# Versiones de Pisco Sour Clásico · Alcopedia Chile

Recetas ya guardadas en Alcopedia. Cada versión conserva sus ingredientes, proporciones, preparación y producto asociado.

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**Resultados:** 912 versiones.
**Página:** 60 de 76.

[Receta representativa del grupo](<https://www.alcopedia.cl/recetas/28-pisco-sour-clasico>)

## Pisco Sour Clásico

**Página HTML:** [Pisco Sour Clásico](<https://www.alcopedia.cl/recetas/75495-pisco-sour-clasico>)
**Receta guardada:** 75495
**Categoría del producto asociado:** pisco
**Versiones guardadas en este grupo:** 912

### Ingredientes

- Pisco Mal Paso
- Jugo de limón
- Jarabe de goma
- Clara de huevo
- Hielo
- Amargo de Angostura

### Proporciones

Pisco Mal Paso \(60 ml\), Jugo de limón \(30 ml\), Jarabe de goma \(20 ml\), Clara de huevo \(20 ml\), Hielo \(cubos al gusto\), Amargo de Angostura \(2 gotas\)

### Preparación

En una coctelera, agrega el pisco, jugo de limón, jarabe de goma, clara de huevo y hielo\. Agita enérgicamente por unos 10 a 15 segundos\. Cuela en un vaso old fashioned frío\. Añade unas gotas de Amargo de Angostura sobre la espuma\.

### Producto asociado

[6x Pisco Mal Paso 35° \- 1 Litro](<https://www.alcopedia.cl/product/16849-6x-pisco-mal-paso-35-1-litro.html>)

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## Pisco Sour Clásico

**Página HTML:** [Pisco Sour Clásico](<https://www.alcopedia.cl/recetas/75660-pisco-sour-clasico>)
**Receta guardada:** 75660
**Categoría del producto asociado:** pisco
**Versiones guardadas en este grupo:** 912

### Ingredientes

- Tres Erres Pisco
- Jugo de limón
- Jarabe de goma
- Clara de huevo
- Hielo
- Amargo de angostura

### Proporciones

Pisco \(60 ml\), Jugo de limón \(30 ml\), Jarabe de goma \(20 ml\), Clara de huevo \(1 unidad\), Hielo \(varios cubos\), Amargo de angostura \(unas gotas\)

### Preparación

Mezcla el pisco, jugo de limón, jarabe de goma, clara de huevo y hielo en una coctelera\. Agita vigorosamente durante 10\-15 segundos\. Cuela la mezcla en un vaso old\-fashioned\. Añade unas gotas de amargo de angostura para decorar\.

### Producto asociado

[Tres Erres Pisco 35° 700cc](<https://www.alcopedia.cl/product/17814-tres-erres-pisco-35-700cc.html>)

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## Pisco Sour Clásico

**Página HTML:** [Pisco Sour Clásico](<https://www.alcopedia.cl/recetas/75738-pisco-sour-clasico>)
**Receta guardada:** 75738
**Categoría del producto asociado:** pisco
**Versiones guardadas en este grupo:** 912

### Ingredientes

- Pisco Horcon Quemado Gran Pisco
- Jugo de limón fresco
- Jarabe de goma
- Clara de huevo
- Hielo
- Amargo de angostura

### Proporciones

Pisco Horcon Quemado Gran Pisco \(60 ml\), Jugo de limón fresco \(30 ml\), Jarabe de goma \(20 ml\), Clara de huevo \(1\), Hielo \(al gusto\), Amargo de angostura \(2 gotas\)

### Preparación

Agita vigorosamente el pisco, el jugo de limón, el jarabe de goma y la clara de huevo con hielo en una coctelera\. Cuela en una copa de cóctel fría sin hielo y añade dos gotas de amargo de angostura como toque final\.

### Producto asociado

[Pisco Horcon Quemado Gran Pisco \(3 Años\) 46° 645cc](<https://www.alcopedia.cl/product/23743-pisco-horcon-quemado-gran-pisco-3-anos-46-645cc.html>)

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## Pisco Sour Clásico

**Página HTML:** [Pisco Sour Clásico](<https://www.alcopedia.cl/recetas/75879-pisco-sour-clasico>)
**Receta guardada:** 75879
**Categoría del producto asociado:** pisco
**Versiones guardadas en este grupo:** 912

### Ingredientes

- Pisco Mistral
- Jugo de limón
- Azúcar
- Clara de huevo
- Amargo de angostura
- Hielo

### Proporciones

Pisco Mistral \(60 ml\), Jugo de limón \(30 ml\), Azúcar \(20 ml\), Clara de huevo \(1 unidad\), Amargo de angostura \(2 gotas\), Hielo \(al gusto\)

### Preparación

En una coctelera, combine el Pisco Mistral, jugo de limón fresco, azúcar líquida y clara de huevo\. Agite en seco \(sin hielo\) para emulsionar la clara\. Añada hielo y agite nuevamente hasta que esté bien frío\. Cuele en un vaso y decore con unas gotas de amargo de angostura\.

### Producto asociado

[Pisco Mistral 750 cc \+ vaso](<https://www.alcopedia.cl/product/17992-pisco-mistral-750-cc-vaso.html>)

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## Pisco Sour Clásico

**Página HTML:** [Pisco Sour Clásico](<https://www.alcopedia.cl/recetas/76026-pisco-sour-clasico>)
**Receta guardada:** 76026
**Categoría del producto asociado:** pisco
**Versiones guardadas en este grupo:** 912

### Ingredientes

- Pisco Monte Fraile Especial Transparente
- Jugo de limón fresco
- Jarabe de goma
- Clara de huevo
- Amargo de angostura
- Hielo

### Proporciones

Pisco Monte Fraile Especial Transparente \(60 ml\), Jugo de limón fresco \(30 ml\), Jarabe de goma \(15 ml\), Clara de huevo \(1\), Amargo de angostura \(2 gotas\), Hielo \(1 taza\)

### Preparación

Coloca el pisco, jugo de limón, jarabe de goma y la clara de huevo en una coctelera con hielo\. Agita vigorosamente por 15\-20 segundos\. Cuela la mezcla en un vaso corto\. Agrega las gotas de amargo de angostura en la espuma\. Sirve inmediatamente\.

### Producto asociado

[Pisco Monte Fraile Especial Transparente 700cc 37,5º](<https://www.alcopedia.cl/product/30040-pisco-monte-fraile-especial-transparente-700cc-375.html>)

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## Pisco Sour Clásico

**Página HTML:** [Pisco Sour Clásico](<https://www.alcopedia.cl/recetas/76032-pisco-sour-clasico>)
**Receta guardada:** 76032
**Categoría del producto asociado:** pisco
**Versiones guardadas en este grupo:** 912

### Ingredientes

- Pisco Monte Fraile Envejecido
- Jugo de limón recién exprimido
- Sirope de azúcar
- Clara de huevo
- Hielo
- Amargo de angostura

### Proporciones

Pisco Monte Fraile Envejecido \(60 ml\), Jugo de limón recién exprimido \(30 ml\), Sirope de azúcar \(20 ml\), Clara de huevo \(1\), Hielo \(3\-4 cubos\), Amargo de angostura \(2 gotas\)

### Preparación

En una coctelera, añade el pisco, el jugo de limón, el sirope de azúcar y la clara de huevo\. Agrega hielo y agita vigorosamente hasta que se enfríe bien la mezcla\. Cuela en una copa previamente enfriada y añade dos gotas de amargo de angostura sobre la espuma\.

### Producto asociado

[Pisco Monte Fraile Envejecido 750 cc 40°](<https://www.alcopedia.cl/product/30038-pisco-monte-fraile-envejecido-750-cc-40.html>)

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## Pisco Sour Clásico

**Página HTML:** [Pisco Sour Clásico](<https://www.alcopedia.cl/recetas/76158-pisco-sour-clasico>)
**Receta guardada:** 76158
**Categoría del producto asociado:** pisco
**Versiones guardadas en este grupo:** 912

### Ingredientes

- Pisco Peruano 1615 \- Italia Superior
- Jugo de limón fresco
- Jarabe de goma
- Clara de huevo
- Hielo
- Amargo de angostura

### Proporciones

Pisco Peruano 1615 \- Italia Superior \(60ml\), Jugo de limón fresco \(30ml\), Jarabe de goma \(20ml\), Clara de huevo \(1 unidad\), Hielo \(Varios cubos\), Amargo de angostura \(2 gotas\)

### Preparación

En una coctelera, combine el Pisco, el jugo de limón, el jarabe de goma, la clara de huevo y el hielo\. Agite bien para integrar los ingredientes y generar espuma\. Cuele la mezcla en un vaso corto y termine agregando dos gotas de amargo de angostura sobre la espuma\.

### Producto asociado

[Pisco Peruano 1615 \- Italia Superior 42˚ \- 700ml](<https://www.alcopedia.cl/product/12469-pisco-peruano-1615-italia-superior-42-700ml.html>)

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## Pisco Sour Clásico

**Página HTML:** [Pisco Sour Clásico](<https://www.alcopedia.cl/recetas/76188-pisco-sour-clasico>)
**Receta guardada:** 76188
**Categoría del producto asociado:** pisco
**Versiones guardadas en este grupo:** 912

### Ingredientes

- MalPaso Lab02 Reusus
- Jugo de limón fresco
- Jarabe de goma
- Clara de huevo
- Hielo
- Amargo de angostura

### Proporciones

MalPaso Lab02 Reusus \(60 ml\), Jugo de limón fresco \(30 ml\), Jarabe de goma \(20 ml\), Clara de huevo \(1 unidad\), Hielo \(cantidad suficiente\), Amargo de angostura \(2 gotas\)

### Preparación

En una coctelera, combina el pisco, jugo de limón, jarabe de goma y clara de huevo\. Añade hielo y agita vigorosamente\. Cuela en un vaso enfriado y decora con gotas de amargo de angostura\.

### Producto asociado

[MalPaso Lab02 Reusus](<https://www.alcopedia.cl/product/18443-malpaso-lab02-reusus.html>)

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## Pisco Sour Clásico

**Página HTML:** [Pisco Sour Clásico](<https://www.alcopedia.cl/recetas/76311-pisco-sour-clasico>)
**Receta guardada:** 76311
**Categoría del producto asociado:** pisco
**Versiones guardadas en este grupo:** 912

### Ingredientes

- Pisco Mal Paso Reposado En Roble
- Jugo De Limón
- Sirope De Azúcar
- Clara De Huevo
- Hielo
- Amargo De Angostura

### Proporciones

Pisco Mal Paso Reposado En Roble \(60 ml\), Jugo De Limón \(30 ml\), Sirope De Azúcar \(20 ml\), Clara De Huevo \(1 unidad\), Hielo \(4\-5 cubos\), Amargo De Angostura \(2\-3 gotas\)

### Preparación

Coloca el Pisco Mal Paso, jugo de limón, sirope de azúcar, clara de huevo y los cubos de hielo en una coctelera\. Agita vigorosamente durante unos 10 segundos\. Cuela la mezcla en un vaso corto previamente enfriado\. Añade unas gotas de amargo de Angostura sobre la espuma\.

### Producto asociado

[Pisco Mal Paso reposado en roble 750 cc](<https://www.alcopedia.cl/product/24877-pisco-mal-paso-reposado-en-roble-750-cc.html>)

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## Pisco Sour Clásico

**Página HTML:** [Pisco Sour Clásico](<https://www.alcopedia.cl/recetas/76356-pisco-sour-clasico>)
**Receta guardada:** 76356
**Categoría del producto asociado:** pisco
**Versiones guardadas en este grupo:** 912

### Ingredientes

- Pisco Alto Del Carmen
- Jugo De Limón
- Jarabe De Goma
- Clara De Huevo
- Hielo
- Amargo De Angostura

### Proporciones

Pisco Alto Del Carmen \(60 ml\), Jugo De Limón \(30 ml\), Jarabe De Goma \(20 ml\), Clara De Huevo \(1 unidad\), Hielo \(5\-6 cubos\), Amargo De Angostura \(2 gotas\)

### Preparación

En una coctelera, agrega el pisco, jugo de limón, jarabe de goma, clara de huevo y hielo\. Agita vigorosamente hasta que la mezcla esté fría y espumosa\. Cuela en un vaso corto y escarcha con dos gotas de amargo de angostura\.

### Producto asociado

[Pisco Alto del Carmen 35° 750cc](<https://www.alcopedia.cl/product/19819-pisco-alto-del-carmen-35-750cc.html>)

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## Pisco Sour Clásico

**Página HTML:** [Pisco Sour Clásico](<https://www.alcopedia.cl/recetas/76359-pisco-sour-clasico>)
**Receta guardada:** 76359
**Categoría del producto asociado:** pisco
**Versiones guardadas en este grupo:** 912

### Ingredientes

- Pisco Mistral 35°
- Jugo de limón fresco
- Jarabe de goma
- Clara de huevo
- Hielo
- Amargo de Angostura

### Proporciones

Pisco Mistral 35° \(60 ml\), Jugo de limón fresco \(30 ml\), Jarabe de goma \(20 ml\), Clara de huevo \(1 unidad\), Hielo \(varios cubos\), Amargo de Angostura \(unas gotas\)

### Preparación

En una coctelera, agrega el Pisco Mistral, jugo de limón, jarabe de goma y clara de huevo\. Llena con hielo y agita vigorosamente\. Cuela en un vaso bajo, y añade unas gotas de Amargo de Angostura como decoración al final\.

### Producto asociado

[Pisco Mistral 35°](<https://www.alcopedia.cl/product/18637-pisco-mistral-35.html>)

[Explorar las 912 versiones guardadas](<https://www.alcopedia.cl/md/recetas?versionsOf=28>)

## Pisco Sour Clásico

**Página HTML:** [Pisco Sour Clásico](<https://www.alcopedia.cl/recetas/76911-pisco-sour-clasico>)
**Receta guardada:** 76911
**Categoría del producto asociado:** pisco
**Versiones guardadas en este grupo:** 912

### Ingredientes

- Pisco Mistral Nobel
- Jugo De Limón Fresco
- Jarabe De Goma
- Clara De Huevo
- Amargo De Angostura

### Proporciones

Pisco Mistral Nobel \(60ml\), Jugo De Limón Fresco \(30ml\), Jarabe De Goma \(20ml\), Clara De Huevo \(1 unidad\), Amargo De Angostura \(3 gotas\)

### Preparación

En una coctelera, combina el pisco, el jugo de limón, el jarabe de goma y la clara de huevo\. Agita vigorosamente sin hielo por unos 15 segundos para emulsionar\. Agrega hielo y agita nuevamente por otros 15 segundos\. Cuela en un vaso corto enfriado y añade las gotas de amargo de Angostura en la espuma\.

### Producto asociado

[Pisco Mistral Nobel 46° ,750cc, Añejado en Roble](<https://www.alcopedia.cl/product/30085-pisco-mistral-nobel-46-750cc-anejado-en-roble.html>)

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## Categorías de los productos asociados

- [pisco](<https://www.alcopedia.cl/md/recetas?category=pisco&versionsOf=28>): 912

## Navegación

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Las recetas son sugerencias; no todas han sido probadas por Alcopedia. Solo para mayores de 18 años.
