# Versiones de Pisco Sour Clásico · Alcopedia Chile Recetas ya guardadas en Alcopedia. Cada versión conserva sus ingredientes, proporciones, preparación y producto asociado. **Página HTML:** [Ver biblioteca]() **Resultados:** 912 versiones. **Página:** 62 de 76. [Receta representativa del grupo]() ## Pisco Sour Clásico **Página HTML:** [Pisco Sour Clásico]() **Receta guardada:** 78765 **Categoría del producto asociado:** pisco **Versiones guardadas en este grupo:** 912 ### Ingredientes - Pisco Bou Barroeta Reservado Noor - Jugo de limón fresco - Jarabe de goma - Clara de huevo - Amargo de angostura ### Proporciones Pisco Bou Barroeta Reservado Noor \(60 ml\), Jugo de limón fresco \(30 ml\), Jarabe de goma \(20 ml\), Clara de huevo \(1 unidad\), Amargo de angostura \(2 gotas\) ### Preparación Agrega el pisco, el jugo de limón, el jarabe de goma y la clara de huevo en una coctelera con hielo\. Agita bien durante 10\-15 segundos para integrar y airear la clara de huevo\. Cuela en un vaso corto y termina con las gotas de amargo de angostura sobre la espuma\. ### Producto asociado [Pisco Bou Barroeta Reservado Noor 40° 750 cc]() [Explorar las 912 versiones guardadas]() ## Pisco Sour Clásico **Página HTML:** [Pisco Sour Clásico]() **Receta guardada:** 78789 **Categoría del producto asociado:** pisco **Versiones guardadas en este grupo:** 912 ### Ingredientes - Pisco Mal Paso 40º - Jugo de limón fresco - Jarabe de goma - Clara de huevo - Amargo de Angostura - Hielo ### Proporciones Pisco Mal Paso 40º \(60 ml\), Jugo de limón fresco \(30 ml\), Jarabe de goma \(20 ml\), Clara de huevo \(1 unidad\), Amargo de Angostura \(2\-3 gotas\), Hielo \(cubos\) ### Preparación Coloca el pisco, el jugo de limón, el jarabe de goma y la clara de huevo en una coctelera\. Añade varios cubos de hielo y agita vigorosamente hasta que la mistura esté bien combinada y espumosa\. Cuela la mezcla en una copa de cóctel fría y añade unas gotas de amargo de Angostura para decorar\. ### Producto asociado [Pisco Mal Paso 40º botella 750 cc]() [Explorar las 912 versiones guardadas]() ## Pisco Sour Clásico **Página HTML:** [Pisco Sour Clásico]() **Receta guardada:** 78921 **Categoría del producto asociado:** pisco **Versiones guardadas en este grupo:** 912 ### Ingredientes - Pisco Alto del Carmen - Jugo de limón recién exprimido - Jarabe de goma - Clara de huevo - Hielo - Amargo de angostura ### Proporciones Pisco Alto del Carmen \(60 ml\), Jugo de limón recién exprimido \(30 ml\), Jarabe de goma \(20 ml\), Clara de huevo \(1 unidad\), Hielo \(5\-6 cubos\), Amargo de angostura \(1\-2 gotas\) ### Preparación En una coctelera, agita el pisco, el jugo de limón, el jarabe de goma y la clara de huevo sin hielo para emulsionar la clara\. Añade hielo y agita nuevamente\. Cuela y sirve en una copa previamente enfriada\. Decora con una o dos gotas de amargo de angostura\. ### Producto asociado [Caja de 6 unidades Pisco Alto del Carmen 1\.000 cc \($5\.590 c/u\) Semanal]() [Explorar las 912 versiones guardadas]() ## Pisco Sour Clásico **Página HTML:** [Pisco Sour Clásico]() **Receta guardada:** 78951 **Categoría del producto asociado:** pisco **Versiones guardadas en este grupo:** 912 ### Ingredientes - Pisco Alto del Carmen - Jugo de limón fresco - Jarabe de goma - Clara de huevo - Hielo - Amargo de angostura ### Proporciones Pisco Alto del Carmen \(60 ml\), Jugo de limón fresco \(30 ml\), Jarabe de goma \(20 ml\), Clara de huevo \(1 unidad\), Hielo \(al gusto\), Amargo de angostura \(unas gotas\) ### Preparación En una coctelera, añadir el pisco, el jugo de limón, el jarabe de goma y la clara de huevo\. Agitar en seco vigorosamente sin hielo para espumar la clara de huevo\. Luego, añadir hielo y agitar nuevamente\. Colar en un vaso corto y añadir unas gotas de amargo de angostura como decoración\. ### Producto asociado [Pisco Alto del Carmen 35° 750cc \+ Bebida 3lts]() [Explorar las 912 versiones guardadas]() ## Pisco Sour Clásico **Página HTML:** [Pisco Sour Clásico]() **Receta guardada:** 79056 **Categoría del producto asociado:** pisco **Versiones guardadas en este grupo:** 912 ### Ingredientes - Pisco Álamo Reservado - Jugo de limón fresco - Jarabe de goma - Clara de huevo - Amargo de angostura - Hielo ### Proporciones Pisco Álamo Reservado \(60 ml\), Jugo de limón fresco \(30 ml\), Jarabe de goma \(20 ml\), Clara de huevo \(1\), Amargo de angostura \(2 gotas\), Hielo \(3\-4 cubos\) ### Preparación En una coctelera, combine el pisco, el jugo de limón, el jarabe de goma, la clara de huevo y el hielo\. Agite enérgicamente durante unos 15 segundos\. Cuele y sirva en un vaso bajo\. Añada dos gotas de amargo de angostura encima\. ### Producto asociado [Pisco Álamo Reservado, 40 grados, Transparente]() [Explorar las 912 versiones guardadas]() ## Pisco Sour Clásico **Página HTML:** [Pisco Sour Clásico]() **Receta guardada:** 79129 **Categoría del producto asociado:** pisco **Versiones guardadas en este grupo:** 912 ### Ingredientes - Pisco Alto del Carmen Cumbre - Jugo de limón - Jarabe de goma - Clara de huevo - Hielo - Amargo de angostura ### Proporciones Pisco Alto del Carmen Cumbre \(60 ml\), Jugo de limón \(30 ml\), Jarabe de goma \(20 ml\), Clara de huevo \(1 unidad\), Hielo \(5 cubos\), Amargo de angostura \(2 gotas\) ### Preparación En una coctelera, mezcla el pisco, el jugo de limón, el jarabe de goma y la clara de huevo con el hielo\. Agita vigorosamente durante unos 15 segundos\. Cuela la mezcla en una copa de cóctel enfriada\. Añade unas gotas de amargo de angostura por encima y sirve\. ### Producto asociado [Pisco Alto del Carmen Cumbre 750 ml]() [Explorar las 912 versiones guardadas]() ## Pisco Sour Clásico **Página HTML:** [Pisco Sour Clásico]() **Receta guardada:** 79132 **Categoría del producto asociado:** pisco **Versiones guardadas en este grupo:** 912 ### Ingredientes - Pisco Aviador 42° - Jugo de limón fresco - Sirope de azúcar - Clara de huevo - Hielo - Amargo de angostura ### Proporciones Pisco Aviador 42° \(60 ml\), Jugo de limón fresco \(30 ml\), Sirope de azúcar \(20 ml\), Clara de huevo \(1\), Hielo \(5 cubos\), Amargo de angostura \(3 gotas\) ### Preparación Combina el Pisco Aviador, el jugo de limón, el sirope de azúcar y la clara de huevo en una coctelera\. Agita en seco \(sin hielo\) para emulsionar\. Añade hielo y agita nuevamente hasta que esté bien frío\. Cuela en un vaso corto y añade unas gotas de amargo de angostura sobre la espuma\. ### Producto asociado [Pisco Aviador 42°, Transparente]() [Explorar las 912 versiones guardadas]() ## Pisco Sour Clásico **Página HTML:** [Pisco Sour Clásico]() **Receta guardada:** 79633 **Categoría del producto asociado:** pisco **Versiones guardadas en este grupo:** 912 ### Ingredientes - Pisco Tres Erres Transparente - Jugo de lima - Sirope de azúcar - Clara de huevo - Hielo - Amargo de Angostura ### Proporciones Pisco Tres Erres Transparente \(60 ml\), Jugo de lima \(30 ml\), Sirope de azúcar \(30 ml\), Clara de huevo \(1 unidad\), Hielo \(suficiente para llenar la coctelera\), Amargo de Angostura \(2 gotas\) ### Preparación En una coctelera, añade el Pisco Tres Erres, el jugo de lima, el sirope de azúcar y la clara de huevo\. Llena con hielo y agita vigorosamente durante unos 10\-15 segundos\. Cuela el cóctel en un vaso old fashioned y añade unas gotas de Amargo de Angostura en la espuma\. ### Producto asociado [Pisco Tres Erres Transparente 40° 1L]() [Explorar las 912 versiones guardadas]() ## Pisco Sour Clásico **Página HTML:** [Pisco Sour Clásico]() **Receta guardada:** 79771 **Categoría del producto asociado:** pisco **Versiones guardadas en este grupo:** 912 ### Ingredientes - Pisco Peruano Barsol Premium Primero De Quebranta - Zumo de Lima fresco - Jarabe de Azúcar - Clara de Huevo - Hielo - Amargo de Angostura ### Proporciones Pisco Peruano Barsol Premium Primero De Quebranta \(60 ml\), Zumo de Lima fresco \(30 ml\), Jarabe de Azúcar \(20 ml\), Clara de Huevo \(1 unidad\), Hielo \(suficiente para batir\), Amargo de Angostura \(3 gotas\) ### Preparación Añadir el pisco, el zumo de lima, el jarabe de azúcar y la clara de huevo en una coctelera\. Agregar hielo y agitar vigorosamente hasta que la mezcla esté bien fría y espumosa\. Colar en un vaso corto\. Añadir unas gotas de amargo de Angostura en la superficie de la espuma como decoración\. ### Producto asociado [Pisco Peruano Barsol Premium Primero De Quebranta 4 Litros]() [Explorar las 912 versiones guardadas]() ## Pisco Sour Clásico **Página HTML:** [Pisco Sour Clásico]() **Receta guardada:** 79855 **Categoría del producto asociado:** pisco **Versiones guardadas en este grupo:** 912 ### Ingredientes - Pisco Bauzá Blanco Reservado - Jugo de limón - Jarabe de goma - Claras de huevo - Amargo de angostura ### Proporciones Pisco Bauzá Blanco Reservado \(60 ml\), Jugo de limón \(30 ml\), Jarabe de goma \(20 ml\), Claras de huevo \(1 unidad\), Amargo de angostura \(2 gotas\) ### Preparación En una coctelera, agrega el pisco, el jugo de limón, el jarabe de goma y las claras de huevo\. Agita en seco \(sin hielo\) para emulsionar las claras, luego agrega hielo y agita nuevamente\. Cuela en un vaso corto y añade dos gotas de amargo de angostura sobre la espuma\. ### Producto asociado [Pisco Bauzá Blanco Reservado 40˚ \- 1L]() [Explorar las 912 versiones guardadas]() ## Pisco Sour Clásico **Página HTML:** [Pisco Sour Clásico]() **Receta guardada:** 79945 **Categoría del producto asociado:** pisco **Versiones guardadas en este grupo:** 912 ### Ingredientes - Pisco Cuatro Gallos Puro Quebranta - Jugo de Lima - Azúcar - Clara de Huevo - Hielo - Amargo de Angostura ### Proporciones Pisco Cuatro Gallos Puro Quebranta \(60 ml\), Jugo de Lima \(30 ml\), Azúcar \(20 ml\), Clara de Huevo \(1 unidad\), Hielo \(100 g\), Amargo de Angostura \(unas gotas\) ### Preparación En una coctelera, combine el pisco, el jugo de lima, el azúcar y la clara de huevo\. Agite vigorosamente con hielo hasta que la mezcla esté bien fría y espumosa\. Cuele en un vaso corto y termine con unas gotas de amargo de Angostura en la parte superior\. ### Producto asociado [Pisco Cuatro Gallos Puro Quebranta Tradicional 40° 750cc]() [Explorar las 912 versiones guardadas]() ## Pisco Sour Clásico **Página HTML:** [Pisco Sour Clásico]() **Receta guardada:** 80023 **Categoría del producto asociado:** pisco **Versiones guardadas en este grupo:** 912 ### Ingredientes - Pisco El Gobernador - Jugo de limón fresco - Jarabe de goma - Clara de huevo - Amargo de angostura ### Proporciones Pisco El Gobernador \(60 ml\), Jugo de limón fresco \(30 ml\), Jarabe de goma \(20 ml\), Clara de huevo \(1 unidad\), Amargo de angostura \(2 gotas\) ### Preparación Agrega todos los ingredientes, excepto el amargo de angostura, en una coctelera con hielo\. Agita enérgicamente durante unos 15 segundos\. Cuela en un vaso corto frío\. Añade dos gotas de amargo de angostura sobre la espuma y sirve\. ### Producto asociado [Pisco El Gobernador reservado botella 700 cc]() [Explorar las 912 versiones guardadas]() ## Categorías de los productos asociados - [pisco](): 912 ## Navegación - [Todas las recetas]() - [Página anterior]() - [Página siguiente]() Las recetas son sugerencias; no todas han sido probadas por Alcopedia. Solo para mayores de 18 años.