# Versiones de Pisco Sour Clásico · Alcopedia Chile Recetas ya guardadas en Alcopedia. Cada versión conserva sus ingredientes, proporciones, preparación y producto asociado. **Página HTML:** [Ver biblioteca]() **Resultados:** 912 versiones. **Página:** 64 de 76. [Receta representativa del grupo]() ## Pisco Sour Clásico **Página HTML:** [Pisco Sour Clásico]() **Receta guardada:** 81395 **Categoría del producto asociado:** pisco **Versiones guardadas en este grupo:** 912 ### Ingredientes - Tabernero Destilado De Uva Tradición - Jugo de limón fresco - Sirope de azúcar - Clara de huevo - Hielo - Amargo de angostura ### Proporciones Tabernero Destilado De Uva Tradición \(60 ml\), Jugo de limón fresco \(30 ml\), Sirope de azúcar \(20 ml\), Clara de huevo \(1 unidad\), Hielo \(4\-5 cubos\), Amargo de angostura \(2 gotas\) ### Preparación Agrega el destilado, jugo de limón, sirope y clara de huevo en una coctelera\. Añadir hielo y agitar vigorosamente\. Colar y servir en una copa fría\. Decorar con unas gotas de amargo de angostura\. ### Producto asociado [Tabernero Destilado De Uva Tradición 2 Lts\.]() [Explorar las 912 versiones guardadas]() ## Pisco Sour Clásico **Página HTML:** [Pisco Sour Clásico]() **Receta guardada:** 81506 **Categoría del producto asociado:** pisco **Versiones guardadas en este grupo:** 912 ### Ingredientes - La Pizka Pisco Sour Limón Sutil Sin Azucar - Jugo de limón fresco - Clara de huevo - Amargo de angostura - Hielo ### Proporciones La Pizka Pisco Sour Limón Sutil Sin Azucar \(150 ml\), Jugo de limón fresco \(30 ml\), Clara de huevo \(1 unidad\), Amargo de angostura \(2 gotas\), Hielo \(al gusto\) ### Preparación En una coctelera, añade La Pizka Pisco Sour Limón Sutil Sin Azucar, el jugo de limón y la clara de huevo\. Agrega hielo y agita vigorosamente\. Cuela en un vaso corto y añade las gotas de amargo de angostura por encima\. ### Producto asociado [La Pizka Pisco Sour Limón Sutil Sin Azucar 475ml]() [Explorar las 912 versiones guardadas]() ## Pisco Sour Clásico **Página HTML:** [Pisco Sour Clásico]() **Receta guardada:** 81590 **Categoría del producto asociado:** pisco **Versiones guardadas en este grupo:** 912 ### Ingredientes - Pisco 3 Erres Especial - Jugo de limón fresco - Jarabe de goma - Clara de huevo - Hielo - Amargo de angostura ### Proporciones Pisco 3 Erres Especial \(60 ml\), Jugo de limón fresco \(30 ml\), Jarabe de goma \(20 ml\), Clara de huevo \(1 unidad\), Hielo \(suficiente para llenar la coctelera\), Amargo de angostura \(3 gotas\) ### Preparación Combinar el pisco, el jugo de limón, el jarabe de goma y la clara de huevo en una coctelera\. Agitar en seco para emulsionar la clara, luego agregar hielo y agitar vigorosamente\. Colar en un vaso corto frío\. Decorar con 3 gotas de amargo de angostura sobre la espuma\. ### Producto asociado [Pisco 3 Erres Especial]() [Explorar las 912 versiones guardadas]() ## Pisco Sour Clásico **Página HTML:** [Pisco Sour Clásico]() **Receta guardada:** 81635 **Categoría del producto asociado:** pisco **Versiones guardadas en este grupo:** 912 ### Ingredientes - Pisco Mal Paso Pedro Jiménez - Jugo de lima - Jarabe de goma - Clara de huevo - Hielo ### Proporciones Pisco Mal Paso Pedro Jiménez \(60 ml\), Jugo de lima \(30 ml\), Jarabe de goma \(15 ml\), Clara de huevo \(1 unidad\), Hielo \(varios cubos\) ### Preparación Coloca el pisco, el jugo de lima, el jarabe de goma y la clara de huevo en una coctelera\. Agrega hielo y agita vigorosamente hasta que la mezcla esté bien fría\. Cuela en un vaso corto y decora con unas gotas de amargo de angostura si lo deseas\. ### Producto asociado [Pisco Mal Paso Pedro Jiménez 40° 750 cc]() [Explorar las 912 versiones guardadas]() ## Pisco Sour Clásico **Página HTML:** [Pisco Sour Clásico]() **Receta guardada:** 81665 **Categoría del producto asociado:** pisco **Versiones guardadas en este grupo:** 912 ### Ingredientes - Horcon Quemado 1 Año Pisco - Jugo de limón - Almíbar simple - Clara de huevo - Gotas de amargo de Angostura ### Proporciones Pisco Horcon Quemado 1 Año \(60 ml\), Jugo de limón \(30 ml\), Almíbar simple \(20 ml\), Clara de huevo \(20 ml\), Gotas de amargo de Angostura \(2 gotas\) ### Preparación En una coctelera, agregar el pisco, jugo de limón, almíbar y clara de huevo\. Agitar inicialmente sin hielo para emulsionar\. Añadir hielo a la coctelera y agitar vigorosamente\. Colar en un vaso old fashioned previamente refrigerado y coronar con las gotas de amargo de Angostura en la espuma\. ### Producto asociado [Horcon Quemado 1 Año Pisco]() [Explorar las 912 versiones guardadas]() ## Pisco Sour Clásico **Página HTML:** [Pisco Sour Clásico]() **Receta guardada:** 81776 **Categoría del producto asociado:** pisco **Versiones guardadas en este grupo:** 912 ### Ingredientes - Pisco Alto del Carmen Roble del Sur - Jugo de limón recién exprimido - Azúcar granulada - Clara de huevo - Amargo de angostura ### Proporciones Pisco Alto del Carmen Roble del Sur \(60 ml\), Jugo de limón recién exprimido \(30 ml\), Azúcar granulada \(20 g\), Clara de huevo \(1 unidad\), Amargo de angostura \(1 gota\) ### Preparación Colocar en la coctelera el pisco, el jugo de limón, el azúcar y la clara de huevo\. Agitar en seco para emulsionar la clara de huevo\. Después, agregar hielo y agitar nuevamente\. Servir en un vaso bajo, colando, y terminar con una gota de amargo de angostura sobre la espuma\. ### Producto asociado [Pisco Alto del Carmen Roble del Sur 35° 1L]() [Explorar las 912 versiones guardadas]() ## Pisco Sour Clásico **Página HTML:** [Pisco Sour Clásico]() **Receta guardada:** 81866 **Categoría del producto asociado:** pisco **Versiones guardadas en este grupo:** 912 ### Ingredientes - Pisco Mal Paso Pedro Jiménez - Jugo de limón - Azúcar - Clara de huevo - Amargo de angostura ### Proporciones Pisco Mal Paso Pedro Jiménez \(60 ml\), Jugo de limón \(30 ml\), Azúcar \(20 gramos\), Clara de huevo \(1 unidad\), Amargo de angostura \(2 gotas\) ### Preparación En una coctelera llena de hielo, combine el pisco, el jugo de limón, el azúcar y la clara de huevo\. Agite vigorosamente hasta que todo esté bien mezclado y la clara de huevo esté espumosa\. Cuele en un vaso old\-fashioned y añada las gotas de amargo de angostura como decoración\. ### Producto asociado [Pisco Mal Paso Pedro Jiménez 40° 1L]() [Explorar las 912 versiones guardadas]() ## Pisco Sour Clásico **Página HTML:** [Pisco Sour Clásico]() **Receta guardada:** 81985 **Categoría del producto asociado:** pisco **Versiones guardadas en este grupo:** 912 ### Ingredientes - Pisco Horcón Quemado 35° - Jugo de limón fresco - Jarabe de goma - Clara de huevo - Amargo de angostura hielo ### Proporciones Pisco Horcón Quemado 35° \(60 ml\), Jugo de limón fresco \(30 ml\), Jarabe de goma \(20 ml\), Clara de huevo \(1 unidad\), Amargo de angostura \(3 gotas\), Hielo \(al gusto\) ### Preparación En una coctelera, combina el Pisco Horcón Quemado, el jugo de limón, el jarabe de goma y la clara de huevo\. Agita en seco \(sin hielo\) para emulsionar la clara\. Luego, agrega hielo y agita vigorosamente\. Cuela en un vaso tipo old\-fashioned y decora con las gotas de amargo de angostura sobre la espuma\. ### Producto asociado [Pisco Horcón Quemado 35°]() [Explorar las 912 versiones guardadas]() ## Pisco Sour Clásico **Página HTML:** [Pisco Sour Clásico]() **Receta guardada:** 81988 **Categoría del producto asociado:** pisco **Versiones guardadas en este grupo:** 912 ### Ingredientes - Pisco El Gobernador Especial - Jugo De Limón - Syrup Simple - Clara De Huevo - Amargo De Angostura - Hielo ### Proporciones Pisco El Gobernador Especial \(60 ml\), Jugo De Limón \(30 ml\), Syrup Simple \(20 ml\), Clara De Huevo \(1 unidad\), Amargo De Angostura \(2 gotas\), Hielo \(5 a 6 cubos\) ### Preparación En una coctelera, añadir el Pisco El Gobernador Especial, el jugo de limón, el syrup simple y la clara de huevo\. Añadir hielo y agitar vigorosamente por 15 segundos\. Servir en un vaso corto sin hielo, colando el contenido, y añadir 2 gotas de amargo de angostura sobre el espumoso formado\. ### Producto asociado [Pisco El Gobernador Especial 35°, 700 cc]() [Explorar las 912 versiones guardadas]() ## Pisco Sour Clásico **Página HTML:** [Pisco Sour Clásico]() **Receta guardada:** 82201 **Categoría del producto asociado:** pisco **Versiones guardadas en este grupo:** 912 ### Ingredientes - Pisco Alto del Carmen 40° - Jugo de limón - Jarabe de goma - Clara de huevo - Hielo - Bitter de angostura ### Proporciones Pisco Alto del Carmen 40° \(60 ml\), Jugo de limón \(30 ml\), Jarabe de goma \(20 ml\), Clara de huevo \(1 unidad\), Hielo \(3\-4 cubos\), Bitter de angostura \(2 gotas\) ### Preparación En una coctelera, agregar el pisco, jugo de limón, jarabe de goma y la clara de huevo\. Agitar vigorosamente en seco \(sin hielo\) para emulsionar\. Añadir hielo y agitar nuevamente\. Colar en un vaso corto\. Añadir las gotas de bitter de angostura sobre la espuma\. ### Producto asociado [Pisco Alto del Carmen 40° \- Reservado \- 750ml]() [Explorar las 912 versiones guardadas]() ## Pisco Sour Clásico **Página HTML:** [Pisco Sour Clásico]() **Receta guardada:** 82213 **Categoría del producto asociado:** pisco **Versiones guardadas en este grupo:** 912 ### Ingredientes - Pisco Hacienda La Torre Reservado - Jugo de limón - Sirope de azúcar - Clara de huevo - Hielo - Amargo de angostura ### Proporciones Pisco Hacienda La Torre Reservado \(60 ml\), Jugo de limón \(30 ml\), Sirope de azúcar \(20 ml\), Clara de huevo \(1 unidad\), Hielo \(4 cubos\), Amargo de angostura \(2 gotas\) ### Preparación En una coctelera, añade el Pisco, jugo de limón, sirope de azúcar y clara de huevo\. Agrega los cubos de hielo y agita enérgicamente\. Cuela la mezcla en una copa fría y añade dos gotas de amargo de angostura sobre la espuma\. ### Producto asociado [Pisco Hacienda La Torre Reservado 40° 700 cc]() [Explorar las 912 versiones guardadas]() ## Pisco Sour Clásico **Página HTML:** [Pisco Sour Clásico]() **Receta guardada:** 82240 **Categoría del producto asociado:** pisco **Versiones guardadas en este grupo:** 912 ### Ingredientes - Pisco Alto del Carmen Transparente - Jugo de limón - Jarabe de goma - Claras de huevo - Amargo de angostura ### Proporciones Pisco Alto del Carmen Transparente \(60 ml\), Jugo de limón \(30 ml\), Jarabe de goma \(20 ml\), Claras de huevo \(15 ml\), Amargo de angostura \(un par de gotas\) ### Preparación En una coctelera, añade el pisco, el jugo de limón, el jarabe de goma y las claras de huevo\. Agita bien en seco para emulsionar la clara y luego con hielo\. Cuela en un vaso corto y añade un par de gotas de amargo de angostura encima\. ### Producto asociado [Pisco Alto del Carmen Transparente 40° 750cc \+ Bebida 1,5L]() [Explorar las 912 versiones guardadas]() ## Categorías de los productos asociados - [pisco](): 912 ## Navegación - [Todas las recetas]() - [Página anterior]() - [Página siguiente]() Las recetas son sugerencias; no todas han sido probadas por Alcopedia. Solo para mayores de 18 años.