# Recetas de cócteles · Alcopedia Chile Recetas ya guardadas en Alcopedia. Cada versión conserva sus ingredientes, proporciones, preparación y producto asociado. **Página HTML:** [Ver biblioteca]() **Resultados:** 263 grupos de recetas. **Página:** 8 de 22. **Búsqueda por nombre:** Pisco Sour ## Pisco Sour Canela y Naranja **Página HTML:** [Pisco Sour Canela y Naranja]() **Receta guardada:** 35822 **Categoría del producto asociado:** pisco **Versiones guardadas en este grupo:** 1 ### Ingredientes - Cóctel Estrella Del Elqui \- Pisco Sour - Jugo de naranja fresco - Jarabe de azúcar - Canela en polvo - Hielo ### Proporciones Cóctel Estrella Del Elqui \- Pisco Sour \(150 ml\), Jugo de naranja fresco \(20 ml\), Jarabe de azúcar \(15 ml\), Canela en polvo \(una pizca\), Hielo \(al gusto\) ### Preparación Combina el pisco, jugo de naranja y el jarabe de azúcar en una coctelera con hielo\. Agita bien y cuela en un vaso\. Agrega una pizca de canela en polvo como decoración y sírvelo frío\. ### Producto asociado [Cóctel Estrella Del Elqui \- Pisco Sour \- 750ml]() ## Pisco Sour Capel Premium **Página HTML:** [Pisco Sour Capel Premium]() **Receta guardada:** 33588 **Categoría del producto asociado:** pisco **Versiones guardadas en este grupo:** 1 ### Ingredientes - Pisco Capel Doble Destilado - Zumo de limón fresco - Jarabe de goma - Clara de huevo - Hielo - Amargo de angostura ### Proporciones Pisco Capel Doble Destilado \(60 ml\), Zumo de limón fresco \(30 ml\), Jarabe de goma \(20 ml\), Clara de huevo \(1 unidad\), Hielo \(al gusto\), Amargo de angostura \(unas gotas\) ### Preparación En una coctelera, añade el pisco, el zumo de limón, el jarabe de goma y la clara de huevo\. Agita en seco primero, luego añade hielo y agita nuevamente para enfriar y emulsionar\. Cuela en una copa fría y añade unas gotas de amargo de angostura para decorar\. ### Producto asociado [Pisco Capel Doble Destilado Transparente 700cc]() ## Pisco Sour Chileno Auténtico **Página HTML:** [Pisco Sour Chileno Auténtico]() **Receta guardada:** 81359 **Categoría del producto asociado:** pisco **Versiones guardadas en este grupo:** 1 ### Ingredientes - Pisco Los Nichos 40° Chile - Jugo de limón fresco - Jarabe de goma - Clara de huevo - Gotas de amargo de Angostura ### Proporciones Pisco Los Nichos 40° Chile \(60 ml\), Jugo de limón fresco \(30 ml\), Jarabe de goma \(20 ml\), Clara de huevo \(30 ml\), Gotas de amargo de Angostura \(2 gotas\) ### Preparación Combina el pisco, el jugo de limón, el jarabe de goma y la clara de huevo en una coctelera con hielo\. Agita enérgicamente durante unos 15 segundos\. Cuela en un vaso corto y agrega las gotas de amargo de Angostura en la superficie para decorar\. ### Producto asociado [Pisco Los Nichos 40° Chile]() ## Pisco Sour Chillán **Página HTML:** [Pisco Sour Chillán]() **Receta guardada:** 96873 **Categoría del producto asociado:** pisco **Versiones guardadas en este grupo:** 1 ### Ingredientes - Pisco Alto Del Carmen Roble Del Sur - Jugo De Limón - Jarabe De Goma - Clara De Huevo - Hielo - Amargo De Angostura ### Proporciones Pisco Alto Del Carmen Roble Del Sur \(60 ml\), Jugo De Limón \(30 ml\), Jarabe De Goma \(20 ml\), Clara De Huevo \(15 ml\), Hielo \(200 g\), Amargo De Angostura \(2 gotas\) ### Preparación En una coctelera, agrega el pisco, el jugo de limón, el jarabe de goma y la clara de huevo\. Llena con hielo y agita enérgicamente\. Cuela en un vaso y agrega dos gotas de amargo de angostura en la superficie\. ### Producto asociado [Pack Pisco Alto Del Carmen Roble Del Sur 35° 1\.000 cc \+ Coca\-Cola Zero 1\.5lt]() ## Pisco Sour Clasico **Página HTML:** [Pisco Sour Clasico]() **Receta guardada:** 2131 **Categoría del producto asociado:** pisco **Versiones guardadas en este grupo:** 19 ### Ingredientes - Destilado de uva Cuatro Gallos Puro Blend - Jugo de limon fresco - Jarabe de goma - Clara de huevo - Hielo - Amargo de angostura ### Proporciones Destilado de Uva Cuatro Gallos Puro Blend \(60 ml\), Jugo de Limon Fresco \(30 ml\), Jarabe de Goma \(20 ml\), Clara de Huevo \(1 unidad\), Hielo \(120 gramos\), Amargo de Angostura \(2 gotas\) ### Preparación Verter el Destilado de Uva Cuatro Gallos, jugo de limón, jarabe de goma y clara de huevo en una coctelera\. Agregar hielo y agitar vigorosamente durante unos 10 a 15 segundos\. Colar en un vaso corto y añadir dos gotas de amargo de Angostura sobre la espuma\. ### Producto asociado [Destilado de Uva Cuatro Gallos Puro Blend 40°alc\. 750cc]() [Explorar las 19 versiones guardadas]() ## Pisco Sour Clasico **Página HTML:** [Pisco Sour Clasico]() **Receta guardada:** 34638 **Categoría del producto asociado:** cervezas **Versiones guardadas en este grupo:** 1 ### Ingredientes - Pisco Alto Del Carmen Roble Del Sur - Jugo De Limon - Azucar - Clara De Huevo - Hielo - Amargo De Angostura ### Proporciones Pisco Alto Del Carmen Roble Del Sur \(60 ml\), Jugo De Limon \(30 ml\), Azucar \(15 g\), Clara De Huevo \(1\), Hielo \(varios cubos\), Amargo De Angostura \(unas gotas\) ### Preparación En una coctelera, mezclar el pisco, jugo de limon, azucar y la clara de huevo\. Agregar hielo y agitar vigorosamente\. Colar en un vaso corto enfriado\. Añadir unas gotas de Amargo De Angostura encima\. ### Producto asociado [Pisco Alto del Carmen Roble del Sur 1 Litro]() ## Pisco Sour Clásico **Página HTML:** [Pisco Sour Clásico]() **Receta guardada:** 28 **Categoría del producto asociado:** pisco **Versiones guardadas en este grupo:** 912 ### Ingredientes - Pisco Espiritu de los Andes - Zumo de limón - Jarabe de goma - Clara de huevo - Amargo de angostura - Hielo ### Proporciones Pisco Espiritu de los Andes \(60ml\), Zumo de limón \(30ml\), Jarabe de goma \(20ml\), Clara de huevo \(1 unidad\), Amargo de angostura \(3 gotas\), Hielo \(al gusto\) ### Preparación Mezcla el Pisco Espiritu de los Andes, zumo de limón, jarabe de goma y clara de huevo en una coctelera\. Agrega hielo y agita vigorosamente\. Cuela el contenido en un vaso bajo y añade unas gotas de amargo de angostura sobre la espuma\. ### Producto asociado [Pisco Espiritu de los Andes 750cc]() [Explorar las 912 versiones guardadas]() ## Pisco Sour Clásico **Página HTML:** [Pisco Sour Clásico]() **Receta guardada:** 22938 **Categoría del producto asociado:** otros\-licores **Versiones guardadas en este grupo:** 4 ### Ingredientes - Pisco Alto Del Carmen Transparente - Jugo de limón fresco - Jarabe de goma - Clara de huevo - Hielo - Amargo de angostura ### Proporciones Pisco Alto Del Carmen Transparente \(60 ml\), Jugo de limón fresco \(30 ml\), Jarabe de goma \(20 ml\), Clara de huevo \(1 unidad\), Hielo \(4\-5 cubos\), Amargo de angostura \(unas gotas\) ### Preparación En una coctelera, agrega el pisco, jugo de limón, jarabe de goma y clara de huevo\. Añade hielo y agita vigorosamente durante aproximadamente 15 segundos\. Cuela en una copa de cóctel fría y añade unas gotas de amargo de angostura sobre la espuma\. ### Producto asociado [Pack Pisco Alto Del Carmen Transparente 750cc \+ Coca Cola Zero 3l]() [Explorar las 4 versiones guardadas]() ## Pisco Sour Clásico **Página HTML:** [Pisco Sour Clásico]() **Receta guardada:** 25958 **Categoría del producto asociado:** cervezas **Versiones guardadas en este grupo:** 1 ### Ingredientes - Pisco Eterno Centenario Transparente - Jugo de lima fresco - Jarabe de goma - Clara de huevo - Hielo ### Proporciones Pisco Eterno Centenario Transparente \(60ml\), Jugo de lima fresco \(30ml\), Jarabe de goma \(20ml\), Clara de huevo \(1 unidad\), Hielo \(Al gusto\) ### Preparación Vierte el pisco, el jugo de lima, el jarabe de goma y la clara de huevo en una coctelera\. Agrega hielo y agita vigorosamente hasta que la mezcla esté bien fría\. Cuela en una copa de cóctel y decora con unas gotas de amargo de angostura, si lo deseas\. ### Producto asociado [Pisco Eterno Centenario Transparente 750cc]() ## Pisco Sour Clásico **Página HTML:** [Pisco Sour Clásico]() **Receta guardada:** 30385 **Categoría del producto asociado:** sour **Versiones guardadas en este grupo:** 1 ### Ingredientes - Pisco Sour Estrella del Elqui - Jugo de limón - Jarabe de goma - Clara de huevo - Hielo - Amargo de angostura ### Proporciones Pisco Sour Estrella del Elqui \(60 ml\), Jugo de limón \(30 ml\), Jarabe de goma \(20 ml\), Clara de huevo \(1 unidad\), Hielo \(al gusto\), Amargo de angostura \(2 gotas\) ### Preparación En una coctelera, añada el Pisco Sour Estrella del Elqui, jugo de limón, jarabe de goma y clara de huevo\. Agregue hielo y agite enérgicamente durante unos 10 a 15 segundos\. Cuele en un vaso old\-fashioned y termine con un par de gotas de amargo de angostura\. ### Producto asociado [Pisco Sour Estrella del Elqui 750cc]() ## Pisco Sour Clásico **Página HTML:** [Pisco Sour Clásico]() **Receta guardada:** 33843 **Categoría del producto asociado:** aperitivos **Versiones guardadas en este grupo:** 1 ### Ingredientes - Pisco Sour Estrella del Elqui - Jugo de limón fresco - Jarabe de goma - Clara de huevo - Hielo - Amargo de angostura ### Proporciones Pisco Sour Estrella del Elqui \(60 ml\), Jugo de limón fresco \(30 ml\), Jarabe de goma \(20 ml\), Clara de huevo \(20 ml\), Hielo \(1 taza\), Amargo de angostura \(2 gotas\) ### Preparación En una coctelera, combine el pisco, el jugo de limón, el jarabe de goma y la clara de huevo\. Agregue hielo y agite vigorosamente\. Cuele la mezcla en un vaso enfriado\. Añada unas gotas de amargo de angostura como decoración\. ### Producto asociado [Pisco Sour Estrella del Elqui 750cc]() ## Pisco Sour Clásico **Página HTML:** [Pisco Sour Clásico]() **Receta guardada:** 59747 **Categoría del producto asociado:** vinos **Versiones guardadas en este grupo:** 1 ### Ingredientes - Pisco Artesanal ValleLuna, Doble Destilado 35° - Zumo de limón - Sirope de azúcar - Clara de huevo - Amargo de angostura - Hielo ### Proporciones Pisco Artesanal ValleLuna, Doble Destilado 35° \(60ml\), Zumo de limón \(30ml\), Sirope de azúcar \(20ml\), Clara de huevo \(1 huevo\), Amargo de angostura \(3 gotas\), Hielo \(Cubos\) ### Preparación En una coctelera, agrega el pisco, zumo de limón, sirope de azúcar, clara de huevo y cubos de hielo\. Agita vigorosamente hasta que se enfríe bien la mezcla y se forme una espuma consistente\. Cuela en un vaso corto previamente enfriado y añade unas gotas de amargo de angostura para decorar\. ### Producto asociado [Pisco ValleLuna 35° envejecido \+ Pisco Artesanal ValleLuna, doble destilado 35° \( Semanal\)]() ## Categorías de los productos asociados - [aperitivos](): 11 - [cervezas](): 3 - [gin](): 1 - [otros\-licores](): 25 - [pisco](): 204 - [sour](): 16 - [vinos](): 2 - [whisky](): 1 ## Navegación - [Todas las recetas]() - [Página anterior]() - [Página siguiente]() Las recetas son sugerencias; no todas han sido probadas por Alcopedia. Solo para mayores de 18 años.