# Recetas de cócteles · Alcopedia Chile Recetas ya guardadas en Alcopedia. Cada versión conserva sus ingredientes, proporciones, preparación y producto asociado. **Página HTML:** [Ver biblioteca]() **Resultados:** 2383 grupos de recetas. **Página:** 49 de 199. **Búsqueda por nombre:** Sour ## Classic Johnnie Walker Black Sour **Página HTML:** [Classic Johnnie Walker Black Sour]() **Receta guardada:** 41921 **Categoría del producto asociado:** whisky **Versiones guardadas en este grupo:** 1 ### Ingredientes - Johnnie Walker Black Label - Jugo de limón - Jarabe de azúcar - Clara de huevo - Amargo de Angostura ### Proporciones Johnnie Walker Black Label \(60 ml\), Jugo de limón \(20 ml\), Jarabe de azúcar \(15 ml\), Clara de huevo \(1 completa\), Amargo de Angostura \(2 gotas\) ### Preparación Agregar Johnnie Walker Black Label, jugo de limón, jarabe de azúcar y clara de huevo en una coctelera\. Batir en seco para emulsionar la clara de huevo, luego añadir hielo y agitar vigorosamente\. Colar en un vaso old fashioned con hielo fresco\. Decorar con unas gotas de Amargo de Angostura sobre la espuma\. ### Producto asociado [Whisky Johnnie Walker Black Label 750cc]() ## Classic Laddie Sour **Página HTML:** [Classic Laddie Sour]() **Receta guardada:** 1672 **Categoría del producto asociado:** whisky **Versiones guardadas en este grupo:** 1 ### Ingredientes - Bruichladdich The Classic Laddie Whisky - Jugo de limón fresco - Sirope de azúcar - Clara de huevo - Hielo ### Proporciones Bruichladdich The Classic Laddie Whisky \(60ml\), Jugo de limón fresco \(30ml\), Sirope de azúcar \(15ml\), Clara de huevo \(1\), Hielo \(al gusto\) ### Preparación En una coctelera, combine el whisky, jugo de limón, sirope de azúcar y la clara de huevo\. Agitar bien en seco \(sin hielo\) para emulsionar el huevo\. Luego, añadir hielo y agitar nuevamente\. Colar en un vaso bajo con hielo fresco y disfrutar\. ### Producto asociado [Whisky Bruichladdich The Classic Laddie 700cc]() ## Classic Macallan Sour **Página HTML:** [Classic Macallan Sour]() **Receta guardada:** 63275 **Categoría del producto asociado:** whisky **Versiones guardadas en este grupo:** 2 ### Ingredientes - Whisky The Macallan Classic Cut - Jugo de limón - Jarabe de azúcar - Clara de huevo - Cáscara de limón ### Proporciones Whisky The Macallan Classic Cut \(50 ml\), Jugo de limón \(25 ml\), Jarabe de azúcar \(15 ml\), Clara de huevo \(15 ml\), Cáscara de limón \(1 slice\) ### Preparación En una coctelera sin hielo, añade el whisky The Macallan Classic Cut, jugo de limón, jarabe de azúcar y la clara de huevo\. Agita en seco para emulsionar la clara de huevo\. Luego, añade hielo y agita nuevamente hasta que esté bien frío\. Cuela en un vaso bajo sobre hielo fresco\. Decora con una fina rodaja de cáscara de limón\. ### Producto asociado [Whisky The Macallan Classic Cut 700CC]() [Explorar las 2 versiones guardadas]() ## Classic Mango Sour **Página HTML:** [Classic Mango Sour]() **Receta guardada:** 37455 **Categoría del producto asociado:** otros\-licores **Versiones guardadas en este grupo:** 1 ### Ingredientes - Artesanos Del Cochiguaz Mango Sour - Zumo de limón - Jarabe de goma - Clara de huevo - Hielo ### Proporciones Artesanos Del Cochiguaz Mango Sour \(60 ml\), Zumo de limón \(30 ml\), Jarabe de goma \(15 ml\), Clara de huevo \(1 unidad\), Hielo \(al gusto\) ### Preparación En una coctelera, combine el artesano del cochiguaz mango sour, el zumo de limón, el jarabe de goma y la clara de huevo\. Agite vigorosamente en seco \(sin hielo\) para emulsionar la clara de huevo, luego agregue hielo y agite nuevamente\. Cuele en un vaso bajo y disfrute\. ### Producto asociado [Artesanos Del Cochiguaz Mango Sour 12° 700 Ml\.]() ## Classic Mortlach Sour **Página HTML:** [Classic Mortlach Sour]() **Receta guardada:** 61770 **Categoría del producto asociado:** whisky **Versiones guardadas en este grupo:** 1 ### Ingredientes - Mortlach 12 Años - Zumo de limón natural - Néctar de agave - Clara de huevo \(opcional\) ### Proporciones Mortlach 12 Años \(50 ml\), Zumo de limón natural \(25 ml\), Néctar de agave \(15 ml\), Clara de huevo \(opcional, 15 ml\) ### Preparación En una coctelera llena de hielo, añade el Mortlach 12 Años, zumo de limón natural y néctar de agave\. Si decides usarla, añade la clara de huevo para obtener una textura suave y espumosa\. Agita vigorosamente durante al menos 20 segundos\. Cuela en un vaso bajo con hielo y disfruta de inmediato\. ### Producto asociado [Mortlach 12 Años]() ## Classic Old Parr Sour **Página HTML:** [Classic Old Parr Sour]() **Receta guardada:** 42803 **Categoría del producto asociado:** whisky **Versiones guardadas en este grupo:** 1 ### Ingredientes - Whisky Grand Old Parr - Zumo de limón fresco - Jarabe simple ### Proporciones Whisky Grand Old Parr \(60 ml\), Zumo de limón fresco \(20 ml\), Jarabe simple \(15 ml\) ### Preparación En una coctelera, mezcla el whisky Grand Old Parr con el zumo de limón fresco y el jarabe simple\. Agita bien con hielo y cuela la mezcla en un vaso corto con hielo fresco\. Adorna con una rodaja de limón\. ### Producto asociado [Whisky Grand Old Parr 750cc]() ## Classico Pisco Sour **Página HTML:** [Classico Pisco Sour]() **Receta guardada:** 98160 **Categoría del producto asociado:** pisco **Versiones guardadas en este grupo:** 1 ### Ingredientes - Pisco Mistral Nobel Fire - Jugo de limón - Jarabe de goma - Clara de huevo - Amargo de angostura ### Proporciones Pisco Mistral Nobel Fire \(60 ml\), Jugo de limón \(30 ml\), Jarabe de goma \(20 ml\), Clara de huevo \(1\), Amargo de angostura \(2 gotas\) ### Preparación Añade el Pisco, el jugo de limón, el jarabe de goma y la clara de huevo en una coctelera con hielo\. Agita enérgicamente por unos 10 segundos\. Cuela y sirve en un vaso corto\. Añade las gotas de amargo de angostura sobre la espuma resultante\. ### Producto asociado [Pack Pisco Mistral Nobel Fire 750cc \+ 2 Vasos de Shot]() ## Classic Pisco Sour **Página HTML:** [Classic Pisco Sour]() **Receta guardada:** 244 **Categoría del producto asociado:** sour **Versiones guardadas en este grupo:** 4 ### Ingredientes - Pisco Sour Campanario - Jugo de limón - Jarabe de goma - Clara de huevo - Hielo - Amargo de angostura ### Proporciones Pisco Sour Campanario \(100 ml\), Jugo de limón \(30 ml\), Jarabe de goma \(20 ml\), Clara de huevo \(1 unidad\), Hielo \(cubos\), Amargo de angostura \(unas gotas\) ### Preparación En una coctelera, añade Pisco Sour Campanario, jugo de limón, jarabe de goma, clara de huevo y hielo\. Agita vigorosamente durante unos 10 segundos\. Cuela en un vaso frío y añade unas gotas de amargo de angostura sobre la espuma\. ### Producto asociado [6 Pisco Sour Campanario 700cc]() [Explorar las 4 versiones guardadas]() ## Classic Pisco Sour **Página HTML:** [Classic Pisco Sour]() **Receta guardada:** 5125 **Categoría del producto asociado:** pisco **Versiones guardadas en este grupo:** 26 ### Ingredientes - Pisco Tres Erres Transparente - Jugo de limón fresco - Jarabe de goma - Clara de huevo - Hielo - Amargo de angostura ### Proporciones Pisco Tres Erres Transparente \(60 ml\), Jugo de limón fresco \(30 ml\), Jarabe de goma \(20 ml\), Clara de huevo \(1 unidad\), Hielo \(4 cubos\), Amargo de angostura \(3 gotas\) ### Preparación En una coctelera, mezcla el pisco, el jugo de limón, el jarabe de goma, la clara de huevo y el hielo\. Agita vigorosamente hasta que la clara esté bien espumosa\. Cuela en un vaso old\-fashioned y añade unas gotas de amargo de angostura sobre la espuma\. ### Producto asociado [Pisco Tres Erres Transparente 750cc]() [Explorar las 26 versiones guardadas]() ## Classic Pisco Sour **Página HTML:** [Classic Pisco Sour]() **Receta guardada:** 26387 **Categoría del producto asociado:** aperitivos **Versiones guardadas en este grupo:** 1 ### Ingredientes - Coctel Campanario Pisco Sour - Jugo de Limon - Azucar Glass - Clara de Huevo - Hielo - Amargo de Angostura ### Proporciones Coctel Campanario Pisco Sour \(100 ml\), Jugo de Limon \(30 ml\), Azucar Glass \(15 g\), Clara de Huevo \(1 unidad\), Hielo \(4 cubos\), Amargo de Angostura \(2 gotas\) ### Preparación En una coctelera, combinar el Coctel Campanario Pisco Sour, el jugo de limon, el azucar glass y la clara de huevo\. Agitar bien con hielo hasta que este frio\. Colar en un vaso y decorar con unas gotas de amargo de angostura en la superficie\. ### Producto asociado [Coctel Campanario Pisco Sour 1 Litro]() ## Classic Pisco Sour **Página HTML:** [Classic Pisco Sour]() **Receta guardada:** 44131 **Categoría del producto asociado:** otros\-licores **Versiones guardadas en este grupo:** 3 ### Ingredientes - Pisco Sour Limón Secreto Peruano - Jugo de Lima - Jarabe de Azúcar - Clara de Huevo - Hielo - Amargo de Angostura ### Proporciones Pisco Sour Limón Secreto Peruano \(60 ml\), Jugo de Lima \(30 ml\), Jarabe de Azúcar \(15 ml\), Clara de Huevo \(1 unidad\), Hielo \(al gusto\), Amargo de Angostura \(2 gotas\) ### Preparación Añadir el Pisco Sour Limón Secreto Peruano, el jugo de lima, el jarabe de azúcar y la clara de huevo a una coctelera\. Agitar en seco para emulsionar la clara\. Agregar hielo y agitar nuevamente hasta que esté bien frío\. Colar en un vaso frío y terminar con gotas de amargo de Angostura sobre la espuma\. ### Producto asociado [Pisco sour limón Secreto Peruano 1 L]() [Explorar las 3 versiones guardadas]() ## Classic Pisco Sour with Chiringuito Acai Berry **Página HTML:** [Classic Pisco Sour with Chiringuito Acai Berry]() **Receta guardada:** 82735 **Categoría del producto asociado:** otros\-licores **Versiones guardadas en este grupo:** 1 ### Ingredientes - Pisco Sour Chiringuito Acai Berry - Jugo de limón - Jarabe de goma - Clara de huevo - Amargo de angostura \(opcional\) ### Proporciones Pisco Sour Chiringuito Acai Berry \(90 ml\), Jugo de limón \(30 ml\), Jarabe de goma \(20 ml\), Clara de huevo \(20 ml\), Amargo de angostura \(2 gotas, opcional\) ### Preparación En una coctelera, combina el Pisco Sour Chiringuito Acai Berry, jugo de limón, jarabe de goma y clara de huevo\. Agita en seco \(sin hielo\) para emulsionar la clara\. Añade hielo y agita nuevamente\. Cuela en un vaso frío y adiciona unas gotas de amargo de angostura si lo deseas\. ### Producto asociado [Pisco sour Chiringuito acai berry botella 1 lt]() ## Categorías de los productos asociados - [aguardiente](): 1 - [aperitivos](): 46 - [cervezas](): 36 - [espumantes](): 1 - [gin](): 37 - [mezcal](): 1 - [otros\-licores](): 305 - [pisco](): 437 - [ron](): 96 - [sour](): 66 - [tequila](): 37 - [vinos](): 500 - [vodka](): 19 - [whisky](): 801 ## Navegación - [Todas las recetas]() - [Página anterior]() - [Página siguiente]() Las recetas son sugerencias; no todas han sido probadas por Alcopedia. Solo para mayores de 18 años.