# Recetas de cócteles · Alcopedia Chile Recetas ya guardadas en Alcopedia. Cada versión conserva sus ingredientes, proporciones, preparación y producto asociado. **Página HTML:** [Ver biblioteca]() **Resultados:** 2383 grupos de recetas. **Página:** 77 de 199. **Búsqueda por nombre:** Sour ## Gran Reserva Sour **Página HTML:** [Gran Reserva Sour]() **Receta guardada:** 24716 **Categoría del producto asociado:** ron **Versiones guardadas en este grupo:** 1 ### Ingredientes - Ron: Ron Bacardi Gran Reserva Limitada - Jugo De Limón: Jugo de limón fresco - Jarabe De Azúcar: Jarabe de azúcar - Clara De Huevo: Clara de huevo - Amargo De Angostura: Amargo de angostura ### Proporciones Ron Bacardi Gran Reserva Limitada \(60 ml\), Jugo de limón fresco \(30 ml\), Jarabe de azúcar \(15 ml\), Clara de huevo \(1\), Amargo de angostura \(1 gota\) ### Preparación En una coctelera, combinar el ron, jugo de limón, jarabe de azúcar y clara de huevo\. Agitar en seco primero \(sin hielo\) para emulsionar la clara de huevo, luego agregar hielo y agitar de nuevo\. Colar en un vaso Old Fashioned con hielo fresco\. Decorar con una gota de amargo de angostura\. ### Producto asociado [Ron Bacardi Gran Reserva Limitada 750cc]() ## Gran Reserva Vino Sour **Página HTML:** [Gran Reserva Vino Sour]() **Receta guardada:** 44806 **Categoría del producto asociado:** vinos **Versiones guardadas en este grupo:** 1 ### Ingredientes - Vino Toro de Piedra Gran Reserva - Jugo de limón fresco - Azúcar granulada - Clara de huevo - Amargo de angostura ### Proporciones Vino Toro de Piedra Gran Reserva \(150ml\), Jugo de limón fresco \(30ml\), Azúcar granulada \(10g\), Clara de huevo \(20ml\), Amargo de angostura \(unas gotas\) ### Preparación En una coctelera, añade el vino, el jugo de limón, el azúcar y la clara de huevo\. Agita vigorosamente sin hielo para emulsionar\. Añade hielo y agita nuevamente\. Cuela en un vaso old fashioned y añade unas gotas de amargo de angostura\. ### Producto asociado [6x Vino Toro de Piedra Gran Reserva Cepas 750cc]() ## Grant's Smoky Sour **Página HTML:** [Grant's Smoky Sour]() **Receta guardada:** 79211 **Categoría del producto asociado:** whisky **Versiones guardadas en este grupo:** 1 ### Ingredientes - Whisky Grants Litro - Jugo de limón - Almíbar simple - Clara de huevo - Hielo ### Proporciones Whisky Grants Litro \(60 ml\), Jugo de limón \(30 ml\), Almíbar simple \(15 ml\), Clara de huevo \(1 unidad\), Hielo \(3\-4 cubos\) ### Preparación En una coctelera, añade Whisky Grants Litro, jugo de limón, almíbar simple y la clara de huevo\. Agita en seco \(sin hielo\) vigorosamente para emulsionar la clara de huevo\. Luego, añade hielo a la coctelera y agita nuevamente hasta que la mezcla esté bien fría\. Cuela en un vaso bajo y decora con una rodaja de limón o una cereza\. ### Producto asociado [Whisky Grants LITRO]() ## Grant's Sour **Página HTML:** [Grant's Sour]() **Receta guardada:** 16212 **Categoría del producto asociado:** whisky **Versiones guardadas en este grupo:** 2 ### Ingredientes - Whisky Grants 12 Años - Jugo de limón - Jarabe de azúcar - Clara de huevo - Cáscara de limón ### Proporciones Whisky Grants 12 Años \(60 ml\), Jugo de limón \(25 ml\), Jarabe de azúcar \(20 ml\), Clara de huevo \(15 ml\), Cáscara de limón \(garnish\) ### Preparación Vierte el Whisky Grants 12 Años, jugo de limón, jarabe de azúcar y clara de huevo en una coctelera\. Agítalo en seco primero \(sin hielo\) para emulsionar la clara de huevo, luego agrega hielo y agita nuevamente\. Cuela en un vaso Old Fashioned con hielo fresco\. Adorna con una cáscara de limón\. ### Producto asociado [Whisky Grants 12 Años 750cc]() [Explorar las 2 versiones guardadas]() ## Grant's Whiskey Sour **Página HTML:** [Grant's Whiskey Sour]() **Receta guardada:** 47556 **Categoría del producto asociado:** whisky **Versiones guardadas en este grupo:** 2 ### Ingredientes - Whisky Grant's Triple Wood - Jugo de limón - Azúcar - Clara de huevo \(opcional\) - Cereza - Rodaja de limón ### Proporciones Whisky Grant's Triple Wood \(60 ml\), Jugo de limón \(30 ml\), Azúcar \(15 ml jarabe\), Clara de huevo \(1 pieza, opcional\), Cereza \(1 pieza\), Rodaja de limón \(1 pieza\) ### Preparación En una coctelera, combina el whisky, jugo de limón, jarabe de azúcar y clara de huevo si la usas\. Llena con hielo y agita vigorosamente por unos 15 segundos\. Cuela en un vaso Old Fashioned con hielo fresco\. Decora con la cereza y la rodaja de limón\. ### Producto asociado [Whisky Grant's Triple Wood 1750cc]() [Explorar las 2 versiones guardadas]() ## Grant's Whisky Sour **Página HTML:** [Grant's Whisky Sour]() **Receta guardada:** 22820 **Categoría del producto asociado:** whisky **Versiones guardadas en este grupo:** 5 ### Ingredientes - Whisky Grant's Triple Wood - Zumo de limón fresco - Sirope simple - Clara de huevo \(opcional\) - Cáscara de limón ### Proporciones Whisky Grant's Triple Wood \(60 ml\), Zumo de limón fresco \(30 ml\), Sirope simple \(15 ml\), Clara de huevo \(opcional, 1 unidad\), Cáscara de limón \(para decorar\) ### Preparación En una coctelera, combine el Whisky Grant's Triple Wood, el zumo de limón fresco, el sirope simple y la clara de huevo si decides usarla\. Agita en seco \(sin hielo\) para emulsionar\. Luego, agrega hielo y agita vigorosamente\. Cuela en un vaso old fashioned con hielo fresco\. Decora con una cáscara de limón\. ### Producto asociado [Pack Whisky Grants \- Triple Wood \- 1 Litro \+ Vaso]() [Explorar las 5 versiones guardadas]() ## Grants Whisky Sour **Página HTML:** [Grants Whisky Sour]() **Receta guardada:** 46608 **Categoría del producto asociado:** whisky **Versiones guardadas en este grupo:** 1 ### Ingredientes - Grants Family Reserve Whisky - Jugo de limon - Jarabe de azucar - Clara de huevo - Rodaja de limon ### Proporciones Grants Family Reserve Whisky \(60 ml\), Jugo de limon \(25 ml\), Jarabe de azucar \(15 ml\), Clara de huevo \(15 ml\), Rodaja de limon \(1 rodaja\) ### Preparación Coloca todos los ingredientes en una coctelera sin hielo y agita vigorosamente para emulsionar la clara de huevo\. Luego, agrega hielo y vuelve a agitar\. Cuela en un vaso corto con hielo fresco y decora con una rodaja de limón\. ### Producto asociado [Grants Family Reserve 750cc 40º]() ## Grapefruit Basil Sour **Página HTML:** [Grapefruit Basil Sour]() **Receta guardada:** 101341 **Categoría del producto asociado:** otros\-licores **Versiones guardadas en este grupo:** 1 ### Ingredientes - Licor de Kuyper Grapefruit - Jugo de limón - Jarabe de azúcar - Hojas de albahaca ### Proporciones Licor de Kuyper Grapefruit \(60ml\), Jugo de limón \(30ml\), Jarabe de azúcar \(15ml\), Hojas de albahaca \(3 hojas\) ### Preparación En una coctelera, combina el Licor de Kuyper Grapefruit, el jugo de limón, el jarabe de azúcar y las hojas de albahaca\. Llena la coctelera con hielo y agita vigorosamente\. Cuela en un vaso corto con hielo fresco\. Decora con una hoja de albahaca\. ### Producto asociado [Licor de Kuyper Grapefruit 15˚ \- 700ml]() ## Green Chili Whisky Sour **Página HTML:** [Green Chili Whisky Sour]() **Receta guardada:** 20915 **Categoría del producto asociado:** whisky **Versiones guardadas en este grupo:** 1 ### Ingredientes - Whisky The Old Bastard Chilean Moonshine Green Chili - Zumo de limón - Jarabe de azúcar - Clara de huevo \(opcional\) - Rodaja de lima ### Proporciones Whisky The Old Bastard Chilean Moonshine Green Chili \(60ml\), Zumo de limón \(20ml\), Jarabe de azúcar \(15ml\), Clara de huevo \(opcional, 1 unidad\), Rodaja de lima \(para decorar\) ### Preparación En una coctelera, combina el whisky, el zumo de limón, el jarabe de azúcar y la clara de huevo si se desea una textura más espumosa\. Agita vigorosamente durante unos segundos\. Llena la coctelera con hielo y vuelve a agitar\. Cuela en un vaso bajo con hielo fresco y decora con una rodaja de lima\. ### Producto asociado [Whisky The Old Bastard Chilean Moonshine Green Chili 700cc]() ## Green Highland Sour **Página HTML:** [Green Highland Sour]() **Receta guardada:** 84727 **Categoría del producto asociado:** whisky **Versiones guardadas en este grupo:** 1 ### Ingredientes - Whisky Johnnie Walker Green Label 15 Años - Jugo de limón - Miel - Clara de huevo - Hielo ### Proporciones Whisky Johnnie Walker Green Label 15 Años \(50ml\), Jugo de limón \(15ml\), Miel \(10ml\), Clara de huevo \(1 Unid\.\), Hielo \(Q\.B\.\) ### Preparación En una coctelera, combina el whisky, el jugo de limón, la miel y la clara de huevo\. Agita bien durante varios segundos para integrar los ingredientes\. Añade hielo y agita nuevamente\. Cuela en un vaso bajo frío y decora con un toque de cáscara de limón\. ### Producto asociado [Whisky Johnnie Walker Green Label 15 Años 40˚ \- 750ml]() ## Green Label Classic Sour **Página HTML:** [Green Label Classic Sour]() **Receta guardada:** 4495 **Categoría del producto asociado:** whisky **Versiones guardadas en este grupo:** 1 ### Ingredientes - Whisky Johnnie Walker Green Label - Jugo de limón fresco - Jarabe simple - Clara de huevo - Amargo de angostura ### Proporciones Whisky Johnnie Walker Green Label \(60 ml\), Jugo de limón fresco \(25 ml\), Jarabe simple \(15 ml\), Clara de huevo \(1\), Amargo de angostura \(2 gotas\) ### Preparación En una coctelera, combina el whisky, el jugo de limón, el jarabe simple y la clara de huevo\. Agita en seco primero \(sin hielo\) para emulsionar la clara de huevo, luego agrega hielo y agita nuevamente\. Cuela en una copa de cóctel enfriada y añade las gotas de amargo de angostura por encima\. ### Producto asociado [Whisky Johnnie Walker Green Label 750cc]() ## Green Label Sour **Página HTML:** [Green Label Sour]() **Receta guardada:** 81252 **Categoría del producto asociado:** whisky **Versiones guardadas en este grupo:** 1 ### Ingredientes - Whisky Johnnie Walker Green Label - Jugo de limón - Miel - Clara de huevo - Hielo ### Proporciones Whisky Johnnie Walker Green Label \(50 ml\), Jugo de limón \(25 ml\), Miel \(15 ml\), Clara de huevo \(1\), Hielo \(cubos\) ### Preparación En una coctelera sin hielo, añade el whisky, el jugo de limón, la miel y la clara de huevo\. Agita vigorosamente en seco para emulsionar la clara de huevo\. Luego, añade hielo a la coctelera y agita nuevamente hasta que esté bien frío\. Cuela la mezcla en un vaso corto con hielo fresco\. Decora con una rodaja de limón si lo deseas\. ### Producto asociado [Whisky Johnnie Walker Green Label 750 cc]() ## Categorías de los productos asociados - [aguardiente](): 1 - [aperitivos](): 46 - [cervezas](): 36 - [espumantes](): 1 - [gin](): 37 - [mezcal](): 1 - [otros\-licores](): 305 - [pisco](): 437 - [ron](): 96 - [sour](): 66 - [tequila](): 37 - [vinos](): 500 - [vodka](): 19 - [whisky](): 801 ## Navegación - [Todas las recetas]() - [Página anterior]() - [Página siguiente]() Las recetas son sugerencias; no todas han sido probadas por Alcopedia. Solo para mayores de 18 años.