# Recetas de cócteles · Alcopedia Chile Recetas ya guardadas en Alcopedia. Cada versión conserva sus ingredientes, proporciones, preparación y producto asociado. **Página HTML:** [Ver biblioteca]() **Resultados:** 58802 grupos de recetas. **Página:** 743 de 4901. ## Cabernet Soul **Página HTML:** [Cabernet Soul]() **Receta guardada:** 59044 **Categoría del producto asociado:** vinos **Versiones guardadas en este grupo:** 1 ### Ingredientes - Montes Alpha Special Cuvée Cabernet Sauvignon - Licor de cassis - Agua tónica - Cáscara de naranja ### Proporciones Montes Alpha Special Cuvée Cabernet Sauvignon \(150 ml\), Licor de cassis \(15 ml\), Agua tónica \(60 ml\), Cáscara de naranja \(Para decorar\) ### Preparación En un vaso alto con hielo, vierte el Montes Alpha Special Cuvée Cabernet Sauvignon y añade licor de cassis\. Completa con agua tónica fría\. Decora con una cáscara de naranja\. ### Producto asociado [Montes Alpha Special Cuvée Cabernet Sauvignon]() ## Cabernet Sour **Página HTML:** [Cabernet Sour]() **Receta guardada:** 190 **Categoría del producto asociado:** vinos **Versiones guardadas en este grupo:** 187 ### Ingredientes - Vino Veramonte Rsva Organico Cabernet Sauvignon - Jugo de limón - Jarabe de azúcar - Clara de huevo ### Proporciones Vino Veramonte Rsva Organico Cabernet Sauvignon \(150 ml\), Jugo de limón \(20 ml\), Jarabe de azúcar \(15 ml\), Clara de huevo \(1\) ### Preparación Agitar todos los ingredientes vigorosamente en una coctelera con hielo\. Colar en un vaso bajo con hielo fresco y decorar con un toque de cáscara de limón\. ### Producto asociado [Vino Veramonte Rsva Organico Cabernet Sauvignon 750cc]() [Explorar las 187 versiones guardadas]() ## Cabernet Sour **Página HTML:** [Cabernet Sour]() **Receta guardada:** 75324 **Categoría del producto asociado:** ron **Versiones guardadas en este grupo:** 2 ### Ingredientes - Vino Casas Patronales Reserva Cabernet Sauvignon - Jugo de limón fresco - Jarabe de azúcar - Clara de huevo ### Proporciones Vino Casas Patronales Reserva Cabernet Sauvignon \(100 ml\), Jugo de limón fresco \(30 ml\), Jarabe de azúcar \(15 ml\), Clara de huevo \(1 unidad\) ### Preparación Agitar todos los ingredientes, excepto el vino, en una coctelera sin hielo para emulsionar la clara de huevo\. Luego, agregar hielo y volver a agitar\. Colar en una copa y verter cuidadosamente el vino sobre la mezcla para crear un flotador\. ### Producto asociado [6x Vino Casas Patronales Reserva Cabernet Sauvignon \- 750ml]() [Explorar las 2 versiones guardadas]() ## Cabernet Sour 1865 **Página HTML:** [Cabernet Sour 1865]() **Receta guardada:** 43022 **Categoría del producto asociado:** vinos **Versiones guardadas en este grupo:** 1 ### Ingredientes - Vino 1865 Single Vineyard Cabernet Sauvignon - Jugo de limón - Sirope de azúcar - Clara de huevo - Cáscara de limón ### Proporciones Vino 1865 Single Vineyard Cabernet Sauvignon \(60ml\), Jugo de limón \(30ml\), Sirope de azúcar \(15ml\), Clara de huevo \(10ml\), Cáscara de limón \(Para decorar\) ### Preparación En una coctelera, combina el vino, el jugo de limón, el sirope de azúcar y la clara de huevo\. Agita en seco vigorosamente para espumar la clara, luego añade hielo y agita nuevamente\. Cuela en un vaso bajo y decora con una cáscara de limón\. ### Producto asociado [Vino 1865 Single Vineyard Cabernet Sauvignon]() ## Cabernet Sour Chileno **Página HTML:** [Cabernet Sour Chileno]() **Receta guardada:** 54467 **Categoría del producto asociado:** vinos **Versiones guardadas en este grupo:** 1 ### Ingredientes - Vino Undurraga Aliwen Reserva Cabernet Sauvignon - Jugo de limón - Jarabe de goma - Clara de huevo - Amargo de angostura - Cáscara de limón ### Proporciones Vino Undurraga Aliwen Reserva Cabernet Sauvignon \(100 ml\), Jugo de limón \(20 ml\), Jarabe de goma \(15 ml\), Clara de huevo \(1 unidad\), Amargo de angostura \(2 gotas\), Cáscara de limón \(1 twist\) ### Preparación En una coctelera, mezcla el vino, jugo de limón, jarabe de goma y clara de huevo\. Agita en seco para emulsionar la clara, luego agrega hielo y agita nuevamente\. Cuela en un vaso corto, añade las gotas de angostura y decora con un twist de cáscara de limón\. ### Producto asociado [Vino Undurraga Aliwen Reserva \- Cabernet Sauvignon 750ml]() ## Cabernet Sour Delicado **Página HTML:** [Cabernet Sour Delicado]() **Receta guardada:** 78802 **Categoría del producto asociado:** vinos **Versiones guardadas en este grupo:** 1 ### Ingredientes - Lapostolle Le Parcelle 8 Cabernet Sauvignon 2015 - Zumo de Limón Fresco - Jarabe de Azúcar - Clara de Huevo - Amargo de Angostura ### Proporciones Lapostolle Le Parcelle 8 Cabernet Sauvignon 2015 \(50 ml\), Zumo de Limón Fresco \(20 ml\), Jarabe de Azúcar \(10 ml\), Clara de Huevo \(1\), Amargo de Angostura \(2 gotas\) ### Preparación En una coctelera sin hielo, combina el vino, el zumo de limón, el jarabe de azúcar y la clara de huevo\. Agita en seco para emulsionar la clara\. Añade hielo y agita nuevamente hasta que esté bien frío\. Cuela en un vaso frío y añade dos gotas de amargo de angostura\. Sirve de inmediato, disfrutando del equilibrio entre la acidez y los taninos suaves del vino\. ### Producto asociado [Lapostolle Le Parcelle 8 Cabernet Sauvignon 2015]() ## Cabernet Sour Delight **Página HTML:** [Cabernet Sour Delight]() **Receta guardada:** 26274 **Categoría del producto asociado:** vinos **Versiones guardadas en este grupo:** 2 ### Ingredientes - Vino Baettig Viñedo Los Compadres Cabernet Sauvignon - Jarabe de azúcar - Jugo de limón fresco - Clara de huevo \(opcional\) - Twist de cáscara de limón ### Proporciones Vino Baettig Viñedo Los Compadres Cabernet Sauvignon \(100 ml\), Jarabe de azúcar \(15 ml\), Jugo de limón fresco \(15 ml\), Clara de huevo \(opcional, 10 ml\), Twist de cáscara de limón \(1\) ### Preparación En una coctelera con hielo, agrega vino, jarabe de azúcar, jugo de limón y clara de huevo, si la estás utilizando\. Agita vigorosamente hasta que esté bien mezclado\. Cuela en una copa y decora con un twist de cáscara de limón\. Este cóctel resalta la estructura del vino con sutiles notas cítricas\. ### Producto asociado [Vino Baettig Viñedo Los Compadres Cabernet Sauvignon 750cc]() [Explorar las 2 versiones guardadas]() ## Cabernet Sour Deluxe **Página HTML:** [Cabernet Sour Deluxe]() **Receta guardada:** 82380 **Categoría del producto asociado:** vinos **Versiones guardadas en este grupo:** 1 ### Ingredientes - Vino 1865 Selected Vineyards Cabernet Sauvignon - Jugo de limón fresco - Jarabe de almendra - Clara de huevo - Cereza al marrasquino ### Proporciones Vino 1865 Selected Vineyards Cabernet Sauvignon \(60 ml\), Jugo de limón fresco \(25 ml\), Jarabe de almendra \(15 ml\), Clara de huevo \(1 unidad\), Cereza al marrasquino \(1 unidad\) ### Preparación En una coctelera, combina el vino, jugo de limón, jarabe y clara de huevo\. Agita en seco primero \(sin hielo\) para emulsionar, luego añade hielo y agita nuevamente\. Cuela en una copa de cóctel y decora con una cereza al marrasquino\. ### Producto asociado [x6 Vino 1865 Selected Vineyards Cabernet Sauvignon 750cc \($9\.790 c/u\)]() ## Cabernet Sour Elegance **Página HTML:** [Cabernet Sour Elegance]() **Receta guardada:** 10690 **Categoría del producto asociado:** vinos **Versiones guardadas en este grupo:** 4 ### Ingredientes - Vino Oveja Negra Single Vineyard Cabernet Sauvignon - Jugo de limón fresco - Sirope de azúcar - Clara de huevo - Amargo de angostura ### Proporciones Vino Oveja Negra Single Vineyard Cabernet Sauvignon \(100 ml\), Jugo de limón fresco \(20 ml\), Sirope de azúcar \(10 ml\), Clara de huevo \(1\), Amargo de angostura \(2 gotas\) ### Preparación En una coctelera, combinar el jugo de limón, el sirope de azúcar y la clara de huevo\. Agitar en seco para emulsionar la clara\. Añadir el vino y el hielo\. Agitar vigorosamente nuevamente y colar en una copa de cóctel\. Decorar con un par de gotas de amargo de angostura en la parte superior\. ### Producto asociado [Vino Oveja Negra Single Vineyeard Cabernet Sauvignon 750cc]() [Explorar las 4 versiones guardadas]() ## Cabernet Sour Elegante **Página HTML:** [Cabernet Sour Elegante]() **Receta guardada:** 15301 **Categoría del producto asociado:** vinos **Versiones guardadas en este grupo:** 8 ### Ingredientes - Vino Ventisquero Queulat Gran Reserva Cabernet Sauvignon - Lágrima de limón fresco - Almíbar simple - Claras de huevo - Corteza de limón - Hielo ### Proporciones Vino Ventisquero Queulat Gran Reserva Cabernet Sauvignon \(100 ml\), Lágrima de limón fresco \(15 ml\), Almíbar simple \(10 ml\), Claras de huevo \(20 ml\), Corteza de limón \(Para decorar\), Hielo \(Unos cubos\) ### Preparación En una coctelera, añade hielo junto con el vino, el limón fresco, el almíbar y la clara de huevo\. Agita vigorosamente hasta enfriar y espumar\. Cuela dos veces en una copa de cóctel fría y decora con una fina tira de corteza de limón\. ### Producto asociado [Vino Ventisquero Queulat Gran Reserva Cabernet Sauvignon 750cc]() [Explorar las 8 versiones guardadas]() ## Cabernet Sour Elevé **Página HTML:** [Cabernet Sour Elevé]() **Receta guardada:** 84520 **Categoría del producto asociado:** vinos **Versiones guardadas en este grupo:** 1 ### Ingredientes - Vino Tarapacá Gran Reserva Cabernet Sauvignon - Zumo de limón fresco - Jarabe de azúcar - Clara de huevo - Hielo picado ### Proporciones Vino Tarapacá Gran Reserva Cabernet Sauvignon \(60 ml\), Zumo de limón fresco \(20 ml\), Jarabe de azúcar \(15 ml\), Clara de huevo \(1\), Hielo picado \(Cantidad suficiente\) ### Preparación En una coctelera, añade el vino Tarapacá, el zumo de limón fresco y el jarabe de azúcar\. Agrega la clara de huevo y añade hielo picado\. Agita enérgicamente durante 10\-15 segundos y cuela en un vaso bajo\. Sirve sin prisa para apreciar la sedosidad de la mezcla\. ### Producto asociado [DUO TARAPACÁ \- VIU MANENT \(CABERNET SAUVIGNON\): 1x Vino Tarapacá Gran Reserva Cabernet Sauvignon 750cc \+ 1x Vino Viu Manent Gran Reserva Secreto Cabernet Sauvignon 750cc]() ## Cabernet Sour Oveja Negra **Página HTML:** [Cabernet Sour Oveja Negra]() **Receta guardada:** 67606 **Categoría del producto asociado:** vinos **Versiones guardadas en este grupo:** 1 ### Ingredientes - Vino Oveja Negra Gran Reserva Cabernet Sauvignon - Jugo de limón fresco - Jarabe de azúcar - Huevo \(clara\) - Hielo ### Proporciones Vino Oveja Negra Gran Reserva Cabernet Sauvignon \(100 ml\), Jugo de limón fresco \(20 ml\), Jarabe de azúcar \(15 ml\), Huevo \(clara de 1\), Hielo \(cubos, 3\-4\) ### Preparación En una coctelera, combine el vino, jugo de limón, jarabe de azúcar y la clara de huevo\. Agite sin hielo para emulsionar la clara\. Luego, agregue hielo y agite vigorosamente nuevamente\. Cuele en un vaso bajo y adorne con una rodaja de limón si lo desea\. ### Producto asociado [Vino Oveja Negra Gran Reserva Cabernet Sauvignon 750cc]() ## Categorías de los productos asociados - [aguardiente](): 6 - [aperitivos](): 919 - [cervezas](): 8498 - [espumantes](): 5180 - [gin](): 3186 - [mezcal](): 65 - [otros\-licores](): 4411 - [pisco](): 2581 - [ron](): 1513 - [sour](): 115 - [tequila](): 904 - [vinos](): 24704 - [vodka](): 1467 - [whisky](): 5253 ## Navegación - [Todas las recetas]() - [Página anterior]() - [Página siguiente]() Las recetas son sugerencias; no todas han sido probadas por Alcopedia. Solo para mayores de 18 años.