# Recetas de cócteles · Alcopedia Chile

Recetas ya guardadas en Alcopedia. Cada versión conserva sus ingredientes, proporciones, preparación y producto asociado.

**Página HTML:** [Ver biblioteca](<https://www.alcopedia.cl/recetas?q=Sour&page=70>)
**Resultados:** 2383 grupos de recetas.
**Página:** 70 de 199.

**Búsqueda por nombre:** Sour

## Gentleman Whiskey Sour

**Página HTML:** [Gentleman Whiskey Sour](<https://www.alcopedia.cl/recetas/20926-gentleman-whiskey-sour>)
**Receta guardada:** 20926
**Categoría del producto asociado:** whisky
**Versiones guardadas en este grupo:** 1

### Ingredientes

- Whisky Gentleman Jack Daniels
- Jugo de limón fresco
- Almíbar simple
- Clara de huevo
- Cereza marrasquino

### Proporciones

Whisky Gentleman Jack Daniels \(50ml\), Jugo de limón fresco \(25ml\), Almíbar simple \(25ml\), Clara de huevo \(opcional, 1 unidad\), Cereza marrasquino \(1\)

### Preparación

En una coctelera, combina el whisky, jugo de limón, almíbar y clara de huevo si la usas\. Agita en seco sin hielo para emulsionar\. Luego, llena la coctelera con hielo y agita vigorosamente\. Cuela en un vaso old fashioned sobre hielo fresco y decora con una cereza marrasquino\.

### Producto asociado

[KIT WHISKEY GENTLEMAN 50cc: 12x Whiskey Gentleman Jack Daniels 50cc 40º alc\.](<https://www.alcopedia.cl/product/12169-kit-whiskey-gentleman-50cc-12x-whiskey-gentleman-jack-daniels-50cc-40-alc.html>)

## Gentle Smoke Sour

**Página HTML:** [Gentle Smoke Sour](<https://www.alcopedia.cl/recetas/39776-gentle-smoke-sour>)
**Receta guardada:** 39776
**Categoría del producto asociado:** whisky
**Versiones guardadas en este grupo:** 1

### Ingredientes

- Whisky Royal Salute The Peated Blend
- Jugo de limón
- Miel
- Clara de huevo

### Proporciones

Whisky Royal Salute The Peated Blend \(60ml\), Jugo de limón \(20ml\), Miel \(15ml\), Clara de huevo \(1\)

### Preparación

Agrega todos los ingredientes en una coctelera sin hielo y agita vigorosamente para emulsionar la clara de huevo\. Añade hielo y agita nuevamente hasta que esté bien frío\. Cuela en un vaso coupé y disfruta de la equilibrada combinación entre la suavidad del whisky y la frescura cítrica del limón\.

### Producto asociado

[Whisky Royal Salute The Peated Blend 700cc 40° alc\.](<https://www.alcopedia.cl/product/16258-whisky-royal-salute-the-peated-blend-700cc-40-alc.html>)

## Gewürztraminer Sour

**Página HTML:** [Gewürztraminer Sour](<https://www.alcopedia.cl/recetas/71638-gewurztraminer-sour>)
**Receta guardada:** 71638
**Categoría del producto asociado:** vinos
**Versiones guardadas en este grupo:** 1

### Ingredientes

- Vino Miguel Torres Ándica Reserva Gewürztraminer
- Zumo de limón fresco
- Sirope de azúcar
- Clara de huevo
- Hielo

### Proporciones

Vino Miguel Torres Ándica Reserva Gewürztraminer \(100 ml\), Zumo de limón fresco \(30 ml\), Sirope de azúcar \(15 ml\), Clara de huevo \(20 ml\), Hielo \(una taza\)

### Preparación

En una coctelera, combina el vino, el zumo de limón, el sirope de azúcar y la clara de huevo\. Añade hielo y agita enérgicamente durante unos 15 segundos\. Cuela la mezcla en una copa de cóctel fría\. Decora con un twist de limón\.

### Producto asociado

[Vino Miguel Torres Ándica Reserva Gewürztraminer 750cc](<https://www.alcopedia.cl/product/29072-vino-miguel-torres-andica-reserva-gewurztraminer-750cc.html>)

## Ghost Sour

**Página HTML:** [Ghost Sour](<https://www.alcopedia.cl/recetas/16842-ghost-sour>)
**Receta guardada:** 16842
**Categoría del producto asociado:** whisky
**Versiones guardadas en este grupo:** 1

### Ingredientes

- Whisky Jim Beam \- Ghost
- Jugo de limón fresco
- Jarabe de azúcar
- Clara de huevo
- Hielo

### Proporciones

Whisky Jim Beam \- Ghost \(60ml\), Jugo de limón fresco \(25ml\), Jarabe de azúcar \(15ml\), Clara de huevo \(1\), Hielo \(cubos\)

### Preparación

En una coctelera, combina el whisky, jugo de limón, jarabe de azúcar y la clara de huevo\. Agita sin hielo primero para emulsionar la clara de huevo\. Añade hielo y agita vigorosamente hasta que esté bien frío\. Cuela la mezcla en un vaso bajo con hielo limpio y decora con una rodaja de limón\.

### Producto asociado

[6x Whisky Jim Beam \- Ghost \- 750ml](<https://www.alcopedia.cl/product/2743-6x-whisky-jim-beam-ghost-750ml.html>)

## Ginger Apple Sour

**Página HTML:** [Ginger Apple Sour](<https://www.alcopedia.cl/recetas/28955-ginger-apple-sour>)
**Receta guardada:** 28955
**Categoría del producto asociado:** pisco
**Versiones guardadas en este grupo:** 1

### Ingredientes

- Alto Del Carmen Pisco
- Schweppes Ginger Ale Sin Azúcar
- Jugo De Limón
- Jarabe De Azúcar
- Hielo

### Proporciones

Alto Del Carmen Pisco \(50 ml\), Schweppes Ginger Ale Sin Azúcar \(50 ml\), Jugo De Limón \(15 ml\), Jarabe De Azúcar \(10 ml\), Hielo \(a gusto\)

### Preparación

Combina el pisco, el jugo de limón, y el jarabe de azúcar en una coctelera con hielo\. Agita bien\. Cuela sobre un vaso old fashioned con hielo fresco\. Añade un toque de ginger ale sin azúcar al servir\.

### Producto asociado

[Alto Del Carmen Manzana 750 Ml\. \+ Schweppes Ginger Ale Sin Azúcar 6 X 310 Ml\.](<https://www.alcopedia.cl/product/14372-alto-del-carmen-manzana-750-ml-schweppes-ginger-ale-sin-azucar-6-x-310-ml.html>)

## Ginger Pisco Sour

**Página HTML:** [Ginger Pisco Sour](<https://www.alcopedia.cl/recetas/13911-ginger-pisco-sour>)
**Receta guardada:** 13911
**Categoría del producto asociado:** sour
**Versiones guardadas en este grupo:** 1

### Ingredientes

- Pisco Sour Campanario
- Jugo de jengibre fresco
- Jarabe de miel
- Agua con gas
- Hielo

### Proporciones

Pisco Sour Campanario \(90 ml\), Jugo de jengibre fresco \(20 ml\), Jarabe de miel \(10 ml\), Agua con gas \(Top\), Hielo \(1 taza\)

### Preparación

En una coctelera con hielo, mezcla el Pisco Sour Campanario, jugo de jengibre y el jarabe de miel\. Agita bien y cuela en un vaso alto con hielo fresco\. Completa con un top de agua con gas y decora con una rodaja de jengibre\.

### Producto asociado

[Pisco Sour Campanario 700cc](<https://www.alcopedia.cl/product/1878-pisco-sour-campanario-700cc.html>)

## Ginger Pisco Sour

**Página HTML:** [Ginger Pisco Sour](<https://www.alcopedia.cl/recetas/55202-ginger-pisco-sour>)
**Receta guardada:** 55202
**Categoría del producto asociado:** pisco
**Versiones guardadas en este grupo:** 2

### Ingredientes

- Pisco Sour Virrey Del Perú Gourmet \- Limón 1L
- Jugo de limón
- Jarabe de jengibre
- Clara de huevo
- Hielo
- Cáscara de limón

### Proporciones

Pisco Sour Virrey Del Perú Gourmet \- Limón 1L \(90 ml\), Jugo de limón \(30 ml\), Jarabe de jengibre \(20 ml\), Clara de huevo \(20 ml\), Hielo \(5 cubos\), Cáscara de limón \(1 tira\)

### Preparación

En una coctelera, combina el Pisco Sour, jugo de limón, jarabe de jengibre, clara de huevo y hielo\. Agita vigorosamente por 15 segundos\. Cuela en un vaso corto y decora con una tira de cáscara de limón\. Disfruta al instante\.

### Producto asociado

[Pisco Sour Virrey Del Perú Gourmet \- Limón 1L](<https://www.alcopedia.cl/product/17031-pisco-sour-virrey-del-peru-gourmet-limon-1l.html>)

[Explorar las 2 versiones guardadas](<https://www.alcopedia.cl/md/recetas?versionsOf=55202>)

## Gin Italian Sour

**Página HTML:** [Gin Italian Sour](<https://www.alcopedia.cl/recetas/33342-gin-italian-sour>)
**Receta guardada:** 33342
**Categoría del producto asociado:** gin
**Versiones guardadas en este grupo:** 1

### Ingredientes

- Gin Italiano Engine
- Jugo de limon fresco
- Jarabe de azucar
- Clara de huevo \(opcional\)

### Proporciones

Gin Italiano Engine \(60 ml\), Jugo de limon fresco \(30 ml\), Jarabe de azucar \(15 ml\), Clara de huevo \(10 ml\)

### Preparación

En una coctelera con hielo, agrega el Gin Italiano Engine, jugo de limón fresco, jarabe de azúcar y la clara de huevo si decides utilizarla\. Agita vigorosamente durante unos 10\-15 segundos\. Cuela la mezcla en una copa coupé o en un vaso bajo con hielo fresco\. Decora con una rodaja de limón o una cereza, si lo deseas\.

### Producto asociado

[Gin Italiano Engine \- Organic Gin 700ml](<https://www.alcopedia.cl/product/15098-gin-italiano-engine-organic-gin-700ml.html>)

## Gin Ophir Sour

**Página HTML:** [Gin Ophir Sour](<https://www.alcopedia.cl/recetas/43814-gin-ophir-sour>)
**Receta guardada:** 43814
**Categoría del producto asociado:** gin
**Versiones guardadas en este grupo:** 1

### Ingredientes

- Gin Ophir
- Zumo de limón fresco
- Sirope de azúcar
- Clara de huevo
- Ralladura de nuez moscada

### Proporciones

Gin Ophir \(50 ml\), Zumo de limón fresco \(25 ml\), Sirope de azúcar \(15 ml\), Clara de huevo \(20 ml\), Ralladura de nuez moscada \(una pizca\)

### Preparación

En una coctelera, agitar sin hielo el Gin Ophir, el zumo de limón, el sirope de azúcar y la clara de huevo para emulsionar\. Añadir hielo a la coctelera y agitar de nuevo hasta enfriar\. Colar en un vaso bajo y decorar con una pizca de ralladura de nuez moscada\.

### Producto asociado

[Gin Ophir 750 cc](<https://www.alcopedia.cl/product/25478-gin-ophir-750-cc.html>)

## Gin Sour

**Página HTML:** [Gin Sour](<https://www.alcopedia.cl/recetas/102769-gin-sour>)
**Receta guardada:** 102769
**Categoría del producto asociado:** gin
**Versiones guardadas en este grupo:** 4

### Ingredientes

- Gin Pueblo
- Zumo de limón
- Sirope simple
- Hielo

### Proporciones

Gin Pueblo \(50 ml\), Zumo de limón \(25 ml\), Sirope simple \(15 ml\), Hielo \(al gusto\)

### Preparación

En una coctelera, combina el Gin Pueblo, zumo de limón y sirope simple con hielo\. Agita vigorosamente y cuela en un vaso corto sobre hielo fresco\. Opcionalmente, adorna con una rodaja de limón\.

### Producto asociado

[Gin Pueblo 40° 750cc \+ Vaso](<https://www.alcopedia.cl/product/31925-gin-pueblo-40-750cc-vaso.html>)

[Explorar las 4 versiones guardadas](<https://www.alcopedia.cl/md/recetas?versionsOf=102769>)

## Gin Sour Carpintero

**Página HTML:** [Gin Sour Carpintero](<https://www.alcopedia.cl/recetas/25998-gin-sour-carpintero>)
**Receta guardada:** 25998
**Categoría del producto asociado:** gin
**Versiones guardadas en este grupo:** 1

### Ingredientes

- Gin Carpintero Negro
- Jugo de limón fresco
- Jarabe de azúcar
- Clara de huevo \(opcional\)
- Piel de limón

### Proporciones

Gin Carpintero Negro \(60 ml\), Jugo de limón fresco \(30 ml\), Jarabe de azúcar \(15 ml\), Clara de huevo \(opcional, 1\), Piel de limón \(al gusto\)

### Preparación

Agita el gin, jugo de limón, jarabe de azúcar y la clara de huevo \(si la usas\) en una coctelera con hielo\. Cuela doblemente en la copa y decora con la piel de limón\.

### Producto asociado

[PACK CARPINTERO NEGRO \+ Copa: 1x Gin Carpintero Negro 750cc 42\.5ª alc\. \+ 1x Copa Gin Carpintero Negro](<https://www.alcopedia.cl/product/13457-pack-carpintero-negro-copa-1x-gin-carpintero-negro-750cc-425-alc-1x-copa-gin-carpintero-negro.html>)

## Giraud Sour

**Página HTML:** [Giraud Sour](<https://www.alcopedia.cl/recetas/3748-giraud-sour>)
**Receta guardada:** 3748
**Categoría del producto asociado:** whisky
**Versiones guardadas en este grupo:** 1

### Ingredientes

- Whisky Alfred Giraud Harmony
- Jugo de limón fresco
- Sirope simple
- Clara de huevo
- Cáscara de limón

### Proporciones

Whisky Alfred Giraud Harmony \(60 ml\), Jugo de limón fresco \(20 ml\), Sirope simple \(15 ml\), Clara de huevo \(una\), Cáscara de limón \(una pieza para decorar\)

### Preparación

En una coctelera sin hielo, agita el whisky Alfred Giraud Harmony, el jugo de limón, el sirope simple y la clara de huevo para crear una espuma suave\. Añade hielo y agita nuevamente\. Cuela en un vaso bajo y decora con una cáscara de limón\.

### Producto asociado

[Whisky Alfred Giraud Harmony 700cc](<https://www.alcopedia.cl/product/4842-whisky-alfred-giraud-harmony-700cc.html>)

## Categorías de los productos asociados

- [aguardiente](<https://www.alcopedia.cl/md/recetas?q=Sour&category=aguardiente>): 1
- [aperitivos](<https://www.alcopedia.cl/md/recetas?q=Sour&category=aperitivos>): 46
- [cervezas](<https://www.alcopedia.cl/md/recetas?q=Sour&category=cervezas>): 36
- [espumantes](<https://www.alcopedia.cl/md/recetas?q=Sour&category=espumantes>): 1
- [gin](<https://www.alcopedia.cl/md/recetas?q=Sour&category=gin>): 37
- [mezcal](<https://www.alcopedia.cl/md/recetas?q=Sour&category=mezcal>): 1
- [otros\-licores](<https://www.alcopedia.cl/md/recetas?q=Sour&category=otros-licores>): 305
- [pisco](<https://www.alcopedia.cl/md/recetas?q=Sour&category=pisco>): 437
- [ron](<https://www.alcopedia.cl/md/recetas?q=Sour&category=ron>): 96
- [sour](<https://www.alcopedia.cl/md/recetas?q=Sour&category=sour>): 66
- [tequila](<https://www.alcopedia.cl/md/recetas?q=Sour&category=tequila>): 37
- [vinos](<https://www.alcopedia.cl/md/recetas?q=Sour&category=vinos>): 500
- [vodka](<https://www.alcopedia.cl/md/recetas?q=Sour&category=vodka>): 19
- [whisky](<https://www.alcopedia.cl/md/recetas?q=Sour&category=whisky>): 801

## Navegación

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Las recetas son sugerencias; no todas han sido probadas por Alcopedia. Solo para mayores de 18 años.
