# Recetas de cócteles · Alcopedia Chile Recetas ya guardadas en Alcopedia. Cada versión conserva sus ingredientes, proporciones, preparación y producto asociado. **Página HTML:** [Ver biblioteca]() **Resultados:** 2383 grupos de recetas. **Página:** 61 de 199. **Búsqueda por nombre:** Sour ## Elegant Fairy Sour **Página HTML:** [Elegant Fairy Sour]() **Receta guardada:** 50814 **Categoría del producto asociado:** otros\-licores **Versiones guardadas en este grupo:** 1 ### Ingredientes - Licor Absenta Absinth \- Fairy - Zumo de limón fresco - Clara de huevo - Hielo ### Proporciones Licor Absenta Absinth \- Fairy \(30 ml\), Zumo de limón fresco \(15 ml\), Clara de huevo \(1/2 clara\), Hielo \(al gusto\) ### Preparación En una coctelera, combina el licor Absenta Absinth \- Fairy, el zumo de limón fresco, y la clara de huevo\. Añade hielo y agita vigorosamente\. Cuela en una copa de cóctel y disfruta su textura suave y su sabor refinado\. ### Producto asociado [Licor Absenta Absinth \- Fairy 70° 700ml \+ Cuchara]() ## Elegant Glenlivet Sour **Página HTML:** [Elegant Glenlivet Sour]() **Receta guardada:** 15927 **Categoría del producto asociado:** whisky **Versiones guardadas en este grupo:** 1 ### Ingredientes - Whisky The Glenlivet Single Malt 15 años - Jugo de limón - Jarabe de azúcar - Clara de huevo - Hielo ### Proporciones Whisky The Glenlivet Single Malt 15 años \(50 ml\), Jugo de limón \(20 ml\), Jarabe de azúcar \(15 ml\), Clara de huevo \(15 ml\), Hielo \(varios cubos\) ### Preparación En una coctelera sin hielo, mezcla el whisky, jugo de limón, jarabe de azúcar y clara de huevo\. Agita vigorosamente para conseguir una textura espumosa\. Añade hielo y agita nuevamente\. Cuela finamente en un vaso old\-fashioned y decora opcionalmente con una rodaja de limón\. ### Producto asociado [Whisky The Glenlivet Single Malt 15 años 700cc]() ## Elegant Grand Sour **Página HTML:** [Elegant Grand Sour]() **Receta guardada:** 55941 **Categoría del producto asociado:** vinos **Versiones guardadas en este grupo:** 1 ### Ingredientes - Caballo Loco Grand Cru Pirque - Jugo de limón - Jarabe de azúcar - Clara de huevo \(opcional\) - Piel de limón ### Proporciones Caballo Loco Grand Cru Pirque \(50ml\), Jugo de limón \(25ml\), Jarabe de azúcar \(15ml\), Clara de huevo \(opcional, 1 unidad\), Piel de limón \(Para decorar\) ### Preparación Vierte el Caballo Loco, el jugo de limón, el jarabe de azúcar y la clara de huevo en una coctelera\. Agita vigorosamente en seco \(sin hielo\) para emulsionar la clara de huevo\. Añade hielo y agita nuevamente\. Cuela en una copa enfriada y decora con un toque de piel de limón\. ### Producto asociado [Caballo Loco Grand Cru Pirque]() ## Elegant Hennessy Sour **Página HTML:** [Elegant Hennessy Sour]() **Receta guardada:** 29948 **Categoría del producto asociado:** otros\-licores **Versiones guardadas en este grupo:** 1 ### Ingredientes - Cognac Hennessy X\.O - Zumo de limón fresco - Jarabe de azúcar - Clara de huevo \(opcional para textura\) ### Proporciones Cognac Hennessy X\.O \(50 ml\), Zumo de limón fresco \(20 ml\), Jarabe de azúcar \(15 ml\), Clara de huevo \(1, opcional\) ### Preparación En una coctelera sin hielo, combina el cognac, el zumo de limón fresco, el jarabe de azúcar y la clara de huevo si se usa\. Agita vigorosamente en seco para emulsionar los ingredientes\. Añade hielo y agita nuevamente\. Cuela en un vaso frío y disfruta\. ### Producto asociado [Cognac Hennessy X\.O\. 700cc]() ## Elegant Honey Sour **Página HTML:** [Elegant Honey Sour]() **Receta guardada:** 51224 **Categoría del producto asociado:** whisky **Versiones guardadas en este grupo:** 1 ### Ingredientes - Whisky Tamnavulin Red Wine Cask - Zumo de limón - Sirope de miel ### Proporciones Whisky Tamnavulin Red Wine Cask \(50 ml\), Zumo de limón \(20 ml\), Sirope de miel \(15 ml\) ### Preparación En una coctelera llena de hielo, vierte el whisky Tamnavulin, el zumo de limón y el sirope de miel\. Agita vigorosamente y cuela en una copa coupé previamente enfriada\. Decora opcionalmente con una rodaja de limón\. ### Producto asociado [Whisky Tamnavulin Red Wine Cask 40°]() ## Elegant Koyle Sour **Página HTML:** [Elegant Koyle Sour]() **Receta guardada:** 76427 **Categoría del producto asociado:** vinos **Versiones guardadas en este grupo:** 1 ### Ingredientes - Vino Koyle Gran Reserva Orgánico Carmenere - Jugo de limón - Jarabe de agave - Clara de huevo ### Proporciones Vino Koyle Gran Reserva Orgánico Carmenere \(100 ml\), Jugo de limón \(15 ml\), Jarabe de agave \(10 ml\), Clara de huevo \(1\) ### Preparación En una coctelera, verter el vino Carmenere, el jugo de limón, el jarabe de agave y la clara de huevo\. Agitar vigorosamente durante unos segundos\. Colar en una copa y servir sin hielo\. ### Producto asociado [Vino Koyle Gran Reserva Orgánico Carmenere 750cc x6 \($8\.490 c/u\)]() ## Elegant Malbec Sour **Página HTML:** [Elegant Malbec Sour]() **Receta guardada:** 10041 **Categoría del producto asociado:** vinos **Versiones guardadas en este grupo:** 4 ### Ingredientes - Vino Argentino Doña Paula Estate Malbec - Jugo de limón - Sirope simple - Clara de huevo ### Proporciones Vino Argentino Doña Paula Estate Malbec \(120 ml\), Jugo de limón \(20 ml\), Sirope simple \(15 ml\), Clara de huevo \(1 unidad\) ### Preparación En una coctelera, mezcla el vino Malbec, jugo de limón, sirope simple y clara de huevo\. Agita en seco \(sin hielo\) para emulsionar la clara, luego agrega hielo y agita de nuevo\. Cuela en un vaso frío y decora con un sutil espolvoreado de nuez moscada o canela molida\. ### Producto asociado [Vino Argentino Doña Paula Estate \- Malbec \- 750ml]() [Explorar las 4 versiones guardadas]() ## Elegant Malbec Sours **Página HTML:** [Elegant Malbec Sours]() **Receta guardada:** 41441 **Categoría del producto asociado:** vinos **Versiones guardadas en este grupo:** 1 ### Ingredientes - Montes Reserva Malbec - Zumo de limón fresco - Almíbar simple - Clara de huevo - Hielo - Rodaja de lima ### Proporciones Montes Reserva Malbec \(60 ml\), Zumo de limón fresco \(20 ml\), Almíbar simple \(15 ml\), Clara de huevo \(1 unidad\), Hielo \(al gusto\), Rodaja de lima \(1 rodaja\) ### Preparación En una coctelera, agrega hielo, Montes Reserva Malbec, zumo de limón, almíbar simple y clara de huevo\. Agita enérgicamente para crear una textura espumosa\. Cuela en una copa de cóctel y adorna con una rodaja de lima\. ### Producto asociado [Caja X6 – Montes Reserva Malbec]() ## Elegant Merlot Sour **Página HTML:** [Elegant Merlot Sour]() **Receta guardada:** 65086 **Categoría del producto asociado:** vinos **Versiones guardadas en este grupo:** 2 ### Ingredientes - Vino Cono Sur Reserva Especial Merlot - Zumo de limón - Jarabe de azúcar - Clara de huevo - Cáscara de limón ### Proporciones Vino Cono Sur Reserva Especial Merlot \(120 ml\), Zumo de limón \(20 ml\), Jarabe de azúcar \(15 ml\), Clara de huevo \(1 unidad\), Cáscara de limón \(1 tira para decorar\) ### Preparación En una coctelera, mezcla el vino, zumo de limón, jarabe de azúcar y la clara de huevo\. Agita vigorosamente con hielo\. Cuela en un vaso bajo y decora con una tira de cáscara de limón\. ### Producto asociado [Vino Cono Sur Reserva Especial Merlot 750cc]() [Explorar las 2 versiones guardadas]() ## Elegant Pear Sour **Página HTML:** [Elegant Pear Sour]() **Receta guardada:** 15315 **Categoría del producto asociado:** vodka **Versiones guardadas en este grupo:** 1 ### Ingredientes - Vodka Grey Goose Pear - Jugo de limón fresco - Sirope de miel ### Proporciones Vodka Grey Goose Pear \(50 ml\), Jugo de limón fresco \(20 ml\), Sirope de miel \(15 ml\) ### Preparación En una coctelera con hielo, mezcla el vodka, jugo de limón y sirope de miel\. Agita bien y cuela la mezcla en un vaso bajo con hielo fresco\. Decora el borde del vaso con una rodaja de pera o una piel de limón\. ### Producto asociado [Vodka Grey Goose Pear 750cc]() ## Elegant Pinot Noir Sour **Página HTML:** [Elegant Pinot Noir Sour]() **Receta guardada:** 2861 **Categoría del producto asociado:** vinos **Versiones guardadas en este grupo:** 3 ### Ingredientes - Vino Montes Outer Limits Pinot Noir - Zumo de limón fresco - Sirope de azúcar - Clara de huevo - Twist de cáscara de limón ### Proporciones Vino Montes Outer Limits Pinot Noir \(90 ml\), Zumo de limón fresco \(15 ml\), Sirope de azúcar \(15 ml\), Clara de huevo \(1\), Twist de cáscara de limón \(1\) ### Preparación En una coctelera, mezcla el vino, el zumo de limón, el sirope de azúcar y la clara de huevo\. Agita bien y fuerte durante unos segundos\. Vierte en un vaso bajo con hielos y decora con un twist de cáscara de limón\. ### Producto asociado [Vino Montes Outer Limits Pinot Noir 750cc]() [Explorar las 3 versiones guardadas]() ## Elegant Pinot Sour **Página HTML:** [Elegant Pinot Sour]() **Receta guardada:** 62882 **Categoría del producto asociado:** vinos **Versiones guardadas en este grupo:** 4 ### Ingredientes - Vino Undurraga TH Malleco Pinot Noir - Zumo de limón fresco - Jarabe de azúcar ### Proporciones Vino Undurraga TH Malleco Pinot Noir \(100 ml\), Zumo de limón fresco \(15 ml\), Jarabe de azúcar \(10 ml\) ### Preparación En una coctelera con hielo, combina el vino, el zumo de limón y el jarabe de azúcar\. Agita bien y cuela en una copa de cóctel enfriada\. Sirve inmediatamente y disfruta\. ### Producto asociado [Vino Undurraga TH Malleco Pinot Noir 750cc]() [Explorar las 4 versiones guardadas]() ## Categorías de los productos asociados - [aguardiente](): 1 - [aperitivos](): 46 - [cervezas](): 36 - [espumantes](): 1 - [gin](): 37 - [mezcal](): 1 - [otros\-licores](): 305 - [pisco](): 437 - [ron](): 96 - [sour](): 66 - [tequila](): 37 - [vinos](): 500 - [vodka](): 19 - [whisky](): 801 ## Navegación - [Todas las recetas]() - [Página anterior]() - [Página siguiente]() Las recetas son sugerencias; no todas han sido probadas por Alcopedia. Solo para mayores de 18 años.