# Versiones de Carmenere Sour · Alcopedia Chile

Recetas ya guardadas en Alcopedia. Cada versión conserva sus ingredientes, proporciones, preparación y producto asociado.

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## Carmenere Sour

**Página HTML:** [Carmenere Sour](<https://www.alcopedia.cl/recetas/51397-carmenere-sour>)
**Receta guardada:** 51397
**Categoría del producto asociado:** vinos
**Versiones guardadas en este grupo:** 139

### Ingredientes

- Vino Casa Rivas Gran Reserva Carmenere
- Jugo de limón
- Almíbar simple
- Clara de huevo
- Amargo de angostura

### Proporciones

Vino Casa Rivas Gran Reserva Carmenere \(90 ml\), Jugo de limón \(30 ml\), Almíbar simple \(15 ml\), Clara de huevo \(1 unidad\), Amargo de angostura \(2 gotas\)

### Preparación

En una coctelera, combinar el Vino Casa Rivas Gran Reserva Carmenere, el jugo de limón, el almíbar simple y la clara de huevo\. Agitar en seco \(sin hielo\) para espumar la clara de huevo\. Luego, agregar hielo y agitar nuevamente\. Colar en un vaso bajo y agregar un par de gotas de amargo de angostura en la parte superior\.

### Producto asociado

[Vino Casa Rivas Gran Reserva Carmenere 750cc](<https://www.alcopedia.cl/product/4738-vino-casa-rivas-gran-reserva-carmenere-750cc.html>)

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## Carmenere Sour

**Página HTML:** [Carmenere Sour](<https://www.alcopedia.cl/recetas/54121-carmenere-sour>)
**Receta guardada:** 54121
**Categoría del producto asociado:** vinos
**Versiones guardadas en este grupo:** 139

### Ingredientes

- Vino Casillero del Diablo Gran Reserva Carmenere
- Zumo de limón fresco
- Jarabe de azúcar
- Hielo

### Proporciones

Vino Casillero del Diablo Gran Reserva Carmenere \(90 ml\), Zumo de limón fresco \(25 ml\), Jarabe de azúcar \(15 ml\), Hielo \(al gusto\)

### Preparación

En una coctelera, añade el vino Carmenere, el zumo de limón fresco y el jarabe de azúcar\. Añade hielo al gusto y agita bien\. Sirve en un vaso tipo Old Fashioned con hielo fresco y decora con una rodaja de limón\.

### Producto asociado

[Vino Casillero del Diablo Gran Reserva Carmenere 750 cc](<https://www.alcopedia.cl/product/18349-vino-casillero-del-diablo-gran-reserva-carmenere-750-cc.html>)

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## Carmenere Sour

**Página HTML:** [Carmenere Sour](<https://www.alcopedia.cl/recetas/54703-carmenere-sour>)
**Receta guardada:** 54703
**Categoría del producto asociado:** vinos
**Versiones guardadas en este grupo:** 139

### Ingredientes

- Vino La Playa Carmenere
- Jugo de lima
- Sirope de azúcar

### Proporciones

Vino La Playa Carmenere \(150 ml\), Jugo de lima \(30 ml\), Sirope de azúcar \(15 ml\)

### Preparación

En una coctelera con hielo, añade el vino Carmenere, el jugo de lima y el sirope de azúcar\. Agita bien y cuela la mezcla en una copa de cóctel fría\. Decora con una rodaja de lima en el borde\.

### Producto asociado

[Vino La Playa Carmenere 750 cc](<https://www.alcopedia.cl/product/23779-vino-la-playa-carmenere-750-cc.html>)

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## Carmenere Sour

**Página HTML:** [Carmenere Sour](<https://www.alcopedia.cl/recetas/56038-carmenere-sour>)
**Receta guardada:** 56038
**Categoría del producto asociado:** vinos
**Versiones guardadas en este grupo:** 139

### Ingredientes

- Toro De Piedra Gran Reserva Carmenere
- Zumo de limón
- Jarabe de azúcar
- Clara de huevo

### Proporciones

Toro De Piedra Gran Reserva Carmenere \(60 ml\), Zumo de limón \(30 ml\), Jarabe de azúcar \(15 ml\), Clara de huevo \(1\)

### Preparación

En una coctelera, vierta el Toro De Piedra Gran Reserva Carmenere, el zumo de limón, el jarabe de azúcar y la clara de huevo\. Agite en seco \(sin hielo\) para emulsionar la clara\. Añada hielo y agite nuevamente\. Cuele en una copa de cóctel y decore con un toque de limón si lo desea\.

### Producto asociado

[Toro De Piedra Gran Reserva Carmenere](<https://www.alcopedia.cl/product/17102-toro-de-piedra-gran-reserva-carmenere.html>)

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## Carmenere Sour

**Página HTML:** [Carmenere Sour](<https://www.alcopedia.cl/recetas/56701-carmenere-sour>)
**Receta guardada:** 56701
**Categoría del producto asociado:** vinos
**Versiones guardadas en este grupo:** 139

### Ingredientes

- Montgras Antu Carmenere
- Jugo de limón fresco
- Jarabe de azúcar
- Clara de huevo
- Hielo

### Proporciones

Montgras Antu Carmenere \(90 ml\), Jugo de limón fresco \(30 ml\), Jarabe de azúcar \(20 ml\), Clara de huevo \(1 unidad\), Hielo \(al gusto\)

### Preparación

En una coctelera, combine el Montgras Antu Carmenere, el jugo de limón, el jarabe de azúcar, y la clara de huevo\. Agite vigorosamente sin hielo para emulsionar la clara de huevo\. Añada hielo y agite nuevamente hasta que esté bien frío\. Cuele en un vaso frío y decore con una rodajita de limón o unas gotas de amargo\.

### Producto asociado

[Montgras Antu Carmenere](<https://www.alcopedia.cl/product/16396-montgras-antu-carmenere.html>)

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## Carmenere Sour

**Página HTML:** [Carmenere Sour](<https://www.alcopedia.cl/recetas/57706-carmenere-sour>)
**Receta guardada:** 57706
**Categoría del producto asociado:** vinos
**Versiones guardadas en este grupo:** 139

### Ingredientes

- Tres Palacios Reserva Carmenere
- Zumo de limón fresco
- Sirope simple
- Clara de huevo
- Hielo

### Proporciones

Tres Palacios Reserva Carmenere \(100 ml\), Zumo de limón fresco \(25 ml\), Sirope simple \(15 ml\), Clara de huevo \(1 unidad\), Hielo \(al gusto\)

### Preparación

En una coctelera, mezcla el vino, el zumo de limón, el sirope simple y la clara de huevo\. Añade hielo y agita vigorosamente hasta que esté bien frío\. Cuela en un vaso corto y sirve\.

### Producto asociado

[Tres Palacios Reserva Cabernet Sauvignon](<https://www.alcopedia.cl/product/27892-tres-palacios-reserva-cabernet-sauvignon.html>)

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## Carmenere Sour

**Página HTML:** [Carmenere Sour](<https://www.alcopedia.cl/recetas/57958-carmenere-sour>)
**Receta guardada:** 57958
**Categoría del producto asociado:** vinos
**Versiones guardadas en este grupo:** 139

### Ingredientes

- Tarapaca Gran Reserva Carmenere
- Jugo de limón fresco
- Syrup simple
- Clara de huevo
- Hielo

### Proporciones

Tarapaca Gran Reserva Carmenere \(60 ml\), Jugo de limón fresco \(30 ml\), Syrup simple \(15 ml\), Clara de huevo \(1 unidad\), Hielo \(1/2 taza\)

### Preparación

En una coctelera sin hielo, combina el Tarapaca Gran Reserva Carmenere, jugo de limón, syrup simple y la clara de huevo\. Agita en seco para emulsificar la clara\. Luego agrega hielo y agita vigorosamente hasta enfriar\. Cuela en una copa de cóctel y decora con un twist de limón\.

### Producto asociado

[Tarapaca Gran Reserva Carmenere 750 Ml](<https://www.alcopedia.cl/product/11108-tarapaca-gran-reserva-carmenere-750-ml.html>)

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## Carmenere Sour

**Página HTML:** [Carmenere Sour](<https://www.alcopedia.cl/recetas/58693-carmenere-sour>)
**Receta guardada:** 58693
**Categoría del producto asociado:** vinos
**Versiones guardadas en este grupo:** 139

### Ingredientes

- Doña Dominga Gran Reserva Carmenere
- Jugo de limón
- Sirope de azúcar
- Clara de huevo
- Hielo

### Proporciones

Doña Dominga Gran Reserva Carmenere \(60 ml\), Jugo de limón \(30 ml\), Sirope de azúcar \(20 ml\), Clara de huevo \(1\), Hielo \(al gusto\)

### Preparación

En una coctelera, agrega el vino Carmenere, el jugo de limón, el sirope de azúcar y la clara de huevo\. Agita en seco para emulsionar la clara\. Luego, añade hielo y agita nuevamente\. Sirve colando en una copa y disfruta\.

### Producto asociado

[Caja de 6 unidades Doña Dominga Gran Reserva Carmenere \($6\.990 c/u\)](<https://www.alcopedia.cl/product/28285-caja-de-6-unidades-dona-dominga-gran-reserva-carmenere-6990-cu.html>)

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## Carmenere Sour

**Página HTML:** [Carmenere Sour](<https://www.alcopedia.cl/recetas/58894-carmenere-sour>)
**Receta guardada:** 58894
**Categoría del producto asociado:** vinos
**Versiones guardadas en este grupo:** 139

### Ingredientes

- Vino Carmenere
- Jugo de limón
- Jarabe de goma
- Clara de huevo

### Proporciones

Vino Carmenere \(120 ml\), Jugo de limón \(30 ml\), Jarabe de goma \(15 ml\), Clara de huevo \(1 unidad\)

### Preparación

En una coctelera, añadir el vino Carmenere, jugo de limón, jarabe de goma y la clara de huevo\. Agitar vigorosamente sin hielo para emulsionar la clara\. Luego, añadir hielo y agitar nuevamente\. Servir en un vaso bajo y decorar con una rodaja de limón\.

### Producto asociado

[Caja 6 unidades Founder´s Collection Carmenere \($9\.990 c/u\)](<https://www.alcopedia.cl/product/28799-caja-6-unidades-founders-collection-carmenere-9990-cu.html>)

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## Carmenere Sour

**Página HTML:** [Carmenere Sour](<https://www.alcopedia.cl/recetas/58903-carmenere-sour>)
**Receta guardada:** 58903
**Categoría del producto asociado:** vinos
**Versiones guardadas en este grupo:** 139

### Ingredientes

- Sutil Gran Reserva Carmenere
- Jugo de limón fresco
- Almíbar
- Clara de huevo
- Hielo

### Proporciones

Sutil Gran Reserva Carmenere \(90 ml\), Jugo de limón fresco \(20 ml\), Almíbar \(15 ml\), Clara de huevo \(1 unidad\), Hielo \(varios cubos al gusto\)

### Preparación

En una coctelera, combina el Carmenere, el jugo de limón fresco, almíbar y la clara de huevo\. Añade varios cubos de hielo y agita enérgicamente hasta que el contenido esté bien mezclado y espumoso\. Cuela en un vaso frío y disfruta de inmediato\.

### Producto asociado

[Caja de 6 unidades Sutil Gran Reserva Carmenere \($4\.290 c/u\)](<https://www.alcopedia.cl/product/28340-caja-de-6-unidades-sutil-gran-reserva-carmenere-4290-cu.html>)

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## Carmenere Sour

**Página HTML:** [Carmenere Sour](<https://www.alcopedia.cl/recetas/58957-carmenere-sour>)
**Receta guardada:** 58957
**Categoría del producto asociado:** vinos
**Versiones guardadas en este grupo:** 139

### Ingredientes

- Vino Carmenere
- Jugo de limón
- Jarabe de azúcar
- Clara de huevo
- Cubos de hielo

### Proporciones

Vino Carmenere \(90 ml\), Jugo de limón \(30 ml\), Jarabe de azúcar \(20 ml\), Clara de huevo \(1\), Cubos de hielo \(5\-6\)

### Preparación

En una coctelera, mezcla el vino Carmenere, el jugo de limón, el jarabe de azúcar y la clara de huevo\. Añade los cubos de hielo y agita enérgicamente hasta que la mezcla esté bien fría y espumosa\. Cuela en una copa alta o vaso Old Fashioned y adorna con una rodaja de limón o cáscara de naranja\.

### Producto asociado

[Caja 6 unidades Casa Lapostolle Grand Selection Carmenere \($6\.990 c/u\)](<https://www.alcopedia.cl/product/28866-caja-6-unidades-casa-lapostolle-grand-selection-carmenere-6990-cu.html>)

[Explorar las 139 versiones guardadas](<https://www.alcopedia.cl/md/recetas?versionsOf=68>)

## Carmenere Sour

**Página HTML:** [Carmenere Sour](<https://www.alcopedia.cl/recetas/59459-carmenere-sour>)
**Receta guardada:** 59459
**Categoría del producto asociado:** vinos
**Versiones guardadas en este grupo:** 139

### Ingredientes

- Etnico Reserva Carmenere
- Jugo de limón
- Jarabe de azúcar
- Clara de huevo
- Hielo

### Proporciones

Etnico Reserva Carmenere \(100 ml\), Jugo de limón \(20 ml\), Jarabe de azúcar \(15 ml\), Clara de huevo \(20 ml\), Hielo \(al gusto\)

### Preparación

En una coctelera, combina el vino, jugo de limón, jarabe de azúcar, clara de huevo y hielo\. Agita enérgicamente hasta que se enfríe\. Cuela y sirve en una copa, decorando con una fina rodaja de limón\.

### Producto asociado

[Caja de 6 unidades Etnico Reserva Carmenere \($4\.990 c/u\)](<https://www.alcopedia.cl/product/28055-caja-de-6-unidades-etnico-reserva-carmenere-4990-cu.html>)

[Explorar las 139 versiones guardadas](<https://www.alcopedia.cl/md/recetas?versionsOf=68>)

## Categorías de los productos asociados

- [vinos](<https://www.alcopedia.cl/md/recetas?category=vinos&versionsOf=68>): 139

## Navegación

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Las recetas son sugerencias; no todas han sido probadas por Alcopedia. Solo para mayores de 18 años.
