# Versiones de Carmenere Sour · Alcopedia Chile Recetas ya guardadas en Alcopedia. Cada versión conserva sus ingredientes, proporciones, preparación y producto asociado. **Página HTML:** [Ver biblioteca]() **Resultados:** 139 versiones. **Página:** 8 de 12. [Receta representativa del grupo]() ## Carmenere Sour **Página HTML:** [Carmenere Sour]() **Receta guardada:** 59776 **Categoría del producto asociado:** vinos **Versiones guardadas en este grupo:** 139 ### Ingredientes - Vino Carmenere - Zumo de limón - Sirope de agave - Clara de huevo - Hielo ### Proporciones Vino Carmenere \(90 ml\), Zumo de limón \(30 ml\), Sirope de agave \(15 ml\), Clara de huevo \(1 unidad\), Hielo \(a gusto\) ### Preparación En una coctelera, añadir el vino Carmenere, el zumo de limón, el sirope de agave y la clara de huevo\. Agitar en seco primero para emulsionar la clara, luego añadir hielo y agitar vigorosamente\. Colar en una copa de Martini fría\. ### Producto asociado [Pack 3 Botellas Casa Bauza Ana Carmenere \+ 3 Botellas Marques de Casa Concha Carmenere \($7\.990c/u\)]() [Explorar las 139 versiones guardadas]() ## Carmenere Sour **Página HTML:** [Carmenere Sour]() **Receta guardada:** 63369 **Categoría del producto asociado:** vinos **Versiones guardadas en este grupo:** 139 ### Ingredientes - Casillero del Diablo Reserva Especial Carmenere - Jugo de limón fresco - Jarabe de azúcar - Clara de huevo - Hielo ### Proporciones Casillero del Diablo Reserva Especial Carmenere \(60 ml\), Jugo de limón fresco \(20 ml\), Jarabe de azúcar \(15 ml\), Clara de huevo \(1 unidad\), Hielo \(cubos al gusto\) ### Preparación En una coctelera, combina el vino, el jugo de limón, el jarabe de azúcar y la clara de huevo\. Llena con hielo y agita enérgicamente\. Cuela en una copa enfriada y decora con una rodaja de limón\. ### Producto asociado [Casillero del Diablo Reserva Especial Carmenere]() [Explorar las 139 versiones guardadas]() ## Carmenere Sour **Página HTML:** [Carmenere Sour]() **Receta guardada:** 63543 **Categoría del producto asociado:** vinos **Versiones guardadas en este grupo:** 139 ### Ingredientes - Novas Carmenere - Jugo de limón - Jarabe de goma - Clara de huevo - Hielo ### Proporciones Novas Carmenere \(60 ml\), Jugo de limón \(15 ml\), Jarabe de goma \(15 ml\), Clara de huevo \(1\), Hielo \(4 cubos\) ### Preparación Agregar todos los ingredientes en una coctelera\. Agitar en seco primero \(sin hielo\) para emulsionar la clara de huevo\. Añadir hielos y agitar nuevamente\. Colar en un vaso corto y decorar con una rodaja de limón\. ### Producto asociado [Novas Carmenere]() [Explorar las 139 versiones guardadas]() ## Carmenere Sour **Página HTML:** [Carmenere Sour]() **Receta guardada:** 63764 **Categoría del producto asociado:** vinos **Versiones guardadas en este grupo:** 139 ### Ingredientes - Vino Medalla Real Santa Rita Carmenere - Jugo de limón fresco - Miel - Clara de huevo - Hielo ### Proporciones Vino Medalla Real Santa Rita Carmenere \(60 ml\), Jugo de limón fresco \(25 ml\), Miel \(20 ml\), Clara de huevo \(1 unidad\), Hielo \(al gusto\) ### Preparación En una coctelera, combina el vino Medalla Real Santa Rita Carmenere, el jugo de limón, la miel y la clara de huevo\. Agita vigorosamente sin hielo para emulsionar\. Añade hielo y agita de nuevo\. Cuela sobre un vaso old fashioned con hielo\. Decora con una rodaja de limón si lo deseas\. ### Producto asociado [Vino Medalla Real Santa Rita Carmenere]() [Explorar las 139 versiones guardadas]() ## Carmenere Sour **Página HTML:** [Carmenere Sour]() **Receta guardada:** 63810 **Categoría del producto asociado:** vinos **Versiones guardadas en este grupo:** 139 ### Ingredientes - Vino Novas Gran Reserva Carmenere - Jugo de limón fresco - Syrup de azúcar - Clara de huevo - Amargo de angostura ### Proporciones Vino Novas Gran Reserva Carmenere \(120 ml\), Jugo de limón fresco \(30 ml\), Syrup de azúcar \(20 ml\), Clara de huevo \(1\), Amargo de angostura \(2 dashes\) ### Preparación En una coctelera, mezcla el vino, jugo de limón, syrup de azúcar y clara de huevo\. Agita vigorosamente en seco \(sin hielo\) para emulsionar\. Luego, agrega hielo y agita nuevamente hasta enfriar\. Cuela en un vaso bajo y añade amargo de angostura al final\. ### Producto asociado [x6 Vino Novas Gran Reserva Carmenere 750cc \($5\.690 c/u\)]() [Explorar las 139 versiones guardadas]() ## Carmenere Sour **Página HTML:** [Carmenere Sour]() **Receta guardada:** 64080 **Categoría del producto asociado:** vinos **Versiones guardadas en este grupo:** 139 ### Ingredientes - Vino Lapostolle Cuvee Alexandre Carmenere - Jugo de limón fresco - Jarabe de azúcar - Clara de huevo - Hielo ### Proporciones Vino Lapostolle Cuvee Alexandre Carmenere \(120 ml\), Jugo de limón fresco \(30 ml\), Jarabe de azúcar \(20 ml\), Clara de huevo \(1\), Hielo \(cubos\) ### Preparación En una coctelera, combine el vino, el jugo de limón y el jarabe de azúcar\. Añada la clara de huevo y agite vigorosamente para emulsionar\. Agregue hielo y agite nuevamente hasta enfriar\. Cuele en un vaso old fashioned y decore con una rodaja de limón\. ### Producto asociado [x6 Vino Lapostolle Cuvee Alexandre Carmenere 750cc]() [Explorar las 139 versiones guardadas]() ## Carmenere Sour **Página HTML:** [Carmenere Sour]() **Receta guardada:** 64740 **Categoría del producto asociado:** vinos **Versiones guardadas en este grupo:** 139 ### Ingredientes - Vino Cremaschi Furlotti Reserva Carmenere - Zumo de limón - Jarabe de azúcar - Clara de huevo - Hielo ### Proporciones Vino Cremaschi Furlotti Reserva Carmenere \(100 ml\), Zumo de limón \(30 ml\), Jarabe de azúcar \(20 ml\), Clara de huevo \(1\), Hielo \(5 cubos\) ### Preparación En una coctelera, agrega el vino, el zumo de limón, el jarabe de azúcar y la clara de huevo\. Añade hielo y agita vigorosamente hasta que quede bien mezclado y espumoso\. Cuela en un vaso alto y disfruta\. ### Producto asociado [Vino Cremaschi Furlotti Reserva Carmenere 750 cc]() [Explorar las 139 versiones guardadas]() ## Carmenere Sour **Página HTML:** [Carmenere Sour]() **Receta guardada:** 64779 **Categoría del producto asociado:** vinos **Versiones guardadas en este grupo:** 139 ### Ingredientes - Vino Casa Silva S7 Single Block Carmenere - Jugo de limón - Jarabe de azúcar - Clara de huevo - Hielo ### Proporciones Vino Casa Silva S7 Single Block Carmenere \(150 ml\), Jugo de limón \(20 ml\), Jarabe de azúcar \(10 ml\), Clara de huevo \(una\), Hielo \(al gusto\) ### Preparación Agitar todos los ingredientes en una coctelera con hielo\. Colar en una copa para cóctel, preferiblemente fría, y servir\. Opcionalmente, decorar con una rodaja de limón\. ### Producto asociado [Vino Casa Silva S7 Single Block Carmenere 750cc]() [Explorar las 139 versiones guardadas]() ## Carmenere Sour **Página HTML:** [Carmenere Sour]() **Receta guardada:** 66298 **Categoría del producto asociado:** vinos **Versiones guardadas en este grupo:** 139 ### Ingredientes - Vino Tarapacá Etiqueta Negra Gran Reserva Carmenere - Jugo de limón fresco - Sirope simple - Clara de huevo - Hielo ### Proporciones Vino Tarapacá Etiqueta Negra Gran Reserva Carmenere \(100 ml\), Jugo de limón fresco \(30 ml\), Sirope simple \(20 ml\), Clara de huevo \(1 unidad\), Hielo \(al gusto\) ### Preparación En una coctelera, agrega el vino, el jugo de limón, el sirope simple y la clara de huevo\. Añade hielo y agita fuertemente hasta que la mezcla esté bien integrada y espumosa\. Cuela en un vaso y sirve\. Puedes adornar con una rodaja de limón\. ### Producto asociado [Vino Tarapacá Etiqueta Negra Gran Reserva Carmenere 750 cc]() [Explorar las 139 versiones guardadas]() ## Carmenere Sour **Página HTML:** [Carmenere Sour]() **Receta guardada:** 67143 **Categoría del producto asociado:** vinos **Versiones guardadas en este grupo:** 139 ### Ingredientes - Santa Digna Gran Reserva Carmenere - Jugo de limon - Syrup simple - Clara de huevo - Hielo ### Proporciones Santa Digna Gran Reserva Carmenere \(60 ml\), Jugo de limon \(30 ml\), Syrup simple \(20 ml\), Clara de huevo \(1 unidad\), Hielo \(al gusto\) ### Preparación En una coctelera, agrega el Carménère, jugo de limón, syrup simple y clara de huevo\. Agita en seco para espumar la clara\. Luego, agrega hielo y agita vigorosamente\. Cuela en un vaso tipo sour y decora con una rodaja de limón\. ### Producto asociado [Caja 6 unidades Santa Digna Gran Reserva Carmenere \($4\.991 c/u\) 5\*6]() [Explorar las 139 versiones guardadas]() ## Carmenere Sour **Página HTML:** [Carmenere Sour]() **Receta guardada:** 67179 **Categoría del producto asociado:** vinos **Versiones guardadas en este grupo:** 139 ### Ingredientes - Viu Manent Reserva Carmenere - Zumo de limón - Sirope de azúcar - Claras de huevo - Amargos de angostura ### Proporciones Viu Manent Reserva Carmenere \(90 ml\), Zumo de limón \(30 ml\), Sirope de azúcar \(20 ml\), Claras de huevo \(10 ml\), Amargos de angostura \(2 gotas\) ### Preparación En una coctelera, agitar en seco las claras de huevo para espumar\. Añadir hielo, el vino Viu Manent Reserva Carmenere, zumo de limón, sirope de azúcar y agitar enérgicamente\. Servir en un vaso old fashioned y decorar con un par de gotas de amargos de angostura\. ### Producto asociado [Viu Manent Reserva Carmenere]() [Explorar las 139 versiones guardadas]() ## Carmenere Sour **Página HTML:** [Carmenere Sour]() **Receta guardada:** 67272 **Categoría del producto asociado:** vinos **Versiones guardadas en este grupo:** 139 ### Ingredientes - Vino De Martino Carmenere - Jugo De Limón Fresco - Jarabe De Azúcar - Clara De Huevo ### Proporciones Vino De Martino Carmenere \(100 ml\), Jugo De Limón Fresco \(30 ml\), Jarabe De Azúcar \(20 ml\), Clara De Huevo \(1 unidad\) ### Preparación En una coctelera, combina el vino, el jugo de limón fresco, el jarabe de azúcar y la clara de huevo\. Agítalo vigorosamente sin hielo para emulsionar la clara de huevo, luego añade hielo y agítalo nuevamente hasta que esté frío\. Cuela en un vaso old fashioned con hielo y decora con una rodaja de limón o cáscara de limón\. ### Producto asociado [Vino De Martino Carmenere 750 cc]() [Explorar las 139 versiones guardadas]() ## Categorías de los productos asociados - [vinos](): 139 ## Navegación - [Todas las recetas]() - [Página anterior]() - [Página siguiente]() Las recetas son sugerencias; no todas han sido probadas por Alcopedia. Solo para mayores de 18 años.