# Recetas de cócteles · Alcopedia Chile

Recetas ya guardadas en Alcopedia. Cada versión conserva sus ingredientes, proporciones, preparación y producto asociado.

**Página HTML:** [Ver biblioteca](<https://www.alcopedia.cl/recetas?q=Sour&page=52>)
**Resultados:** 2383 grupos de recetas.
**Página:** 52 de 199.

**Búsqueda por nombre:** Sour

## Cóctel Sour Secreto Refrescante

**Página HTML:** [Cóctel Sour Secreto Refrescante](<https://www.alcopedia.cl/recetas/34199-coctel-sour-secreto-refrescante>)
**Receta guardada:** 34199
**Categoría del producto asociado:** otros\-licores
**Versiones guardadas en este grupo:** 1

### Ingredientes

- Cóctel Sour Secreto Peruano 1 Litro
- Hielo Triturado
- Hojas de Menta Fresca

### Proporciones

Cóctel Sour Secreto Peruano 1 Litro \(150 ml\), Hielo Triturado \(al gusto\), Hojas de Menta Fresca \(3\-4 hojas\)

### Preparación

Llena un vaso bajo con hielo triturado\. Vierte el Cóctel Sour Secreto Peruano 1 Litro sobre el hielo\. Machaca, ligeramente, unas hojas de menta fresca y añade al cóctel\. Remueve suavemente y sirve de inmediato\.

### Producto asociado

[2x Cóctel Sour Secreto Peruano 1 Litro](<https://www.alcopedia.cl/product/15566-2x-coctel-sour-secreto-peruano-1-litro.html>)

## Cóctel Sour Secreto y Jengibre

**Página HTML:** [Cóctel Sour Secreto y Jengibre](<https://www.alcopedia.cl/recetas/34198-coctel-sour-secreto-y-jengibre>)
**Receta guardada:** 34198
**Categoría del producto asociado:** otros\-licores
**Versiones guardadas en este grupo:** 1

### Ingredientes

- Cóctel Sour Secreto Peruano 1 Litro
- Hielo
- Agua con Gas al Jengibre
- Jengibre Fresco

### Proporciones

Cóctel Sour Secreto Peruano 1 Litro \(150 ml\), Hielo \(al gusto\), Agua con Gas al Jengibre \(50 ml\), Jengibre Fresco \(1 rodaja fina\)

### Preparación

En un vaso alto, añade el hielo y el Cóctel Sour Secreto Peruano 1 Litro\. Llena el vaso con agua con gas al jengibre y revuelve suavemente\. Añade una rodaja fina de jengibre fresco para decorar\.

### Producto asociado

[2x Cóctel Sour Secreto Peruano 1 Litro](<https://www.alcopedia.cl/product/15566-2x-coctel-sour-secreto-peruano-1-litro.html>)

## Coffee Vanilla Sour

**Página HTML:** [Coffee Vanilla Sour](<https://www.alcopedia.cl/recetas/77202-coffee-vanilla-sour>)
**Receta guardada:** 77202
**Categoría del producto asociado:** otros\-licores
**Versiones guardadas en este grupo:** 1

### Ingredientes

- Licor de Pisco Alto del Carmen Vanilla Coffee
- Jugo de limón
- Jarabe de goma
- Clara de huevo
- Hielo

### Proporciones

Licor de Pisco Alto del Carmen Vanilla Coffee \(60 ml\), Jugo de limón \(20 ml\), Jarabe de goma \(15 ml\), Clara de huevo \(1 unidad\), Hielo \(varios cubos\)

### Preparación

En una coctelera, combina el Licor de Pisco Alto del Carmen Vanilla Coffee, jugo de limón, jarabe de goma y la clara de huevo\. Agita en seco \(sin hielo\) primero para emulsionar la clara, luego añade hielo y agita nuevamente hasta que esté bien frío\. Cuela en un vaso old fashioned con un cubo grande de hielo y decora con una ralladura de limón\.

### Producto asociado

[Licor de Pisco Alto del Carmen Vanilla Coffee 35° 750 cc](<https://www.alcopedia.cl/product/20204-licor-de-pisco-alto-del-carmen-vanilla-coffee-35-750-cc.html>)

## Cognac Grand Marnier Sour

**Página HTML:** [Cognac Grand Marnier Sour](<https://www.alcopedia.cl/recetas/37956-cognac-grand-marnier-sour>)
**Receta guardada:** 37956
**Categoría del producto asociado:** otros\-licores
**Versiones guardadas en este grupo:** 1

### Ingredientes

- Cognac Grand Marnier
- Zumo de limón fresco
- Jarabe de azúcar

### Proporciones

Cognac Grand Marnier \(50 ml\), Zumo de limón fresco \(25 ml\), Jarabe de azúcar \(20 ml\)

### Preparación

En una coctelera con hielo, combina el Cognac Grand Marnier, el zumo de limón fresco y el jarabe de azúcar\. Agita bien y cuela la mezcla en un vaso bajo con hielo fresco\. Decora con una rodaja de limón o una cáscara de naranja\.

### Producto asociado

[Cognac Grand Marnier 700cc](<https://www.alcopedia.cl/product/4437-cognac-grand-marnier-700cc.html>)

## Cognac Sour

**Página HTML:** [Cognac Sour](<https://www.alcopedia.cl/recetas/2321-cognac-sour>)
**Receta guardada:** 2321
**Categoría del producto asociado:** otros\-licores
**Versiones guardadas en este grupo:** 3

### Ingredientes

- Cognac Remy Martin V\.S\.O\.P
- Jugo de limón
- Jarabe de azúcar
- Clara de huevo
- Hielo

### Proporciones

Cognac Remy Martin V\.S\.O\.P \(50 ml\), Jugo de limón \(25 ml\), Jarabe de azúcar \(15 ml\), Clara de huevo \(1\), Hielo \(al gusto\)

### Preparación

En una coctelera, combina el cognac, el jugo de limón, el jarabe de azúcar y la clara de huevo\. Agita en seco \(sin hielo\) para emulsionar, luego añade hielo y agita de nuevo\. Cuela en un vaso y decora con una rodaja de limón o cáscara de limón\.

### Producto asociado

[Cognac Remy Martin V\.S\.O\.P 700cc](<https://www.alcopedia.cl/product/668-cognac-remy-martin-vsop-700cc.html>)

[Explorar las 3 versiones guardadas](<https://www.alcopedia.cl/md/recetas?versionsOf=2321>)

## Cognac Tres Palos Sour

**Página HTML:** [Cognac Tres Palos Sour](<https://www.alcopedia.cl/recetas/63256-cognac-tres-palos-sour>)
**Receta guardada:** 63256
**Categoría del producto asociado:** otros\-licores
**Versiones guardadas en este grupo:** 1

### Ingredientes

- Cognac Tres Palos
- Jugo de limón
- Jarabe de azúcar
- Clara de huevo
- Trozo de limón

### Proporciones

Cognac Tres Palos \(60 ml\), Jugo de limón \(30 ml\), Jarabe de azúcar \(15 ml\), Clara de huevo \(1\), Trozo de limón \(1\)

### Preparación

Agitar todos los ingredientes, excepto el trozo de limón, en una coctelera con hielo\. Colar en un vaso corto sin hielo\. Adornar con el trozo de limón\.

### Producto asociado

[Cognac Tres Palos 1L](<https://www.alcopedia.cl/product/22264-cognac-tres-palos-1l.html>)

## Cointreau Whisky Sour

**Página HTML:** [Cointreau Whisky Sour](<https://www.alcopedia.cl/recetas/76893-cointreau-whisky-sour>)
**Receta guardada:** 76893
**Categoría del producto asociado:** whisky
**Versiones guardadas en este grupo:** 1

### Ingredientes

- Licor Cointreau 50cc Miniatura \(whisky\)
- Zumo de limón
- Jarabe de azúcar
- Hielo

### Proporciones

Licor Cointreau 50cc Miniatura \(whisky\) \(50 ml\), Zumo de limón \(20 ml\), Jarabe de azúcar \(15 ml\), Hielo \(al gusto\)

### Preparación

En una coctelera, combina el Licor Cointreau miniatura, el zumo de limón y el jarabe de azúcar\. Añade hielo\. Agita enérgicamente y cuela en un vaso bajo lleno de hielo\.

### Producto asociado

[Licor Cointreau 50cc Miniatura](<https://www.alcopedia.cl/product/30134-licor-cointreau-50cc-miniatura.html>)

## Cola de Mono Campanario Sour

**Página HTML:** [Cola de Mono Campanario Sour](<https://www.alcopedia.cl/recetas/16454-cola-de-mono-campanario-sour>)
**Receta guardada:** 16454
**Categoría del producto asociado:** aperitivos
**Versiones guardadas en este grupo:** 1

### Ingredientes

- Cola de Mono Campanario
- Jugo de Limón
- Jarabe de Azúcar
- Clara de Huevo

### Proporciones

Cola de Mono Campanario \(100 ml\), Jugo de Limón \(30 ml\), Jarabe de Azúcar \(20 ml\), Clara de Huevo \(1 unidad\)

### Preparación

En una coctelera, añade el Cola de Mono Campanario, el jugo de limón, el jarabe de azúcar y la clara de huevo\. Agita en seco primero \(sin hielo\) para emulsionar la clara, luego añade hielo y agita de nuevo\. Sirve en un vaso bajo y decora con una rodaja de limón\.

### Producto asociado

[Cola de Mono Campanario 700cc](<https://www.alcopedia.cl/product/11575-cola-de-mono-campanario-700cc.html>)

## Comandante Sour

**Página HTML:** [Comandante Sour](<https://www.alcopedia.cl/recetas/20675-comandante-sour>)
**Receta guardada:** 20675
**Categoría del producto asociado:** tequila
**Versiones guardadas en este grupo:** 1

### Ingredientes

- Tequila El Comandante Blanco
- Jugo de limón fresco
- Néctar de agave
- Clara de huevo
- Gajo de limón

### Proporciones

Tequila El Comandante Blanco \(50 ml\), Jugo de limón fresco \(25 ml\), Néctar de agave \(20 ml\), Clara de huevo \(1\), Gajo de limón \(1 gajo\)

### Preparación

En una coctelera, combinar el Tequila El Comandante Blanco, jugo de limón fresco, néctar de agave y clara de huevo\. Agitar en seco \(sin hielo\) para espumar la clara de huevo\. Añadir hielo a la coctelera y agitar de nuevo hasta que esté bien frío\. Colar en un vaso bajo y decorar con un gajo de limón\.

### Producto asociado

[Tequila El Comandante Blanco 1 Litro](<https://www.alcopedia.cl/product/2159-tequila-el-comandante-blanco-1-litro.html>)

## Concreto Malbec Sour

**Página HTML:** [Concreto Malbec Sour](<https://www.alcopedia.cl/recetas/16591-concreto-malbec-sour>)
**Receta guardada:** 16591
**Categoría del producto asociado:** vinos
**Versiones guardadas en este grupo:** 1

### Ingredientes

- Zuccardi Concreto Malbec
- Jugo de limón
- Sirope de azúcar
- Clara de huevo
- Piel de limón

### Proporciones

Zuccardi Concreto Malbec \(60 ml\), Jugo de limón \(20 ml\), Sirope de azúcar \(15 ml\), Clara de huevo \(1\), Piel de limón \(1 twist\)

### Preparación

En una coctelera, coloca el Zuccardi Concreto Malbec, el jugo de limón, el sirope de azúcar, y la clara de huevo\. Agita en seco vigorosamente para emulsionar la clara\. Añade hielo y agita nuevamente\. Cuela en una copa coupé y decora con un twist de piel de limón\.

### Producto asociado

[Zuccardi Concreto Malbec 750 Ml](<https://www.alcopedia.cl/product/11569-zuccardi-concreto-malbec-750-ml.html>)

## Copa Reloj Sour

**Página HTML:** [Copa Reloj Sour](<https://www.alcopedia.cl/recetas/86956-copa-reloj-sour>)
**Receta guardada:** 86956
**Categoría del producto asociado:** vinos
**Versiones guardadas en este grupo:** 1

### Ingredientes

- Viña Copa Reloj Ensamblaje Tinto 2021
- Zumo de limón fresco
- Miel
- Clara de huevo
- Twist de limón

### Proporciones

Viña Copa Reloj Ensamblaje Tinto 2021 \(90 ml\), Zumo de limón fresco \(15 ml\), Miel \(10 ml\), Clara de huevo \(1\), Twist de limón \(1\)

### Preparación

Agita todos los ingredientes excepto el twist de limón vigorosamente en una coctelera sin hielo para emulsionar la clara de huevo\. Luego añade hielo y agita nuevamente\. Cuela en un vaso corto y decora con un twist de limón\.

### Producto asociado

[Viña Copa Reloj Ensamblaje Tinto 2021](<https://www.alcopedia.cl/product/50818-vina-copa-reloj-ensamblaje-tinto-2021.html>)

## Cordillera Royal Sour

**Página HTML:** [Cordillera Royal Sour](<https://www.alcopedia.cl/recetas/81926-cordillera-royal-sour>)
**Receta guardada:** 81926
**Categoría del producto asociado:** vinos
**Versiones guardadas en este grupo:** 1

### Ingredientes

- Vino Miguel Torres Cordillera Gran Reserva Cabernet Sauvignon
- Zumo de limón fresco
- Jarabe de azúcar
- Clara de huevo

### Proporciones

Vino Miguel Torres Cordillera Gran Reserva Cabernet Sauvignon \(100 ml\), Zumo de limón fresco \(20 ml\), Jarabe de azúcar \(10 ml\), Clara de huevo \(20 ml\)

### Preparación

En una coctelera, vierte el vino, el zumo de limón, el jarabe de azúcar y la clara de huevo\. Agita en seco durante unos segundos para emulsionar bien la clara\. Luego, añade hielo y agita nuevamente\. Cuela en una copa adecuada y disfruta de un elegante sour que resalta el vino\.

### Producto asociado

[Vino Miguel Torres Cordillera Gran Reserva Cabernet Sauvignon 750 cc](<https://www.alcopedia.cl/product/20708-vino-miguel-torres-cordillera-gran-reserva-cabernet-sauvignon-750-cc.html>)

## Categorías de los productos asociados

- [aguardiente](<https://www.alcopedia.cl/md/recetas?q=Sour&category=aguardiente>): 1
- [aperitivos](<https://www.alcopedia.cl/md/recetas?q=Sour&category=aperitivos>): 46
- [cervezas](<https://www.alcopedia.cl/md/recetas?q=Sour&category=cervezas>): 36
- [espumantes](<https://www.alcopedia.cl/md/recetas?q=Sour&category=espumantes>): 1
- [gin](<https://www.alcopedia.cl/md/recetas?q=Sour&category=gin>): 37
- [mezcal](<https://www.alcopedia.cl/md/recetas?q=Sour&category=mezcal>): 1
- [otros\-licores](<https://www.alcopedia.cl/md/recetas?q=Sour&category=otros-licores>): 305
- [pisco](<https://www.alcopedia.cl/md/recetas?q=Sour&category=pisco>): 437
- [ron](<https://www.alcopedia.cl/md/recetas?q=Sour&category=ron>): 96
- [sour](<https://www.alcopedia.cl/md/recetas?q=Sour&category=sour>): 66
- [tequila](<https://www.alcopedia.cl/md/recetas?q=Sour&category=tequila>): 37
- [vinos](<https://www.alcopedia.cl/md/recetas?q=Sour&category=vinos>): 500
- [vodka](<https://www.alcopedia.cl/md/recetas?q=Sour&category=vodka>): 19
- [whisky](<https://www.alcopedia.cl/md/recetas?q=Sour&category=whisky>): 801

## Navegación

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Las recetas son sugerencias; no todas han sido probadas por Alcopedia. Solo para mayores de 18 años.
