# Recetas de cócteles · Alcopedia Chile Recetas ya guardadas en Alcopedia. Cada versión conserva sus ingredientes, proporciones, preparación y producto asociado. **Página HTML:** [Ver biblioteca]() **Resultados:** 2383 grupos de recetas. **Página:** 92 de 199. **Búsqueda por nombre:** Sour ## Loch Lomond Whisky Sour **Página HTML:** [Loch Lomond Whisky Sour]() **Receta guardada:** 17366 **Categoría del producto asociado:** whisky **Versiones guardadas en este grupo:** 1 ### Ingredientes - Loch Lomond 12 Whisky - Zumo de limón fresco - Jarabe de azúcar - Clara de huevo - Cáscara de limón ### Proporciones Loch Lomond 12 Whisky \(60 ml\), Zumo de limón fresco \(30 ml\), Jarabe de azúcar \(15 ml\), Clara de huevo \(1\), Cáscara de limón \(1 ralladura fina\) ### Preparación En una coctelera, combina el whisky, zumo de limón, jarabe de azúcar y clara de huevo\. Agita en seco \(sin hielo\) vigorosamente para emulsionar, luego añade hielo y agita de nuevo hasta enfriar\. Cuela la mezcla en un vaso bajo con hielo fresco\. Decora con una ralladura fina de cáscara de limón\. ### Producto asociado [Loch Lomond 12]() ## Loncomilla Sour **Página HTML:** [Loncomilla Sour]() **Receta guardada:** 68677 **Categoría del producto asociado:** otros\-licores **Versiones guardadas en este grupo:** 1 ### Ingredientes - Aguardiente Loncomilla - Jugo De Limón Fresco - Jarabe De Azúcar - Clara De Huevo \(opcional\) - Hielo ### Proporciones Aguardiente Loncomilla \(60 ml\), Jugo De Limón Fresco \(30 ml\), Jarabe De Azúcar \(20 ml\), Clara De Huevo \(15 ml, opcional\), Hielo \(al gusto\) ### Preparación En una coctelera, combina el aguardiente Loncomilla, el jugo de limón fresco, el jarabe de azúcar y la clara de huevo \(si la usas\)\. Agita en seco para emulsionar la clara, luego agrega hielo y vuelve a agitar\. Cuela en un vaso old\-fashioned con hielo fresco\. Opcionalmente, decora con una rodaja de limón o una cereza\. ### Producto asociado [Aguardiente Loncomilla 900 cc]() ## Lone Star Sour **Página HTML:** [Lone Star Sour]() **Receta guardada:** 64003 **Categoría del producto asociado:** whisky **Versiones guardadas en este grupo:** 1 ### Ingredientes - Whiskey TX Texas Blended Bourbon Whiskey - Jugo de limón fresco - Jarabe de agave - Clara de huevo - Cereza marrasquino ### Proporciones Whiskey TX Texas Blended Bourbon Whiskey \(60 ml\), Jugo de limón fresco \(25 ml\), Jarabe de agave \(15 ml\), Clara de huevo \(1\), Cereza marrasquino \(1\) ### Preparación En una coctelera, combinar el Whiskey TX Texas Blended Bourbon Whiskey, jugo de limón, jarabe de agave y clara de huevo\. Agitar en seco \(sin hielo\) primero para emulsionar la clara\. Añadir hielo y agitar nuevamente\. Colar en un vaso coupe y decorar con una cereza marrasquino\. ### Producto asociado [Whiskey TX Texas Blended Bourbon Whiskey 41° 700cc]() ## Lone Star Whisky Sour **Página HTML:** [Lone Star Whisky Sour]() **Receta guardada:** 60916 **Categoría del producto asociado:** whisky **Versiones guardadas en este grupo:** 1 ### Ingredientes - Whisky Texas Bourbon TX - Zumo de limón fresco - Sirope simple - Clara de huevo \(opcional\) - Twist de limón ### Proporciones Whisky Texas Bourbon TX \(60 ml\), Zumo de limón fresco \(30 ml\), Sirope simple \(15 ml\), Clara de huevo \(opcional, 1\), Twist de limón \(para servir\) ### Preparación En una coctelera, combina el Whisky Texas Bourbon TX, el zumo de limón fresco, el sirope simple y, si deseas una textura más suave, la clara de huevo\. Agita en seco \(sin hielo\) si usas clara de huevo, luego añade hielo y agita de nuevo\. Cuela y sirve en un vaso bajo con hielo\. Decora con un twist de limón\. ### Producto asociado [Whisky Texas Bourbon TX botella 700 cc]() ## Los Vascos Le Dix Elegant Sour **Página HTML:** [Los Vascos Le Dix Elegant Sour]() **Receta guardada:** 76926 **Categoría del producto asociado:** vinos **Versiones guardadas en este grupo:** 1 ### Ingredientes - Los Vascos Le Dix 2018 - Zumo de limón fresco - Jarabe de azúcar - Clara de huevo ### Proporciones Los Vascos Le Dix 2018 \(60 ml\), Zumo de limón fresco \(20 ml\), Jarabe de azúcar \(15 ml\), Clara de huevo \(1 unidad\) ### Preparación En una coctelera, combinar el vino, el zumo de limón, el jarabe de azúcar y la clara de huevo\. Batir en seco para emulsionar la clara de huevo\. Añadir hielo y agitar vigorosamente\. Colar en una copa de cóctel previamente enfriada y servir\. ### Producto asociado [Los Vascos Le Dix 2018]() ## Luna Sour **Página HTML:** [Luna Sour]() **Receta guardada:** 96720 **Categoría del producto asociado:** pisco **Versiones guardadas en este grupo:** 1 ### Ingredientes - Pisco Artesanal Valle Luna - Jugo de Limón - Jarabe de Azúcar - Clara de Huevo - Amargo de Angostura ### Proporciones Pisco Artesanal Valle Luna \(60 ml\), Jugo de Limón \(30 ml\), Jarabe de Azúcar \(20 ml\), Clara de Huevo \(1\), Amargo de Angostura \(2 gotas\) ### Preparación En una coctelera llena de hielo, agregar el pisco, jugo de limón, jarabe de azúcar y la clara de huevo\. Batir enérgicamente hasta que quede espumoso\. Servir en un vaso old fashioned y añadir dos gotas de Amargo de Angostura\. Decorar con un pedazo de cáscara de limón si lo deseas\. ### Producto asociado [Pack Pisco Artesanal Valle Luna doble destilado 35° \+ Coca\-Cola Zero 1\.5lt]() ## Lúpulo Tropical Sour **Página HTML:** [Lúpulo Tropical Sour]() **Receta guardada:** 48155 **Categoría del producto asociado:** cervezas **Versiones guardadas en este grupo:** 1 ### Ingredientes - Especiales del lúpulo Cerveza IPA - Zumo de maracuyá - Sirope de agave - Rodaja de naranja ### Proporciones Cerveza IPA \(200 ml\), Zumo de maracuyá \(30 ml\), Sirope de agave \(10 ml\), Rodaja de naranja \(1 rodaja\) ### Preparación Enfría un vaso alto y añade la cerveza IPA\. Después, incorpora el zumo de maracuyá y el sirope de agave\. Remueve suavemente con una cucharilla para no perder el gas de la cerveza\. Decora con una rodaja de naranja en el borde del vaso\. ### Producto asociado [Mix Cervezas Craft N2: Especiales del Lúpulo]() ## Lustau Sour **Página HTML:** [Lustau Sour]() **Receta guardada:** 16146 **Categoría del producto asociado:** whisky **Versiones guardadas en este grupo:** 1 ### Ingredientes - Redbreast Lustau - Zumo de limón fresco - Jarabe de azúcar - Clara de huevo - Corteza de limón ### Proporciones Redbreast Lustau \(60 ml\), Zumo de limón fresco \(30 ml\), Jarabe de azúcar \(20 ml\), Clara de huevo \(1\), Corteza de limón \(1\) ### Preparación Mezcla Redbreast Lustau, zumo de limón fresco, jarabe de azúcar y clara de huevo en una coctelera sin hielo\. Agita vigorosamente para emulsionar la clara\. Añade hielo y agita de nuevo\. Cuela a través de un colador fino en un vaso bajo con hielo fresco\. Decora con una corteza de limón\. ### Producto asociado [Redbreast Lustau]() ## Luxstelle Sour **Página HTML:** [Luxstelle Sour]() **Receta guardada:** 20766 **Categoría del producto asociado:** pisco **Versiones guardadas en este grupo:** 1 ### Ingredientes - Pisco Bou Barroeta Luxstelle - Zumo De Limón - Sirope De Azúcar - Clara De Huevo - Hielo ### Proporciones Pisco Bou Barroeta Luxstelle \(60 ml\), Zumo De Limón \(30 ml\), Sirope De Azúcar \(20 ml\), Clara De Huevo \(1 unidad\), Hielo \(cubos\) ### Preparación En una coctelera, añade el pisco, el zumo de limón, el sirope de azúcar y la clara de huevo\. Agita en seco sin hielo para mezclar bien\. Luego agrega hielo y agita nuevamente\. Cuela en un vaso old fashioned frío y decora con una rodaja de limón o una cereza\. ### Producto asociado [Pisco Bou Barroeta Luxstelle 750cc]() ## Luxurious Brandy Sour **Página HTML:** [Luxurious Brandy Sour]() **Receta guardada:** 37331 **Categoría del producto asociado:** otros\-licores **Versiones guardadas en este grupo:** 1 ### Ingredientes - Brandy St Remy \- VSOP - Jugo de limón fresco - Jarabe de azúcar ### Proporciones Brandy St Remy \- VSOP \(45 ml\), Jugo de limón fresco \(20 ml\), Jarabe de azúcar \(10 ml\) ### Preparación En una coctelera con hielo, mezcla el Brandy St Remy \- VSOP, el jugo de limón fresco y el jarabe de azúcar\. Agita bien y cuela en un vaso corto con hielo\. Decora con una rodaja de limón\. ### Producto asociado [Brandy St Remy \- VSOP \- 700ml]() ## Luxury Cot Sour **Página HTML:** [Luxury Cot Sour]() **Receta guardada:** 46898 **Categoría del producto asociado:** vinos **Versiones guardadas en este grupo:** 1 ### Ingredientes - Vino Pérez Cruz Limited Edition Cot - Jugo de limón - Jarabe de azúcar - Clara de huevo - Hielo ### Proporciones Vino Pérez Cruz Limited Edition Cot \(60 ml\), Jugo de limón \(20 ml\), Jarabe de azúcar \(15 ml\), Clara de huevo \(1\), Hielo \(5 cubos\) ### Preparación En una coctelera, añade el vino, el jugo de limón, el jarabe de azúcar y la clara de huevo\. Agita en seco \(sin hielo\) por unos 10 segundos para emulsionar la clara de huevo\. Luego, añade el hielo y agita vigorosamente de nuevo\. Cuela en una copa fría\. ### Producto asociado [Vino Pérez Cruz Limited Edition Cot]() ## Luxury Diablo Sour **Página HTML:** [Luxury Diablo Sour]() **Receta guardada:** 74864 **Categoría del producto asociado:** vinos **Versiones guardadas en este grupo:** 1 ### Ingredientes - Casillero Del Diablo Reserva Privada Cabernet Sauvignon - Zumo de limón fresco - Sirope de azúcar - Clara de huevo - Rodaja de limón ### Proporciones Casillero Del Diablo Reserva Privada Cabernet Sauvignon \(125 ml\), Zumo de limón fresco \(25 ml\), Sirope de azúcar \(15 ml\), Clara de huevo \(1 unidad\), Rodaja de limón \(1 rodaja\) ### Preparación En una coctelera, combina el Casillero Del Diablo Reserva Privada Cabernet Sauvignon, zumo de limón fresco, sirope de azúcar y la clara de huevo\. Agita en seco \(sin hielo\) para emulsionar la clara de huevo\. Luego, agrega hielo y agita vigorosamente\. Cuela en una copa y decora con una rodaja de limón\. Un sour elegante y balanceado que destaca la complejidad del Cabernet Sauvignon\. ### Producto asociado [Concha Y Toro Casillero Del Diablo Reserva Privada Cabernet Sauvignon 2023]() ## Categorías de los productos asociados - [aguardiente](): 1 - [aperitivos](): 46 - [cervezas](): 36 - [espumantes](): 1 - [gin](): 37 - [mezcal](): 1 - [otros\-licores](): 305 - [pisco](): 437 - [ron](): 96 - [sour](): 66 - [tequila](): 37 - [vinos](): 500 - [vodka](): 19 - [whisky](): 801 ## Navegación - [Todas las recetas]() - [Página anterior]() - [Página siguiente]() Las recetas son sugerencias; no todas han sido probadas por Alcopedia. Solo para mayores de 18 años.