# Versiones de Pisco Sour Clásico · Alcopedia Chile

Recetas ya guardadas en Alcopedia. Cada versión conserva sus ingredientes, proporciones, preparación y producto asociado.

**Página HTML:** [Ver biblioteca](<https://www.alcopedia.cl/recetas?versionsOf=28&page=75>)
**Resultados:** 912 versiones.
**Página:** 75 de 76.

[Receta representativa del grupo](<https://www.alcopedia.cl/recetas/28-pisco-sour-clasico>)

## Pisco Sour Clásico

**Página HTML:** [Pisco Sour Clásico](<https://www.alcopedia.cl/recetas/112361-pisco-sour-clasico>)
**Receta guardada:** 112361
**Categoría del producto asociado:** pisco
**Versiones guardadas en este grupo:** 912

### Ingredientes

- Pisco Valle Luna 40° Doble Destilado
- Jugo de limón fresco
- Almíbar simple
- Clara de huevo
- Amargo de angostura

### Proporciones

Pisco Valle Luna 40° Doble Destilado \(60 ml\), Jugo de limón fresco \(30 ml\), Almíbar simple \(20 ml\), Clara de huevo \(1 unidad\), Amargo de angostura \(2 gotas\)

### Preparación

En una coctelera, agita todos los ingredientes juntos sin hielo para integrar bien la clara de huevo\. Luego, agrega hielo y agita nuevamente con fuerza\. Cuela en un vaso corto y añade unas gotas de amargo de angostura para decorar\.

### Producto asociado

[Pisco Valle Luna 40° Doble Destilado 750cc](<https://www.alcopedia.cl/product/25051-pisco-valle-luna-40-doble-destilado-750cc.html>)

[Explorar las 912 versiones guardadas](<https://www.alcopedia.cl/md/recetas?versionsOf=28>)

## Pisco Sour Clásico

**Página HTML:** [Pisco Sour Clásico](<https://www.alcopedia.cl/recetas/112868-pisco-sour-clasico>)
**Receta guardada:** 112868
**Categoría del producto asociado:** pisco
**Versiones guardadas en este grupo:** 912

### Ingredientes

- Pisco Bou Barroeta A Mis Nieta
- Jugo de limón
- Jarabe de goma
- Clara de huevo
- Hielo
- Amargo de angostura

### Proporciones

Pisco Bou Barroeta A Mis Nieta \(60 ml\), Jugo de limón \(30 ml\), Jarabe de goma \(20 ml\), Clara de huevo \(1 unidad\), Hielo \(Taza\), Amargo de angostura \(1\-2 gotas\)

### Preparación

Agrega el pisco, jugo de limón, jarabe de goma y clara de huevo a una coctelera\. Llena con hielo y agita vigorosamente durante 10\-15 segundos\. Cuela en un vaso enfriado y añade unas gotas de amargo de angostura por encima\.

### Producto asociado

[Pisco Bou Barroeta A Mis Nieta 750 cc](<https://www.alcopedia.cl/product/28893-pisco-bou-barroeta-a-mis-nieta-750-cc.html>)

[Explorar las 912 versiones guardadas](<https://www.alcopedia.cl/md/recetas?versionsOf=28>)

## Pisco Sour Clásico

**Página HTML:** [Pisco Sour Clásico](<https://www.alcopedia.cl/recetas/113042-pisco-sour-clasico>)
**Receta guardada:** 113042
**Categoría del producto asociado:** pisco
**Versiones guardadas en este grupo:** 912

### Ingredientes

- Pisco Horcon Quemado 35
- Jugo de limón fresco
- Jarabe de goma
- Clara de huevo
- Amargo de angostura

### Proporciones

Pisco Horcon Quemado 35 \(60ml\), Jugo de limón fresco \(30ml\), Jarabe de goma \(20ml\), Clara de huevo \(1 unidad\), Amargo de angostura \(2 gotas\)

### Preparación

Vierte el pisco, el jugo de limón, el jarabe de goma y la clara de huevo en una coctelera con hielo\. Agita vigorosamente hasta que los ingredientes estén bien mezclados y espumosos\. Cuela en una copa y añade dos gotas de amargo de angostura como decoración\.

### Producto asociado

[Pisco Horcon Quemado 35� Botella 645cc](<https://www.alcopedia.cl/product/51593-pisco-horcon-quemado-35-botella-645cc.html>)

[Explorar las 912 versiones guardadas](<https://www.alcopedia.cl/md/recetas?versionsOf=28>)

## Pisco Sour Clásico

**Página HTML:** [Pisco Sour Clásico](<https://www.alcopedia.cl/recetas/114197-pisco-sour-clasico>)
**Receta guardada:** 114197
**Categoría del producto asociado:** pisco
**Versiones guardadas en este grupo:** 912

### Ingredientes

- Pisco Norterra Especial
- Jugo de lima fresco
- Jarabe de goma
- Clara de huevo
- Amargo de angostura

### Proporciones

Pisco Norterra Especial \(60 ml\), Jugo de lima fresco \(30 ml\), Jarabe de goma \(20 ml\), Clara de huevo \(1 pieza\), Amargo de angostura \(unas gotas\)

### Preparación

Agrega el pisco, jugo de lima, jarabe y clara de huevo en una coctelera con hielo\. Agita vigorosamente hasta lograr una espuma cremosa\. Cuela la mezcla en una copa de cóctel fría y añade unas gotas de amargo de angostura sobre la espuma\.

### Producto asociado

[Pisco Norterra Especial 1\.5L](<https://www.alcopedia.cl/product/57881-pisco-norterra-especial-15l.html>)

[Explorar las 912 versiones guardadas](<https://www.alcopedia.cl/md/recetas?versionsOf=28>)

## Pisco Sour Clásico

**Página HTML:** [Pisco Sour Clásico](<https://www.alcopedia.cl/recetas/114605-pisco-sour-clasico>)
**Receta guardada:** 114605
**Categoría del producto asociado:** pisco
**Versiones guardadas en este grupo:** 912

### Ingredientes

- Pisco Alto del Carmen Reservado Transparente
- Jugo de Limón
- Jarabe de Goma
- Claras de Huevo
- Hielo
- Amargo de Angostura

### Proporciones

Pisco Alto del Carmen Reservado Transparente \(60 ml\), Jugo de Limón \(30 ml\), Jarabe de Goma \(20 ml\), Claras de Huevo \(15 ml\), Hielo \(4 cubos\), Amargo de Angostura \(2 gotas\)

### Preparación

En una coctelera, combine el pisco, el jugo de limón, el jarabe de goma, las claras de huevo y el hielo\. Agitar bien durante unos 10 segundos\. Servir en un vaso corto y agregar dos gotas de amargo de angostura sobre la espuma\.

### Producto asociado

[Caja 6 un\. Pisco Alto del Carmen Reservado Transparente 40° 750 cc](<https://www.alcopedia.cl/product/32048-caja-6-un-pisco-alto-del-carmen-reservado-transparente-40-750-cc.html>)

[Explorar las 912 versiones guardadas](<https://www.alcopedia.cl/md/recetas?versionsOf=28>)

## Pisco Sour Clásico

**Página HTML:** [Pisco Sour Clásico](<https://www.alcopedia.cl/recetas/114821-pisco-sour-clasico>)
**Receta guardada:** 114821
**Categoría del producto asociado:** pisco
**Versiones guardadas en este grupo:** 912

### Ingredientes

- Pisco Premium Juliá Doble Destilado
- Jugo de limón fresco
- Sirope de azúcar
- Clara de huevo
- Amargo de Angostura

### Proporciones

Pisco Premium Juliá Doble Destilado \(60 ml\), Jugo de limón fresco \(30 ml\), Sirope de azúcar \(20 ml\), Clara de huevo \(1 unidad\), Amargo de Angostura \(2 gotas\)

### Preparación

En una coctelera, combina el pisco, el jugo de limón, el sirope de azúcar y la clara de huevo\. Agita en seco sin hielo para emulsionar la clara\. Añade hielo y agita nuevamente\. Cuela en una copa de cóctel y termina con unas gotas de Amargo de Angostura en la superficie\.

### Producto asociado

[Pisco Premium Juliá Doble Destilado 40˚ \- 750ml](<https://www.alcopedia.cl/product/54278-pisco-premium-julia-doble-destilado-40-750ml.html>)

[Explorar las 912 versiones guardadas](<https://www.alcopedia.cl/md/recetas?versionsOf=28>)

## Pisco Sour Clásico

**Página HTML:** [Pisco Sour Clásico](<https://www.alcopedia.cl/recetas/114998-pisco-sour-clasico>)
**Receta guardada:** 114998
**Categoría del producto asociado:** pisco
**Versiones guardadas en este grupo:** 912

### Ingredientes

- Pisco Pirquinero Blanco Moscatel
- Zumo De Limón Fresco
- Jarabe De Goma
- Clara De Huevo
- Hielo
- Amargo De Angostura

### Proporciones

Pisco Pirquinero Blanco Moscatel \(60ml\), Zumo De Limón Fresco \(30ml\), Jarabe De Goma \(20ml\), Clara De Huevo \(1\), Hielo \(5 cubos\), Amargo De Angostura \(2 gotas\)

### Preparación

Combine el pisco, el zumo de limón, el jarabe de goma y la clara de huevo en una coctelera\. Agregue hielo y agite vigorosamente hasta que esté bien mezclado y espumoso\. Cuele en un vaso bajo y termine con un pequeño toque de amargo de angostura en la espuma\.

### Producto asociado

[PISCO PIRQUINERO BLANCO MOSCATEL 40g 750cc](<https://www.alcopedia.cl/product/57675-pisco-pirquinero-blanco-moscatel-40g-750cc.html>)

[Explorar las 912 versiones guardadas](<https://www.alcopedia.cl/md/recetas?versionsOf=28>)

## Pisco Sour Clásico

**Página HTML:** [Pisco Sour Clásico](<https://www.alcopedia.cl/recetas/115229-pisco-sour-clasico>)
**Receta guardada:** 115229
**Categoría del producto asociado:** pisco
**Versiones guardadas en este grupo:** 912

### Ingredientes

- Pisco Mistral 35°
- Jugo de lima recién exprimido
- Sirope de goma
- Clara de huevo
- Hielo
- Amargo de angostura

### Proporciones

Pisco Mistral 35° \(60 ml\), Jugo de lima recién exprimido \(30 ml\), Sirope de goma \(20 ml\), Clara de huevo \(1 unidad\), Hielo \(cubos grandes\), Amargo de angostura \(1\-2 gotas\)

### Preparación

Añadir el Pisco Mistral 35°, jugo de lima, sirope de goma y clara de huevo en una coctelera\. Agitar en seco para emulsionar la clara\. Agregar hielo y agitar nuevamente\. Colar en un vaso bajo y añadir unas gotas de amargo de angostura en la espuma\.

### Producto asociado

[Pisco Mistral 35° 1L x12 \($6\.790 c/u\)](<https://www.alcopedia.cl/product/31760-pisco-mistral-35-1l-x12-6790-cu.html>)

[Explorar las 912 versiones guardadas](<https://www.alcopedia.cl/md/recetas?versionsOf=28>)

## Pisco Sour Clásico

**Página HTML:** [Pisco Sour Clásico](<https://www.alcopedia.cl/recetas/115247-pisco-sour-clasico>)
**Receta guardada:** 115247
**Categoría del producto asociado:** pisco
**Versiones guardadas en este grupo:** 912

### Ingredientes

- Pisco Aviador Transparente
- Jugo de limón fresco
- Jarabe de goma
- Clara de huevo
- Amargo de Angostura

### Proporciones

Pisco Aviador Transparente \(60 ml\), Jugo de limón fresco \(30 ml\), Jarabe de goma \(20 ml\), Clara de huevo \(1 unidad\), Amargo de Angostura \(2 gotas\)

### Preparación

En una coctelera, combinar el Pisco Aviador, el jugo de limón, el jarabe de goma y la clara de huevo\. Agitar en seco vigorosamente para emulsionar\. Luego, agregar hielo y agitar nuevamente hasta enfriar\. Colar en un vaso corto y añadir las gotas de Amargo de Angostura sobre la espuma que se forma en la superficie\.

### Producto asociado

[Pisco Aviador Transparente 42° Botella 750cc](<https://www.alcopedia.cl/product/8797-pisco-aviador-transparente-42-botella-750cc.html>)

[Explorar las 912 versiones guardadas](<https://www.alcopedia.cl/md/recetas?versionsOf=28>)

## Pisco Sour Clásico

**Página HTML:** [Pisco Sour Clásico](<https://www.alcopedia.cl/recetas/115340-pisco-sour-clasico>)
**Receta guardada:** 115340
**Categoría del producto asociado:** pisco
**Versiones guardadas en este grupo:** 912

### Ingredientes

- Pisco Alamo Transparente 40°
- Jugo de limón
- Jarabe de goma
- Clara de huevo
- Gotas de amargo de angostura

### Proporciones

Pisco Alamo Transparente 40° \(60 ml\), Jugo de limón \(30 ml\), Jarabe de goma \(20 ml\), Clara de huevo \(1\), Gotas de amargo de angostura \(2 gotas\)

### Preparación

Agita enérgicamente el pisco, jugo de limón, jarabe de goma y clara de huevo en una coctelera con hielo\. Cuela y sirve en un vaso enfriado\. Añade dos gotas de amargo de angostura en la parte superior del cóctel\.

### Producto asociado

[Pisco Alamo Transparente 40°](<https://www.alcopedia.cl/product/54463-pisco-alamo-transparente-40.html>)

[Explorar las 912 versiones guardadas](<https://www.alcopedia.cl/md/recetas?versionsOf=28>)

## Pisco Sour Clásico

**Página HTML:** [Pisco Sour Clásico](<https://www.alcopedia.cl/recetas/116141-pisco-sour-clasico>)
**Receta guardada:** 116141
**Categoría del producto asociado:** pisco
**Versiones guardadas en este grupo:** 912

### Ingredientes

- Tres Palacios Gran Reserva Pisco
- Jugo de limón fresco
- Jarabe de goma
- Clara de huevo
- Hielo
- Amargo de angostura

### Proporciones

Tres Palacios Gran Reserva Pisco \(60 ml\), Jugo de limón fresco \(30 ml\), Jarabe de goma \(20 ml\), Clara de huevo \(1\), Hielo \(cubos\), Amargo de angostura \(unas gotas\)

### Preparación

En una coctelera, combina el pisco, jugo de limón, jarabe de goma, clara de huevo y hielo\. Agita vigorosamente durante unos 10 a 15 segundos hasta que la mezcla esté fría y espumosa\. Cuela en un vaso y añade unas gotas de amargo de angostura como decoración\.

### Producto asociado

[Tres Palacios Gran Reserva Ca 750 Cc](<https://www.alcopedia.cl/product/58405-tres-palacios-gran-reserva-ca-750-cc.html>)

[Explorar las 912 versiones guardadas](<https://www.alcopedia.cl/md/recetas?versionsOf=28>)

## Pisco Sour Clásico

**Página HTML:** [Pisco Sour Clásico](<https://www.alcopedia.cl/recetas/116267-pisco-sour-clasico>)
**Receta guardada:** 116267
**Categoría del producto asociado:** pisco
**Versiones guardadas en este grupo:** 912

### Ingredientes

- Concha Y Toro Marques Ca Pisco
- Zumo de limón recién exprimido
- Jarabe de goma
- Clara de huevo
- Hielo
- Amargo de angostura

### Proporciones

Pisco \(60 ml\), Zumo de limón \(30 ml\), Jarabe de goma \(20 ml\), Clara de huevo \(1 unidad\), Hielo \(4 cubos\), Amargo de angostura \(2 gotas\)

### Preparación

En una coctelera, combina el pisco, el zumo de limón, el jarabe de goma, la clara de huevo y el hielo\. Agita vigorosamente durante unos 10 segundos\. Cuela en un vaso old\-fashioned y añade dos gotas de amargo de angostura sobre la espuma de clara de huevo\.

### Producto asociado

[Concha Y Toro Marques Ca 750 Cc](<https://www.alcopedia.cl/product/58420-concha-y-toro-marques-ca-750-cc.html>)

[Explorar las 912 versiones guardadas](<https://www.alcopedia.cl/md/recetas?versionsOf=28>)

## Categorías de los productos asociados

- [pisco](<https://www.alcopedia.cl/md/recetas?category=pisco&versionsOf=28>): 912

## Navegación

- [Todas las recetas](<https://www.alcopedia.cl/md/recetas>)
- [Página anterior](<https://www.alcopedia.cl/md/recetas?versionsOf=28&page=74>)
- [Página siguiente](<https://www.alcopedia.cl/md/recetas?versionsOf=28&page=76>)

Las recetas son sugerencias; no todas han sido probadas por Alcopedia. Solo para mayores de 18 años.
