# Versiones de Pisco Sour Clásico · Alcopedia Chile

Recetas ya guardadas en Alcopedia. Cada versión conserva sus ingredientes, proporciones, preparación y producto asociado.

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[Receta representativa del grupo](<https://www.alcopedia.cl/recetas/28-pisco-sour-clasico>)

## Pisco Sour Clásico

**Página HTML:** [Pisco Sour Clásico](<https://www.alcopedia.cl/recetas/74296-pisco-sour-clasico>)
**Receta guardada:** 74296
**Categoría del producto asociado:** pisco
**Versiones guardadas en este grupo:** 912

### Ingredientes

- Pisco Republicano Moscatel
- Jugo de limón fresco
- Azúcar
- Clara de huevo
- Amargos de angostura

### Proporciones

Pisco Republicano Moscatel \(60 ml\), Jugo de limón fresco \(30 ml\), Azúcar \(15 g\), Clara de huevo \(15 ml\), Amargos de angostura \(unas gotas\)

### Preparación

En una coctelera con hielo, añade el pisco, el jugo de limón, el azúcar y la clara de huevo\. Agita enérgicamente durante unos 10 a 15 segundos\. Cuela en una copa y agrega unas gotas de amargos de angostura como decoración\.

### Producto asociado

[Pisco Republicano Moscatel 750cc](<https://www.alcopedia.cl/product/20779-pisco-republicano-moscatel-750cc.html>)

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## Pisco Sour Clásico

**Página HTML:** [Pisco Sour Clásico](<https://www.alcopedia.cl/recetas/74386-pisco-sour-clasico>)
**Receta guardada:** 74386
**Categoría del producto asociado:** pisco
**Versiones guardadas en este grupo:** 912

### Ingredientes

- Pisco 1929 Bou Legado 40° Reservado
- Jugo de limón fresco
- Jarabe de goma
- Clara de huevo
- Amargo de angostura

### Proporciones

Pisco 1929 Bou Legado 40° Reservado \(60 ml\), Jugo de limón fresco \(30 ml\), Jarabe de goma \(20 ml\), Clara de huevo \(1 unidad\), Amargo de angostura \(3 gotas\)

### Preparación

Coloca el pisco, jugo de limón, jarabe de goma y clara de huevo en una coctelera con hielo\. Agita vigorosamente hasta que esté bien mezclado y espumoso\. Cuela en un vaso corto frío y agrega unas gotas de amargo de angostura en la superficie\.

### Producto asociado

[Pisco 1929 Bou Legado 40° Reservado](<https://www.alcopedia.cl/product/26539-pisco-1929-bou-legado-40-reservado.html>)

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## Pisco Sour Clásico

**Página HTML:** [Pisco Sour Clásico](<https://www.alcopedia.cl/recetas/74610-pisco-sour-clasico>)
**Receta guardada:** 74610
**Categoría del producto asociado:** pisco
**Versiones guardadas en este grupo:** 912

### Ingredientes

- Pisco Sour Virrey Del Perú Gourmet Limón 14˚
- Jugo De Limón
- Jarabe De Goma
- Clara De Huevo
- Hielo
- Amargo De Angostura

### Proporciones

Pisco Sour Virrey Del Perú Gourmet Limón 14˚ \(60 ml\), Jugo De Limón \(30 ml\), Jarabe De Goma \(20 ml\), Clara De Huevo \(1 unidad\), Hielo \(4\-6 cubos\), Amargo De Angostura \(2 gotas\)

### Preparación

Añadir el pisco, el jugo de limón, el jarabe de goma y la clara de huevo en una coctelera con hielo\. Agitar vigorosamente durante 10\-15 segundos\. Colar la mezcla en un vaso old\-fashioned o de cóctel, sin hielo\. Terminar con dos gotas de amargo de Angostura en la superficie\.

### Producto asociado

[Pisco Sour Virrey Del Perú Gourmet Limón 14˚ \-1L](<https://www.alcopedia.cl/product/29741-pisco-sour-virrey-del-peru-gourmet-limon-14-1l.html>)

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## Pisco Sour Clásico

**Página HTML:** [Pisco Sour Clásico](<https://www.alcopedia.cl/recetas/74646-pisco-sour-clasico>)
**Receta guardada:** 74646
**Categoría del producto asociado:** pisco
**Versiones guardadas en este grupo:** 912

### Ingredientes

- Pisco Tardeo Reservado 42º
- Jugo De Limón
- Jarabe De Goma
- Clara De Huevo
- Hielo
- Amargo De Angostura

### Proporciones

Pisco Tardeo Reservado 42º \(60 ml\), Jugo De Limón \(30 ml\), Jarabe De Goma \(20 ml\), Clara De Huevo \(1 unidad\), Hielo \(1 taza\), Amargo De Angostura \(2 gotas\)

### Preparación

En una coctelera, mezcla el pisco, jugo de limón, jarabe de goma, clara de huevo y hielo\. Agita vigorosamente hasta obtener una mezcla espumosa\. Cuela en una copa y añade las gotas de amargo de angostura por encima\. Sirve inmediatamente\.

### Producto asociado

[Pisco Tardeo Reservado 42º 3L](<https://www.alcopedia.cl/product/19821-pisco-tardeo-reservado-42-3l.html>)

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## Pisco Sour Clásico

**Página HTML:** [Pisco Sour Clásico](<https://www.alcopedia.cl/recetas/74652-pisco-sour-clasico>)
**Receta guardada:** 74652
**Categoría del producto asociado:** pisco
**Versiones guardadas en este grupo:** 912

### Ingredientes

- Pisco Espíritu del Elqui 40°
- Jugo de limón
- Jarabe de goma
- Clara de huevo
- Hielo
- Amargo de angostura

### Proporciones

Pisco Espíritu del Elqui 40° \(60 ml\), Jugo de limón \(30 ml\), Jarabe de goma \(20 ml\), Clara de huevo \(1\), Hielo \(4 cubos\), Amargo de angostura \(2 gotas\)

### Preparación

En una coctelera, mezcla el pisco, el jugo de limón, el jarabe de goma, la clara de huevo y el hielo\. Agita enérgicamente hasta que la mezcla esté bien integrada y espumosa\. Sirve colando en un vaso corto y agrega unas gotas de amargo de angostura como decoración en la espuma\.

### Producto asociado

[Pisco Espíritu del Elqui 40° \- 750ml](<https://www.alcopedia.cl/product/17452-pisco-espiritu-del-elqui-40-750ml.html>)

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## Pisco Sour Clásico

**Página HTML:** [Pisco Sour Clásico](<https://www.alcopedia.cl/recetas/74829-pisco-sour-clasico>)
**Receta guardada:** 74829
**Categoría del producto asociado:** pisco
**Versiones guardadas en este grupo:** 912

### Ingredientes

- Pisco Mistral Nobel Cristalino
- Zumo de limón fresco
- Sirope de azúcar
- Clara de huevo
- Hielo
- Amargo de angostura

### Proporciones

Pisco \(60 ml\), Zumo de limón fresco \(30 ml\), Sirope de azúcar \(20 ml\), Clara de huevo \(1 unidad\), Hielo \(cantidad necesaria\), Amargo de angostura \(unas gotas\)

### Preparación

En una coctelera, combina el pisco, el zumo de limón, el sirope de azúcar, la clara de huevo y el hielo\. Agita bien durante unos 15 segundos hasta que se enfríe\. Cuela la mezcla en un vaso corto y añade un par de gotas de amargo de angostura por encima\.

### Producto asociado

[Pisco Mistral Nobel Cristalino 40° 750cc](<https://www.alcopedia.cl/product/21093-pisco-mistral-nobel-cristalino-40-750cc.html>)

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## Pisco Sour Clásico

**Página HTML:** [Pisco Sour Clásico](<https://www.alcopedia.cl/recetas/74838-pisco-sour-clasico>)
**Receta guardada:** 74838
**Categoría del producto asociado:** pisco
**Versiones guardadas en este grupo:** 912

### Ingredientes

- Pisco Mistral 35°
- Jugo de limón
- Jarabe de goma
- Clara de huevo
- Hielo
- Amargo de angostura

### Proporciones

Pisco Mistral 35° \(60 ml\), Jugo de limón \(30 ml\), Jarabe de goma \(20 ml\), Clara de huevo \(20 ml\), Hielo \(al gusto\), Amargo de angostura \(unas gotas\)

### Preparación

En una coctelera, agregue hielo, Pisco Mistral, jugo de limón, jarabe de goma y clara de huevo\. Agite enérgicamente durante unos 15 segundos\. Sirva en un vaso enfriado y añada unas gotas de amargo de angostura para decorar\.

### Producto asociado

[Pisco Mistral 35° 1L x6 \($6\.990 c/u\)](<https://www.alcopedia.cl/product/19658-pisco-mistral-35-1l-x6-6990-cu.html>)

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## Pisco Sour Clásico

**Página HTML:** [Pisco Sour Clásico](<https://www.alcopedia.cl/recetas/75033-pisco-sour-clasico>)
**Receta guardada:** 75033
**Categoría del producto asociado:** pisco
**Versiones guardadas en este grupo:** 912

### Ingredientes

- Pisco Monte Fraile Especial Transparente
- Jugo De Limón Fresco
- Sirope De Azúcar
- Clara De Huevo
- Amargo De Angostura

### Proporciones

Pisco Monte Fraile Especial Transparente \(60 ml\), Jugo De Limón Fresco \(30 ml\), Sirope De Azúcar \(20 ml\), Clara De Huevo \(20 ml\), Amargo De Angostura \(2 gotas\)

### Preparación

En una coctelera, combinar Pisco, jugo de limón, sirope de azúcar y clara de huevo\. Agitar en seco \(sin hielo\) vigorosamente para emulsionar la clara\. Agregar hielo y agitar de nuevo hasta enfriar\. Colar en un vaso corto y añadir dos gotas de amargo de angostura sobre la espuma\.

### Producto asociado

[Pisco Monte Fraile Especial Transparente 700cc](<https://www.alcopedia.cl/product/29830-pisco-monte-fraile-especial-transparente-700cc.html>)

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## Pisco Sour Clásico

**Página HTML:** [Pisco Sour Clásico](<https://www.alcopedia.cl/recetas/75042-pisco-sour-clasico>)
**Receta guardada:** 75042
**Categoría del producto asociado:** pisco
**Versiones guardadas en este grupo:** 912

### Ingredientes

- Pisco Bou Barroeta Maria´s 40°
- Jugo De Limón
- Jarabe De Goma
- Clara De Huevo
- Hielo
- Amargo De Angostura

### Proporciones

Pisco Bou Barroeta Maria´s 40° \(60 ml\), Jugo De Limón \(30 ml\), Jarabe De Goma \(20 ml\), Clara De Huevo \(1 unidad\), Hielo \(4 cubos\), Amargo De Angostura \(2 gotas\)

### Preparación

En una coctelera, agrega el pisco, jugo de limón, jarabe de goma y la clara de huevo junto con los cubos de hielo\. Agita vigorosamente durante unos 10\-15 segundos\. Cuela en una copa de cóctel fría y añade dos gotas de amargo de angostura en la espuma\.

### Producto asociado

[Pisco Bou Barroeta Maria´s 40°](<https://www.alcopedia.cl/product/17156-pisco-bou-barroeta-marias-40.html>)

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## Pisco Sour Clásico

**Página HTML:** [Pisco Sour Clásico](<https://www.alcopedia.cl/recetas/75249-pisco-sour-clasico>)
**Receta guardada:** 75249
**Categoría del producto asociado:** pisco
**Versiones guardadas en este grupo:** 912

### Ingredientes

- Pisco Bauza Reservado
- Jugo de limón fresco
- Jarabe de goma
- Clara de huevo
- Amargo de angostura

### Proporciones

Pisco Bauza Reservado \(60 ml\), Jugo de limón fresco \(30 ml\), Jarabe de goma \(20 ml\), Clara de huevo \(1 unidad\), Amargo de angostura \(2 gotas\)

### Preparación

En una coctelera, combinar el pisco, el jugo de limón, el jarabe de goma y la clara de huevo\. Agitar en seco sin hielo para emulsionar\. Luego, agregar hielo y agitar nuevamente\. Colar la mezcla en un vaso old fashioned y decorar con unas gotas de amargo de angostura en la parte superior\.

### Producto asociado

[Pisco Bauza Reservado 40g S/e Bot 750 Ml](<https://www.alcopedia.cl/product/29877-pisco-bauza-reservado-40g-se-bot-750-ml.html>)

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## Pisco Sour Clásico

**Página HTML:** [Pisco Sour Clásico](<https://www.alcopedia.cl/recetas/75288-pisco-sour-clasico>)
**Receta guardada:** 75288
**Categoría del producto asociado:** pisco
**Versiones guardadas en este grupo:** 912

### Ingredientes

- Pisco Tres Erres
- Jugo de limón
- Jarabe de goma
- Clara de huevo
- Hielo
- Amargo de angostura

### Proporciones

Pisco Tres Erres \(60 ml\), Jugo de limón \(30 ml\), Jarabe de goma \(20 ml\), Clara de huevo \(1 unidad\), Hielo \(cantidad necesaria\), Amargo de angostura \(unas gotas\)

### Preparación

Combina el pisco, jugo de limón, jarabe de goma y clara de huevo en una coctelera\. Llénala con hielo y agita bien hasta que esté bien frío\. Cuela en un vaso corto y añade unas gotas de amargo de angostura al final\.

### Producto asociado

[Pisco Tres Erres low botella 1 L](<https://www.alcopedia.cl/product/29866-pisco-tres-erres-low-botella-1-l.html>)

[Explorar las 912 versiones guardadas](<https://www.alcopedia.cl/md/recetas?versionsOf=28>)

## Pisco Sour Clásico

**Página HTML:** [Pisco Sour Clásico](<https://www.alcopedia.cl/recetas/75468-pisco-sour-clasico>)
**Receta guardada:** 75468
**Categoría del producto asociado:** pisco
**Versiones guardadas en este grupo:** 912

### Ingredientes

- Pisco Alto del Carmen Transparente
- Jugo de limón
- Jarabe de goma
- Clara de huevo
- Amargo de angostura
- Hielo

### Proporciones

Pisco Alto del Carmen Transparente \(60 ml\), Jugo de limón \(30 ml\), Jarabe de goma \(20 ml\), Clara de huevo \(1 unidad\), Amargo de angostura \(2 gotas\), Hielo \(al gusto\)

### Preparación

En una coctelera, combina el pisco, el jugo de limón, el jarabe de goma y la clara de huevo\. Agita enérgicamente durante 15 segundos para emulsionar la clara\. Añade hielo y vuelve a agitar\. Cuela la mezcla en un vaso corto y decora con las gotas de amargo de angostura\.

### Producto asociado

[Pisco Alto del Carmen Transparente 40° 750cc \+ Bebida 3L](<https://www.alcopedia.cl/product/21575-pisco-alto-del-carmen-transparente-40-750cc-bebida-3l.html>)

[Explorar las 912 versiones guardadas](<https://www.alcopedia.cl/md/recetas?versionsOf=28>)

## Categorías de los productos asociados

- [pisco](<https://www.alcopedia.cl/md/recetas?category=pisco&versionsOf=28>): 912

## Navegación

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Las recetas son sugerencias; no todas han sido probadas por Alcopedia. Solo para mayores de 18 años.
