# Recetas de cócteles · Alcopedia Chile Recetas ya guardadas en Alcopedia. Cada versión conserva sus ingredientes, proporciones, preparación y producto asociado. **Página HTML:** [Ver biblioteca]() **Resultados:** 2383 grupos de recetas. **Página:** 93 de 199. **Búsqueda por nombre:** Sour ## Macallan 15 Whisky Sour **Página HTML:** [Macallan 15 Whisky Sour]() **Receta guardada:** 41926 **Categoría del producto asociado:** whisky **Versiones guardadas en este grupo:** 1 ### Ingredientes - Macallan 15y Double Cask Single Malt - Zumo de limón - Jarabe de azúcar - Clara de huevo - Hoja de menta ### Proporciones Macallan 15y Double Cask Single Malt \(60 ml\), Zumo de limón \(25 ml\), Jarabe de azúcar \(15 ml\), Clara de huevo \(15 ml\), Hoja de menta \(1 unidad para decorar\) ### Preparación En una coctelera, combina el Macallan 15, el zumo de limón, el jarabe de azúcar y la clara de huevo\. Agita bien en seco primero \(sin hielo\) para emulsionar la clara de huevo, luego añade hielo y agita nuevamente\. Cuela la mezcla en un vaso Old Fashioned con hielo y decora con una hoja de menta\. ### Producto asociado [Whisky The Macallan 15 Años Double Cask 750cc]() ## Macallan 18 Black Tie Sour **Página HTML:** [Macallan 18 Black Tie Sour]() **Receta guardada:** 79812 **Categoría del producto asociado:** whisky **Versiones guardadas en este grupo:** 1 ### Ingredientes - Whisky The Macallan 18 Años Sherry Oak Cask - Jugo de limón - Clara de huevo - Goma de azúcar - Cáscara de limón ### Proporciones Whisky The Macallan 18 Años Sherry Oak Cask \(50 ml\), Jugo de limón \(15 ml\), Clara de huevo \(15 ml\), Goma de azúcar \(10 ml\), Cáscara de limón \(para decorar\) ### Preparación En una coctelera, combina el whisky, jugo de limón, clara de huevo y goma de azúcar\. Agita en seco \(sin hielo\) para emulsionar el huevo\. Luego, añade hielo y agita nuevamente hasta enfriar\. Cuela en un vaso Old Fashioned y decora con una cáscara de limón\. ### Producto asociado [Whisky The Macallan Sherry Oak 18 Años 700cc]() ## Macallan 18 Classic Sour **Página HTML:** [Macallan 18 Classic Sour]() **Receta guardada:** 46747 **Categoría del producto asociado:** whisky **Versiones guardadas en este grupo:** 1 ### Ingredientes - Whisky The Macallan 18 Años Sherry Oak - Jugo De Limón Fresco - Jarabe De Azúcar - Hielo - Cereza Maraschino \(Para Decorar\) ### Proporciones Whisky The Macallan 18 Años Sherry Oak \(60 ml\), Jugo De Limón Fresco \(20 ml\), Jarabe De Azúcar \(15 ml\), Hielo, Cereza Maraschino ### Preparación En una coctelera con hielo, combina el whisky, el jugo de limón y el jarabe de azúcar\. Agita bien para mezclar\. Cuela la mezcla en un vaso corto con hielo fresco\. Decora con una cereza maraschino y sirve\. ### Producto asociado [Whisky The Macallan Sherry Oak 18 Años 700cc]() ## Macallan 18y Whisky Sour **Página HTML:** [Macallan 18y Whisky Sour]() **Receta guardada:** 81574 **Categoría del producto asociado:** whisky **Versiones guardadas en este grupo:** 1 ### Ingredientes - Macallan 18y Double Cask Single Malt - Jugo de limón fresco - Jarabe de azúcar - Clara de huevo - Cereza ### Proporciones Macallan 18y Double Cask Single Malt \(50 ml\), Jugo de limón fresco \(25 ml\), Jarabe de azúcar \(20 ml\), Clara de huevo \(15 ml\), Cereza \(1 unidad\) ### Preparación En una coctelera, combinar el Macallan 18y Double Cask, jugo de limón, jarabe de azúcar y clara de huevo\. Agitar en seco para emulsionar la clara, luego añadir hielo y agitar nuevamente\. Colar en un vaso bajo con hielo fresco y decorar con una cereza\. ### Producto asociado [Whisky The Macallan 18 Años Double Cask]() ## Macallan Classic Sour **Página HTML:** [Macallan Classic Sour]() **Receta guardada:** 14725 **Categoría del producto asociado:** whisky **Versiones guardadas en este grupo:** 7 ### Ingredientes - Whisky The Macallan Rare Cask - Jugo de limón fresco - Jarabe de azúcar - Clara de huevo - Amargo de angostura ### Proporciones Whisky The Macallan Rare Cask \(60 ml\), Jugo de limón fresco \(15 ml\), Jarabe de azúcar \(10 ml\), Clara de huevo \(1\), Amargo de angostura \(2 gotas\) ### Preparación En una coctelera, combina el whisky, jugo de limón, jarabe de azúcar, clara de huevo y amargo de angostura\. Agita en seco sin hielo para emulsionar y luego con hielo para enfriar\. Cuela en un vaso old\-fashioned con hielo fresco\. Decora con una rodaja de limón\. ### Producto asociado [Whisky The Macallan Rare Cask 700cc]() [Explorar las 7 versiones guardadas]() ## Macallan Classic Whisky Sour **Página HTML:** [Macallan Classic Whisky Sour]() **Receta guardada:** 14972 **Categoría del producto asociado:** whisky **Versiones guardadas en este grupo:** 1 ### Ingredientes - Whisky Macallan Classic Cut - Zumo de limón - Jarabe de azúcar - Clara de huevo ### Proporciones Whisky Macallan Classic Cut \(60 ml\), Zumo de limón \(30 ml\), Jarabe de azúcar \(15 ml\), Clara de huevo \(1 unidad\) ### Preparación En una coctelera sin hielo, agita intensamente el whisky The Macallan Classic Cut, el zumo de limón, el jarabe de azúcar y la clara de huevo para crear una espuma cremosa\. Añade hielo y agita nuevamente\. Cuela en un vaso bajo con hielo fresco\. Opcionalmente, decora con un toque de angostura en la espuma o una rodaja de limón\. ### Producto asociado [Whisky The Macallan Classic Cut]() ## Macallan Double Cask Sour **Página HTML:** [Macallan Double Cask Sour]() **Receta guardada:** 75412 **Categoría del producto asociado:** whisky **Versiones guardadas en este grupo:** 1 ### Ingredientes - Whisky The Macallan Double Cask - Jugo de limón - Jarabe de azúcar - Clara de huevo ### Proporciones Whisky The Macallan Double Cask \(50 ml\), Jugo de limón \(25 ml\), Jarabe de azúcar \(15 ml\), Clara de huevo \(1 unidad\) ### Preparación Agita todos los ingredientes en una coctelera sin hielo para emulsionar la clara de huevo\. Luego, agrega hielo y agita nuevamente hasta enfriar\. Cuela en un vaso bajo con hielo fresco\. Decora con un toque de cáscara de limón\. ### Producto asociado [Whisky The Macallan Double Cask]() ## Macallan Honey Sour **Página HTML:** [Macallan Honey Sour]() **Receta guardada:** 14993 **Categoría del producto asociado:** whisky **Versiones guardadas en este grupo:** 1 ### Ingredientes - Whisky The Macallan Double Cask 15 años - Miel - Jugo de limón fresco - Clara de huevo - Cubos de hielo ### Proporciones Whisky The Macallan Double Cask 15 años \(50 ml\), Miel \(10 ml\), Jugo de limón fresco \(15 ml\), Clara de huevo \(20 ml\), Cubos de hielo \(al gusto\) ### Preparación En una coctelera, combine el whisky The Macallan, miel, jugo de limón y clara de huevo\. Agite bien sin hielo para emulsionar\. Luego, llene la coctelera con hielo y agite nuevamente hasta que esté frío\. Cuele en un vaso coupé y sirva\. ### Producto asociado [Whisky The Macallan 15 Años Double Cask 750cc]() ## Macallan Maple Sour **Página HTML:** [Macallan Maple Sour]() **Receta guardada:** 67079 **Categoría del producto asociado:** whisky **Versiones guardadas en este grupo:** 1 ### Ingredientes - The Macallan Double Cask 12 Años - Jugo de limón - Jarabe de arce - Clara de huevo ### Proporciones The Macallan Double Cask 12 Años \(60 ml\), Jugo de limón \(30 ml\), Jarabe de arce \(15 ml\), Clara de huevo \(1 unidad\) ### Preparación En una coctelera, combina el whisky, el jugo de limón, el jarabe de arce y la clara de huevo\. Agita en seco \(sin hielo\) para emulsionar la clara\. Añade hielo y agita de nuevo\. Cuela en un vaso bajo con hielo fresco y decora con un toque de ralladura de limón\. ### Producto asociado [Whisky The Macallan Double Cask 12 Años 700cc]() ## Macallan Serene Sour **Página HTML:** [Macallan Serene Sour]() **Receta guardada:** 69331 **Categoría del producto asociado:** vodka **Versiones guardadas en este grupo:** 1 ### Ingredientes - The Macallan Double Cask 18 Años - Jugo de limón fresco - Jarabe de azúcar - Hielo ### Proporciones The Macallan Double Cask 18 Años \(60 ml\), Jugo de limón fresco \(15 ml\), Jarabe de azúcar \(10 ml\), Hielo \(1 taza\) ### Preparación En una coctelera, vierte el The Macallan Double Cask 18 Años, el jugo de limón fresco y el jarabe de azúcar\. Agrega hielo y agita vigorosamente\. Cuela en un vaso bajo con hielo fresco y disfruta\. ### Producto asociado [Whisky The Macallan 18 Años Double Cask]() ## Macallan Signature Sour **Página HTML:** [Macallan Signature Sour]() **Receta guardada:** 111546 **Categoría del producto asociado:** whisky **Versiones guardadas en este grupo:** 1 ### Ingredientes - Whisky The Macallan M Decanter: 1 - Zumo de limón fresco: 1 - Jarabe de azúcar: 1 - Clara de huevo: 1 ### Proporciones Whisky The Macallan M Decanter \(50 ml\), Zumo de limón fresco \(20 ml\), Jarabe de azúcar \(15 ml\), Clara de huevo \(1\) ### Preparación En una coctelera sin hielo, agita primero la clara de huevo para espumarla\. Añade el whisky, zumo de limón y jarabe de azúcar\. Luego, agita bien con hielo\. Cuela en un vaso old\-fashioned enfriado y decora opcionalmente con una pizca de nuez moscada o un giro de limón\. Este cóctel debe ser suave y realzar el perfil del whisky con un toque cítrico\. ### Producto asociado [Whisky The Macallan M Decanter 700cc]() ## Macallan Sour **Página HTML:** [Macallan Sour]() **Receta guardada:** 14747 **Categoría del producto asociado:** whisky **Versiones guardadas en este grupo:** 7 ### Ingredientes - Whisky The Macallan Double Cask 12 Años - Jugo de limón - Miel - Clara de huevo ### Proporciones Whisky The Macallan Double Cask 12 Años \(60 ml\), Jugo de limón \(30 ml\), Miel \(15 ml\), Clara de huevo \(1 pieza\) ### Preparación En una coctelera, combina el whisky, el jugo de limón, la miel y la clara de huevo\. Agita en seco \(sin hielo\) para emulsionar la clara, y luego añade hielo y agita nuevamente\. Cuela en un vaso old fashioned con hielo y decora con una rodaja de limón o cáscara de naranja\. ### Producto asociado [Whisky The Macallan Double Cask 12 Años]() [Explorar las 7 versiones guardadas]() ## Categorías de los productos asociados - [aguardiente](): 1 - [aperitivos](): 46 - [cervezas](): 36 - [espumantes](): 1 - [gin](): 37 - [mezcal](): 1 - [otros\-licores](): 305 - [pisco](): 437 - [ron](): 96 - [sour](): 66 - [tequila](): 37 - [vinos](): 500 - [vodka](): 19 - [whisky](): 801 ## Navegación - [Todas las recetas]() - [Página anterior]() - [Página siguiente]() Las recetas son sugerencias; no todas han sido probadas por Alcopedia. Solo para mayores de 18 años.