# Recetas de cócteles · Alcopedia Chile

Recetas ya guardadas en Alcopedia. Cada versión conserva sus ingredientes, proporciones, preparación y producto asociado.

**Página HTML:** [Ver biblioteca](<https://www.alcopedia.cl/recetas?q=Sour&page=97>)
**Resultados:** 2383 grupos de recetas.
**Página:** 97 de 199.

**Búsqueda por nombre:** Sour

## Mango Passion Sour

**Página HTML:** [Mango Passion Sour](<https://www.alcopedia.cl/recetas/72025-mango-passion-sour>)
**Receta guardada:** 72025
**Categoría del producto asociado:** otros\-licores
**Versiones guardadas en este grupo:** 1

### Ingredientes

- Alto Del Carmen Mango Passion
- Jugo de limón
- Jarabe de goma
- Clara de huevo
- Hielo

### Proporciones

Alto Del Carmen Mango Passion \(60 ml\), Jugo de limón \(20 ml\), Jarabe de goma \(15 ml\), Clara de huevo \(1 unidad\), Hielo \(200 g\)

### Preparación

En una coctelera, agregar el Alto Del Carmen Mango Passion, el jugo de limón, el jarabe de goma y la clara de huevo\. Agitar en seco para emulsionar la clara\. Añadir hielo y agitar vigorosamente\. Colar en un vaso bajo con hielo y decorar con un gajo de limón o una rodaja de mango\.

### Producto asociado

[Alto Del Carmen Mango Passion 35° 750 Ml](<https://www.alcopedia.cl/product/29127-alto-del-carmen-mango-passion-35-750-ml.html>)

## Mango Pisco Classic Sour

**Página HTML:** [Mango Pisco Classic Sour](<https://www.alcopedia.cl/recetas/10498-mango-pisco-classic-sour>)
**Receta guardada:** 10498
**Categoría del producto asociado:** pisco
**Versiones guardadas en este grupo:** 1

### Ingredientes

- Pisco Mango Sour Virrey Del Perú
- Zumo de lima fresco
- Jarabe de goma
- Clara de huevo
- Hielo
- Amargo de Angostura

### Proporciones

Pisco Mango Sour Virrey Del Perú \(60ml\), Zumo de lima fresco \(30ml\), Jarabe de goma \(20ml\), Clara de huevo \(1 unidad\), Hielo \(1 taza\), Amargo de Angostura \(3 gotas\)

### Preparación

En una coctelera, combina el pisco, zumo de lima, jarabe de goma y clara de huevo\. Agita en seco para emulsionar la clara\. Añade el hielo y agita de nuevo hasta que esté bien frío\. Cuela en un vaso old\-fashioned y añade las gotas de Amargo de Angostura sobre la espuma\.

### Producto asociado

[Pisco Mango Sour Virrey Del Perú Botella 1lt](<https://www.alcopedia.cl/product/7543-pisco-mango-sour-virrey-del-peru-botella-1lt.html>)

## Mango Pisco Sour

**Página HTML:** [Mango Pisco Sour](<https://www.alcopedia.cl/recetas/65893-mango-pisco-sour>)
**Receta guardada:** 65893
**Categoría del producto asociado:** pisco
**Versiones guardadas en este grupo:** 2

### Ingredientes

- Pisco Secreto Peruano Mango
- Jugo de Limón
- Almíbar
- Clara de Huevo
- Hielo
- Amargo de Angostura

### Proporciones

Pisco Secreto Peruano Mango \(60 ml\), Jugo de Limón \(30 ml\), Almíbar \(20 ml\), Clara de Huevo \(1 unidad\), Hielo \(4 cubos\), Amargo de Angostura \(2 gotas\)

### Preparación

Coloca el pisco, jugo de limón, almíbar, clara de huevo y hielo en una coctelera\. Agita bien durante 15 segundos\. Cuela en un vaso corto y añade el amargo de Angostura encima\.

### Producto asociado

[Pisco Secreto Peruano Mango 1L](<https://www.alcopedia.cl/product/21735-pisco-secreto-peruano-mango-1l.html>)

[Explorar las 2 versiones guardadas](<https://www.alcopedia.cl/md/recetas?versionsOf=65893>)

## Mango Pisco Sour Clásico

**Página HTML:** [Mango Pisco Sour Clásico](<https://www.alcopedia.cl/recetas/15949-mango-pisco-sour-clasico>)
**Receta guardada:** 15949
**Categoría del producto asociado:** pisco
**Versiones guardadas en este grupo:** 2

### Ingredientes

- Pisco Sour Secreto Peruano Mango
- Jugo de limón fresco
- Jarabe de goma
- Clara de huevo
- Amargo de angostura

### Proporciones

Pisco Sour Secreto Peruano Mango \(60 ml\), Jugo de limón fresco \(30 ml\), Jarabe de goma \(20 ml\), Clara de huevo \(1\), Amargo de angostura \(unas gotas\)

### Preparación

En una coctelera, combina el pisco, jugo de limón, jarabe de goma y clara de huevo\. Agita en seco sin hielo por unos segundos para emulsionar\. Añade hielo y agita nuevamente hasta que esté bien frío\. Cuela en un vaso corto y añade unas gotas de amargo de angostura en la espuma\.

### Producto asociado

[Pisco Sour Secreto Peruano Mango 1 Litro](<https://www.alcopedia.cl/product/10593-pisco-sour-secreto-peruano-mango-1-litro.html>)

[Explorar las 2 versiones guardadas](<https://www.alcopedia.cl/md/recetas?versionsOf=15949>)

## Mango Pisco Sour Clásico

**Página HTML:** [Mango Pisco Sour Clásico](<https://www.alcopedia.cl/recetas/74622-mango-pisco-sour-clasico>)
**Receta guardada:** 74622
**Categoría del producto asociado:** aperitivos
**Versiones guardadas en este grupo:** 1

### Ingredientes

- Pisco Sour Virrey del Perú Mango 12˚
- Zumo de lima fresca
- Jarabe de goma
- Clara de huevo
- Cubos de hielo
- Amargo de angostura

### Proporciones

Pisco Sour Virrey del Perú Mango 12˚ \(60 ml\), Zumo de lima fresca \(30 ml\), Jarabe de goma \(20 ml\), Clara de huevo \(1 unidad\), Cubos de hielo \(2\-3 cubos\), Amargo de angostura \(2 gotas\)

### Preparación

En una coctelera, combinar el Pisco Sour Virrey del Perú Mango, el zumo de lima, el jarabe de goma, la clara de huevo y los cubos de hielo\. Agitar enérgicamente durante 15 segundos\. Colar en un vaso corto\. Decorar con dos gotas de amargo de angostura sobre la espumosa superficie\.

### Producto asociado

[Pisco Sour Virrey del Perú Mango 12˚ \- 1L](<https://www.alcopedia.cl/product/29738-pisco-sour-virrey-del-peru-mango-12-1l.html>)

## Mango Pisco Sour Tradicional

**Página HTML:** [Mango Pisco Sour Tradicional](<https://www.alcopedia.cl/recetas/63939-mango-pisco-sour-tradicional>)
**Receta guardada:** 63939
**Categoría del producto asociado:** otros\-licores
**Versiones guardadas en este grupo:** 1

### Ingredientes

- Pisco Sour Secreto Peruano Mango
- Jugo de limón fresco
- Jarabe de goma
- Clara de huevo
- Hielo
- Amargo de angostura

### Proporciones

Pisco Sour Secreto Peruano Mango \(60 ml\), Jugo de limón fresco \(30 ml\), Jarabe de goma \(20 ml\), Clara de huevo \(1 unidad\), Hielo \(una taza\), Amargo de angostura \(unas gotas\)

### Preparación

En una coctelera, añadir el Pisco Sour Secreto Peruano Mango, el jugo de limón fresco, el jarabe de goma, y la clara de huevo\. Agregar hielo y batir vigorosamente para lograr una buena espuma\. Colar en un vaso corto previamente enfriado\. Decorar con unas gotas de amargo de angostura sobre la espuma\.

### Producto asociado

[Pisco Sour Secreto Peruano mango botella 1 L](<https://www.alcopedia.cl/product/20095-pisco-sour-secreto-peruano-mango-botella-1-l.html>)

## Mango Secreto Sour

**Página HTML:** [Mango Secreto Sour](<https://www.alcopedia.cl/recetas/29473-mango-secreto-sour>)
**Receta guardada:** 29473
**Categoría del producto asociado:** pisco
**Versiones guardadas en este grupo:** 1

### Ingredientes

- Pisco Secreto Peruano Mango Sour
- Jugo de limón fresco
- Jarabe de goma
- Hielo
- Clara de huevo
- Amargo de angostura

### Proporciones

Pisco Secreto Peruano Mango Sour \(60 ml\), Jugo de limón fresco \(30 ml\), Jarabe de goma \(15 ml\), Hielo \(al gusto\), Clara de huevo \(1 unidad\), Amargo de angostura \(2 gotas\)

### Preparación

En una coctelera, añade el Pisco Secreto Peruano Mango Sour, jugo de limón fresco, jarabe de goma, clara de huevo y unos cubos de hielo\. Agita vigorosamente durante unos 15 segundos\. Cuela la mezcla en un vaso bajo y decora con dos gotas de amargo de angostura\.

### Producto asociado

[Pisco Secreto Peruano Mango Sour 1 Litro X6](<https://www.alcopedia.cl/product/8695-pisco-secreto-peruano-mango-sour-1-litro-x6.html>)

## Mango Sour

**Página HTML:** [Mango Sour](<https://www.alcopedia.cl/recetas/120497-mango-sour>)
**Receta guardada:** 120497
**Categoría del producto asociado:** otros\-licores
**Versiones guardadas en este grupo:** 1

### Ingredientes

- Artesanos Del Cochiguaz Mango Sour
- Jugo de limón
- Clara de huevo

### Proporciones

Artesanos Del Cochiguaz Mango Sour \(90 ml\), Jugo de limón \(10 ml\), Clara de huevo \(1 unidad\)

### Preparación

Agita todos los ingredientes en una coctelera sin hielo para espumar la clara\. Agrega hielo, vuelve a agitar y cuela en una copa\.

### Producto asociado

["Artesanos Del Cochiguaz Mango Sour 12° 1](<https://www.alcopedia.cl/product/9950-artesanos-del-cochiguaz-mango-sour-12-1.html>)

## Mango Sour Andino Clásico

**Página HTML:** [Mango Sour Andino Clásico](<https://www.alcopedia.cl/recetas/55027-mango-sour-andino-clasico>)
**Receta guardada:** 55027
**Categoría del producto asociado:** otros\-licores
**Versiones guardadas en este grupo:** 1

### Ingredientes

- Mango sour Sabor Andino
- Hielo
- Rodaja de limón

### Proporciones

Mango sour Sabor Andino \(150 ml\), Hielo \(cubo mediano\), Rodaja de limón \(1\)

### Preparación

Llena un vaso old fashioned con un cubo de hielo mediano\. Vierte 150 ml de Mango Sour Sabor Andino sobre el hielo\. Decora con una rodaja de limón en el borde del vaso\. Sirve inmediatamente\.

### Producto asociado

[Mango sour Sabor Andino 700 cc](<https://www.alcopedia.cl/product/24559-mango-sour-sabor-andino-700-cc.html>)

## Mango Sour Chileno

**Página HTML:** [Mango Sour Chileno](<https://www.alcopedia.cl/recetas/33552-mango-sour-chileno>)
**Receta guardada:** 33552
**Categoría del producto asociado:** otros\-licores
**Versiones guardadas en este grupo:** 1

### Ingredientes

- Estrella Del Elqui Mango Sour
- Jugo De Limón
- Almíbar Simple
- Clara De Huevo
- Cubos De Hielo

### Proporciones

Estrella Del Elqui Mango Sour \(100 ml\), Jugo De Limón \(25 ml\), Almíbar Simple \(20 ml\), Clara De Huevo \(1\), Cubos De Hielo \(4\-5\)

### Preparación

En una coctelera, combina el Estrella Del Elqui Mango Sour, jugo de limón, almíbar simple y la clara de huevo\. Llena la coctelera con cubos de hielo y agita enérgicamente hasta que el exterior de la coctelera se sienta frío\. Cuela la mezcla en un vaso old\-fashioned\. Disfruta de inmediato\.

### Producto asociado

[Estrella Del Elqui Mango Sour 12° 750 Ml\.](<https://www.alcopedia.cl/product/9814-estrella-del-elqui-mango-sour-12-750-ml.html>)

## Mango Sour Clásico

**Página HTML:** [Mango Sour Clásico](<https://www.alcopedia.cl/recetas/10036-mango-sour-clasico>)
**Receta guardada:** 10036
**Categoría del producto asociado:** pisco
**Versiones guardadas en este grupo:** 2

### Ingredientes

- Artesanos Mango Sour Botella 700cc
- Jugo de limón fresco
- Sirope de azúcar
- Clara de huevo
- Hielo
- Amargo de angostura

### Proporciones

Artesanos Mango Sour Botella 700cc \(60 ml\), Jugo de limón fresco \(30 ml\), Sirope de azúcar \(15 ml\), Clara de huevo \(1\), Hielo \(5\-6 cubos\), Amargo de angostura \(unas gotas\)

### Preparación

En una coctelera, combinar el jugo de limón, sirope de azúcar y clara de huevo con el Artesanos Mango Sour\. Agitar bien durante unos 10 segundos\. Agregar hielo y agitar nuevamente hasta enfriar\. Colar y servir en una copa fría\. Decorar con unas gotas de amargo de angostura\.

### Producto asociado

[Artesanos Mango Sour Botella 700cc](<https://www.alcopedia.cl/product/8664-artesanos-mango-sour-botella-700cc.html>)

[Explorar las 2 versiones guardadas](<https://www.alcopedia.cl/md/recetas?versionsOf=10036>)

## Mango Sour Clásico

**Página HTML:** [Mango Sour Clásico](<https://www.alcopedia.cl/recetas/33564-mango-sour-clasico>)
**Receta guardada:** 33564
**Categoría del producto asociado:** aperitivos
**Versiones guardadas en este grupo:** 1

### Ingredientes

- Mango Sour Estrella del Elqui
- Hielo
- Rodaja de lima
- Gajo de mango fresco

### Proporciones

Mango Sour Estrella del Elqui \(150 ml\), Hielo \(cubos a gusto\), Rodaja de lima \(1 rodaja\), Gajo de mango fresco \(1 gajo\)

### Preparación

Llenar un vaso corto con hielo\. Verter el Mango Sour Estrella del Elqui sobre el hielo\. Decorar con una rodaja de lima y un gajo de mango fresco antes de servir\.

### Producto asociado

[Mango Sour Estrella del Elqui Mango 750cc](<https://www.alcopedia.cl/product/15544-mango-sour-estrella-del-elqui-mango-750cc.html>)

## Categorías de los productos asociados

- [aguardiente](<https://www.alcopedia.cl/md/recetas?q=Sour&category=aguardiente>): 1
- [aperitivos](<https://www.alcopedia.cl/md/recetas?q=Sour&category=aperitivos>): 46
- [cervezas](<https://www.alcopedia.cl/md/recetas?q=Sour&category=cervezas>): 36
- [espumantes](<https://www.alcopedia.cl/md/recetas?q=Sour&category=espumantes>): 1
- [gin](<https://www.alcopedia.cl/md/recetas?q=Sour&category=gin>): 37
- [mezcal](<https://www.alcopedia.cl/md/recetas?q=Sour&category=mezcal>): 1
- [otros\-licores](<https://www.alcopedia.cl/md/recetas?q=Sour&category=otros-licores>): 305
- [pisco](<https://www.alcopedia.cl/md/recetas?q=Sour&category=pisco>): 437
- [ron](<https://www.alcopedia.cl/md/recetas?q=Sour&category=ron>): 96
- [sour](<https://www.alcopedia.cl/md/recetas?q=Sour&category=sour>): 66
- [tequila](<https://www.alcopedia.cl/md/recetas?q=Sour&category=tequila>): 37
- [vinos](<https://www.alcopedia.cl/md/recetas?q=Sour&category=vinos>): 500
- [vodka](<https://www.alcopedia.cl/md/recetas?q=Sour&category=vodka>): 19
- [whisky](<https://www.alcopedia.cl/md/recetas?q=Sour&category=whisky>): 801

## Navegación

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Las recetas son sugerencias; no todas han sido probadas por Alcopedia. Solo para mayores de 18 años.
