# Versiones de Cabernet Sour Elegance · Alcopedia Chile

Recetas ya guardadas en Alcopedia. Cada versión conserva sus ingredientes, proporciones, preparación y producto asociado.

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[Receta representativa del grupo](<https://www.alcopedia.cl/recetas/10690-cabernet-sour-elegance>)

## Cabernet Sour Elegance

**Página HTML:** [Cabernet Sour Elegance](<https://www.alcopedia.cl/recetas/10690-cabernet-sour-elegance>)
**Receta guardada:** 10690
**Categoría del producto asociado:** vinos
**Versiones guardadas en este grupo:** 4

### Ingredientes

- Vino Oveja Negra Single Vineyard Cabernet Sauvignon
- Jugo de limón fresco
- Sirope de azúcar
- Clara de huevo
- Amargo de angostura

### Proporciones

Vino Oveja Negra Single Vineyard Cabernet Sauvignon \(100 ml\), Jugo de limón fresco \(20 ml\), Sirope de azúcar \(10 ml\), Clara de huevo \(1\), Amargo de angostura \(2 gotas\)

### Preparación

En una coctelera, combinar el jugo de limón, el sirope de azúcar y la clara de huevo\. Agitar en seco para emulsionar la clara\. Añadir el vino y el hielo\. Agitar vigorosamente nuevamente y colar en una copa de cóctel\. Decorar con un par de gotas de amargo de angostura en la parte superior\.

### Producto asociado

[Vino Oveja Negra Single Vineyeard Cabernet Sauvignon 750cc](<https://www.alcopedia.cl/product/8307-vino-oveja-negra-single-vineyeard-cabernet-sauvignon-750cc.html>)

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## Cabernet Sour Elegance

**Página HTML:** [Cabernet Sour Elegance](<https://www.alcopedia.cl/recetas/17336-cabernet-sour-elegance>)
**Receta guardada:** 17336
**Categoría del producto asociado:** vinos
**Versiones guardadas en este grupo:** 4

### Ingredientes

- Viu Manent Single Vineyard La Capilla Cabernet Sauvignon
- Jugo de limón
- Sirope simple
- Clara de huevo
- Twist de limón

### Proporciones

Viu Manent Single Vineyard La Capilla Cabernet Sauvignon \(100 ml\), Jugo de limón \(15 ml\), Sirope simple \(15 ml\), Clara de huevo \(1\), Twist de limón \(1\)

### Preparación

En una coctelera, combina el cabernet sauvignon, el jugo de limón, el sirope simple y la clara de huevo\. Agita en seco para hacer espuma, luego añade hielo y agita nuevamente\. Cuela en una copa y decora con un twist de limón\.

### Producto asociado

[Viu Manent Single Vineyard La Capilla Cabernet Sauvignon 750 Ml](<https://www.alcopedia.cl/product/11498-viu-manent-single-vineyard-la-capilla-cabernet-sauvignon-750-ml.html>)

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## Cabernet Sour Elegance

**Página HTML:** [Cabernet Sour Elegance](<https://www.alcopedia.cl/recetas/38562-cabernet-sour-elegance>)
**Receta guardada:** 38562
**Categoría del producto asociado:** vinos
**Versiones guardadas en este grupo:** 4

### Ingredientes

- Vino Chamán Gran Reserva Cabernet Sauvignon
- Zumo de limón fresco
- Jarabe de azúcar
- Clara de huevo
- Twist de limón

### Proporciones

Vino Chamán Gran Reserva Cabernet Sauvignon \(90 ml\), Zumo de limón fresco \(15 ml\), Jarabe de azúcar \(15 ml\), Clara de huevo \(1 unidad\), Twist de limón \(1 unidad\)

### Preparación

En una coctelera, vierte el vino, el zumo de limón, el jarabe de azúcar y la clara de huevo\. Agita enérgicamente durante unos segundos\. Añade hielo y vuelve a agitar hasta que la mezcla esté fría y espumosa\. Cuela en una copa estilo sour y decora con un twist de limón\.

### Producto asociado

[Vino Chamán Gran Reserva Cabernet Sauvignon 750cc](<https://www.alcopedia.cl/product/3610-vino-chaman-gran-reserva-cabernet-sauvignon-750cc.html>)

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## Cabernet Sour Elegance

**Página HTML:** [Cabernet Sour Elegance](<https://www.alcopedia.cl/recetas/64086-cabernet-sour-elegance>)
**Receta guardada:** 64086
**Categoría del producto asociado:** vinos
**Versiones guardadas en este grupo:** 4

### Ingredientes

- Vino Casas Patronales Gran Reserva Cabernet Sauvignon
- Jugo de limón fresco
- Jarabe de azúcar simple
- Hojas de menta fresca

### Proporciones

Vino Casas Patronales Gran Reserva Cabernet Sauvignon \(120 ml\), Jugo de limón fresco \(20 ml\), Jarabe de azúcar simple \(15 ml\), Hojas de menta fresca \(3\-4 hojas\)

### Preparación

En una coctelera con hielo, agrega el vino, el jugo de limón y el jarabe de azúcar\. Agita bien y cuela en una copa de vino previamente enfriada\. Decora con hojas de menta fresca\.

### Producto asociado

[Vino Casas Patronales Gran Reserva Cabernet Sauvignon 750cc](<https://www.alcopedia.cl/product/18908-vino-casas-patronales-gran-reserva-cabernet-sauvignon-750cc.html>)

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## Categorías de los productos asociados

- [vinos](<https://www.alcopedia.cl/md/recetas?category=vinos&versionsOf=10690>): 4

## Navegación

- [Todas las recetas](<https://www.alcopedia.cl/md/recetas>)

Las recetas son sugerencias; no todas han sido probadas por Alcopedia. Solo para mayores de 18 años.
