# Versiones de Pisco Sour Clásico · Alcopedia Chile

Recetas ya guardadas en Alcopedia. Cada versión conserva sus ingredientes, proporciones, preparación y producto asociado.

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[Receta representativa del grupo](<https://www.alcopedia.cl/recetas/28-pisco-sour-clasico>)

## Pisco Sour Clásico

**Página HTML:** [Pisco Sour Clásico](<https://www.alcopedia.cl/recetas/106661-pisco-sour-clasico>)
**Receta guardada:** 106661
**Categoría del producto asociado:** pisco
**Versiones guardadas en este grupo:** 912

### Ingredientes

- Pisco alto del Carmen
- Jugo de limón fresco
- Syrup de goma
- Clara de huevo
- Hielo
- Amargo de angostura

### Proporciones

Pisco alto del Carmen \(60 ml\), Jugo de limón fresco \(30 ml\), Syrup de goma \(20 ml\), Clara de huevo \(20 ml\), Hielo \(5\-6 cubos\), Amargo de angostura \(unas gotas\)

### Preparación

En una coctelera, combina el pisco, jugo de limón, syrup y la clara de huevo\. Agrega hielo y agita vigorosamente\. Cuela la mezcla en una copa baja previamente enfriada y añade unas gotas de amargo de angostura para decorar\.

### Producto asociado

[Pisco Alto del Carmen 35° 1 Lt\. X6 \($5\.832 c/u\)](<https://www.alcopedia.cl/product/57105-pisco-alto-del-carmen-35-1-lt-x6-5832-cu.html>)

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## Pisco Sour Clásico

**Página HTML:** [Pisco Sour Clásico](<https://www.alcopedia.cl/recetas/106802-pisco-sour-clasico>)
**Receta guardada:** 106802
**Categoría del producto asociado:** pisco
**Versiones guardadas en este grupo:** 912

### Ingredientes

- Pisco Diablo Transparente
- Jugo de Limón
- Jarabe de Azúcar
- Clara de Huevo
- Amargo de Angostura

### Proporciones

Pisco Diablo Transparente \(60ml\), Jugo de Limón \(30ml\), Jarabe de Azúcar \(20ml\), Clara de Huevo \(1 unidad\), Amargo de Angostura \(2 gotas\)

### Preparación

En una coctelera, agrega el pisco, jugo de limón, jarabe de azúcar y clara de huevo\. Agita vigorosamente con hielo\. Cuela la mezcla en un vaso corto y añade unas gotas de amargo de Angostura en la superficie\.

### Producto asociado

[Pisco Diablo Transparente 40° 750cc \+ Bebida 1\.5L](<https://www.alcopedia.cl/product/57500-pisco-diablo-transparente-40-750cc-bebida-15l.html>)

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## Pisco Sour Clásico

**Página HTML:** [Pisco Sour Clásico](<https://www.alcopedia.cl/recetas/107195-pisco-sour-clasico>)
**Receta guardada:** 107195
**Categoría del producto asociado:** pisco
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### Ingredientes

- Pisco Bauzá Blanco Especial
- Jugo de lima
- Jarabe de goma
- Clara de huevo
- Hielo
- Amargo de Angostura

### Proporciones

Pisco Bauzá Blanco Especial \(60 ml\), Jugo de lima \(30 ml\), Jarabe de goma \(20 ml\), Clara de huevo \(1\), Hielo \(al gusto\), Amargo de Angostura \(unas gotas\)

### Preparación

En una coctelera, combine el pisco, jugo de lima, jarabe de goma, clara de huevo e hielo\. Agite vigorosamente durante 15 segundos\. Cuele en un vaso corto y añada unas gotas de amargo de Angostura en la espuma\. Sirva inmediatamente\.

### Producto asociado

[Pack Pisco Bauzá Blanco Especial Transparente doble destilado 35° 1\.000 cc \+ Coca\-Cola Zero 1\.5lt](<https://www.alcopedia.cl/product/52547-pack-pisco-bauza-blanco-especial-transparente-doble-destilado-35-1000-cc-coca-cola-zero-15lt.html>)

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## Pisco Sour Clásico

**Página HTML:** [Pisco Sour Clásico](<https://www.alcopedia.cl/recetas/107204-pisco-sour-clasico>)
**Receta guardada:** 107204
**Categoría del producto asociado:** pisco
**Versiones guardadas en este grupo:** 912

### Ingredientes

- Pisco Pirquinero Gran Pisco
- Jugo de limón fresco
- Jarabe de goma
- Claras de huevo
- Hielo
- Amargo de angostura

### Proporciones

Pisco Pirquinero Gran Pisco \(60 ml\), Jugo de limón fresco \(30 ml\), Jarabe de goma \(20 ml\), Claras de huevo \(1\), Hielo \(cantidad necesaria\), Amargo de angostura \(1 a 2 gotas\)

### Preparación

En una coctelera, añade el pisco, el jugo de limón fresco, el jarabe de goma, la clara de huevo y hielo\. Agita vigorosamente hasta que se forme espuma\. Cuela en un vaso y agrega una o dos gotas de amargo de angostura sobre la espuma antes de servir\.

### Producto asociado

[Pisco Pirquinero Gran Pisco 50° 750ml](<https://www.alcopedia.cl/product/22289-pisco-pirquinero-gran-pisco-50-750ml.html>)

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## Pisco Sour Clásico

**Página HTML:** [Pisco Sour Clásico](<https://www.alcopedia.cl/recetas/107675-pisco-sour-clasico>)
**Receta guardada:** 107675
**Categoría del producto asociado:** pisco
**Versiones guardadas en este grupo:** 912

### Ingredientes

- Pisco Monte Fraile Reservado
- Jugo de limón
- Sirope de azúcar
- Clara de huevo
- Hielo
- Amargo de angostura

### Proporciones

Pisco Monte Fraile Reservado \(60 ml\), Jugo de limón \(30 ml\), Sirope de azúcar \(20 ml\), Clara de huevo \(1 unidad\), Hielo \(al gusto\), Amargo de angostura \(2 gotas\)

### Preparación

En una coctelera, combine el pisco, el jugo de limón, el sirope de azúcar, la clara de huevo y hielo\. Agite vigorosamente durante unos 10 segundos\. Cuele la mezcla en un vaso bajo y añada dos gotas de amargo de angostura como decoración\. Sirva inmediatamente\.

### Producto asociado

[Pisco Monte Fraile Reservado 750cc](<https://www.alcopedia.cl/product/53866-pisco-monte-fraile-reservado-750cc.html>)

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## Pisco Sour Clásico

**Página HTML:** [Pisco Sour Clásico](<https://www.alcopedia.cl/recetas/108266-pisco-sour-clasico>)
**Receta guardada:** 108266
**Categoría del producto asociado:** pisco
**Versiones guardadas en este grupo:** 912

### Ingredientes

- Pisco Bou Legado Quebranta
- Jugo de limón
- Jarabe de goma
- Clara de huevo
- Amargo de angostura
- Hielo

### Proporciones

Pisco Bou Legado Quebranta \(60 ml\), Jugo de limón \(30 ml\), Jarabe de goma \(20 ml\), Clara de huevo \(1 unidad\), Hielo \(al gusto\), Amargo de angostura \(3 gotas\)

### Preparación

En una coctelera, coloca el pisco, jugo de limón, jarabe de goma, clara de huevo y hielo\. Agita vigorosamente por unos 10 segundos hasta que la mezcla esté bien integrada y espumosa\. Cuela la mezcla en un vaso bajo y añade 3 gotas de amargo de angostura sobre la espuma para decorar\.

### Producto asociado

[Pack 3 Piscos Bou Legado Variedades](<https://www.alcopedia.cl/product/31787-pack-3-piscos-bou-legado-variedades.html>)

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## Pisco Sour Clásico

**Página HTML:** [Pisco Sour Clásico](<https://www.alcopedia.cl/recetas/108932-pisco-sour-clasico>)
**Receta guardada:** 108932
**Categoría del producto asociado:** pisco
**Versiones guardadas en este grupo:** 912

### Ingredientes

- Pisco Tres Erres LOW 20° 1L
- Jugo de limón fresco
- Jarabe de goma
- Clara de huevo
- Amargo de angostura

### Proporciones

Pisco Tres Erres LOW 20° 1L \(60 ml\), Jugo de limón fresco \(30 ml\), Jarabe de goma \(20 ml\), Clara de huevo \(1 unidad\), Amargo de angostura \(un dash\)

### Preparación

En una coctelera, agrega el pisco, el jugo de limón, el jarabe de goma y la clara de huevo\. Agita en seco \(sin hielo\) vigorosamente para emulsionar la clara\. Luego agrega hielo y agita nuevamente\. Cuela doblemente en una copa enfriada y agrega un dash de amargo de angostura sobre la espuma\.

### Producto asociado

[Pisco Tres Erres LOW 20° 1L](<https://www.alcopedia.cl/product/31773-pisco-tres-erres-low-20-1l.html>)

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## Pisco Sour Clásico

**Página HTML:** [Pisco Sour Clásico](<https://www.alcopedia.cl/recetas/109766-pisco-sour-clasico>)
**Receta guardada:** 109766
**Categoría del producto asociado:** pisco
**Versiones guardadas en este grupo:** 912

### Ingredientes

- Pisco El Gobernador Platino
- Jarabe de Azúcar
- Jugo De Limón
- Clara De Huevo
- Hielo
- Amargo De Angostura

### Proporciones

Pisco El Gobernador Platino \(60 ml\), Jarabe de Azúcar \(20 ml\), Jugo De Limón \(30 ml\), Clara De Huevo \(1 unidad\), Hielo \(1 taza\), Amargo De Angostura \(2 gotas\)

### Preparación

En una coctelera, combine el pisco, el jarabe de azúcar, el jugo de limón, clara de huevo y hielo\. Agite vigorosamente durante unos 10\-15 segundos\. Cuele en un vaso enfriado y añada dos gotas de amargo de Angostura en la parte superior\. Sirva de inmediato\.

### Producto asociado

[Pisco El Gobernador Platino 40° 700 cc](<https://www.alcopedia.cl/product/23142-pisco-el-gobernador-platino-40-700-cc.html>)

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## Pisco Sour Clásico

**Página HTML:** [Pisco Sour Clásico](<https://www.alcopedia.cl/recetas/110393-pisco-sour-clasico>)
**Receta guardada:** 110393
**Categoría del producto asociado:** pisco
**Versiones guardadas en este grupo:** 912

### Ingredientes

- Pisco Sagrado Corazón
- Jugo de limón fresco
- Jarabe de goma
- Clara de huevo
- Hielo
- Amargo de angostura

### Proporciones

Pisco Sagrado Corazón \(60 ml\), Jugo de limón fresco \(30 ml\), Jarabe de goma \(20 ml\), Clara de huevo \(1 unidad\), Hielo \(varios cubos\), Amargo de angostura \(2 gotas\)

### Preparación

En una coctelera, combine el Pisco, el jugo de limón, el jarabe de goma, la clara de huevo y el hielo\. Agitar enérgicamente para espumar la clara de huevo\. Colar en un vaso corto y agregar unas gotas de amargo de angostura como decoración\.

### Producto asociado

[Pisco Sagrado Corazón 35° 750 cc](<https://www.alcopedia.cl/product/19612-pisco-sagrado-corazon-35-750-cc.html>)

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## Pisco Sour Clásico

**Página HTML:** [Pisco Sour Clásico](<https://www.alcopedia.cl/recetas/111011-pisco-sour-clasico>)
**Receta guardada:** 111011
**Categoría del producto asociado:** pisco
**Versiones guardadas en este grupo:** 912

### Ingredientes

- Pisco Sagrado Corazon Reservado Transparente
- Jugo de limón
- Jarabe de goma
- Clara de huevo
- Hielo
- Amargo de Angostura

### Proporciones

Pisco Sagrado Corazon Reservado Transparente \(60 ml\), Jugo de limón \(30 ml\), Jarabe de goma \(20 ml\), Clara de huevo \(20 ml\), Hielo \(al gusto\), Amargo de Angostura \(2 gotas\)

### Preparación

En una coctelera, combina el pisco, jugo de limón, jarabe de goma y clara de huevo\. Agrega hielo y agita vigorosamente durante unos 10\-15 segundos\. Cuela en un vaso chico y añade las gotas de amargo de Angostura en la espuma para decorar\.

### Producto asociado

[Pisco Sagrado Corazon Reservado Transparente 40° 750cc](<https://www.alcopedia.cl/product/21865-pisco-sagrado-corazon-reservado-transparente-40-750cc.html>)

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## Pisco Sour Clásico

**Página HTML:** [Pisco Sour Clásico](<https://www.alcopedia.cl/recetas/111137-pisco-sour-clasico>)
**Receta guardada:** 111137
**Categoría del producto asociado:** pisco
**Versiones guardadas en este grupo:** 912

### Ingredientes

- Pisco campanario
- Zumo de limón
- Sirope de goma
- Clara de huevo
- Hielo
- Amargo de angostura

### Proporciones

Pisco campanario \(60 ml\), Zumo de limón \(30 ml\), Sirope de goma \(20 ml\), Clara de huevo \(1 unidad\), Hielo \(cubos\), Amargo de angostura \(2 gotas\)

### Preparación

Combina el pisco, el zumo de limón, el sirope de goma y la clara de huevo en una coctelera\. Agrega hielo y agita vigorosamente\. Cuela en un vaso corto, luego añade unas gotas de amargo de angostura como decoración\.

### Producto asociado

[Pisco Campanario 35� Botella 1l](<https://www.alcopedia.cl/product/51591-pisco-campanario-35-botella-1l.html>)

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## Pisco Sour Clásico

**Página HTML:** [Pisco Sour Clásico](<https://www.alcopedia.cl/recetas/111575-pisco-sour-clasico>)
**Receta guardada:** 111575
**Categoría del producto asociado:** pisco
**Versiones guardadas en este grupo:** 912

### Ingredientes

- Pisco Alto del Carmen 35°
- Jugo De Limón
- Jarabe De Goma
- Clara De Huevo
- Hielo
- Amargo De Angostura

### Proporciones

Pisco Alto del Carmen 35° \(60 ml\), Jugo De Limón \(30 ml\), Jarabe De Goma \(20 ml\), Clara De Huevo \(1\), Hielo \(3\-4 cubos\), Amargo De Angostura \(1\-2 gotas\)

### Preparación

En una coctelera, combina el pisco, el jugo de limón, el jarabe de goma y la clara de huevo\. Agita fuertemente por 10\-15 segundos para emulsionar la clara\. Añade hielo y agita nuevamente hasta enfriar\. Cuela la mezcla en un vaso corto enfriado y añade unas gotas de amargo de Angostura en la superficie como decoración\.

### Producto asociado

[Pisco Alto del Carmen 35° 1\.5L \+ Bebida 3lts](<https://www.alcopedia.cl/product/24108-pisco-alto-del-carmen-35-15l-bebida-3lts.html>)

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## Categorías de los productos asociados

- [pisco](<https://www.alcopedia.cl/md/recetas?category=pisco&versionsOf=28>): 912

## Navegación

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Las recetas son sugerencias; no todas han sido probadas por Alcopedia. Solo para mayores de 18 años.
