# Versiones de Pisco Sour Clásico · Alcopedia Chile Recetas ya guardadas en Alcopedia. Cada versión conserva sus ingredientes, proporciones, preparación y producto asociado. **Página HTML:** [Ver biblioteca]() **Resultados:** 912 versiones. **Página:** 52 de 76. [Receta representativa del grupo]() ## Pisco Sour Clásico **Página HTML:** [Pisco Sour Clásico]() **Receta guardada:** 64872 **Categoría del producto asociado:** pisco **Versiones guardadas en este grupo:** 912 ### Ingredientes - Pisco Alto del Carmen - Zumo de limon fresco - Jarabe de goma - Clara de huevo - Pizca de amargo de angostura ### Proporciones Pisco Alto del Carmen \(60 ml\), Zumo de limon fresco \(30 ml\), Jarabe de goma \(20 ml\), Clara de huevo \(15 ml\), Pizca de amargo de angostura \(1 pizca\) ### Preparación En una coctelera, agregue el pisco, el zumo de limón, el jarabe de goma y la clara de huevo\. Llene con hielo y agite vigorosamente\. Cuele en un vaso old\-fashioned enfriado y añada una pizca de amargo de angostura en la superficie como decoración\. ### Producto asociado ["Pisco Alto del Carmen Transparente 40° 750cc \+ Bebida 1]() [Explorar las 912 versiones guardadas]() ## Pisco Sour Clásico **Página HTML:** [Pisco Sour Clásico]() **Receta guardada:** 64947 **Categoría del producto asociado:** pisco **Versiones guardadas en este grupo:** 912 ### Ingredientes - Pisco Alto del Carmen Especial - Jugo de limón - Jarabe de goma - Clara de huevo - Hielo ### Proporciones Pisco Alto del Carmen Especial \(60 ml\), Jugo de limón \(30 ml\), Jarabe de goma \(20 ml\), Clara de huevo \(1 unidad\), Hielo \(al gusto\) ### Preparación Coloca el pisco, el jugo de limón, el jarabe de goma y la clara de huevo en una coctelera\. Agita en seco primero para emulsionar bien la clara de huevo\. Luego agrega hielo y agita nuevamente hasta enfriar la mezcla\. Cuela en un vaso old fashioned y si lo deseas, decora con unas gotas de amargo de Angostura en la espuma\. ### Producto asociado [Pisco Alto del Carmen Especial 35° Botella 1\.5 L]() [Explorar las 912 versiones guardadas]() ## Pisco Sour Clásico **Página HTML:** [Pisco Sour Clásico]() **Receta guardada:** 64983 **Categoría del producto asociado:** pisco **Versiones guardadas en este grupo:** 912 ### Ingredientes - Pisco Mal Paso 40° - Jugo de limón fresco - Jarabe de goma - Clara de huevo - Hielo - Amargo de angostura ### Proporciones Pisco Mal Paso 40° \(60 ml\), Jugo de limón fresco \(30 ml\), Jarabe de goma \(20 ml\), Clara de huevo \(1 unidad\), Hielo \(cubos al gusto\), Amargo de angostura \(2 gotas\) ### Preparación En una coctelera, combina el pisco, el jugo de limón, el jarabe de goma, la clara de huevo y el hielo\. Agita enérgicamente durante unos segundos\. Cuela la mezcla en un vaso previamente enfriado\. Añade un par de gotas de amargo de angostura sobre la espuma\. Sirve inmediatamente\. ### Producto asociado [Pisco Mal Paso 40° 750 cc]() [Explorar las 912 versiones guardadas]() ## Pisco Sour Clásico **Página HTML:** [Pisco Sour Clásico]() **Receta guardada:** 65004 **Categoría del producto asociado:** pisco **Versiones guardadas en este grupo:** 912 ### Ingredientes - 1615 Destilado De Uva Acholado - Jugo de limón - Jarabe de goma - Clara de huevo - Hielo - Amargo de angostura ### Proporciones 1615 Destilado De Uva Acholado \(60 ml\), Jugo de limón \(30 ml\), Jarabe de goma \(20 ml\), Clara de huevo \(1 unidad\), Hielo \(100 gramos\), Amargo de angostura \(2 gotas\) ### Preparación En una coctelera, combina el pisco, jugo de limón, jarabe de goma y clara de huevo junto con el hielo\. Agita vigorosamente por unos 10 segundos\. Cuela en un vaso corto y añade las gotas de amargo de angostura sobre la espuma\. Sirve inmediatamente\. ### Producto asociado [1615 Destilado De Uva Acholado 2 Lts]() [Explorar las 912 versiones guardadas]() ## Pisco Sour Clásico **Página HTML:** [Pisco Sour Clásico]() **Receta guardada:** 65058 **Categoría del producto asociado:** pisco **Versiones guardadas en este grupo:** 912 ### Ingredientes - Pisco Bauzá - Jugo de limón fresco - Azúcar - Clara de huevo - Hielo - Amargo de angostura ### Proporciones Pisco Bauzá \(60 ml\), Jugo de limón fresco \(30 ml\), Azúcar \(20 g\), Clara de huevo \(1 unidad\), Hielo \(150 g\), Amargo de angostura \(2 gotas\) ### Preparación En una coctelera, combinar el pisco, el jugo de limón, el azúcar y la clara de huevo\. Agitar en seco para emulsionar la clara de huevo, luego añadir el hielo y agitar nuevamente\. Colar en un vaso corto y añadir unas gotas de amargo de angostura\. ### Producto asociado [Pisco Bauzá 35° 750 cc]() [Explorar las 912 versiones guardadas]() ## Pisco Sour Clásico **Página HTML:** [Pisco Sour Clásico]() **Receta guardada:** 65067 **Categoría del producto asociado:** pisco **Versiones guardadas en este grupo:** 912 ### Ingredientes - Pisco El Gobernador - Jugo de limón - Jarabe de goma - Clara de huevo - Amargos de Angostura ### Proporciones Pisco El Gobernador \(60 ml\), Jugo de limón \(30 ml\), Jarabe de goma \(20 ml\), Clara de huevo \(1 unidad\), Amargos de Angostura \(3 gotas\) ### Preparación Agregar el pisco, el jugo de limón, el jarabe de goma y la clara de huevo en una coctelera con hielo\. Agitar vigorosamente hasta que la mezcla esté bien combinada y espumosa\. Colar en un vaso old\-fashioned o una copa coupé\. Decorar con unas gotas de Amargos de Angostura sobre la espuma\. ### Producto asociado [Pisco El Gobernador 35° Botella 700 cc]() [Explorar las 912 versiones guardadas]() ## Pisco Sour Clásico **Página HTML:** [Pisco Sour Clásico]() **Receta guardada:** 65088 **Categoría del producto asociado:** pisco **Versiones guardadas en este grupo:** 912 ### Ingredientes - Pisco El Gobernador - Jugo de limón recién exprimido - Jarabe de goma - Clara de huevo - Hielo - Amargo de angostura ### Proporciones Pisco El Gobernador \(60 ml\), Jugo de limón recién exprimido \(30 ml\), Jarabe de goma \(20 ml\), Clara de huevo \(1 clara\), Hielo \(a gusto\), Amargo de angostura \(2 gotas\) ### Preparación En una coctelera, agrega el pisco, jugo de limón, jarabe de goma, clara de huevo y hielo\. Agita vigorosamente durante unos 10 segundos\. Cuela la mezcla en un vaso corto\. Añade las gotas de amargo de angostura sobre la espuma\. Sirve de inmediato\. ### Producto asociado [Pisco El Gobernador 40°]() [Explorar las 912 versiones guardadas]() ## Pisco Sour Clásico **Página HTML:** [Pisco Sour Clásico]() **Receta guardada:** 65097 **Categoría del producto asociado:** pisco **Versiones guardadas en este grupo:** 912 ### Ingredientes - Pisco Bauzá Blanco - Jugo de limón fresco - Azúcar - Clara de huevo - Amargo de angostura - Hielo ### Proporciones Pisco Bauzá Blanco \(60 ml\), Jugo de limón fresco \(30 ml\), Azúcar \(15 g\), Clara de huevo \(1 unidad\), Amargo de angostura \(2 gotas\), Hielo \(al gusto\) ### Preparación En una coctelera, agregar el pisco, jugo de limón, azúcar, clara de huevo y hielo\. Agitar vigorosamente hasta que la mezcla esté bien fría y espumosa\. Colar en una copa y añadir unas gotas de amargo de angostura en la parte superior\. ### Producto asociado [Pisco Bauzá Blanco 40° 1 L]() [Explorar las 912 versiones guardadas]() ## Pisco Sour Clásico **Página HTML:** [Pisco Sour Clásico]() **Receta guardada:** 65178 **Categoría del producto asociado:** pisco **Versiones guardadas en este grupo:** 912 ### Ingredientes - Pisco Diaguitas Envejecido 40° - Zumo de limón fresco - Jarabe de goma - Clara de huevo - Hielo - Amargo de angostura ### Proporciones Pisco Diaguitas Envejecido 40° \(60 ml\), Zumo de limón fresco \(30 ml\), Jarabe de goma \(20 ml\), Clara de huevo \(1 unidad\), Hielo \(4 cubos\), Amargo de angostura \(2 gotas\) ### Preparación En una coctelera, combina el pisco, el zumo de limón, el jarabe de goma y la clara de huevo\. Agita vigorosamente sin hielo para emulsionar la clara\. Luego, añade el hielo y agita nuevamente hasta enfriar la mezcla\. Cuela en una copa corta o vaso old fashioned\. Decora con las gotas de amargo de angostura en la superficie\. ### Producto asociado [Pisco Diaguitas Envejecido 40° 700 cc]() [Explorar las 912 versiones guardadas]() ## Pisco Sour Clásico **Página HTML:** [Pisco Sour Clásico]() **Receta guardada:** 65196 **Categoría del producto asociado:** pisco **Versiones guardadas en este grupo:** 912 ### Ingredientes - Destilado de Uva Tabernero Blended - Jugo de Limón Fresco - Jarabe de Goma - Clara de Huevo - Hielo ### Proporciones Destilado de Uva Tabernero Blended \(60 ml\), Jugo de Limón Fresco \(30 ml\), Jarabe de Goma \(20 ml\), Clara de Huevo \(1 unidad\), Hielo \(al gusto\) ### Preparación Agrega el pisco, jugo de limón, jarabe de goma y la clara de huevo en una coctelera\. Añade hielo y agita enérgicamente durante 10 a 15 segundos\. Cuela la mezcla en un vaso old\-fashioned y decora con un par de gotas de amargo de angostura, si deseas\. ### Producto asociado [Destilado de Uva Tabernero Blended 40° 500 cc]() [Explorar las 912 versiones guardadas]() ## Pisco Sour Clásico **Página HTML:** [Pisco Sour Clásico]() **Receta guardada:** 65271 **Categoría del producto asociado:** pisco **Versiones guardadas en este grupo:** 912 ### Ingredientes - Pisco Bou Barroeta Romanet 35° - Jugo de limón fresco - Jarabe de goma - Clara de huevo - Amargo de angostura ### Proporciones Pisco Bou Barroeta Romanet 35° \(60 ml\), Jugo de limón fresco \(30 ml\), Jarabe de goma \(20 ml\), Clara de huevo \(1 unidad\), Amargo de angostura \(2 gotas\) ### Preparación Vierte el pisco, el jugo de limón fresco, el jarabe de goma y la clara de huevo en una coctelera sin hielo\. Agita en seco para emulsificar la clara de huevo\. Luego, añade hielo a la coctelera y agita vigorosamente\. Cuela en una copa coupé fría\. Agrega dos gotas de amargo de angostura sobre la espuma\. ### Producto asociado [Pisco Bou Barroeta Romanet 35° 750cc]() [Explorar las 912 versiones guardadas]() ## Pisco Sour Clásico **Página HTML:** [Pisco Sour Clásico]() **Receta guardada:** 65487 **Categoría del producto asociado:** pisco **Versiones guardadas en este grupo:** 912 ### Ingredientes - Pisco Mal Paso Pedro Jiménez - Jugo de limón - Sirope de goma - Clara de huevo - Hielo ### Proporciones Pisco Mal Paso Pedro Jiménez \(60 ml\), Jugo de limón \(30 ml\), Sirope de goma \(15 ml\), Clara de huevo \(1 unidad\), Hielo \(cantidad suficiente para llenar la coctelera\) ### Preparación Añade el pisco, el jugo de limón, el sirope de goma y la clara de huevo en una coctelera\. Agrega el hielo y agita vigorosamente hasta que la mezcla esté bien fría y espumosa\. Cuela en un vaso corto previamente enfriado\. Decora con unas gotas de amargo de Angostura en la espuma, si lo deseas\. ### Producto asociado [Pisco Mal Paso Pedro Jiménez 40° 1 L]() [Explorar las 912 versiones guardadas]() ## Categorías de los productos asociados - [pisco](): 912 ## Navegación - [Todas las recetas]() - [Página anterior]() - [Página siguiente]() Las recetas son sugerencias; no todas han sido probadas por Alcopedia. Solo para mayores de 18 años.