# Recetas de cócteles · Alcopedia Chile Recetas ya guardadas en Alcopedia. Cada versión conserva sus ingredientes, proporciones, preparación y producto asociado. **Página HTML:** [Ver biblioteca]() **Resultados:** 2383 grupos de recetas. **Página:** 64 de 199. **Búsqueda por nombre:** Sour ## Especial Sour Clásico **Página HTML:** [Especial Sour Clásico]() **Receta guardada:** 51092 **Categoría del producto asociado:** pisco **Versiones guardadas en este grupo:** 1 ### Ingredientes - Pisco Mal Paso Especial - Jugo de limon - Azucar - Clara de huevo - Hielo - Amargo de angostura ### Proporciones Pisco Mal Paso Especial \(60 ml\), Jugo de limon \(30 ml\), Azucar \(15 g\), Clara de huevo \(1\), Hielo \(varios cubos\), Amargo de angostura \(unas gotas\) ### Preparación En una coctelera, mezcla el pisco, el jugo de limón, el azúcar y la clara de huevo\. Agita vigorosamente hasta que la mezcla esté espumosa\. Añade hielo y agita nuevamente\. Cuela la mezcla en un vaso con hielo y añade unas gotas de amargo de angostura en la parte superior\. Decora con una rodaja de limón\. ### Producto asociado [Pack 2 Piscos Mal Paso: Vainilla y Especial \+ Vaso]() ## Estate Cabernet Sour **Página HTML:** [Estate Cabernet Sour]() **Receta guardada:** 68675 **Categoría del producto asociado:** vinos **Versiones guardadas en este grupo:** 1 ### Ingredientes - Vino 1865 Old Vines Cabernet Sauvignon - Zumo de limón - Jarabe de azúcar ### Proporciones Vino 1865 Old Vines Cabernet Sauvignon \(150 ml\), Zumo de limón \(15 ml\), Jarabe de azúcar \(15 ml\) ### Preparación Combina todos los ingredientes en una coctelera con hielo\. Agita vigorosamente durante 15 segundos\. Cuela en una copa de cóctel enfriada o un vaso bajo con hielo fresco\. Decora con una rodaja de limón\. ### Producto asociado [Vino 1865 Old Vines Cabernet Sauvignon 750 cc]() ## Estrella del Elqui Sour Clásico **Página HTML:** [Estrella del Elqui Sour Clásico]() **Receta guardada:** 70495 **Categoría del producto asociado:** otros\-licores **Versiones guardadas en este grupo:** 1 ### Ingredientes - Cóctel Estrella del Elqui sour 14° - Hielo - Rodaja de limón - Cáscara de limón ### Proporciones Cóctel Estrella del Elqui sour 14° \(100 ml\), Hielo \(3\-4 cubos\), Rodaja de limón \(1\), Cáscara de limón \(una pequeña para decorar\) ### Preparación Llena un vaso bajo con hielo\. Vierte el Cóctel Estrella del Elqui sour sobre el hielo\. Decora con una rodaja de limón y cáscara de limón\. Servir fresco\. ### Producto asociado [Cóctel Estrella del Elqui sour 14° botella 700 cc]() ## Estrella Galicia Sour **Página HTML:** [Estrella Galicia Sour]() **Receta guardada:** 36307 **Categoría del producto asociado:** cervezas **Versiones guardadas en este grupo:** 1 ### Ingredientes - Cerveza Estrella Galicia Sin Gluten - Licor de flor de saúco - Zumo de lima - Hojas de menta ### Proporciones Cerveza Estrella Galicia Sin Gluten \(330 ml\), Licor de flor de saúco \(20 ml\), Zumo de lima \(15 ml\), Hojas de menta \(5 hojas\) ### Preparación Llena un vaso con hielo y agrega el licor de flor de saúco y el zumo de lima\. Añade la cerveza con cuidado para no perder las burbujas\. Remueve suavemente y adorna con las hojas de menta frescas para un acabado aromático\. ### Producto asociado [24 Cervezas Estrella Galicia Sin Gluten 330cc]() ## Estrella Tropical Sour **Página HTML:** [Estrella Tropical Sour]() **Receta guardada:** 76909 **Categoría del producto asociado:** pisco **Versiones guardadas en este grupo:** 1 ### Ingredientes - Estrella Del Elqui Pisco Sour - Hielo - Pulpa de Maracuyá - Rodaja de Naranja ### Proporciones Estrella Del Elqui Pisco Sour \(200 ml\), Hielo \(Cubos a gusto\), Pulpa de Maracuyá \(30 ml\), Rodaja de Naranja \(1 rodaja\) ### Preparación En un vaso alto, añade cubos de hielo\. Vierte el Estrella Del Elqui Pisco Sour y la pulpa de maracuyá\. Revuelve suavemente y adorna con una rodaja de naranja en el borde del vaso\. ### Producto asociado [Estrella del Elqui Pisco Sour 14° Lata 250 ml]() ## Evan Whiskey Sour **Página HTML:** [Evan Whiskey Sour]() **Receta guardada:** 26238 **Categoría del producto asociado:** whisky **Versiones guardadas en este grupo:** 1 ### Ingredientes - Whiskey Evan Williams Black Tin Box - Jugo de lima - Jarabe de azúcar - Cereza para adornar ### Proporciones Whiskey Evan Williams Black Tin Box \(60 ml\), Jugo de lima \(30 ml\), Jarabe de azúcar \(20 ml\), Cereza \(1 para adornar\) ### Preparación Agita bien el whiskey, el jugo de lima y el jarabe de azúcar con hielo\. Cuela en un vaso old fashioned con hielo fresco y adorna con una cereza\. ### Producto asociado [Whiskey Evan Williams Black Tin Box 750cc]() ## Evan Williams Bourbon Sour **Página HTML:** [Evan Williams Bourbon Sour]() **Receta guardada:** 62408 **Categoría del producto asociado:** whisky **Versiones guardadas en este grupo:** 1 ### Ingredientes - Whisky Evan Williams Bourbon - Jugo de limón - Jarabe simple - Clara de huevo ### Proporciones Whisky Evan Williams Bourbon \(50 ml\), Jugo de limón \(25 ml\), Jarabe simple \(15 ml\), Clara de huevo \(15 ml\) ### Preparación En una coctelera, agrega Evan Williams Bourbon, jugo de limón, jarabe simple y clara de huevo\. Agita en seco para emulsionar la clara de huevo\. Luego agrega hielo a la coctelera y agita vigorosamente\. Cuela en un vaso bajo con hielo fresco\. Opcionalmente, decora con una rodaja de limón o una cereza\. ### Producto asociado [Whisky Evan Williams Bourbon con Estuche 700 cc]() ## Evan Williams Sour **Página HTML:** [Evan Williams Sour]() **Receta guardada:** 25816 **Categoría del producto asociado:** whisky **Versiones guardadas en este grupo:** 2 ### Ingredientes - Whiskey Evan Williams 1783 - Jugo de limón fresco - Jarabe de azúcar - Hielo - Rodaja de limón - Cereza marrasquino ### Proporciones Whiskey Evan Williams 1783 \(60 ml\), Jugo de limón fresco \(30 ml\), Jarabe de azúcar \(15 ml\), Hielo \(al gusto\), Rodaja de limón \(1 rodaja\), Cereza marrasquino \(1 unidad\) ### Preparación Llena una coctelera con hielo y añade el whiskey Evan Williams 1783, jugo de limón fresco y jarabe de azúcar\. Agita bien hasta que esté frío\. Cuela en un vaso old fashioned lleno de hielo\. Decora con una rodaja de limón y una cereza marrasquino\. ### Producto asociado [Whiskey Evan Williams 1783 750cc]() [Explorar las 2 versiones guardadas]() ## Evan Williams Whisky Sour **Página HTML:** [Evan Williams Whisky Sour]() **Receta guardada:** 80534 **Categoría del producto asociado:** whisky **Versiones guardadas en este grupo:** 1 ### Ingredientes - Whisky Evan Williams Black - Jugo de limón fresco - Jarabe de azúcar - Clara de huevo - Cereza marrasquino ### Proporciones Whisky Evan Williams Black \(60 ml\), Jugo de limón fresco \(30 ml\), Jarabe de azúcar \(20 ml\), Clara de huevo \(15 ml opcional\), Cereza marrasquino \(1 pieza para decorar\) ### Preparación Agrega el whisky Evan Williams Black, el jugo de limón, el jarabe de azúcar y la clara de huevo en una coctelera sin hielo\. Agita fuertemente para emulsionar la clara de huevo \(si se utiliza\)\. Añade hielo y agita nuevamente hasta que la mezcla esté bien fría\. Cuela en un vaso old fashioned con hielo y decora con una cereza marrasquino\. ### Producto asociado [Whisky Evan Williams Black 40˚ \- 750ml]() ## Evolución Sour **Página HTML:** [Evolución Sour]() **Receta guardada:** 39421 **Categoría del producto asociado:** vinos **Versiones guardadas en este grupo:** 1 ### Ingredientes - Vino Casa Donoso Reserva Evolución - Jugo de limón fresco - Jarabe de azúcar - Clara de huevo - Hielo ### Proporciones Vino Casa Donoso Reserva Evolución \(150 ml\), Jugo de limón fresco \(25 ml\), Jarabe de azúcar \(15 ml\), Clara de huevo \(1\), Hielo \(Cubos al gusto\) ### Preparación En una coctelera, combina el Vino Casa Donoso Reserva Evolución, el jugo de limón, el jarabe de azúcar y la clara de huevo\. Agita en seco para espumar la clara de huevo, luego agrega hielo y agita nuevamente\. Cuela en un vaso corto y sirve\. ### Producto asociado [Vino Casa Donoso Pack 6 Reserva Evolución]() ## Exploration Sour **Página HTML:** [Exploration Sour]() **Receta guardada:** 61306 **Categoría del producto asociado:** otros\-licores **Versiones guardadas en este grupo:** 1 ### Ingredientes - Jagermeister 9556 Nights Of Exploration - Jugo de limón fresco - Jarabe de azúcar - Clara de huevo ### Proporciones Jagermeister 9556 Nights Of Exploration \(50 ml\), Jugo de limón fresco \(25 ml\), Jarabe de azúcar \(20 ml\), Clara de huevo \(1 unidad\) ### Preparación Agitar en seco todos los ingredientes en una coctelera sin hielo para emulsionar la clara de huevo\. Añadir hielo y agitar nuevamente\. Colar en un vaso bajo y decorar con una rodaja de limón\. ### Producto asociado [Jagermeister 9556 Nights Of Exploration 700cc 40°]() ## Ezra Brooks Whiskey Sour **Página HTML:** [Ezra Brooks Whiskey Sour]() **Receta guardada:** 84723 **Categoría del producto asociado:** whisky **Versiones guardadas en este grupo:** 1 ### Ingredientes - Whisky Ezra Brooks Bourbon - Zumo de limón fresco - Jarabe de azúcar - Clara de huevo - Cáscara de limón ### Proporciones Whisky Ezra Brooks Bourbon \(60ml\), Zumo de limón fresco \(30ml\), Jarabe de azúcar \(15ml\), Clara de huevo \(1\), Cáscara de limón \(para decorar\) ### Preparación Vierte el whisky Ezra Brooks Bourbon, el zumo de limón, el jarabe de azúcar y la clara de huevo en una coctelera sin hielo\. Agita en seco para emulsionar la clara, luego añade hielo y agita de nuevo\. Cuela en un vaso bajo con hielo fresco\. Decora con una cáscara de limón\. ### Producto asociado [Ezra Brooks Bourbon 750 ml]() ## Categorías de los productos asociados - [aguardiente](): 1 - [aperitivos](): 46 - [cervezas](): 36 - [espumantes](): 1 - [gin](): 37 - [mezcal](): 1 - [otros\-licores](): 305 - [pisco](): 437 - [ron](): 96 - [sour](): 66 - [tequila](): 37 - [vinos](): 500 - [vodka](): 19 - [whisky](): 801 ## Navegación - [Todas las recetas]() - [Página anterior]() - [Página siguiente]() Las recetas son sugerencias; no todas han sido probadas por Alcopedia. Solo para mayores de 18 años.