# Recetas de cócteles · Alcopedia Chile Recetas ya guardadas en Alcopedia. Cada versión conserva sus ingredientes, proporciones, preparación y producto asociado. **Página HTML:** [Ver biblioteca]() **Resultados:** 2383 grupos de recetas. **Página:** 58 de 199. **Búsqueda por nombre:** Sour ## Double Whisky Sour **Página HTML:** [Double Whisky Sour]() **Receta guardada:** 73293 **Categoría del producto asociado:** whisky **Versiones guardadas en este grupo:** 1 ### Ingredientes - Whisky Monkey Shoulder - Whisky Woodford Reserve - Zumo de limón fresco - Jarabe de azúcar - Clara de huevo ### Proporciones Whisky Monkey Shoulder \(30 ml\), Whisky Woodford Reserve \(30 ml\), Zumo de limón fresco \(20 ml\), Jarabe de azúcar \(15 ml\), Clara de huevo \(15 ml\) ### Preparación En una coctelera, mezcla los whiskies, el zumo de limón, el jarabe de azúcar y la clara de huevo\. Agita en seco para emulsionar la clara\. Luego, agrega hielo y agita nuevamente\. Cuela en un vaso bajo con hielo fresco y decora con una rodaja de limón o una cereza\. ### Producto asociado [Pack Whisky Monkey Shoulder 700 Ml \+ Woodford Reserve 750 Ml]() ## Drambuie 15 Años Sour **Página HTML:** [Drambuie 15 Años Sour]() **Receta guardada:** 72201 **Categoría del producto asociado:** otros\-licores **Versiones guardadas en este grupo:** 1 ### Ingredientes - Drambuie 15 años - Jugo de limón - Clara de huevo - Bítters aromáticos ### Proporciones Drambuie 15 años \(50 ml\), Jugo de limón \(25 ml\), Clara de huevo \(1\), Bítters aromáticos \(2 gotas\) ### Preparación Combina Drambuie 15 años, jugo de limón y clara de huevo en una coctelera sin hielo\. Agita en seco para emulsionar la clara de huevo, luego añade hielo y agita nuevamente\. Cuela en un vaso coupe y añade unas gotas de bítters aromáticos sobre la espuma\. ### Producto asociado [Drambuie 15 Años 750cc]() ## Drambuie Honey Sour **Página HTML:** [Drambuie Honey Sour]() **Receta guardada:** 42470 **Categoría del producto asociado:** otros\-licores **Versiones guardadas en este grupo:** 1 ### Ingredientes - Drambuie - Jugo de limón fresco - Miel - Clara de huevo - Hielo ### Proporciones Drambuie \(60 ml\), Jugo de limón fresco \(30 ml\), Miel \(15 ml\), Clara de huevo \(1 unidad\), Hielo \(una taza\) ### Preparación En una coctelera, combina el Drambuie, el jugo de limón, la miel y la clara de huevo\. Añade el hielo y agita vigorosamente durante unos 10\-15 segundos\. Cuela en un vaso bajo sobre hielo fresco\. Decora con una rodaja de limón o un poco de miel en el borde del vaso, si lo deseas\. ### Producto asociado [3x Licor de Whisky Drambuie \- 750ml]() ## Drambuie Sour **Página HTML:** [Drambuie Sour]() **Receta guardada:** 32351 **Categoría del producto asociado:** otros\-licores **Versiones guardadas en este grupo:** 6 ### Ingredientes - Drambuie - Jugo de limón - Jarabe de azúcar - Hielo ### Proporciones Drambuie \(45 ml\), Jugo de limón \(30 ml\), Jarabe de azúcar \(15 ml\), Hielo \(cubos al gusto\) ### Preparación En una coctelera, combina el Drambuie, el jugo de limón y el jarabe de azúcar\. Llena la coctelera con hielo y agita bien\. Cuela la mezcla en una copa de cóctel previamente enfriada\. Puedes decorar con una rodaja de limón o una cereza al gusto\. ### Producto asociado [Pack Whisky Drambuie 750cc \+ Vaso Expresso]() [Explorar las 6 versiones guardadas]() ## Drambuie Sour **Página HTML:** [Drambuie Sour]() **Receta guardada:** 73835 **Categoría del producto asociado:** whisky **Versiones guardadas en este grupo:** 4 ### Ingredientes - Drambuie Licor - Zumo de limón - Jarabe de azúcar - Clara de huevo ### Proporciones Drambuie Licor \(50 ml\), Zumo de limón \(25 ml\), Jarabe de azúcar \(15 ml\), Clara de huevo \(1 unidad\) ### Preparación Agite todos los ingredientes en una coctelera con hielo hasta que estén bien mezclados y fríos\. Cuele en un vaso corto y decore con una rodaja de limón o un bitter de Angostura\. ### Producto asociado [Drambuie Licor]() [Explorar las 4 versiones guardadas]() ## Drumshanbo Irish Sour **Página HTML:** [Drumshanbo Irish Sour]() **Receta guardada:** 53469 **Categoría del producto asociado:** whisky **Versiones guardadas en este grupo:** 1 ### Ingredientes - Whisky Drumshanbo Single Pot - Zumo de limón fresco - Almíbar de azúcar - Clara de huevo pasteurizada ### Proporciones Whisky Drumshanbo Single Pot \(50 ml\), Zumo de limón fresco \(25 ml\), Almíbar de azúcar \(15 ml\), Clara de huevo pasteurizada \(15 ml\) ### Preparación En una coctelera, combinar el Whisky Drumshanbo, el zumo de limón, el almíbar y la clara de huevo\. Agitar en seco primero para emulsionar la clara de huevo\. Añadir hielo y agitar nuevamente\. Colar en un vaso enfriado\. Decorar opcionalmente con una rodaja de limón o una pizca de nuez moscada en polvo\. ### Producto asociado [Whisky Drumshanbo Single Pot 700 ml 43°]() ## Dubbel Belgian Sour **Página HTML:** [Dubbel Belgian Sour]() **Receta guardada:** 57199 **Categoría del producto asociado:** cervezas **Versiones guardadas en este grupo:** 1 ### Ingredientes - Cerveza Westmalle Dubbel - Licor de Frambuesa - Jugo de Limón - Cáscara de Naranja ### Proporciones Cerveza Westmalle Dubbel \(200 ml\), Licor de Frambuesa \(20 ml\), Jugo de Limón \(10 ml\), Cáscara de Naranja \(una tira, como guarnición\) ### Preparación En un vaso de pinta, combina el licor de frambuesa y el jugo de limón\. Agita ligeramente y luego añade suavemente la cerveza Westmalle Dubbel\. Decora con una tira de cáscara de naranja\. ### Producto asociado [Cerveza Westmalle Dubbel 9\.5° 330 cc]() ## Duo Vino Sour **Página HTML:** [Duo Vino Sour]() **Receta guardada:** 32435 **Categoría del producto asociado:** vinos **Versiones guardadas en este grupo:** 1 ### Ingredientes - Vino Andes Plateau 700 High Altitude Red Blend - Vino Casa Silva Quinta Generación Ensamblaje - Clara de huevo - Zumo de limón - Azúcar ### Proporciones Vino Andes Plateau 700 High Altitude Red Blend \(50ml\), Vino Casa Silva Quinta Generación Ensamblaje \(50ml\), Clara de huevo \(1\), Zumo de limón \(15ml\), Azúcar \(10g\) ### Preparación En una coctelera, agrega los vinos, la clara de huevo, zumo de limón y azúcar\. Agita bien hasta lograr una espuma suave\. Cuela en una copa y sirve inmediatamente\. ### Producto asociado [DUO ANDES PLATEAU \- CASA SILVA: 1x Vino Andes Plateau 700 High Altitude Red Blend 750cc \+ 1x Vino Casa Silva Quinta Generación Ensamblaje 750cc]() ## Duo Whiskey Sour **Página HTML:** [Duo Whiskey Sour]() **Receta guardada:** 20152 **Categoría del producto asociado:** whisky **Versiones guardadas en este grupo:** 1 ### Ingredientes - Duo American Whiskey - Jugo de limón fresco - Jarabe de azúcar - Clara de huevo - Rodaja de limón ### Proporciones Duo American Whiskey \(60 ml\), Jugo de limón fresco \(30 ml\), Jarabe de azúcar \(20 ml\), Clara de huevo \(1\), Rodaja de limón \(para decorar\) ### Preparación En una coctelera, combina el Duo American Whiskey, jugo de limón, jarabe de azúcar y clara de huevo\. Agita primero sin hielo para emulsionar la clara de huevo\. Luego agrega hielo y agita vigorosamente\. Cuela en un vaso old fashioned con hielo fresco\. Decora con una rodaja de limón\. ### Producto asociado [DUO AMERICAN WHISKEY: 1x Whiskey Jack Daniels Old N7 750cc 40º alc\. \+ 1x Whiskey John Jackson 750cc 40º alc\.]() ## Duval Classic Sour **Página HTML:** [Duval Classic Sour]() **Receta guardada:** 33039 **Categoría del producto asociado:** otros\-licores **Versiones guardadas en este grupo:** 1 ### Ingredientes - Licor Duval Anis - Jugo de limón fresco - Jarabe de azúcar - Agua con gas ### Proporciones Licor Duval Anis \(60 ml\), Jugo de limón fresco \(30 ml\), Jarabe de azúcar \(15 ml\), Agua con gas \(30 ml\) ### Preparación En una coctelera con hielo, combina el Licor Duval Anis, el jugo de limón fresco y el jarabe de azúcar\. Agita bien y cuela la mezcla en un vaso old\-fashioned con hielo fresco\. Completa con un toque de agua con gas y decora con una rodaja de limón\. ### Producto asociado [Licor Duval Anis 750cc]() ## Eclipse Grand Sour **Página HTML:** [Eclipse Grand Sour]() **Receta guardada:** 72931 **Categoría del producto asociado:** vinos **Versiones guardadas en este grupo:** 1 ### Ingredientes - Vino: Caballo Loco Grand Cru Curico - Limon: Jugo de limon fresco - Miel: Miel natural - Clara de huevo: Clara de huevo - Hielo: Cubos de hielo ### Proporciones Vino \(60 ml\), Jugo de limon fresco \(15 ml\), Miel natural \(10 ml\), Clara de huevo \(1 unidad\), Cubos de hielo \(3\-4\) ### Preparación En una coctelera, agregue el vino, el jugo de limón, la miel y la clara de huevo\. Llene la coctelera con hielo y agite vigorosamente por unos 15 segundos\. Cuele en una copa de cóctel fría y disfrute de este elegante sour\. ### Producto asociado [Vino Caballo Loco Grand Cru Curico 750cc]() ## El Carmen Sour **Página HTML:** [El Carmen Sour]() **Receta guardada:** 59980 **Categoría del producto asociado:** pisco **Versiones guardadas en este grupo:** 1 ### Ingredientes - Pisco Alto del Carmen - Jugo de limón - Jarabe de goma - Clara de huevo - Amargo de angostura ### Proporciones Pisco Alto del Carmen \(60 ml\), Jugo de limón \(30 ml\), Jarabe de goma \(20 ml\), Clara de huevo \(1 unidad\), Amargo de angostura \(2 gotas\) ### Preparación En una coctelera, combinar el pisco, el jugo de limón, el jarabe de goma y la clara de huevo\. Agitar en seco \(sin hielo\) vigorosamente para emulsionar la clara de huevo, luego añadir hielo y agitar nuevamente\. Colar en un vaso corto previamente enfriado, y decorar con gotas de angostura en la superficie\. ### Producto asociado [6x Pisco Alto del Carmen \- 35° \- 750ml]() ## Categorías de los productos asociados - [aguardiente](): 1 - [aperitivos](): 46 - [cervezas](): 36 - [espumantes](): 1 - [gin](): 37 - [mezcal](): 1 - [otros\-licores](): 305 - [pisco](): 437 - [ron](): 96 - [sour](): 66 - [tequila](): 37 - [vinos](): 500 - [vodka](): 19 - [whisky](): 801 ## Navegación - [Todas las recetas]() - [Página anterior]() - [Página siguiente]() Las recetas son sugerencias; no todas han sido probadas por Alcopedia. Solo para mayores de 18 años.