe de Goma \(20 ml\), Clara de Huevo \(1 unidad\), Amargo de Angostura \(2 gotas\)

### Preparación

En una coctelera, mezcle el pisco, jugo de limón, jarabe de goma y clara de huevo con hielo\. Agite vigorosamente hasta que esté bien mezclado\. Cuele en un vaso y decore con un par de gotas de Amargo de Angostura\.

### Producto asociado

[Pisco Alto Del Carmen 40° Reservado Transparente](<https://www.alcopedia.cl/product/17666-pisco-alto-del-carmen-40-reservado-transparente.html>)

[Explorar las 912 versiones guardadas](<https://www.alcopedia.cl/md/recetas?versionsOf=28>)

## Pisco Sour Clásico

**Página HTML:** [Pisco Sour Clásico](<https://www.alcopedia.cl/recetas/60425-pisco-sour-clasico>)
**Receta guardada:** 60425
**Categoría del producto asociado:** pisco
**Versiones guardadas en este grupo:** 912

### Ingredientes

- Pisco Sour Sabor Andino \- Miel Merkén 1L
- Jugo de limón fresco
- Almíbar simple
- Clara de huevo
- Hielo
- Amargo de angostura

### Proporciones

Pisco Sour Sabor Andino \- Miel Merkén 1L \(60ml\), Jugo de limón fresco \(30ml\), Almíbar simple \(20ml\), Clara de huevo \(1 unidad\), Hielo \(cubos al gusto\), Amargo de angostura \(unas gotas\)

### Preparación

En una coctelera, mezcla el pisco, jugo de limón, almíbar simple y clara de huevo sin hielo para emulsionar\. Luego, añade hielo y agita vigorosamente\. Sirve en un vaso corto frío y añade unas gotas de amargo de angostura sobre la espuma\.

### Producto asociado

[Pisco Sour Sabor Andino \- Miel Merkén 1L](<https://www.alcopedia.cl/product/17064-pisco-sour-sabor-andino-miel-merken-1l.html>)

[Explorar las 912 versiones guardadas](<https://www.alcopedia.cl/md/recetas?versionsOf=28>)

## Pisco Sour Clásico

**Página HTML:** [Pisco Sour Clásico](<https://www.alcopedia.cl/recetas/60485-pisco-sour-clasico>)
**Receta guardada:** 60485
**Categoría del producto asociado:** pisco
**Versiones guardadas en este grupo:** 912

### Ingredientes

- Pisco Mal Paso Reservado Premium
- Jugo de limón fresco
- Almíbar \(o jarabe de goma\)
- Clara de huevo
- Hielo
- Amargo de angostura

### Proporciones

Pisco Mal Paso Reservado Premium \(60 ml\), Jugo de limón fresco \(30 ml\), Almíbar \(30 ml\), Clara de huevo \(1\), Hielo \(al gusto\), Amargo de angostura \(2 gotas\)

### Preparación

Combine el pisco, el jugo de limón, el almíbar y la clara de huevo en una coctelera sin hielo\. Agite fuertemente para emulsionar la clara de huevo con el resto de los ingredientes\. Añada hielo a la coctelera y agite nuevamente hasta que esté bien frío\. Sirva en un vaso corto sin hielo y decore con 2 gotas de amargo de angostura sobre la espuma\.

### Producto asociado

[Pisco Mal Paso Reservado Premium 700 cc](<https://www.alcopedia.cl/product/21049-pisco-mal-paso-reservado-premium-700-cc.html>)

[Explorar las 912 versiones guardadas](<https://www.alcopedia.cl/md/recetas?versionsOf=28>)

## Pisco Sour Clásico

**Página HTML:** [Pisco Sour Clásico](<https://www.alcopedia.cl/recetas/60689-pisco-sour-clasico>)
**Receta guardada:** 60689
**Categoría del producto asociado:** pisco
**Versiones guardadas en este grupo:** 912

### Ingredientes

- Pisco Alto del Carmen
- Jugo de limón
- Sirope de goma
- Clara de huevo
- Hielo

### Proporciones

Pisco Alto del Carmen \(60 ml\), Jugo de limón \(30 ml\), Sirope de goma \(20 ml\), Clara de huevo \(1 unidad\), Hielo \(4 a 5 cubos\)

### Preparación

En una coctelera, agregar el pisco, jugo de limón, sirope de goma, clara de huevo y hielo\. Agitar vigorosamente para crear una textura espumosa\. Colar en un vaso corto y servir inmediatamente, opcionalmente adornar con unas gotas de amargo de angostura\.

### Producto asociado

[Pisco Alto del Carmen \- Volcán 40° 750ml](<https://www.alcopedia.cl/product/17478-pisco-alto-del-carmen-volcan-40-750ml.html>)

[Explorar las 912 versiones guardadas](<https://www.alcopedia.cl/md/recetas?versionsOf=28>)

## Pisco Sour Clásico

**Página HTML:** [Pisco Sour Clásico](<https://www.alcopedia.cl/recetas/60692-pisco-sour-clasico>)
**Receta guardada:** 60692
**Categoría del producto asociado:** pisco
**Versiones guardadas en este grupo:** 912

### Ingredientes

- Pisco Alto del Carmen 35°
- Zumo de limón
- Jarabe de goma
- Clara de huevo
- Amargo de angostura
- Hielo

### Proporciones

Pisco Alto del Carmen 35° \(60 ml\), Zumo de limón \(30 ml\), Jarabe de goma \(25 ml\), Clara de huevo \(1 unidad\), Amargo de angostura \(2 gotas\), Hielo \(al gusto\)

### Preparación

En una coctelera, combine el pisco, el zumo de limón, el jarabe de goma y la clara de huevo\. Agregue hielo y agite vigorosamente hasta que todos los ingredientes estén bien mezclados y se forme una espuma\. Vierta en un vaso corto y agregue dos gotas de amargo de angostura en la parte superior de la espuma como decoración\.

### Producto asociado

[Pisco Alto del Carmen 35° \- 750ml](<https://www.alcopedia.cl/product/28925-pisco-alto-del-carmen-35-750ml.html>)

[Explorar las 912 versiones guardadas](<https://www.alcopedia.cl/md/recetas?versionsOf=28>)

## Categorías de los productos asociados

- [pisco](<https://www.alcopedia.cl/md/recetas?category=pisco&versionsOf=28>): 912

## Navegación

- [Todas las recetas](<https://www.alcopedia.cl/md/recetas>)
- [Página anterior](<https://www.alcopedia.cl/md/recetas?versionsOf=28&page=47>)
- [Página siguiente](<https://www.alcopedia.cl/md/recetas?versionsOf=28&page=49>)

Las recetas son sugerencias; no todas han sido probadas por Alcopedia. Solo para mayores de 18 años.
