# Versiones de Pisco Sour Clásico · Alcopedia Chile Recetas ya guardadas en Alcopedia. Cada versión conserva sus ingredientes, proporciones, preparación y producto asociado. **Página HTML:** [Ver biblioteca]() **Resultados:** 912 versiones. **Página:** 65 de 76. [Receta representativa del grupo]() ## Pisco Sour Clásico **Página HTML:** [Pisco Sour Clásico]() **Receta guardada:** 82390 **Categoría del producto asociado:** pisco **Versiones guardadas en este grupo:** 912 ### Ingredientes - Pisco Eterno Edicion Limitada 750cc 43° - Jugo De Limón - Jarabe De Goma - Clara De Huevo - Amargo De Angostura - Hielo ### Proporciones Pisco Eterno Edicion Limitada 750cc 43° \(60ml\), Jugo De Limón \(30ml\), Jarabe De Goma \(20ml\), Clara De Huevo \(1 unidad\), Amargo De Angostura \(2 gotas\), Hielo \(varios cubos\) ### Preparación En una coctelera, añade el pisco, el jugo de limón, el jarabe de goma y la clara de huevo\. Agita en seco \(sin hielo\) para emulsionar\. Añade hielo y agita nuevamente\. Cuela en un vaso old\-fashioned\. Decora con dos gotas de amargo de Angostura en la superficie\. ### Producto asociado [Pisco Eterno Edicion Limitada 750cc 43°]() [Explorar las 912 versiones guardadas]() ## Pisco Sour Clásico **Página HTML:** [Pisco Sour Clásico]() **Receta guardada:** 82459 **Categoría del producto asociado:** pisco **Versiones guardadas en este grupo:** 912 ### Ingredientes - Pisco Mistral Nobel Barrica Tostada - Jugo de limón fresco - Azúcar blanca - Clara de huevo - Amargo de Angostura ### Proporciones Pisco Mistral Nobel Barrica Tostada \(60 ml\), Jugo de limón fresco \(30 ml\), Azúcar blanca \(20 g\), Clara de huevo \(1\), Amargo de Angostura \(unas gotas\) ### Preparación En una coctelera, combine el pisco, jugo de limón, azúcar y clara de huevo\. Agite en seco primero para emulsionar la clara, luego agregue hielo y agite nuevamente\. Cuele en un vaso enfriado y termine con unas gotas de Amargo de Angostura en la superficie\. ### Producto asociado [Pisco Mistral Nobel Barrica Tostada 750cc]() [Explorar las 912 versiones guardadas]() ## Pisco Sour Clásico **Página HTML:** [Pisco Sour Clásico]() **Receta guardada:** 82987 **Categoría del producto asociado:** pisco **Versiones guardadas en este grupo:** 912 ### Ingredientes - Pisco Republicano Triple Destilado Transparente - Jugo de limón - Azúcar - Clara de huevo - Amargo de angostura ### Proporciones Pisco Republicano Triple Destilado Transparente \(60 ml\), Jugo de limón \(30 ml\), Azúcar \(15 g\), Clara de huevo \(1 unidad\), Amargo de angostura \(unas gotas\) ### Preparación En una coctelera, agrega el pisco, jugo de limón, azúcar y clara de huevo\. Agita en seco primero \(sin hielo\) para emulsionar la clara\. Luego, añade hielo y agita nuevamente\. Cuela en un vaso Old Fashioned y decora con unas gotas de amargo de angostura\. ### Producto asociado ["Pisco Republicano Triple Destilado Transparente 40° 700cc \+ Bebida 1]() [Explorar las 912 versiones guardadas]() ## Pisco Sour Clásico **Página HTML:** [Pisco Sour Clásico]() **Receta guardada:** 83026 **Categoría del producto asociado:** pisco **Versiones guardadas en este grupo:** 912 ### Ingredientes - Pisco Diablo - Jugo de limón - Jarabe de goma - Clara de huevo - Amargo de angostura ### Proporciones Pisco Diablo \(60 ml\), Jugo de limón \(30 ml\), Jarabe de goma \(20 ml\), Clara de huevo \(1 unidad\), Amargo de angostura \(2\-3 gotas\) ### Preparación En una coctelera, agrega el Pisco Diablo, jugo de limón, jarabe de goma y clara de huevo\. Agita vigorosamente en seco \(sin hielo\) para emulsionar la clara, después añade hielo y agita nuevamente hasta que esté bien frío\. Sirve en un vaso corto o una copa de cóctel, colando bien\. Añade unas gotas de amargo de angostura sobre la espuma como decoración\. ### Producto asociado [Pisco Diablo 35° 1000cc]() [Explorar las 912 versiones guardadas]() ## Pisco Sour Clásico **Página HTML:** [Pisco Sour Clásico]() **Receta guardada:** 83086 **Categoría del producto asociado:** pisco **Versiones guardadas en este grupo:** 912 ### Ingredientes - Pisco Alto del Carmen Reservado Transparente - Zumo de Limón Fresco - Jarabe de Azúcar - Clara de Huevo - Hielo - Amargo de Angostura ### Proporciones Pisco Alto del Carmen Reservado Transparente \(60 ml\), Zumo de Limón Fresco \(30 ml\), Jarabe de Azúcar \(15 ml\), Clara de Huevo \(20 ml\), Hielo \(4\-5 cubos\), Amargo de Angostura \(3 gotas\) ### Preparación En una coctelera, combina el pisco, el zumo de limón, el jarabe de azúcar y la clara de huevo\. Añade hielo y agita vigorosamente hasta que la mezcla esté bien fría y espumosa\. Cuela la mezcla en una copa previamente enfriada y decora con unas gotas de amargo de Angostura\. ### Producto asociado [Pisco Alto del Carmen Reservado Transparente 40° Botella 750 cc]() [Explorar las 912 versiones guardadas]() ## Pisco Sour Clásico **Página HTML:** [Pisco Sour Clásico]() **Receta guardada:** 83116 **Categoría del producto asociado:** pisco **Versiones guardadas en este grupo:** 912 ### Ingredientes - Pisco Alto Del Carmen Roble Del Sur - Jugo de limón fresco - Jarabe de goma - Clara de huevo - Hielo - Amargo de angostura ### Proporciones Pisco Alto Del Carmen Roble Del Sur \(60 ml\), Jugo de limón fresco \(30 ml\), Jarabe de goma \(20 ml\), Clara de huevo \(1\), Hielo \(al gusto\), Amargo de angostura \(2 gotas\) ### Preparación En una coctelera, combinar el pisco, el jugo de limón fresco, el jarabe de goma, la clara de huevo y el hielo\. Agitar vigorosamente durante 15\-20 segundos para asegurar una buena espuma\. Colar en un vaso corto previamente enfriado y adornar con dos gotas de amargo de angostura\. ### Producto asociado [Alto Del Carmen Roble Del Sur 35° 1,0 Lt\.]() [Explorar las 912 versiones guardadas]() ## Pisco Sour Clásico **Página HTML:** [Pisco Sour Clásico]() **Receta guardada:** 83128 **Categoría del producto asociado:** pisco **Versiones guardadas en este grupo:** 912 ### Ingredientes - Pisco Fundo Los Nichos - Jugo de limón fresco - Jarabe de goma - Clara de huevo - Hielo - Amargo de angostura ### Proporciones Pisco Fundo Los Nichos \(60 ml\), Jugo de limón fresco \(30 ml\), Jarabe de goma \(20 ml\), Clara de huevo \(1 unidad\), Hielo \(6 cubos\), Amargo de angostura \(2 gotas\) ### Preparación En una coctelera, combina el pisco, el jugo de limón, el jarabe de goma y la clara de huevo\. Agrega el hielo y agita vigorosamente durante unos 10\-15 segundos\. Cuela la mezcla sobre una copa previamente enfriada\. Termina con unas gotas de amargo de angostura sobre la espuma\. ### Producto asociado [Pisco Fundo Los Nichos 40° 750cc]() [Explorar las 912 versiones guardadas]() ## Pisco Sour Clásico **Página HTML:** [Pisco Sour Clásico]() **Receta guardada:** 83284 **Categoría del producto asociado:** pisco **Versiones guardadas en este grupo:** 912 ### Ingredientes - Pisco Bauzá Especial 35° - Jugo de limón - Jarabe de goma - Clara de huevo - Hielo - Amargo de angostura ### Proporciones Pisco Bauzá Especial 35° \(60 ml\), Jugo de limón \(30 ml\), Jarabe de goma \(20 ml\), Clara de huevo \(1 unidad\), Hielo \(al gusto\), Amargo de angostura \(unas gotas\) ### Preparación Agita el pisco, el jugo de limón, el jarabe de goma y la clara de huevo en una coctelera con hielo hasta que la mezcla esté espumosa\. Cuela en un vaso y añade unas gotas de amargo de angostura sobre el espumoso cóctel\. ### Producto asociado [Pisco Bauzá Especial 35° 1 Lt\. X6 \($5\.990 c/u\)]() [Explorar las 912 versiones guardadas]() ## Pisco Sour Clásico **Página HTML:** [Pisco Sour Clásico]() **Receta guardada:** 83356 **Categoría del producto asociado:** pisco **Versiones guardadas en este grupo:** 912 ### Ingredientes - Pisco El Gobernador - Jugo de limón - Jarabe de goma - Clara de huevo - Hielo - Amargo de angostura ### Proporciones Pisco El Gobernador \(60 ml\), Jugo de limón \(30 ml\), Jarabe de goma \(20 ml\), Clara de huevo \(1 unidad\), Hielo \(al gusto\), Amargo de angostura \(2 gotas\) ### Preparación En una coctelera, combine el pisco, el jugo de limón, el jarabe de goma, la clara de huevo y el hielo\. Agite vigorosamente hasta que la clara de huevo esté completamente emulsionada, creando una espuma\. Cuele en un vaso corto previamente enfriado y termine con 2 gotas de amargo de angostura en la espuma\. ### Producto asociado [Pisco El Gobernador \- Doble Destilado 40° \- 700ml]() [Explorar las 912 versiones guardadas]() ## Pisco Sour Clásico **Página HTML:** [Pisco Sour Clásico]() **Receta guardada:** 83425 **Categoría del producto asociado:** pisco **Versiones guardadas en este grupo:** 912 ### Ingredientes - Destilado Stgo Queirolo Criollo - Jugo de limón - Jarabe de goma - Clara de huevo - Amargo de angostura ### Proporciones Destilado Stgo Queirolo Criollo \(60 ml\), Jugo de limón \(30 ml\), Jarabe de goma \(15 ml\), Clara de huevo \(1 unidad\), Amargo de angostura \(2 gotas\) ### Preparación En una coctelera, añade el Destilado Stgo Queirolo Criollo, el jugo de limón, el jarabe de goma y la clara de huevo\. Agita en seco primero \(sin hielo\) para emulsionar la clara\. Luego, agrega hielo y agita nuevamente\. Cuela y sirve en un vaso enfriado, añadiendo dos gotas de amargo de angostura en la espuma\. ### Producto asociado [Destilado Stgo Queirolo Criollo]() [Explorar las 912 versiones guardadas]() ## Pisco Sour Clásico **Página HTML:** [Pisco Sour Clásico]() **Receta guardada:** 83572 **Categoría del producto asociado:** pisco **Versiones guardadas en este grupo:** 912 ### Ingredientes - Pisco Alto del Carmen - Jugo de limón - Jarabe de goma - Clara de huevo - Hielo ### Proporciones Pisco Alto del Carmen \(60 ml\), Jugo de limón \(30 ml\), Jarabe de goma \(20 ml\), Clara de huevo \(25 ml\), Hielo \(al gusto\) ### Preparación Vierte el pisco, el jugo de limón, el jarabe de goma y la clara de huevo en una coctelera\. Añade hielo y agita vigorosamente hasta que los ingredientes estén bien mezclados y la clara de huevo esté espumosa\. Cuela la mezcla en un vaso con hielo nuevo y decora con una pizca de angostura si lo deseas\. ### Producto asociado [Pisco Alto del Carmen especial botella 1\.5 L]() [Explorar las 912 versiones guardadas]() ## Pisco Sour Clásico **Página HTML:** [Pisco Sour Clásico]() **Receta guardada:** 83614 **Categoría del producto asociado:** pisco **Versiones guardadas en este grupo:** 912 ### Ingredientes - Pisco Alto del Carmen Roble del Sur - Limón - Syrup de azúcar - Clara de huevo - Hielo ### Proporciones Pisco Alto del Carmen Roble del Sur \(90ml\), Limón \(30ml\), Syrup de azúcar \(25ml\), Clara de huevo \(1 unidad\), Hielo \(al gusto\) ### Preparación Agrega al vaso de la coctelera el pisco, el jugo de limón, el syrup, y la clara de huevo\. Añade hielo y agita la coctelera con fuerza\. Cuela la mezcla en un vaso old fashioned frío y decora con unas gotas de amargo de angostura si prefieres\. ### Producto asociado [Pisco Alto del Carmen Roble del Sur 35° 1L \+ Bebida 3L]() [Explorar las 912 versiones guardadas]() ## Categorías de los productos asociados - [pisco](): 912 ## Navegación - [Todas las recetas]() - [Página anterior]() - [Página siguiente]() Las recetas son sugerencias; no todas han sido probadas por Alcopedia. Solo para mayores de 18 años.