# Versiones de Caballo Loco Sour · Alcopedia Chile

Recetas ya guardadas en Alcopedia. Cada versión conserva sus ingredientes, proporciones, preparación y producto asociado.

**Página HTML:** [Ver biblioteca](<https://www.alcopedia.cl/recetas?versionsOf=16069>)
**Resultados:** 4 versiones.
**Página:** 1 de 1.

[Receta representativa del grupo](<https://www.alcopedia.cl/recetas/16069-caballo-loco-sour>)

## Caballo Loco Sour

**Página HTML:** [Caballo Loco Sour](<https://www.alcopedia.cl/recetas/16069-caballo-loco-sour>)
**Receta guardada:** 16069
**Categoría del producto asociado:** vinos
**Versiones guardadas en este grupo:** 4

### Ingredientes

- Vino Caballo Loco Grand Cru Maipo
- Jugo de limón fresco
- Jarabe de azúcar
- Clara de huevo
- Hielo

### Proporciones

Vino Caballo Loco Grand Cru Maipo \(90ml\), Jugo de limón fresco \(20ml\), Jarabe de azúcar \(20ml\), Clara de huevo \(1\), Hielo \(4 cubos\)

### Preparación

En una coctelera, añade el vino, jugo de limón, jarabe de azúcar y clara de huevo\. Agita en seco sin hielo para espumar la clara\. Luego agrega hielo y agita nuevamente\. Cuela en una copa coupé y decora con un toque de piel de limón\.

### Producto asociado

[Vino Caballo Loco Grand Cru Maipo 750cc](<https://www.alcopedia.cl/product/3095-vino-caballo-loco-grand-cru-maipo-750cc.html>)

[Explorar las 4 versiones guardadas](<https://www.alcopedia.cl/md/recetas?versionsOf=16069>)

## Caballo Loco Sour

**Página HTML:** [Caballo Loco Sour](<https://www.alcopedia.cl/recetas/66313-caballo-loco-sour>)
**Receta guardada:** 66313
**Categoría del producto asociado:** vinos
**Versiones guardadas en este grupo:** 4

### Ingredientes

- Vino Caballo Loco Experimental Granitico
- Jugo de limón
- Jarabe de azúcar
- Clara de huevo
- Hielo

### Proporciones

Vino Caballo Loco Experimental Granitico \(75 ml\), Jugo de limón \(30 ml\), Jarabe de azúcar \(15 ml\), Clara de huevo \(1\), Hielo \(al gusto\)

### Preparación

En una coctelera, combina el vino, jugo de limón, jarabe de azúcar y clara de huevo\. Agita en seco primero \(sin hielo\) para emulsionar la clara de huevo, luego agrega hielo y agita nuevamente hasta que esté bien frío\. Cuela en un vaso corto y disfruta\.

### Producto asociado

[Vino Caballo Loco Experimental Granitico 750cc](<https://www.alcopedia.cl/product/29023-vino-caballo-loco-experimental-granitico-750cc.html>)

[Explorar las 4 versiones guardadas](<https://www.alcopedia.cl/md/recetas?versionsOf=16069>)

## Caballo Loco Sour

**Página HTML:** [Caballo Loco Sour](<https://www.alcopedia.cl/recetas/80595-caballo-loco-sour>)
**Receta guardada:** 80595
**Categoría del producto asociado:** vinos
**Versiones guardadas en este grupo:** 4

### Ingredientes

- Vino Caballo Loco Numerado
- Jugo de limón
- Jarabe de azúcar
- Clara de huevo

### Proporciones

Vino Caballo Loco Numerado \(100 ml\), Jugo de limón \(15 ml\), Jarabe de azúcar \(10 ml\), Clara de huevo \(1 unidad\)

### Preparación

En una coctelera, añadir todos los ingredientes junto con hielo\. Agitar vigorosamente hasta que la mezcla esté bien integrada y espumosa\. Colar en una copa coupe enfriada y decorar con una cáscara de limón o un toque de amargo de Angostura si se desea\.

### Producto asociado

[Vino Caballo Loco Numerado 750cc](<https://www.alcopedia.cl/product/30959-vino-caballo-loco-numerado-750cc.html>)

[Explorar las 4 versiones guardadas](<https://www.alcopedia.cl/md/recetas?versionsOf=16069>)

## Caballo Loco Sour

**Página HTML:** [Caballo Loco Sour](<https://www.alcopedia.cl/recetas/97152-caballo-loco-sour>)
**Receta guardada:** 97152
**Categoría del producto asociado:** vinos
**Versiones guardadas en este grupo:** 4

### Ingredientes

- Vino Caballo Loco N°21
- Jugo de limón fresco
- Jarabe de azúcar
- Clara de huevo

### Proporciones

Vino Caballo Loco N°21 \(90 ml\), Jugo de limón fresco \(30 ml\), Jarabe de azúcar \(15 ml\), Clara de huevo \(1 unidad\)

### Preparación

Agitar todos los ingredientes en seco para emulsionar la clara\. Agregar hielo y agitar nuevamente\. Colar en un vaso old fashioned enfriado y decorar con un dash de amargo de angostura y una rodaja de limón\.

### Producto asociado

[Vino Caballo Loco N°21 14° 750CC](<https://www.alcopedia.cl/product/56142-vino-caballo-loco-n21-14-750cc.html>)

[Explorar las 4 versiones guardadas](<https://www.alcopedia.cl/md/recetas?versionsOf=16069>)

## Categorías de los productos asociados

- [vinos](<https://www.alcopedia.cl/md/recetas?category=vinos&versionsOf=16069>): 4

## Navegación

- [Todas las recetas](<https://www.alcopedia.cl/md/recetas>)

Las recetas son sugerencias; no todas han sido probadas por Alcopedia. Solo para mayores de 18 años.
