# Versiones de Pisco Sour Clásico · Alcopedia Chile Recetas ya guardadas en Alcopedia. Cada versión conserva sus ingredientes, proporciones, preparación y producto asociado. **Página HTML:** [Ver biblioteca]() **Resultados:** 912 versiones. **Página:** 67 de 76. [Receta representativa del grupo]() ## Pisco Sour Clásico **Página HTML:** [Pisco Sour Clásico]() **Receta guardada:** 85534 **Categoría del producto asociado:** pisco **Versiones guardadas en este grupo:** 912 ### Ingredientes - Pisco Le Pac - Jugo de Limón - Jarabe de Goma - Clara de Huevo - Hielo - Amargo de Angostura ### Proporciones Pisco Le Pac \(60 ml\), Jugo de Limón \(30 ml\), Jarabe de Goma \(20 ml\), Clara de Huevo \(1 unidad\), Hielo \(varios cubos\), Amargo de Angostura \(un par de gotas\) ### Preparación En una coctelera, añade el pisco, el jugo de limón, el jarabe de goma y la clara de huevo\. Agita vigorosamente en seco para emulsionar la clara de huevo\. Agrega hielo y agita nuevamente\. Cuela la mezcla en un vaso corto y añade un par de gotas de amargo de Angostura sobre la espuma\. Sirve de inmediato\. ### Producto asociado [Pisco Le Pac 40° 700 cc]() [Explorar las 912 versiones guardadas]() ## Pisco Sour Clásico **Página HTML:** [Pisco Sour Clásico]() **Receta guardada:** 85582 **Categoría del producto asociado:** pisco **Versiones guardadas en este grupo:** 912 ### Ingredientes - Pisco Aviador - Jugo de lima fresco - Jarabe de goma - Clara de huevo - Amargo de angostura ### Proporciones Pisco Aviador \(60ml\), Jugo de lima fresco \(30ml\), Jarabe de goma \(20ml\), Clara de huevo \(1 unidad\), Amargo de angostura \(2 gotas\) ### Preparación En una coctelera, añadir el pisco, el jugo de lima, el jarabe de goma y la clara de huevo\. Agitar en seco primero \(sin hielo\) para emulsionar la clara\. Luego, agregar hielo y agitar de nuevo\. Colar doblemente en un vaso frío y añadir las gotas de amargo de angostura sobre la espuma\. ### Producto asociado [Pisco Aviador 36% 750cc]() [Explorar las 912 versiones guardadas]() ## Pisco Sour Clásico **Página HTML:** [Pisco Sour Clásico]() **Receta guardada:** 85633 **Categoría del producto asociado:** pisco **Versiones guardadas en este grupo:** 912 ### Ingredientes - Pisco 3 Erres Transparente - Jugo de limón - Jarabe de goma - Clara de huevo - Hielo - Amargo de angostura ### Proporciones Pisco 3 Erres Transparente \(60 ml\), Jugo de limón \(30 ml\), Jarabe de goma \(20 ml\), Clara de huevo \(1 unidad\), Hielo \(4 cubos\), Amargo de angostura \(unas gotas\) ### Preparación En una coctelera, combina el pisco, jugo de limón, jarabe de goma, clara de huevo y hielo\. Agita vigorosamente durante unos 10\-15 segundos\. Cuela la mezcla en una copa tipo sour y añade unas gotas de amargo de angostura sobre la espuma\. ### Producto asociado [Pisco 3 Erres Transparente]() [Explorar las 912 versiones guardadas]() ## Pisco Sour Clásico **Página HTML:** [Pisco Sour Clásico]() **Receta guardada:** 85723 **Categoría del producto asociado:** pisco **Versiones guardadas en este grupo:** 912 ### Ingredientes - Pisco Espíritu de los Andes Reservado - Jugo de limón - Sirope de goma - Clara de huevo - Hielo - Amargo de angostura ### Proporciones Pisco Espíritu de los Andes Reservado \(60 ml\), Jugo de limón \(30 ml\), Sirope de goma \(20 ml\), Clara de huevo \(1 unidad\), Hielo \(al gusto\), Amargo de angostura \(2 gotas\) ### Preparación Añadir el pisco, jugo de limón, sirope de goma y clara de huevo en una coctelera con hielo\. Agitar vigorosamente durante unos 15 segundos\. Colar en una copa enfriada y adornar con dos gotas de amargo de angostura en la superficie\. ### Producto asociado [Pisco Espíritu de los Andes Reservado 40° 750cc]() [Explorar las 912 versiones guardadas]() ## Pisco Sour Clásico **Página HTML:** [Pisco Sour Clásico]() **Receta guardada:** 86119 **Categoría del producto asociado:** pisco **Versiones guardadas en este grupo:** 912 ### Ingredientes - Pisco Capel 2d Reservado Guarda 40° - Zumo de Limón - Jarabe de Goma - Clara de Huevo - Hielo - Amargo de Angostura ### Proporciones Pisco Capel 2d Reservado Guarda 40° \(60 ml\), Zumo de Limón \(30 ml\), Jarabe de Goma \(20 ml\), Clara de Huevo \(1 unidad\), Hielo \(varios cubos\), Amargo de Angostura \(unas gotas\) ### Preparación Agrega el pisco, el zumo de limón, el jarabe de goma y una clara de huevo a una coctelera con hielo\. Agita vigorosamente por unos 10 segundos\. Cuela en una copa de cóctel fría y decora con unas gotas de amargo de Angostura\. ### Producto asociado [Pisco Capel 2d Reservado Guarda 40° Botella 750cc]() [Explorar las 912 versiones guardadas]() ## Pisco Sour Clásico **Página HTML:** [Pisco Sour Clásico]() **Receta guardada:** 86167 **Categoría del producto asociado:** pisco **Versiones guardadas en este grupo:** 912 ### Ingredientes - Pisco Mistral Nobel - Jugo de limón fresco - Almíbar simple - Claras de huevo - Gotas de amargo de angostura - Hielo ### Proporciones Pisco Mistral Nobel \(60ml\), Jugo de limón fresco \(30ml\), Almíbar simple \(20ml\), Claras de huevo \(1 clara\), Gotas de amargo de angostura \(3 gotas\), Hielo \(cantidad necesaria\) ### Preparación En una coctelera, combina el Pisco Mistral Nobel, jugo de limón, almíbar simple, y la clara de huevo\. Agita vigorosamente sin hielo para emulsionar\. Añade hielo y agita nuevamente hasta que esté bien frío\. Cuela en un vaso ricks o cóctel y añade unas gotas de amargo de angostura sobre la espuma para decorar\. ### Producto asociado [Promo Pisco Mistral Nobel 750cc \+ Coca Cola 3lt \+ Hielo 2kg]() [Explorar las 912 versiones guardadas]() ## Pisco Sour Clásico **Página HTML:** [Pisco Sour Clásico]() **Receta guardada:** 86251 **Categoría del producto asociado:** pisco **Versiones guardadas en este grupo:** 912 ### Ingredientes - Pisco Capel Doble Destilado - Jugo de limón fresco - Jarabe de goma - Clara de huevo - Hielo - Amargo de angostura ### Proporciones Pisco Capel Doble Destilado \(60 ml\), Jugo de limón fresco \(30 ml\), Jarabe de goma \(20 ml\), Clara de huevo \(1\), Hielo \(100 g\), Amargo de angostura \(3 gotas\) ### Preparación En una coctelera, combinar el pisco, jugo de limón, jarabe de goma y la clara de huevo\. Agitar en seco \(sin hielo\) para emulsionar la clara de huevo, luego agregar el hielo y agitar nuevamente\. Colar en un vaso old\-fashioned frío y decorar con unas gotas de amargo de angostura\. ### Producto asociado [Pisco Capel Doble Destilado 1L]() [Explorar las 912 versiones guardadas]() ## Pisco Sour Clásico **Página HTML:** [Pisco Sour Clásico]() **Receta guardada:** 86272 **Categoría del producto asociado:** pisco **Versiones guardadas en este grupo:** 912 ### Ingredientes - Pisco Lapostolle - Zumo de limón fresco - Sirope de azúcar - Clara de huevo - Amargo de angostura ### Proporciones Pisco Lapostolle \(60 ml\), Zumo de limón fresco \(30 ml\), Sirope de azúcar \(20 ml\), Clara de huevo \(1 unidad\), Amargo de angostura \(2 gotas\) ### Preparación En una coctelera con hielo, añade el Pisco Lapostolle, el zumo de limón, el sirope de azúcar y la clara de huevo\. Agita vigorosamente para crear una espuma rica\. Cuela la mezcla en una copa de cóctel fría\. Añade un par de gotas de amargo de angostura en la superficie para decorar\. Disfruta el equilibrio perfecto entre acidez y dulzor\. ### Producto asociado [Pisco Lapostolle Botella 750cc]() [Explorar las 912 versiones guardadas]() ## Pisco Sour Clásico **Página HTML:** [Pisco Sour Clásico]() **Receta guardada:** 86314 **Categoría del producto asociado:** pisco **Versiones guardadas en este grupo:** 912 ### Ingredientes - Pisco: Pisco Campeones del Mundo 40˚ - Jugo de limón fresco: de limones amarillos - Jarabe de goma: Azúcar - Clara de huevo: Fresca - Amargo de angostura: Gotas ### Proporciones Pisco \(60 ml\), Jugo de limón fresco \(30 ml\), Jarabe de goma \(20 ml\), Clara de huevo \(1 unidad\), Amargo de angostura \(2 gotas\) ### Preparación En una coctelera, combinar el pisco, jugo de limón, jarabe de goma y clara de huevo\. Agitar en seco primero \(sin hielo\) para emulsionar la clara\. Agregar hielo y agitar nuevamente\. Colar en una copa previamente enfriada y añadir las gotas de amargo de angostura por encima\. ### Producto asociado [Pisco Campeones del Mundo 40˚ \- 700ml]() [Explorar las 912 versiones guardadas]() ## Pisco Sour Clásico **Página HTML:** [Pisco Sour Clásico]() **Receta guardada:** 86389 **Categoría del producto asociado:** pisco **Versiones guardadas en este grupo:** 912 ### Ingredientes - Pisco Republicano Transparente - Jugo de limón fresco - Jarabe de goma - Clara de huevo - Hielo - Amargo de angostura ### Proporciones Pisco Republicano Transparente \(60 ml\), Jugo de limón fresco \(30 ml\), Jarabe de goma \(20 ml\), Clara de huevo \(1 unidad\), Hielo \(4 cubos\), Amargo de angostura \(2 gotas\) ### Preparación En una coctelera, combine el pisco, el jugo de limón, el jarabe de goma y la clara de huevo\. Agite en seco \(sin hielo\) para emulsionar la clara de huevo\. Añada hielo y agite nuevamente hasta que la mezcla esté bien fría\. Cuele en un vaso old fashioned y añada las gotas de amargo de angostura sobre la espuma\. ### Producto asociado [Caja Pisco Republicano Transparente 40° x6 \($8\.490 c/u\)]() [Explorar las 912 versiones guardadas]() ## Pisco Sour Clásico **Página HTML:** [Pisco Sour Clásico]() **Receta guardada:** 86410 **Categoría del producto asociado:** pisco **Versiones guardadas en este grupo:** 912 ### Ingredientes - Pisco Orangután Oro - Jugo de Lima - Azúcar - Clara de Huevo - Amargo de Angostura ### Proporciones Pisco Orangután Oro \(60 ml\), Jugo de Lima \(30 ml\), Azúcar \(15 gramos\), Clara de Huevo \(1 unidad\), Amargo de Angostura \(3 gotas\) ### Preparación En una coctelera, combina Pisco Orangután Oro, jugo de lima, azúcar, y la clara de huevo\. Agita en seco por 10 segundos\. Añade hielo y agita nuevamente\. Cuela en un vaso enfriado y añade las gotas de amargo de Angostura como toque final\. ### Producto asociado [Pisco Orangután Oro 40˚ \- 750ml]() [Explorar las 912 versiones guardadas]() ## Pisco Sour Clásico **Página HTML:** [Pisco Sour Clásico]() **Receta guardada:** 86479 **Categoría del producto asociado:** pisco **Versiones guardadas en este grupo:** 912 ### Ingredientes - Licor de Pisco Tres Erres Low - Jugo de lima recién exprimido - Jarabe de azúcar - Clara de huevo - Cubos de hielo - Amargo de angostura ### Proporciones Licor de Pisco Tres Erres Low \(60 ml\), Jugo de lima recién exprimido \(30 ml\), Jarabe de azúcar \(20 ml\), Clara de huevo \(1 unidad\), Cubos de hielo \(al gusto\), Amargo de angostura \(3 gotas\) ### Preparación En una coctelera, combina el pisco, el jugo de lima, el jarabe de azúcar y la clara de huevo\. Añade cubos de hielo y agita vigorosamente\. Cuela la mezcla en un vaso corto y decora con unas gotas de amargo de angostura\. ### Producto asociado [Licor de Pisco Tres Erres Low 20° 1 L]() [Explorar las 912 versiones guardadas]() ## Categorías de los productos asociados - [pisco](): 912 ## Navegación - [Todas las recetas]() - [Página anterior]() - [Página siguiente]() Las recetas son sugerencias; no todas han sido probadas por Alcopedia. Solo para mayores de 18 años.