# Versiones de Pisco Sour Clásico · Alcopedia Chile

Recetas ya guardadas en Alcopedia. Cada versión conserva sus ingredientes, proporciones, preparación y producto asociado.

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**Resultados:** 912 versiones.
**Página:** 63 de 76.

[Receta representativa del grupo](<https://www.alcopedia.cl/recetas/28-pisco-sour-clasico>)

## Pisco Sour Clásico

**Página HTML:** [Pisco Sour Clásico](<https://www.alcopedia.cl/recetas/80140-pisco-sour-clasico>)
**Receta guardada:** 80140
**Categoría del producto asociado:** pisco
**Versiones guardadas en este grupo:** 912

### Ingredientes

- Pisco Capel 35°
- Jugo de limón
- Jarabe de goma
- Clara de huevo
- Amargo de angostura

### Proporciones

Pisco Capel 35° \(60 ml\), Jugo de limón \(30 ml\), Jarabe de goma \(20 ml\), Clara de huevo \(1 unidad\), Amargo de angostura \(2 gotas\)

### Preparación

Agrega todos los ingredientes, excepto el amargo de angostura, en una coctelera con hielo\. Agita vigorosamente por unos 10 segundos\. Cuela en una copa fría y decora con las gotas de amargo de angostura en la superficie\.

### Producto asociado

[Pisco Capel 35 Litro](<https://www.alcopedia.cl/product/17631-pisco-capel-35-litro.html>)

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## Pisco Sour Clásico

**Página HTML:** [Pisco Sour Clásico](<https://www.alcopedia.cl/recetas/80257-pisco-sour-clasico>)
**Receta guardada:** 80257
**Categoría del producto asociado:** pisco
**Versiones guardadas en este grupo:** 912

### Ingredientes

- Pisco Tres Erres 3R
- Jugo de limón fresco
- Almíbar
- Clara de huevo
- Hielo
- Amargo de angostura

### Proporciones

Pisco Tres Erres 3R \(60 ml\), Jugo de limón fresco \(30 ml\), Almíbar \(20 ml\), Clara de huevo \(1\), Hielo \(cantidad necesaria\), Amargo de angostura \(unas gotas\)

### Preparación

En una coctelera, combinar el Pisco Tres Erres 3R, jugo de limón, almíbar y la clara de huevo\. Agitar en seco para emulsionar la clara, luego agregar hielo y agitar nuevamente\. Colar en un vaso old fashioned y adicionar unas gotas de amargo de angostura sobre la espuma\.

### Producto asociado

[Pisco Tres Erres 3R 35° 1L X6 \($5\.390 c/u\)](<https://www.alcopedia.cl/product/30842-pisco-tres-erres-3r-35-1l-x6-5390-cu.html>)

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## Pisco Sour Clásico

**Página HTML:** [Pisco Sour Clásico](<https://www.alcopedia.cl/recetas/80266-pisco-sour-clasico>)
**Receta guardada:** 80266
**Categoría del producto asociado:** pisco
**Versiones guardadas en este grupo:** 912

### Ingredientes

- Pisco Mistral 35°
- Jugo de limón fresco
- Jarabe de goma
- Clara de huevo
- Amargos
- Hielo

### Proporciones

Pisco Mistral 35° \(60 ml\), Jugo de limón fresco \(30 ml\), Jarabe de goma \(20 ml\), Clara de huevo \(15 ml\), Amargos \(3 gotas\), Hielo \(suficiente para batir\)

### Preparación

En una coctelera, añade el pisco, jugo de limón, jarabe de goma y clara de huevo\. Agrega hielo y mezcla vigorosamente\. Sirve en un vaso corto filtrando el hielo, y añade tres gotas de amargo en la parte superior\.

### Producto asociado

[Pisco Mistral 35° 1L x6 \($6\.790 c/u\)](<https://www.alcopedia.cl/product/30862-pisco-mistral-35-1l-x6-6790-cu.html>)

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## Pisco Sour Clásico

**Página HTML:** [Pisco Sour Clásico](<https://www.alcopedia.cl/recetas/80269-pisco-sour-clasico>)
**Receta guardada:** 80269
**Categoría del producto asociado:** pisco
**Versiones guardadas en este grupo:** 912

### Ingredientes

- Pisco Alto del Carmen 35°
- Jugo de limón fresco
- Jarabe de goma
- Clara de huevo
- Hielo
- Amargo de angostura

### Proporciones

Pisco Alto del Carmen \(60 ml\), Jugo de limón fresco \(30 ml\), Jarabe de goma \(20 ml\), Clara de huevo \(1 unidad\), Hielo \(al gusto\), Amargo de angostura \(2 gotas\)

### Preparación

En una coctelera, añade el pisco, jugo de limón, jarabe de goma y clara de huevo\. Agrega hielo y agita enérgicamente durante unos 15\-20 segundos\. Cuela la mezcla en una copa y decora con unas gotas de amargo de angostura\.

### Producto asociado

[Pisco Alto del Carmen 35° 1 Lt\. X6 \($5\.831 c/u\)](<https://www.alcopedia.cl/product/30928-pisco-alto-del-carmen-35-1-lt-x6-5831-cu.html>)

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## Pisco Sour Clásico

**Página HTML:** [Pisco Sour Clásico](<https://www.alcopedia.cl/recetas/80493-pisco-sour-clasico>)
**Receta guardada:** 80493
**Categoría del producto asociado:** pisco
**Versiones guardadas en este grupo:** 912

### Ingredientes

- Pisco Horcon Quemado
- Jugo De Limón
- Jarabe De Goma
- Clara De Huevo
- Amargo De Angostura

### Proporciones

Pisco Horcon Quemado \(60 ml\), Jugo De Limón \(30 ml\), Jarabe De Goma \(20 ml\), Clara De Huevo \(1 unidad\), Amargo De Angostura \(2 gotas\)

### Preparación

En una coctelera, combine el pisco, el jugo de limón, el jarabe de goma y la clara de huevo\. Agite en seco para emulsionar la clara de huevo, luego agregue hielo y agite nuevamente hasta que esté bien frío\. Cuele en un vaso corto y añada dos gotas de amargo de Angostura sobre la espuma\.

### Producto asociado

[Pisco Horcon Quemado 35° 1 año \- 645cc](<https://www.alcopedia.cl/product/29177-pisco-horcon-quemado-35-1-ano-645cc.html>)

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## Pisco Sour Clásico

**Página HTML:** [Pisco Sour Clásico](<https://www.alcopedia.cl/recetas/80529-pisco-sour-clasico>)
**Receta guardada:** 80529
**Categoría del producto asociado:** pisco
**Versiones guardadas en este grupo:** 912

### Ingredientes

- Pisco Artesanal ValleLuna
- Jugo de Limón
- Jarabe de Azúcar
- Clara de Huevo
- Hielo
- Amargo de Angostura

### Proporciones

Pisco Artesanal ValleLuna \(60 ml\), Jugo de Limón \(30 ml\), Jarabe de Azúcar \(20 ml\), Clara de Huevo \(1 unidad\), Hielo \(cubos al gusto\), Amargo de Angostura \(2 gotas\)

### Preparación

Agrega el pisco, jugo de limón, jarabe de azúcar y clara de huevo en una coctelera\. Añade hielo y agita enérgicamente por unos 10\-15 segundos\. Cuela en un vaso corto y añade dos gotas de amargo de Angostura para decorar\.

### Producto asociado

[Pack de Pisco Artesanal ValleLuna, doble destilado 35° \(Lleva 2 x $9\.990\)](<https://www.alcopedia.cl/product/30939-pack-de-pisco-artesanal-valleluna-doble-destilado-35-lleva-2-x-9990.html>)

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## Pisco Sour Clásico

**Página HTML:** [Pisco Sour Clásico](<https://www.alcopedia.cl/recetas/80877-pisco-sour-clasico>)
**Receta guardada:** 80877
**Categoría del producto asociado:** pisco
**Versiones guardadas en este grupo:** 912

### Ingredientes

- Pisco Alto Del Carmen Reservado
- Jugo de limón
- Sirope de azúcar
- Clara de huevo
- Hielo
- Amargo de angostura

### Proporciones

Pisco Alto Del Carmen Reservado \(60 ml\), Jugo de limón \(30 ml\), Sirope de azúcar \(20 ml\), Clara de huevo \(1 unidad\), Hielo \(4 cubos\), Amargo de angostura \(2 gotas\)

### Preparación

En una coctelera, añade el pisco, jugo de limón, sirope de azúcar y la clara de huevo\. Agrega los cubos de hielo y agita vigorosamente durante unos 15 segundos\. Cuela la mezcla en una copa de cóctel y añade unas gotas de amargo de angostura sobre la espuma\.

### Producto asociado

[x6 Pisco Alto Del Carmen Reservado 40° 750cc \($6\.190 c/u\)](<https://www.alcopedia.cl/product/20585-x6-pisco-alto-del-carmen-reservado-40-750cc-6190-cu.html>)

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## Pisco Sour Clásico

**Página HTML:** [Pisco Sour Clásico](<https://www.alcopedia.cl/recetas/80916-pisco-sour-clasico>)
**Receta guardada:** 80916
**Categoría del producto asociado:** pisco
**Versiones guardadas en este grupo:** 912

### Ingredientes

- Pisco Campanario Especial
- Jugo de Limón
- Jarabe de Goma
- Clara de Huevo
- Cubos de Hielo
- Amargo de Angostura

### Proporciones

Pisco Campanario Especial \(60 ml\), Jugo de Limón \(30 ml\), Jarabe de Goma \(20 ml\), Clara de Huevo \(1 unidad\), Cubos de Hielo \(4 unidades\), Amargo de Angostura \(2 gotas\)

### Preparación

En una coctelera, añadir el pisco, jugo de limón, jarabe de goma, clara de huevo y cubos de hielo\. Agitar vigorosamente hasta lograr una espuma densa\. Colar en un vaso corto\. Añadir las gotas de amargo de Angostura encima de la espuma antes de servir\.

### Producto asociado

[Pisco Campanario Especial 35° 700cc](<https://www.alcopedia.cl/product/18649-pisco-campanario-especial-35-700cc.html>)

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## Pisco Sour Clásico

**Página HTML:** [Pisco Sour Clásico](<https://www.alcopedia.cl/recetas/80962-pisco-sour-clasico>)
**Receta guardada:** 80962
**Categoría del producto asociado:** pisco
**Versiones guardadas en este grupo:** 912

### Ingredientes

- Pisco mistral añejado en roble
- Jugo de limón fresco
- Jarabe de goma
- Clara de huevo
- Amargo de angostura

### Proporciones

Pisco Mistral Añejado en Roble \(60 ml\), Jugo de Limón Fresco \(30 ml\), Jarabe de Goma \(20 ml\), Clara de Huevo \(1 unidad\), Amargo de Angostura \(2 gotas\)

### Preparación

En una coctelera, combina el pisco, jugo de limón, jarabe de goma y clara de huevo\. Agita en seco primero y luego con hielo\. Cuela en una copa enfriada y añade un par de gotas de amargo de angostura sobre la espuma\.

### Producto asociado

[Pisco Mistral Añejado en Roble 40° Botella 750 cc](<https://www.alcopedia.cl/product/24544-pisco-mistral-anejado-en-roble-40-botella-750-cc.html>)

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## Pisco Sour Clásico

**Página HTML:** [Pisco Sour Clásico](<https://www.alcopedia.cl/recetas/80973-pisco-sour-clasico>)
**Receta guardada:** 80973
**Categoría del producto asociado:** pisco
**Versiones guardadas en este grupo:** 912

### Ingredientes

- Pisco Alto del Carmen
- Jugo de limón fresco
- Jarabe de goma
- Clara de huevo
- Hielo
- Amargo de angostura

### Proporciones

Pisco Alto del Carmen \(60 ml\), Jugo de limón fresco \(30 ml\), Jarabe de goma \(20 ml\), Clara de huevo \(1 unidad\), Hielo \(a gusto\), Amargo de angostura \(unas gotas\)

### Preparación

En una coctelera, agrega el Pisco Alto del Carmen, jugo de limón fresco, jarabe de goma y clara de huevo\. Agita bien en seco \(sin hielo\) para emulsionar la clara de huevo\. Luego, añade hielo y agita nuevamente hasta enfriar\. Cuela la mezcla en un vaso old fashioned y termina con unas gotas de amargo de angostura sobre la espuma\.

### Producto asociado

[Pisco Alto del Carmen 35° 1 Lt\. X6 \($5\.481 c/u\)](<https://www.alcopedia.cl/product/30984-pisco-alto-del-carmen-35-1-lt-x6-5481-cu.html>)

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## Pisco Sour Clásico

**Página HTML:** [Pisco Sour Clásico](<https://www.alcopedia.cl/recetas/81090-pisco-sour-clasico>)
**Receta guardada:** 81090
**Categoría del producto asociado:** pisco
**Versiones guardadas en este grupo:** 912

### Ingredientes

- Pisco El Gobernador Reservado
- Jugo de limón fresco
- Jarabe de goma
- Clara de huevo
- Hielo
- Amargo de Angostura

### Proporciones

Pisco El Gobernador Reservado \(60 ml\), Jugo de limón fresco \(30 ml\), Jarabe de goma \(20 ml\), Clara de huevo \(1 unidad\), Hielo \(al gusto\), Amargo de Angostura \(3 gotas\)

### Preparación

En una coctelera, agregar el pisco, jugo de limón, jarabe de goma y clara de huevo\. Batir en seco \(sin hielo\) para emulsionar la clara\. Añadir hielo y agitar vigorosamente\. Colar en un vaso corto y añadir unas gotas de Amargo de Angostura en la espuma\.

### Producto asociado

[Pisco El Gobernador Reservado 40° 700cc](<https://www.alcopedia.cl/product/24110-pisco-el-gobernador-reservado-40-700cc.html>)

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## Pisco Sour Clásico

**Página HTML:** [Pisco Sour Clásico](<https://www.alcopedia.cl/recetas/81317-pisco-sour-clasico>)
**Receta guardada:** 81317
**Categoría del producto asociado:** pisco
**Versiones guardadas en este grupo:** 912

### Ingredientes

- Pisco Mal Paso 40° \- Ícono
- Zumo de limón fresco
- Jarabe de goma
- Clara de huevo
- Hielo
- Amargo de angostura

### Proporciones

Pisco Mal Paso 40° \- Ícono \(60 ml\), Zumo de limón fresco \(30 ml\), Jarabe de goma \(20 ml\), Clara de huevo \(1 unidad\), Hielo \(al gusto\), Amargo de angostura \(2 gotas\)

### Preparación

En una coctelera, agrega el pisco, zumo de limón, jarabe de goma y una clara de huevo\. Añade hielo y agita vigorosamente hasta que la mezcla esté bien fría y espumosa\. Cuela en un vaso old\-fashioned y decora con gotas de amargo de angostura\.

### Producto asociado

[Pisco Mal Paso 40° \- Ícono \- 700ml](<https://www.alcopedia.cl/product/17146-pisco-mal-paso-40-icono-700ml.html>)

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## Categorías de los productos asociados

- [pisco](<https://www.alcopedia.cl/md/recetas?category=pisco&versionsOf=28>): 912

## Navegación

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Las recetas son sugerencias; no todas han sido probadas por Alcopedia. Solo para mayores de 18 años.
