# Recetas de cócteles · Alcopedia Chile Recetas ya guardadas en Alcopedia. Cada versión conserva sus ingredientes, proporciones, preparación y producto asociado. **Página HTML:** [Ver biblioteca]() **Resultados:** 2383 grupos de recetas. **Página:** 79 de 199. **Búsqueda por nombre:** Sour ## Havana Rum Sour **Página HTML:** [Havana Rum Sour]() **Receta guardada:** 48943 **Categoría del producto asociado:** ron **Versiones guardadas en este grupo:** 2 ### Ingredientes - Ron Havana Reserva - Jugo de limón fresco - Jarabe de azúcar - Clara de huevo - Amargo de angostura ### Proporciones Ron Havana Reserva \(60 ml\), Jugo de limón fresco \(25 ml\), Jarabe de azúcar \(15 ml\), Clara de huevo \(15 ml\), Amargo de angostura \(2 gotas\) ### Preparación Vierte el Ron Havana Reserva, el jugo de limón fresco, el jarabe de azúcar y la clara de huevo en una coctelera\. Agita en seco \(sin hielo\) para espumar la clara de huevo\. Añade hielo y agita de nuevo\. Cuela en un vaso y decora con un par de gotas de amargo de angostura\. ### Producto asociado [Ron Havana Reserva 700cc]() [Explorar las 2 versiones guardadas]() ## Havana Sour **Página HTML:** [Havana Sour]() **Receta guardada:** 5006 **Categoría del producto asociado:** ron **Versiones guardadas en este grupo:** 5 ### Ingredientes - Ron Havana Añejo 7 Años - Jugo de limón fresco - Sirope de azúcar - Clara de huevo ### Proporciones Ron Havana Añejo 7 Años \(60 ml\), Jugo de limón fresco \(25 ml\), Sirope de azúcar \(15 ml\), Clara de huevo \(1 unidad\) ### Preparación En una coctelera, mezcla todos los ingredientes sin hielo y sacude en seco para emulsionar la clara de huevo\. Luego, añade hielo y sacude vigorosamente\. Cuela la mezcla en un vaso coupé o bajo, y decora con una rodaja de limón o un toque de angostura sobre la espuma\. ### Producto asociado [Ron Havana Añejo 7 Años 700cc]() [Explorar las 5 versiones guardadas]() ## Hazymen Sour Twist **Página HTML:** [Hazymen Sour Twist]() **Receta guardada:** 33127 **Categoría del producto asociado:** cervezas **Versiones guardadas en este grupo:** 1 ### Ingredientes - Cerveza Tropera Hazymeni En Lata - Ginebra Premium - Zumo De Lima - Jarabe De Agave ### Proporciones Cerveza Tropera Hazymeni En Lata \(473ml\), Ginebra Premium \(30ml\), Zumo De Lima \(20ml\), Jarabe De Agave \(15ml\) ### Preparación En una coctelera con hielo, verter la ginebra, el zumo de lima y el jarabe de agave\. Agitar bien y colar en un vaso alto enfriado\. Añadir suavemente la cerveza Tropera Hazymeni para mantener la textura y el sabor\. ### Producto asociado [Cerveza Tropera Hazymeni en Lata 473cc]() ## Hennessy Classic Sour **Página HTML:** [Hennessy Classic Sour]() **Receta guardada:** 24526 **Categoría del producto asociado:** otros\-licores **Versiones guardadas en este grupo:** 3 ### Ingredientes - Cognac Hennessy \- Very Special - Jugo de limón fresco - Jarabe de azúcar - Hielo ### Proporciones Cognac Hennessy \- Very Special \(60ml\), Jugo de limón fresco \(25ml\), Jarabe de azúcar \(15ml\), Hielo \(seco y suficiente para llenar la coctelera\) ### Preparación En una coctelera con hielo seco, combina el Cognac Hennessy, el jugo de limón fresco y el jarabe de azúcar\. Agita vigorosamente durante unos 15 segundos\. Cuela la mezcla en un vaso bajo con hielo fresco\. Decora con una rodaja de limón o una cáscara de limón si lo deseas\. ### Producto asociado [Cognac Hennessy \- Very Special 700ml]() [Explorar las 3 versiones guardadas]() ## Hennessy Sour **Página HTML:** [Hennessy Sour]() **Receta guardada:** 95812 **Categoría del producto asociado:** otros\-licores **Versiones guardadas en este grupo:** 1 ### Ingredientes - Cognac Hennessy Vs - Zumo de limón - Jarabe de azúcar - Clara de huevo - Cáscara de limón ### Proporciones Cognac Hennessy Vs \(50 ml\), Zumo de limón \(20 ml\), Jarabe de azúcar \(10 ml\), Clara de huevo \(1 unidad\), Cáscara de limón \(Para decorar\) ### Preparación Agita el cognac, el zumo de limón, el jarabe de azúcar y la clara de huevo en una coctelera sin hielo para emulsionar\. Agrega hielo a la coctelera y agita nuevamente\. Cuela en un vaso bajo y decora con una cáscara de limón\. ### Producto asociado [Cognac Hennessy Vs]() ## Hennessy VSOP Sour **Página HTML:** [Hennessy VSOP Sour]() **Receta guardada:** 86156 **Categoría del producto asociado:** otros\-licores **Versiones guardadas en este grupo:** 1 ### Ingredientes - Cognac Hennessy VSOP - Zumo de limón fresco - Jarabe de azúcar - Clara de huevo - Hielo ### Proporciones Cognac Hennessy VSOP \(50 ml\), Zumo de limón fresco \(20 ml\), Jarabe de azúcar \(15 ml\), Clara de huevo \(1\), Hielo \(cubos, cantidad suficiente para coctelera\) ### Preparación En una coctelera, combina el Cognac Hennessy VSOP, el zumo de limón, el jarabe de azúcar y la clara de huevo\. Agita bien sin hielo para emulsionar la clara, luego agrega hielo y agita nuevamente hasta que esté bien frío\. Cuela en un vaso enfriado y puedes adornar con un ligero toque de limón\. ### Producto asociado [Cognac Hennessy Vsop 40º 700cc]() ## Herbal Campanario Sour **Página HTML:** [Herbal Campanario Sour]() **Receta guardada:** 10554 **Categoría del producto asociado:** pisco **Versiones guardadas en este grupo:** 1 ### Ingredientes - Campanario Sour - Licor de hierbas - Limón fresco - Jarabe de goma - Hojas de menta ### Proporciones Campanario Sour \(60 ml\), Licor de hierbas \(15 ml\), Limón fresco \(20 ml\), Jarabe de goma \(10 ml\), Hojas de menta \(5\-6 hojas\) ### Preparación En una coctelera, agrega Campanario Sour, licor de hierbas, jugo de limón y jarabe de goma\. Agrega unas hojas de menta y golpea suavemente para liberar aromas\. Añade hielo y agita hasta que la mezcla esté bien fría\. Cuela en un vaso bajo con hielo y decora con una ramita de menta\. ### Producto asociado [Campanario Sour Botella 1lt]() ## Herbal Drambuie 15 Sour **Página HTML:** [Herbal Drambuie 15 Sour]() **Receta guardada:** 113686 **Categoría del producto asociado:** otros\-licores **Versiones guardadas en este grupo:** 1 ### Ingredientes - Drambuie 15 Años - Jugo de Limón - Miel - Clara de Huevo ### Proporciones Drambuie 15 Años \(50 ml\), Jugo de Limón \(20 ml\), Miel \(1 cucharadita\), Clara de Huevo \(1 unidad\) ### Preparación En una coctelera sin hielo, agitar energéticamente Drambuie 15 Años, jugo de limón, miel y clara de huevo para emulsionar\. Añadir hielo y agitar nuevamente\. Colar en un coupé frío y adornar con un toque de cáscara de limón\. ### Producto asociado ["Drambuie 15 Años]() ## Herbal Horcón Sour **Página HTML:** [Herbal Horcón Sour]() **Receta guardada:** 83649 **Categoría del producto asociado:** pisco **Versiones guardadas en este grupo:** 1 ### Ingredientes - Pisco Horcón Quemado - Jugo de limón - Jarabe de romero - Hielo triturado ### Proporciones Pisco Horcón Quemado \(60 ml\), Jugo de limón fresco \(30 ml\), Jarabe de romero \(15 ml\), Hielo triturado \(varios cubos\) ### Preparación En una coctelera, mezclar el Pisco, jugo de limón y jarabe de romero con hielo triturado\. Agitar vigorosamente y colar en un vaso corto\. Decorar con una ramita de romero fresco para un toque aromático\. Servir inmediatamente\. ### Producto asociado [Pisco Horcón Quemado Sour 14° 645 cc]() ## Herbal Jägermeister Sour **Página HTML:** [Herbal Jägermeister Sour]() **Receta guardada:** 101417 **Categoría del producto asociado:** otros\-licores **Versiones guardadas en este grupo:** 1 ### Ingredientes - Jagermeister - Sirope de agave - Jugo de limón ### Proporciones Jagermeister \(60 ml\), Sirope de agave \(10 ml\), Jugo de limón \(15 ml\) ### Preparación Combina el Jagermeister, el sirope de agave y el jugo de limón en una coctelera con hielo\. Agita vigorosamente y cuela en una copa de cóctel fría\. Decora con una rodaja de limón o ramas de hierbas aromáticas\. ### Producto asociado [Petaca Licor Jagermeister 35˚ \- 200ml]() ## Herbal Mango Sour **Página HTML:** [Herbal Mango Sour]() **Receta guardada:** 60502 **Categoría del producto asociado:** pisco **Versiones guardadas en este grupo:** 1 ### Ingredientes - Pisco Aba Mango - Jugo de limón fresco - Miel de agave - Clara de huevo - Hielo - Hojas de albahaca ### Proporciones Pisco Aba Mango \(60 ml\), Jugo de limón fresco \(30 ml\), Miel de agave \(15 ml\), Clara de huevo \(1\), Hielo \(4\-5 cubos\), Hojas de albahaca \(3\-4\) ### Preparación Macha las hojas de albahaca con la miel de agave en una coctelera para liberar los aceites\. Agrega el Pisco Aba Mango, jugo de limón, y la clara de huevo\. Realiza un agitado en seco para mezclar\. Añade hielo y agita nuevamente\. Cuela en un vaso enfriado y decora con una hoja de albahaca fresca flotando sobre la espuma\. ### Producto asociado [Aba Mango Sour]() ## Herbal Maqui Sour **Página HTML:** [Herbal Maqui Sour]() **Receta guardada:** 35375 **Categoría del producto asociado:** sour **Versiones guardadas en este grupo:** 1 ### Ingredientes - Pisco Sour ABA Maqui - Jugo de lima fresco - Miel de agave - Bitter de hierbas - Hielo - Cáscara de lima ### Proporciones Pisco Sour ABA Maqui \(60 ml\), Jugo de lima fresco \(30 ml\), Miel de agave \(15 ml\), Bitter de hierbas \(2 gotas\), Hielo \(al gusto\), Cáscara de lima \(1 unidad\) ### Preparación Combina en una coctelera el Pisco Sour ABA Maqui, jugo de lima, miel de agave, bitter de hierbas y hielo\. Agita hasta que esté bien mezclado\. Cuela en una copa y decora con una cáscara de lima\. ### Producto asociado [Pisco Sour ABA Maqui 750cc]() ## Categorías de los productos asociados - [aguardiente](): 1 - [aperitivos](): 46 - [cervezas](): 36 - [espumantes](): 1 - [gin](): 37 - [mezcal](): 1 - [otros\-licores](): 305 - [pisco](): 437 - [ron](): 96 - [sour](): 66 - [tequila](): 37 - [vinos](): 500 - [vodka](): 19 - [whisky](): 801 ## Navegación - [Todas las recetas]() - [Página anterior]() - [Página siguiente]() Las recetas son sugerencias; no todas han sido probadas por Alcopedia. Solo para mayores de 18 años.