# Recetas de cócteles · Alcopedia Chile

Recetas ya guardadas en Alcopedia. Cada versión conserva sus ingredientes, proporciones, preparación y producto asociado.

**Página HTML:** [Ver biblioteca](<https://www.alcopedia.cl/recetas?q=Sour&page=5>)
**Resultados:** 2381 grupos de recetas.
**Página:** 5 de 199.

**Búsqueda por nombre:** Sour

## Amaretto Sour Duval

**Página HTML:** [Amaretto Sour Duval](<https://www.alcopedia.cl/recetas/1750-amaretto-sour-duval>)
**Receta guardada:** 1750
**Categoría del producto asociado:** aperitivos
**Versiones guardadas en este grupo:** 1

### Ingredientes

- Licor Amaretto Duval
- Zumo de limón fresco
- Jarabe de azúcar
- Clara de huevo
- Hielo
- Rodaja de limón para decorar

### Proporciones

Licor Amaretto Duval \(50 ml\), Zumo de limón fresco \(30 ml\), Jarabe de azúcar \(20 ml\), Clara de huevo \(30 ml\), Hielo \(cubos al gusto\), Rodaja de limón para decorar \(1 rodaja\)

### Preparación

En una coctelera, combina Licor Amaretto Duval, zumo de limón, jarabe de azúcar y clara de huevo\. Agita sin hielo primero para emulsionar la clara, luego añade hielo y agita nuevamente hasta que esté bien frío\. Cuela en un vaso Old Fashioned con hielo\. Decora con una rodaja de limón\.

### Producto asociado

[Licor Amaretto Duval \- 750ml](<https://www.alcopedia.cl/product/3530-licor-amaretto-duval-750ml.html>)

## Amaretto Sour Elegante

**Página HTML:** [Amaretto Sour Elegante](<https://www.alcopedia.cl/recetas/26439-amaretto-sour-elegante>)
**Receta guardada:** 26439
**Categoría del producto asociado:** otros\-licores
**Versiones guardadas en este grupo:** 2

### Ingredientes

- Licor Vecchio Amaretto
- Jugo De Limón
- Jarabe De Azúcar
- Clara De Huevo
- Cerezas Marrasquino

### Proporciones

Licor Vecchio Amaretto \(60 ml\), Jugo De Limón \(30 ml\), Jarabe De Azúcar \(15 ml\), Clara De Huevo \(15 ml\), Cerezas Marrasquino \(1 para decorar\)

### Preparación

En una coctelera, mezcla el Licor Vecchio Amaretto, jugo de limón, jarabe de azúcar y clara de huevo\. Agita bien con hielo\. Cuela en un vaso old\-fashioned con hielo fresco\. Decora con una cereza marrasquino\.

### Producto asociado

[Licor Vecchio Amaretto 700cc 20° alc\.](<https://www.alcopedia.cl/product/13436-licor-vecchio-amaretto-700cc-20-alc.html>)

[Explorar las 2 versiones guardadas](<https://www.alcopedia.cl/md/recetas?versionsOf=26439>)

## Amaretto Sour Genojese

**Página HTML:** [Amaretto Sour Genojese](<https://www.alcopedia.cl/recetas/70412-amaretto-sour-genojese>)
**Receta guardada:** 70412
**Categoría del producto asociado:** otros\-licores
**Versiones guardadas en este grupo:** 1

### Ingredientes

- Genojese Amaretto
- Jugo de limón fresco
- Jarabe de azúcar
- Clara de huevo
- Cereza para decorar

### Proporciones

Genojese Amaretto \(60 ml\), Jugo de limón fresco \(30 ml\), Jarabe de azúcar \(10 ml\), Clara de huevo \(1\), Cereza \(1\)

### Preparación

Agita en seco el Genojese Amaretto, el jugo de limón, el jarabe de azúcar y la clara de huevo para crear espuma\. Añade hielo y agita de nuevo\. Cuela en un vaso bajo con hielo y decora con una cereza\.

### Producto asociado

[Pack Regalo Genojese Limoncello Amaretto](<https://www.alcopedia.cl/product/18223-pack-regalo-genojese-limoncello-amaretto.html>)

## Amaretto Sour Italiano

**Página HTML:** [Amaretto Sour Italiano](<https://www.alcopedia.cl/recetas/80739-amaretto-sour-italiano>)
**Receta guardada:** 80739
**Categoría del producto asociado:** otros\-licores
**Versiones guardadas en este grupo:** 2

### Ingredientes

- Licor Disaronno Originale Amaretto
- Jugo de limón fresco
- Jarabe de azúcar
- Clara de huevo
- Rodaja de limón
- Cereza marrasquino

### Proporciones

Licor Disaronno Originale Amaretto \(60 ml\), Jugo de limón fresco \(30 ml\), Jarabe de azúcar \(10 ml\), Clara de huevo \(1\), Rodaja de limón \(1\), Cereza marrasquino \(1\)

### Preparación

En una coctelera, agrega el Disaronno, el jugo de limón, el jarabe de azúcar y la clara de huevo\. Agita sin hielo para emulsionar la clara, luego agrega hielo y agita nuevamente\. Cuela en un vaso bajo con hielo fresco\. Decora con una rodaja de limón y una cereza marrasquino\.

### Producto asociado

[6x Licor Disaronno Originale Amaretto 28° 700cc](<https://www.alcopedia.cl/product/23703-6x-licor-disaronno-originale-amaretto-28-700cc.html>)

[Explorar las 2 versiones guardadas](<https://www.alcopedia.cl/md/recetas?versionsOf=80739>)

## Amaretto Sour Perfeccionado

**Página HTML:** [Amaretto Sour Perfeccionado](<https://www.alcopedia.cl/recetas/49673-amaretto-sour-perfeccionado>)
**Receta guardada:** 49673
**Categoría del producto asociado:** otros\-licores
**Versiones guardadas en este grupo:** 1

### Ingredientes

- Amaretto Italiano Diletto
- Jugo de limón
- Sirope de azúcar
- Huevo

### Proporciones

Amaretto Italiano Diletto \(60 ml\), Jugo de limón \(30 ml\), Sirope de azúcar \(15 ml\), Huevo \(1 clara\)

### Preparación

En una coctelera, añade el Amaretto Italiano Diletto, el jugo de limón, el sirope de azúcar y la clara de huevo\. Agita vigorosamente en seco \(sin hielo\) para emulsionar la clara\. Luego, agrega hielo y agita nuevamente\. Cuela en un vaso bajo lleno de hielo fresco y decora con una rodaja de limón o una cereza maraschino\.

### Producto asociado

[Amaretto Italiano Diletto \- 700ml](<https://www.alcopedia.cl/product/17413-amaretto-italiano-diletto-700ml.html>)

## Amaretto Sour Premium

**Página HTML:** [Amaretto Sour Premium](<https://www.alcopedia.cl/recetas/4564-amaretto-sour-premium>)
**Receta guardada:** 4564
**Categoría del producto asociado:** otros\-licores
**Versiones guardadas en este grupo:** 1

### Ingredientes

- Amaretto Genovese
- Jugo de limón fresco
- Sirope de azúcar
- Clara de huevo
- Hielo

### Proporciones

Amaretto Genovese \(50 ml\), Jugo de limón fresco \(25 ml\), Sirope de azúcar \(15 ml\), Clara de huevo \(1 unidad\), Hielo \(200 gramos\)

### Preparación

En una coctelera, agregar el Amaretto Genovese, el jugo de limón fresco, el sirope de azúcar y la clara de huevo\. Agitar en seco \(sin hielo\) para emulsificar la clara\. Añadir hielo y agitar de nuevo hasta que la mezcla esté bien fría\. Colar en un vaso bajo sobre cubos de hielo y decorar con una rodaja de limón\.

### Producto asociado

[Amaretto Genovese 500cc](<https://www.alcopedia.cl/product/5157-amaretto-genovese-500cc.html>)

## Amaretto Sour Refrescante

**Página HTML:** [Amaretto Sour Refrescante](<https://www.alcopedia.cl/recetas/42279-amaretto-sour-refrescante>)
**Receta guardada:** 42279
**Categoría del producto asociado:** ron
**Versiones guardadas en este grupo:** 1

### Ingredientes

- Disaronno Amaretto
- Zumo de limón
- Jarabe de azúcar
- Hielo
- Rodaja de limón

### Proporciones

Disaronno Amaretto \(60ml\), Zumo de limón \(30ml\), Jarabe de azúcar \(15ml\), Hielo \(al gusto\), Rodaja de limón \(para decorar\)

### Preparación

En una coctelera, agrega el hielo, Disaronno Amaretto, zumo de limón y jarabe de azúcar\. Agita bien y cuela en un vaso old fashioned con hielo fresco\. Decora con una rodaja de limón\.

### Producto asociado

[Pack The Godfather n°3 \- Jack n7 750ml \+ Disaronno 700ml](<https://www.alcopedia.cl/product/16807-pack-the-godfather-n3-jack-n7-750ml-disaronno-700ml.html>)

## Amaro Sour

**Página HTML:** [Amaro Sour](<https://www.alcopedia.cl/recetas/1848-amaro-sour>)
**Receta guardada:** 1848
**Categoría del producto asociado:** aperitivos
**Versiones guardadas en este grupo:** 1

### Ingredientes

- Licor Amaro di Angostura
- Zumo de limón fresco
- Jarabe de azúcar
- Clara de huevo
- Cereza al marrasquino

### Proporciones

Licor Amaro di Angostura \(45 ml\), Zumo de limón fresco \(30 ml\), Jarabe de azúcar \(15 ml\), Clara de huevo \(1 clara\), Cereza al marrasquino \(1 cereza\)

### Preparación

En una coctelera, combina el Licor Amaro di Angostura, el zumo de limón, el jarabe de azúcar y la clara de huevo\. Agita en seco \(sin hielo\) durante unos 10 segundos para emulsionar la clara\. Añade hielo y vuelve a agitar hasta que la mezcla esté bien fría\. Cuela en un vaso bajo con hielo fresco y decora con una cereza al marrasquino\.

### Producto asociado

[Licor Amaro di Angostura 750cc 35º alc\.](<https://www.alcopedia.cl/product/11674-licor-amaro-di-angostura-750cc-35-alc.html>)

## Amaro Sour

**Página HTML:** [Amaro Sour](<https://www.alcopedia.cl/recetas/19457-amaro-sour>)
**Receta guardada:** 19457
**Categoría del producto asociado:** otros\-licores
**Versiones guardadas en este grupo:** 5

### Ingredientes

- Licor Amaro Di Angostura
- Jugo de limón
- Sirope de azúcar
- Clara de huevo
- Hielo
- Cáscara de limón

### Proporciones

Licor Amaro Di Angostura \(45 ml\), Jugo de limón \(30 ml\), Sirope de azúcar \(15 ml\), Clara de huevo \(1\), Hielo \(al gusto\), Cáscara de limón \(una tira\)

### Preparación

En una coctelera sin hielo, agita el Licor Amaro Di Angostura, el jugo de limón, el sirope de azúcar y la clara de huevo para hacer una espuma\. Luego, agrega hielo a la coctelera y agita nuevamente\. Cuela en un vaso frío y decora con una tira de cáscara de limón\.

### Producto asociado

[Licor Amaro di Angostura 750cc 35º alc\.](<https://www.alcopedia.cl/product/11674-licor-amaro-di-angostura-750cc-35-alc.html>)

[Explorar las 5 versiones guardadas](<https://www.alcopedia.cl/md/recetas?versionsOf=19457>)

## Amaro Sour del Capo

**Página HTML:** [Amaro Sour del Capo](<https://www.alcopedia.cl/recetas/103951-amaro-sour-del-capo>)
**Receta guardada:** 103951
**Categoría del producto asociado:** otros\-licores
**Versiones guardadas en este grupo:** 1

### Ingredientes

- Licor Italiano Amaro del Capo Original
- Jugo de limón
- Jarabe de azúcar
- Clara de huevo
- Cáscara de limón

### Proporciones

Licor Italiano Amaro del Capo Original \(50 ml\), Jugo de limón \(20 ml\), Jarabe de azúcar \(15 ml\), Clara de huevo \(1\), Cáscara de limón \(1\)

### Preparación

Agita el Licor Italiano Amaro del Capo Original, jugo de limón, jarabe de azúcar y clara de huevo en seco \(sin hielo\) por unos segundos\. Luego agrega hielo a la coctelera y agita nuevamente\. Cuela en un vaso old fashioned con hielo fresco y decora con una cáscara de limón\.

### Producto asociado

[Pack 2x Licor Italiano Amaro del Capo \- Original \+ Red Hot Edition](<https://www.alcopedia.cl/product/55669-pack-2x-licor-italiano-amaro-del-capo-original-red-hot-edition.html>)

## Amayna Elegant Sour

**Página HTML:** [Amayna Elegant Sour](<https://www.alcopedia.cl/recetas/102053-amayna-elegant-sour>)
**Receta guardada:** 102053
**Categoría del producto asociado:** vinos
**Versiones guardadas en este grupo:** 1

### Ingredientes

- Amayna Côte D´Mar Ensamblaje
- Jugo De Limón
- Miel De Agave
- Clara De Huevo

### Proporciones

Amayna Côte D´Mar Ensamblaje \(60 ml\), Jugo de Limón \(20 ml\), Miel de Agave \(15 ml\), Clara de Huevo \(20 ml\)

### Preparación

En una coctelera, añade el jugo de limón, la miel de agave y la clara de huevo\. Agita en seco para combinar y crear espuma\. Añade hielo y el Amayna Côte D´Mar Ensamblaje\. Agita nuevamente hasta que esté bien frío\. Cuela en una copa de cóctel\. Decora con un toque de ralladura de limón si lo deseas\.

### Producto asociado

[Amayna Côte D´Mar Ensamblaje](<https://www.alcopedia.cl/product/55770-amayna-cote-dmar-ensamblaje.html>)

## Amazonian Sour

**Página HTML:** [Amazonian Sour](<https://www.alcopedia.cl/recetas/6481-amazonian-sour>)
**Receta guardada:** 6481
**Categoría del producto asociado:** gin
**Versiones guardadas en este grupo:** 1

### Ingredientes

- Gin La Republica Amazonica
- Zumo de limón fresco
- Jarabe de azúcar
- Clara de huevo
- Amargo de angostura

### Proporciones

Gin La Republica Amazonica \(50ml\), Zumo de limón fresco \(25ml\), Jarabe de azúcar \(15ml\), Clara de huevo \(1 unidad\), Amargo de angostura \(2 gotas\)

### Preparación

En una coctelera, combina todos los ingredientes con hielo\. Agita vigorosamente durante 15\-20 segundos\. Cuela en un vaso old fashioned lleno de hielo fresco y decora con un twist de limón\.

### Producto asociado

[Gin La Republica Amazonica 700cc](<https://www.alcopedia.cl/product/3208-gin-la-republica-amazonica-700cc.html>)

## Categorías de los productos asociados

- [aguardiente](<https://www.alcopedia.cl/md/recetas?q=Sour&category=aguardiente>): 1
- [aperitivos](<https://www.alcopedia.cl/md/recetas?q=Sour&category=aperitivos>): 46
- [cervezas](<https://www.alcopedia.cl/md/recetas?q=Sour&category=cervezas>): 36
- [espumantes](<https://www.alcopedia.cl/md/recetas?q=Sour&category=espumantes>): 1
- [gin](<https://www.alcopedia.cl/md/recetas?q=Sour&category=gin>): 37
- [mezcal](<https://www.alcopedia.cl/md/recetas?q=Sour&category=mezcal>): 1
- [otros\-licores](<https://www.alcopedia.cl/md/recetas?q=Sour&category=otros-licores>): 304
- [pisco](<https://www.alcopedia.cl/md/recetas?q=Sour&category=pisco>): 437
- [ron](<https://www.alcopedia.cl/md/recetas?q=Sour&category=ron>): 96
- [sour](<https://www.alcopedia.cl/md/recetas?q=Sour&category=sour>): 65
- [tequila](<https://www.alcopedia.cl/md/recetas?q=Sour&category=tequila>): 37
- [vinos](<https://www.alcopedia.cl/md/recetas?q=Sour&category=vinos>): 500
- [vodka](<https://www.alcopedia.cl/md/recetas?q=Sour&category=vodka>): 19
- [whisky](<https://www.alcopedia.cl/md/recetas?q=Sour&category=whisky>): 801

## Navegación

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Las recetas son sugerencias; no todas han sido probadas por Alcopedia. Solo para mayores de 18 años.
