# Recetas de cócteles · Alcopedia Chile

Recetas ya guardadas en Alcopedia. Cada versión conserva sus ingredientes, proporciones, preparación y producto asociado.

**Página HTML:** [Ver biblioteca](<https://www.alcopedia.cl/recetas?q=Sour&page=99>)
**Resultados:** 2383 grupos de recetas.
**Página:** 99 de 199.

**Búsqueda por nombre:** Sour

## Manzana Noble Sour

**Página HTML:** [Manzana Noble Sour](<https://www.alcopedia.cl/recetas/55495-manzana-noble-sour>)
**Receta guardada:** 55495
**Categoría del producto asociado:** pisco
**Versiones guardadas en este grupo:** 1

### Ingredientes

- Pisco Mistral Nobel Manzana
- Jugo de limon
- Sirope de azucar
- Clara de huevo
- Hielo

### Proporciones

Pisco Mistral Nobel Manzana \(60 ml\), Jugo de limon \(30 ml\), Sirope de azucar \(20 ml\), Clara de huevo \(15 ml\), Hielo \(varios cubos\)

### Preparación

En una coctelera, combina el Pisco Mistral Nobel Manzana, jugo de limón, sirope de azúcar y la clara de huevo\. Añade hielo y agita enérgicamente\. Cuela la mezcla en un vaso old\-fashioned con hielo fresco\. Puedes adornar con una rodaja de manzana o cáscara de limón\.

### Producto asociado

[Pisco Mistral Nobel Manzana 35° \- 750mL](<https://www.alcopedia.cl/product/17065-pisco-mistral-nobel-manzana-35-750ml.html>)

## Manzana Sour

**Página HTML:** [Manzana Sour](<https://www.alcopedia.cl/recetas/30322-manzana-sour>)
**Receta guardada:** 30322
**Categoría del producto asociado:** pisco
**Versiones guardadas en este grupo:** 1

### Ingredientes

- Pisco MalPaso Manzana
- Jugo de lima
- Jarabe de goma
- Clara de huevo
- Hielo

### Proporciones

Pisco MalPaso Manzana \(60 ml\), Jugo de lima \(30 ml\), Jarabe de goma \(20 ml\), Clara de huevo \(1 unidad\), Hielo \(100 gramos\)

### Preparación

Agregar el pisco, el jugo de lima, el jarabe de goma y la clara de huevo en una coctelera\. Añadir hielo y agitar vigorosamente\. Colar en un vaso enfriado y servir\.

### Producto asociado

[Pisco MalPaso Manzana 750cc 35°alc\.](<https://www.alcopedia.cl/product/13384-pisco-malpaso-manzana-750cc-35alc.html>)

## Manzana Sour de Pisco

**Página HTML:** [Manzana Sour de Pisco](<https://www.alcopedia.cl/recetas/81875-manzana-sour-de-pisco>)
**Receta guardada:** 81875
**Categoría del producto asociado:** pisco
**Versiones guardadas en este grupo:** 1

### Ingredientes

- Pisco Alto del Carmen
- Jugo de limón recién exprimido
- Jarabe de goma
- Clara de huevo
- Rodaja de manzana verde

### Proporciones

Pisco Alto del Carmen \(60 ml\), Jugo de limón recién exprimido \(30 ml\), Jarabe de goma \(20 ml\), Clara de huevo \(1 unidad\), Rodaja de manzana verde \(Para decorar\)

### Preparación

En una coctelera, combine el pisco, el jugo de limón, el jarabe de goma y la clara de huevo\. Agite en seco para emulsionar la clara de huevo, luego agregue hielo y agite nuevamente\. Cuele sobre un vaso old fashioned con hielo fresco y decore con una rodaja de manzana verde\.

### Producto asociado

[Pisco Alto del Carmen manzana botella 750 cc](<https://www.alcopedia.cl/product/21383-pisco-alto-del-carmen-manzana-botella-750-cc.html>)

## Manzanilla Duval Sour

**Página HTML:** [Manzanilla Duval Sour](<https://www.alcopedia.cl/recetas/63604-manzanilla-duval-sour>)
**Receta guardada:** 63604
**Categoría del producto asociado:** otros\-licores
**Versiones guardadas en este grupo:** 1

### Ingredientes

- Licor de Manzanilla Duval
- Zumo de limón
- Sirope de azúcar
- Clara de huevo
- Hielo

### Proporciones

Licor de Manzanilla Duval \(50 ml\), Zumo de limón \(30 ml\), Sirope de azúcar \(15 ml\), Clara de huevo \(1\), Hielo \(Al gusto\)

### Preparación

En una coctelera, añade el Licor de Manzanilla Duval, zumo de limón, sirope de azúcar y clara de huevo\. Agita bien sin hielo para emulsionar la clara de huevo\. Luego añade hielo y agita nuevamente hasta que esté bien frío\. Cuela en un vaso y decora con una rodaja de limón o un golpe de bitter si lo deseas\.

### Producto asociado

[Licor de manzanilla Duval 750 cc](<https://www.alcopedia.cl/product/19008-licor-de-manzanilla-duval-750-cc.html>)

## Manzanilla Sour

**Página HTML:** [Manzanilla Sour](<https://www.alcopedia.cl/recetas/23657-manzanilla-sour>)
**Receta guardada:** 23657
**Categoría del producto asociado:** otros\-licores
**Versiones guardadas en este grupo:** 1

### Ingredientes

- Licor de Manzanilla Mitjans
- Zumo de limón
- Jarabe de azúcar
- Clara de huevo
- Hielo

### Proporciones

Licor de Manzanilla Mitjans \(50 ml\), Zumo de limón \(25 ml\), Jarabe de azúcar \(20 ml\), Clara de huevo \(1\), Hielo \(al gusto\)

### Preparación

En una coctelera, mezcla el Licor de Manzanilla Mitjans, el zumo de limón, el jarabe de azúcar y la clara de huevo\. Agita en seco para emulsionar la clara\. Añade hielo y agita de nuevo\. Cuela en un vaso bajo y decora con un toque de cáscara de limón si lo deseas\.

### Producto asociado

[Licor de Manzanilla Mitjans 750cc](<https://www.alcopedia.cl/product/5154-licor-de-manzanilla-mitjans-750cc.html>)

## Maple Apple Sour

**Página HTML:** [Maple Apple Sour](<https://www.alcopedia.cl/recetas/24540-maple-apple-sour>)
**Receta guardada:** 24540
**Categoría del producto asociado:** whisky
**Versiones guardadas en este grupo:** 1

### Ingredientes

- Whisky Jim Beam Apple
- Sirope de arce
- Jugo de limón
- Clara de huevo
- Hielo
- Rodaja de limón

### Proporciones

Whisky Jim Beam Apple \(60 ml\), Sirope de arce \(15 ml\), Jugo de limón \(20 ml\), Clara de huevo \(1\), Hielo \(al gusto\), Rodaja de limón \(1\)

### Preparación

En una coctelera, combina el Whisky Jim Beam Apple, sirope de arce, jugo de limón y la clara de huevo\. Agita en seco \(sin hielo\) para emulsionar\. Añade hielo y agita nuevamente\. Cuela en un vaso enfriado\. Adorna con una rodaja de limón\.

### Producto asociado

[Whisky Jim Beam \- Apple 700ml](<https://www.alcopedia.cl/product/12954-whisky-jim-beam-apple-700ml.html>)

## Maple Black Whisky Sour

**Página HTML:** [Maple Black Whisky Sour](<https://www.alcopedia.cl/recetas/95414-maple-black-whisky-sour>)
**Receta guardada:** 95414
**Categoría del producto asociado:** whisky
**Versiones guardadas en este grupo:** 1

### Ingredientes

- Whisky Johnnie Walker Black
- Jugo de limón recién exprimido
- Sirope de maple
- Clara de huevo \(opcional\)

### Proporciones

Whisky Johnnie Walker Black \(60 ml\), Jugo de limón recién exprimido \(30 ml\), Sirope de maple \(15 ml\), Clara de huevo \(1 unidad, opcional\)

### Preparación

En una coctelera llena de hielo, mezcla el whisky, el jugo de limón, y el sirope de maple\. Si usas clara de huevo, añádela a la mezcla\. Agita vigorosamente hasta que esté bien frío\. Cuela en un vaso bajo con hielo fresco y, si has añadido clara de huevo, debería formarse una espuma en la parte superior\. Adorna con una rodaja de limón o un toque de sirope de maple encima de la espuma\.

### Producto asociado

[Whisky Johnnie Walker black etiqueta negra 1 L](<https://www.alcopedia.cl/product/32046-whisky-johnnie-walker-black-etiqueta-negra-1-l.html>)

## Maple Bourbon Sour

**Página HTML:** [Maple Bourbon Sour](<https://www.alcopedia.cl/recetas/80466-maple-bourbon-sour>)
**Receta guardada:** 80466
**Categoría del producto asociado:** whisky
**Versiones guardadas en este grupo:** 2

### Ingredientes

- Whiskey Bulleit Bourbon
- Jugo de limón
- Jarabe de arce

### Proporciones

Whiskey Bulleit Bourbon \(60ml\), Jugo de limón \(30ml\), Jarabe de arce \(15ml\)

### Preparación

Mezclar el Whiskey Bulleit Bourbon, el jugo de limón y el jarabe de arce en una coctelera con hielo\. Agitar bien hasta que esté bien frío\. Colar en un vaso bajo con hielo fresco y disfrutar\.

### Producto asociado

[Whiskey Bulleit Bourbon 750cc](<https://www.alcopedia.cl/product/30370-whiskey-bulleit-bourbon-750cc.html>)

[Explorar las 2 versiones guardadas](<https://www.alcopedia.cl/md/recetas?versionsOf=80466>)

## Maple Bulleit Sour

**Página HTML:** [Maple Bulleit Sour](<https://www.alcopedia.cl/recetas/26080-maple-bulleit-sour>)
**Receta guardada:** 26080
**Categoría del producto asociado:** whisky
**Versiones guardadas en este grupo:** 1

### Ingredientes

- Bulleit whisky
- Jugo de limón fresco
- Jarabe de arce
- Clara de huevo
- Rodaja de limón

### Proporciones

Bulleit whisky \(50 ml\), Jugo de limón fresco \(25 ml\), Jarabe de arce \(15 ml\), Clara de huevo \(1\), Rodaja de limón \(1\)

### Preparación

Agita todos los ingredientes excepto la rodaja de limón en una coctelera sin hielo\. Añade hielo y agita vigorosamente de nuevo\. Cuela en un vaso bajo con hielo fresco y decora con una rodaja de limón\.

### Producto asociado

[Pack Bulleit &amp; Beer](<https://www.alcopedia.cl/product/9963-pack-bulleit-beer.html>)

## Maple Honey Sour

**Página HTML:** [Maple Honey Sour](<https://www.alcopedia.cl/recetas/39143-maple-honey-sour>)
**Receta guardada:** 39143
**Categoría del producto asociado:** whisky
**Versiones guardadas en este grupo:** 1

### Ingredientes

- Whiskey Jack Daniel´s Honey
- Jugo de limón
- Sirope de arce
- Clara de huevo
- Hielo

### Proporciones

Whiskey Jack Daniel´s Honey \(60 ml\), Jugo de limón \(30 ml\), Sirope de arce \(10 ml\), Clara de huevo \(1\), Hielo \(al gusto\)

### Preparación

En una coctelera, combinar el Whiskey Jack Daniel's Honey, jugo de limón, sirope de arce y clara de huevo\. Agitar en seco intensamente, luego agregar hielo y agitar nuevamente\. Colar en un vaso sobre hielo fresco\.

### Producto asociado

[Pack Whiskey Jack Daniel´s Honey 750cc \+ Vaso](<https://www.alcopedia.cl/product/8951-pack-whiskey-jack-daniels-honey-750cc-vaso.html>)

## Maple Nikka Sour

**Página HTML:** [Maple Nikka Sour](<https://www.alcopedia.cl/recetas/43505-maple-nikka-sour>)
**Receta guardada:** 43505
**Categoría del producto asociado:** whisky
**Versiones guardadas en este grupo:** 1

### Ingredientes

- The Nikka 12 Años
- Jugo de limón
- Jarabe de arce
- Clara de huevo \(opcional\)
- Cerezos

### Proporciones

The Nikka 12 Años \(50 ml\), Jugo de limón \(20 ml\), Jarabe de arce \(15 ml\), Clara de huevo \(opcional, 1 unidad\), Cereza \(1 para decorar\)

### Preparación

En una coctelera, mezcla el whisky, jugo de limón, jarabe de arce y la clara de huevo si decides usarla\. Agita enérgicamente durante unos 15 segundos sin hielo\. Añade hielo y agita nuevamente hasta que esté bien frío\. Cuela en un vaso bajo con hielo fresco\. Decora con una cereza\.

### Producto asociado

[The Nikka 12 Años](<https://www.alcopedia.cl/product/21638-the-nikka-12-anos.html>)

## Maple Pecan Sour

**Página HTML:** [Maple Pecan Sour](<https://www.alcopedia.cl/recetas/78806-maple-pecan-sour>)
**Receta guardada:** 78806
**Categoría del producto asociado:** whisky
**Versiones guardadas en este grupo:** 1

### Ingredientes

- Ole Smoky Butter Pecan Whisky
- Zumo de limon
- Sirope de arce
- Huevo \(blanco\)

### Proporciones

Ole Smoky Butter Pecan Whisky \(50 ml\), Zumo de limon \(25 ml\), Sirope de arce \(10 ml\), Huevo \(1 blanco\)

### Preparación

En una coctelera sin hielo, combinar el Ole Smoky Butter Pecan Whisky, el zumo de limón, el sirope de arce y el blanco de huevo\. Agitar vigorosamente para emulsionar\. Añadir hielo y agitar de nuevo\. Colar en un vaso corto con hielo fresco y decorar con un toque de cáscara de limón\.

### Producto asociado

[Ole Smoky Butter Pecan](<https://www.alcopedia.cl/product/30602-ole-smoky-butter-pecan.html>)

## Categorías de los productos asociados

- [aguardiente](<https://www.alcopedia.cl/md/recetas?q=Sour&category=aguardiente>): 1
- [aperitivos](<https://www.alcopedia.cl/md/recetas?q=Sour&category=aperitivos>): 46
- [cervezas](<https://www.alcopedia.cl/md/recetas?q=Sour&category=cervezas>): 36
- [espumantes](<https://www.alcopedia.cl/md/recetas?q=Sour&category=espumantes>): 1
- [gin](<https://www.alcopedia.cl/md/recetas?q=Sour&category=gin>): 37
- [mezcal](<https://www.alcopedia.cl/md/recetas?q=Sour&category=mezcal>): 1
- [otros\-licores](<https://www.alcopedia.cl/md/recetas?q=Sour&category=otros-licores>): 305
- [pisco](<https://www.alcopedia.cl/md/recetas?q=Sour&category=pisco>): 439
- [ron](<https://www.alcopedia.cl/md/recetas?q=Sour&category=ron>): 96
- [sour](<https://www.alcopedia.cl/md/recetas?q=Sour&category=sour>): 64
- [tequila](<https://www.alcopedia.cl/md/recetas?q=Sour&category=tequila>): 37
- [vinos](<https://www.alcopedia.cl/md/recetas?q=Sour&category=vinos>): 500
- [vodka](<https://www.alcopedia.cl/md/recetas?q=Sour&category=vodka>): 19
- [whisky](<https://www.alcopedia.cl/md/recetas?q=Sour&category=whisky>): 801

## Navegación

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Las recetas son sugerencias; no todas han sido probadas por Alcopedia. Solo para mayores de 18 años.
