# Versiones de Pisco Sour Clásico · Alcopedia Chile Recetas ya guardadas en Alcopedia. Cada versión conserva sus ingredientes, proporciones, preparación y producto asociado. **Página HTML:** [Ver biblioteca]() **Resultados:** 912 versiones. **Página:** 57 de 76. [Receta representativa del grupo]() ## Pisco Sour Clásico **Página HTML:** [Pisco Sour Clásico]() **Receta guardada:** 70915 **Categoría del producto asociado:** pisco **Versiones guardadas en este grupo:** 912 ### Ingredientes - Pisco Capel Doble Destilado Especial - Jugo de limón fresco - Sirope de goma - Clara de huevo - Gotas de amargo de angostura ### Proporciones Pisco Capel Doble Destilado Especial \(60 ml\), Jugo de limón fresco \(25 ml\), Sirope de goma \(20 ml\), Clara de huevo \(1 unidad\), Gotas de amargo de angostura \(2 gotas\) ### Preparación En una coctelera con hielo, combinar el pisco, jugo de limón, sirope de goma y la clara de huevo\. Agitar en seco vigorosamente para espumar la clara de huevo\. Agregar hielo y volver a agitar\. Colar en un vaso enfriado y agregar las gotas de amargo sobre la espuma\. ### Producto asociado [Pisco Capel Doble Destilado Especial 1 Litro]() [Explorar las 912 versiones guardadas]() ## Pisco Sour Clásico **Página HTML:** [Pisco Sour Clásico]() **Receta guardada:** 70936 **Categoría del producto asociado:** pisco **Versiones guardadas en este grupo:** 912 ### Ingredientes - Pisco Aba Transparente - Jugo De Limón - Syrup De Azúcar - Clara De Huevo - Hielo - Amargo De Angostura ### Proporciones Pisco Aba Transparente \(60 ml\), Jugo De Limón \(30 ml\), Syrup De Azúcar \(20 ml\), Clara De Huevo \(1 unidad\), Hielo \(al gusto\), Amargo De Angostura \(unas gotas\) ### Preparación En una coctelera, añadir el pisco, el jugo de limón, el syrup de azúcar, la clara de huevo y el hielo\. Agitar vigorosamente hasta que esté bien mezclado y espumoso\. Colar en un vaso frío y añadir unas gotas de amargo de Angostura sobre la espuma\. ### Producto asociado [Pisco Aba Transparente 40° 750 cc]() [Explorar las 912 versiones guardadas]() ## Pisco Sour Clásico **Página HTML:** [Pisco Sour Clásico]() **Receta guardada:** 71038 **Categoría del producto asociado:** pisco **Versiones guardadas en este grupo:** 912 ### Ingredientes - Pisco Alto del Carmen Robles del Sur - Jugo de limón - Jarabe de goma - Claras de huevo - Hielo - Amargo de Angostura ### Proporciones Pisco Alto del Carmen Robles del Sur \(60 ml\), Jugo de limón \(30 ml\), Jarabe de goma \(20 ml\), Claras de huevo \(1 unidad\), Hielo \(varios cubos\), Amargo de Angostura \(unas gotas\) ### Preparación En una coctelera, mezclar el pisco, jugo de limón, jarabe de goma y clara de huevo junto con hielo\. Agitar bien y colar en un vaso corto\. Decorar con unas gotas de Amargo de Angostura en la superficie\. ### Producto asociado [Pisco Alto del Carmen robles del sur 750 cc]() [Explorar las 912 versiones guardadas]() ## Pisco Sour Clásico **Página HTML:** [Pisco Sour Clásico]() **Receta guardada:** 71062 **Categoría del producto asociado:** pisco **Versiones guardadas en este grupo:** 912 ### Ingredientes - 1615 Destilado De Uva Acholado - Jugo De Limón - Jarabe De Azúcar - Clara De Huevo - Amargo De Angostura ### Proporciones Pisco 1615 Destilado De Uva Acholado \(60 ml\), Jugo de limón \(30 ml\), Jarabe de azúcar \(20 ml\), Clara de huevo \(1 unidad\), Amargo de Angostura \(2 gotas\) ### Preparación Añade el pisco, el jugo de limón, el jarabe de azúcar y la clara de huevo a una coctelera\. Agita bien en seco \(sin hielo\) para emulsionar la clara\. Añade hielo y agita nuevamente\. Cuela en un vaso corto enfriado\. Decora con dos gotas de amargo de Angostura en la superficie\. ### Producto asociado [1615 Destilado De Uva Acholado]() [Explorar las 912 versiones guardadas]() ## Pisco Sour Clásico **Página HTML:** [Pisco Sour Clásico]() **Receta guardada:** 71134 **Categoría del producto asociado:** pisco **Versiones guardadas en este grupo:** 912 ### Ingredientes - Pisco Waqar - Jugo de limón - Jarabe de goma - Claras de huevo - Amargo de angostura ### Proporciones Pisco Waqar \(60 ml\), Jugo de limón \(30 ml\), Jarabe de goma \(20 ml\), Claras de huevo \(1 unidad\), Amargo de angostura \(2 gotas\) ### Preparación En una coctelera, mezclar el Pisco Waqar, jugo de limón, jarabe de goma y clara de huevo con hielo\. Agitar vigorosamente hasta que se forme una espuma\. Colar en un vaso old fashioned y agregar las gotas de amargo de angostura sobre la espuma\. ### Producto asociado [Pisco Waqar 700cc]() [Explorar las 912 versiones guardadas]() ## Pisco Sour Clásico **Página HTML:** [Pisco Sour Clásico]() **Receta guardada:** 71221 **Categoría del producto asociado:** pisco **Versiones guardadas en este grupo:** 912 ### Ingredientes - Pisco Tololo Black Añejado - Jugo de limón fresco - Azúcar - Clara de huevo - Hielo - Amargo de angostura ### Proporciones Pisco Tololo Black Añejado \(60 ml\), Jugo de limón fresco \(30 ml\), Azúcar \(20 g\), Clara de huevo \(1 unidad\), Hielo \(100 g\), Amargo de angostura \(3 gotas\) ### Preparación Combina el Pisco Tololo, jugo de limón, azúcar y clara de huevo en una coctelera\. Agita en seco para emulsionar la clara\. Luego, añade hielo y agita nuevamente hasta que esté frío\. Filtra en una copa y añade las gotas de amargo de angostura sobre la espuma\. ### Producto asociado [Pisco Tololo Black Añejado 40° 750cc]() [Explorar las 912 versiones guardadas]() ## Pisco Sour Clásico **Página HTML:** [Pisco Sour Clásico]() **Receta guardada:** 71302 **Categoría del producto asociado:** pisco **Versiones guardadas en este grupo:** 912 ### Ingredientes - Pisco Alto del Carmen - Jugo De Limón Fresco - Azúcar - Clara De Huevo - Hielo - Amargo De Angostura ### Proporciones Pisco Alto del Carmen \(60 ml\), Jugo De Limón Fresco \(30 ml\), Azúcar \(20 g\), Clara De Huevo \(1 unidad\), Hielo \(4 cubos\), Amargo De Angostura \(2 gotas\) ### Preparación En una coctelera, combine el pisco, jugo de limón, azúcar, clara de huevo y hielo\. Agite vigorosamente hasta que esté bien mezclado y espumoso\. Cuele en una copa de cóctel y decore con las gotas de amargo de Angostura\. ### Producto asociado [Pisco Alto del Carmen 35° 1 Lt\. X6 \($5\.890 c/u\)]() [Explorar las 912 versiones guardadas]() ## Pisco Sour Clásico **Página HTML:** [Pisco Sour Clásico]() **Receta guardada:** 71323 **Categoría del producto asociado:** pisco **Versiones guardadas en este grupo:** 912 ### Ingredientes - Pisco Alto del Carmen Etiqueta Blanca - Zumo de limón fresco - Jarabe de azúcar - Clara de huevo - Amargo de angostura ### Proporciones Pisco Alto del Carmen Etiqueta Blanca \(60 ml\), Zumo de limón fresco \(25 ml\), Jarabe de azúcar \(20 ml\), Clara de huevo \(1 unidad\), Amargo de angostura \(3 gotas\) ### Preparación Añade el pisco, el zumo de limón, el jarabe de azúcar y la clara de huevo en una coctelera con hielo\. Agita vigorosamente hasta que se forme espuma, luego cuela en un vaso frío\. Decora con las gotas de amargo de angostura en la espuma\. ### Producto asociado [Pisco Alto del Carmen Etiqueta Blanca]() [Explorar las 912 versiones guardadas]() ## Pisco Sour Clásico **Página HTML:** [Pisco Sour Clásico]() **Receta guardada:** 71479 **Categoría del producto asociado:** pisco **Versiones guardadas en este grupo:** 912 ### Ingredientes - Pisco Alto Del Carmen - Jugo De Limón - Jarabe De Goma - Clara De Huevo - Amargo De Angostura ### Proporciones Pisco Alto Del Carmen \(60 ml\), Jugo De Limón \(30 ml\), Jarabe De Goma \(20 ml\), Clara De Huevo \(1 unidad\), Amargo De Angostura \(2 gotas\) ### Preparación En una coctelera, agregar el pisco, jugo de limón, jarabe de goma y la clara de huevo\. Batir en seco primero \(sin hielo\) para emulsionar la clara, luego añadir hielo y volver a batir\. Colar en un vaso old fashioned frío y añadir un par de gotas de amargo de Angostura\. ### Producto asociado [x6 Pisco Alto del Carmen Etiqueta Blanca 40° 750cc \($9\.490\)]() [Explorar las 912 versiones guardadas]() ## Pisco Sour Clásico **Página HTML:** [Pisco Sour Clásico]() **Receta guardada:** 71851 **Categoría del producto asociado:** pisco **Versiones guardadas en este grupo:** 912 ### Ingredientes - Pisco La Pizka Calafate Berries - Jugo de limón fresco - Azúcar - Clara de huevo - Hielo - Amargo de angostura ### Proporciones Pisco La Pizka Calafate Berries \(60 ml\), Jugo de limón fresco \(30 ml\), Azúcar \(20 g\), Clara de huevo \(1\), Hielo \(4\-5 cubos\), Amargo de angostura \(2 dashes\) ### Preparación Colocar el pisco, el jugo de limón, el azúcar y la clara de huevo en una coctelera con hielo\. Agitar vigorosamente hasta que la mezcla esté bien combinada y espumosa\. Colar en una copa de cóctel y agregar el amargo de angostura en la parte superior\. ### Producto asociado [Pisco sour La Pizka calafate berries botella 475 cc]() [Explorar las 912 versiones guardadas]() ## Pisco Sour Clásico **Página HTML:** [Pisco Sour Clásico]() **Receta guardada:** 72040 **Categoría del producto asociado:** pisco **Versiones guardadas en este grupo:** 912 ### Ingredientes - Pisco alto del Carmen - Jugo de limon - Jarabe de goma - Clara de huevo - Hielo - Amargo de angostura ### Proporciones Pisco \(60 ml\), Jugo de limon \(30 ml\), Jarabe de goma \(20 ml\), Clara de huevo \(1 unidad\), Hielo \(4 cubos\), Amargo de angostura \(2 gotas\) ### Preparación En una coctelera, agregar el pisco, jugo de limón, jarabe de goma y clara de huevo\. Añadir hielo y agitar vigorosamente durante 8\-10 segundos\. Colar en un vaso con un cubo de hielo\. Decorar con gotas de amargo de angostura\. ### Producto asociado [12x Pisco Alto del Carmen 35° \- 750ml]() [Explorar las 912 versiones guardadas]() ## Pisco Sour Clásico **Página HTML:** [Pisco Sour Clásico]() **Receta guardada:** 72119 **Categoría del producto asociado:** pisco **Versiones guardadas en este grupo:** 912 ### Ingredientes - Pisco Capel Especial Doble Destilado - Jugo de limón - Jarabe de goma - Clara de huevo - Amargo de angostura ### Proporciones Pisco Capel Especial Doble Destilado \(60 ml\), Jugo de limón \(30 ml\), Jarabe de goma \(20 ml\), Clara de huevo \(1 unidad\), Amargo de angostura \(2 gotas\) ### Preparación En una coctelera con hielo, añade el Pisco Capel, el jugo de limón, el jarabe de goma y la clara de huevo\. Agita vigorosamente hasta que la clara esté bien mezclada y el cóctel espumoso\. Cuela en un vaso corto y añade dos gotas de amargo de angostura sobre la espuma\. ### Producto asociado [Pisco Capel especial doble destilado 35° botella 1 L]() [Explorar las 912 versiones guardadas]() ## Categorías de los productos asociados - [pisco](): 912 ## Navegación - [Todas las recetas]() - [Página anterior]() - [Página siguiente]() Las recetas son sugerencias; no todas han sido probadas por Alcopedia. Solo para mayores de 18 años.