# Versiones de Classic Pisco Sour · Alcopedia Chile

Recetas ya guardadas en Alcopedia. Cada versión conserva sus ingredientes, proporciones, preparación y producto asociado.

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[Receta representativa del grupo](<https://www.alcopedia.cl/recetas/244-classic-pisco-sour>)

## Classic Pisco Sour

**Página HTML:** [Classic Pisco Sour](<https://www.alcopedia.cl/recetas/244-classic-pisco-sour>)
**Receta guardada:** 244
**Categoría del producto asociado:** pisco
**Versiones guardadas en este grupo:** 30

### Ingredientes

- Pisco Sour Campanario
- Jugo de limón
- Jarabe de goma
- Clara de huevo
- Hielo
- Amargo de angostura

### Proporciones

Pisco Sour Campanario \(100 ml\), Jugo de limón \(30 ml\), Jarabe de goma \(20 ml\), Clara de huevo \(1 unidad\), Hielo \(cubos\), Amargo de angostura \(unas gotas\)

### Preparación

En una coctelera, añade Pisco Sour Campanario, jugo de limón, jarabe de goma, clara de huevo y hielo\. Agita vigorosamente durante unos 10 segundos\. Cuela en un vaso frío y añade unas gotas de amargo de angostura sobre la espuma\.

### Producto asociado

[6 Pisco Sour Campanario 700cc](<https://www.alcopedia.cl/product/4426-6-pisco-sour-campanario-700cc.html>)

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## Classic Pisco Sour

**Página HTML:** [Classic Pisco Sour](<https://www.alcopedia.cl/recetas/5125-classic-pisco-sour>)
**Receta guardada:** 5125
**Categoría del producto asociado:** pisco
**Versiones guardadas en este grupo:** 30

### Ingredientes

- Pisco Tres Erres Transparente
- Jugo de limón fresco
- Jarabe de goma
- Clara de huevo
- Hielo
- Amargo de angostura

### Proporciones

Pisco Tres Erres Transparente \(60 ml\), Jugo de limón fresco \(30 ml\), Jarabe de goma \(20 ml\), Clara de huevo \(1 unidad\), Hielo \(4 cubos\), Amargo de angostura \(3 gotas\)

### Preparación

En una coctelera, mezcla el pisco, el jugo de limón, el jarabe de goma, la clara de huevo y el hielo\. Agita vigorosamente hasta que la clara esté bien espumosa\. Cuela en un vaso old\-fashioned y añade unas gotas de amargo de angostura sobre la espuma\.

### Producto asociado

[Pisco Tres Erres Transparente 750cc](<https://www.alcopedia.cl/product/10699-pisco-tres-erres-transparente-750cc.html>)

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## Classic Pisco Sour

**Página HTML:** [Classic Pisco Sour](<https://www.alcopedia.cl/recetas/5323-classic-pisco-sour>)
**Receta guardada:** 5323
**Categoría del producto asociado:** pisco
**Versiones guardadas en este grupo:** 30

### Ingredientes

- Pisco Los Nichos 35°
- Jugo de limón fresco
- Jarabe de goma
- Clara de huevo
- Amargo de angostura

### Proporciones

Pisco Los Nichos 35° \(60ml\), Jugo de limón fresco \(30ml\), Jarabe de goma \(20ml\), Clara de huevo \(1 unidad\), Amargo de angostura \(2 gotas\)

### Preparación

En una coctelera, combina el pisco, jugo de limón, jarabe de goma y clara de huevo\. Agita en seco primero \(sin hielo\) para emulsionar la clara, luego añade hielo y agita vigorosamente\. Cuela en un vaso bajo y añade unas gotas de amargo de angostura para decorar\.

### Producto asociado

[Pisco Los Nichos 750cc 35º alc\.](<https://www.alcopedia.cl/product/10705-pisco-los-nichos-750cc-35-alc.html>)

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## Classic Pisco Sour

**Página HTML:** [Classic Pisco Sour](<https://www.alcopedia.cl/recetas/7855-classic-pisco-sour>)
**Receta guardada:** 7855
**Categoría del producto asociado:** pisco
**Versiones guardadas en este grupo:** 30

### Ingredientes

- Capel Moai Pisco Reservado
- Zumo de limón fresco
- Sirope de azúcar
- Clara de huevo
- Hielo
- Amargo de angostura

### Proporciones

Capel Moai Pisco Reservado \(60 ml\), Zumo de limón fresco \(30 ml\), Sirope de azúcar \(20 ml\), Clara de huevo \(1 unidad\), Hielo \(4 cubos\), Amargo de angostura \(2 golpes\)

### Preparación

En una coctelera, agrega el pisco, el zumo de limón, el sirope de azúcar y la clara de huevo\. Llena con hielo y agita vigorosamente durante unos 10\-15 segundos\. Cuela en un vaso frío y agrega un par de golpes de amargo de angostura encima del cóctel\.

### Producto asociado

[Capel Moai Pisco Reservado 40° 1 Litro](<https://www.alcopedia.cl/product/3536-capel-moai-pisco-reservado-40-1-litro.html>)

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## Classic Pisco Sour

**Página HTML:** [Classic Pisco Sour](<https://www.alcopedia.cl/recetas/10742-classic-pisco-sour>)
**Receta guardada:** 10742
**Categoría del producto asociado:** pisco
**Versiones guardadas en este grupo:** 30

### Ingredientes

- Pisco Monje Negro
- Jugo de Limón
- Sirope de Azúcar
- Clara de Huevo

### Proporciones

Pisco Monje Negro \(60 ml\), Jugo de Limón \(30 ml\), Sirope de Azúcar \(20 ml\), Clara de Huevo \(1 unidad\)

### Preparación

En una coctelera, agrega el pisco, el jugo de limón, el sirope de azúcar y la clara de huevo\. Agita en seco \(sin hielo\) para emulsionar\. Añade hielo y agita nuevamente\. Cuela en un vaso corto y opcionalmente agrega una gota de bitter de angostura sobre la espuma\.

### Producto asociado

[Pisco Monje Negro 35° Botella 700cc](<https://www.alcopedia.cl/product/6639-pisco-monje-negro-35-botella-700cc.html>)

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## Classic Pisco Sour

**Página HTML:** [Classic Pisco Sour](<https://www.alcopedia.cl/recetas/11017-classic-pisco-sour>)
**Receta guardada:** 11017
**Categoría del producto asociado:** pisco
**Versiones guardadas en este grupo:** 30

### Ingredientes

- Pisco Diablo
- Zumo de limón
- Jarabe de goma
- Clara de huevo
- Amargo de angostura

### Proporciones

Pisco Diablo \(60 ml\), Zumo de limón \(30 ml\), Jarabe de goma \(20 ml\), Clara de huevo \(1 unidad\), Amargo de angostura \(2 gotas\)

### Preparación

En una coctelera, agrega el Pisco Diablo, el zumo de limón, el jarabe de goma y la clara de huevo\. Agita en seco \(sin hielo\) para mezclar bien, luego añade hielo y vuelve a agitar\. Cuela en un vaso y añade las gotas de amargo de angostura\.

### Producto asociado

[Pisco Diablo 35° Botella 700cc X6](<https://www.alcopedia.cl/product/6628-pisco-diablo-35-botella-700cc-x6.html>)

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## Classic Pisco Sour

**Página HTML:** [Classic Pisco Sour](<https://www.alcopedia.cl/recetas/13909-classic-pisco-sour>)
**Receta guardada:** 13909
**Categoría del producto asociado:** pisco
**Versiones guardadas en este grupo:** 30

### Ingredientes

- Pisco Sour Campanario
- Jugo de limón
- Jarabe de goma
- Clara de huevo
- Hielo

### Proporciones

Pisco Sour Campanario \(90 ml\), Jugo de limón \(30 ml\), Jarabe de goma \(20 ml\), Clara de huevo \(1 unidad\), Hielo \(1 taza\)

### Preparación

Agita en una coctelera el Pisco Sour Campanario, jugo de limón, jarabe de goma, clara de huevo y hielo\. Sirve colando en un vaso corto y decora con unas gotas de amargo de angostura, si lo deseas\.

### Producto asociado

[Pisco Sour Campanario 700cc](<https://www.alcopedia.cl/product/1878-pisco-sour-campanario-700cc.html>)

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## Classic Pisco Sour

**Página HTML:** [Classic Pisco Sour](<https://www.alcopedia.cl/recetas/16835-classic-pisco-sour>)
**Receta guardada:** 16835
**Categoría del producto asociado:** pisco
**Versiones guardadas en este grupo:** 30

### Ingredientes

- Pisco Valle Luna Envejecido
- Jugo de Limón
- Jarabe de Azúcar
- Clara de Huevo
- Amargo de Angostura

### Proporciones

Pisco Valle Luna Envejecido \(60ml\), Jugo de Limón \(30ml\), Jarabe de Azúcar \(20ml\), Clara de Huevo \(1\), Amargo de Angostura \(unas gotas\)

### Preparación

En una coctelera, combina el pisco, jugo de limón, jarabe de azúcar y la clara de huevo\. Agita sin hielo primero para emulsionar, luego agrega hielo y agita vigorosamente\. Cuela doblemente en un vaso corto y añade unas gotas de amargo de Angostura sobre la espuma\.

### Producto asociado

[Pisco Valle Luna Envejecido 750cc](<https://www.alcopedia.cl/product/10649-pisco-valle-luna-envejecido-750cc.html>)

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## Classic Pisco Sour

**Página HTML:** [Classic Pisco Sour](<https://www.alcopedia.cl/recetas/19842-classic-pisco-sour>)
**Receta guardada:** 19842
**Categoría del producto asociado:** pisco
**Versiones guardadas en este grupo:** 30

### Ingredientes

- Pisco Alto del Carmen Transparente
- Jugo de limón fresco
- Sirope simple
- Clara de huevo
- Amargo de angostura

### Proporciones

Pisco Alto del Carmen Transparente \(60 ml\), Jugo de limón fresco \(30 ml\), Sirope simple \(20 ml\), Clara de huevo \(1\), Amargo de angostura \(2 gotas\)

### Preparación

En una coctelera con hielo, combina el pisco, jugo de limón, sirope simple y clara de huevo\. Agita vigorosamente hasta que esté bien mezclado y espumoso\. Cuela en un vaso frío y añade las gotas de amargo de angostura sobre la espuma\.

### Producto asociado

[Pisco Alto del Carmen Transparente 750cc 40º alc\.](<https://www.alcopedia.cl/product/4856-pisco-alto-del-carmen-transparente-750cc-40-alc.html>)

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## Classic Pisco Sour

**Página HTML:** [Classic Pisco Sour](<https://www.alcopedia.cl/recetas/20433-classic-pisco-sour>)
**Receta guardada:** 20433
**Categoría del producto asociado:** pisco
**Versiones guardadas en este grupo:** 30

### Ingredientes

- Pisco Alto Del Carmen
- Jugo de lima
- Jarabe de goma
- Clara de huevo
- Amargo de Angostura

### Proporciones

Pisco Alto Del Carmen \(60 ml\), Jugo de lima \(30 ml\), Jarabe de goma \(20 ml\), Clara de huevo \(1 unidad\), Amargo de Angostura \(unas gotas\)

### Preparación

En una coctelera, mezcla el Pisco Alto Del Carmen con el jugo de lima, jarabe de goma y la clara de huevo\. Agita en seco \(sin hielo\) para emulsionar la clara de huevo\. Luego agrega hielo y agita nuevamente\. Cuela la mezcla en un vaso corto y añade unas gotas de Amargo de Angostura sobre la espuma\.

### Producto asociado

[Pack Alto Del Carmen 40°](<https://www.alcopedia.cl/product/9699-pack-alto-del-carmen-40.html>)

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## Classic Pisco Sour

**Página HTML:** [Classic Pisco Sour](<https://www.alcopedia.cl/recetas/29362-classic-pisco-sour>)
**Receta guardada:** 29362
**Categoría del producto asociado:** pisco
**Versiones guardadas en este grupo:** 30

### Ingredientes

- Pisco Reservado Mal Paso
- Jugo de limón
- Jarabe de goma
- Clara de huevo
- Hielo
- Amargo de angostura

### Proporciones

Pisco Reservado Mal Paso \(60 ml\), Jugo de limón \(30 ml\), Jarabe de goma \(20 ml\), Clara de huevo \(1 unidad\), Hielo \(1 taza\), Amargo de angostura \(2 gotas\)

### Preparación

En una coctelera, combine el pisco, el jugo de limón, el jarabe de goma y la clara de huevo\. Agregue hielo y agite vigorosamente hasta que la mezcla esté fría y espumosa\. Cuele en un vaso corto y decore con un par de gotas de amargo de angostura\.

### Producto asociado

[Pisco Reservado Mal Paso 40° 700 Ml](<https://www.alcopedia.cl/product/11485-pisco-reservado-mal-paso-40-700-ml.html>)

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## Classic Pisco Sour

**Página HTML:** [Classic Pisco Sour](<https://www.alcopedia.cl/recetas/32892-classic-pisco-sour>)
**Receta guardada:** 32892
**Categoría del producto asociado:** pisco
**Versiones guardadas en este grupo:** 30

### Ingredientes

- Pisco Estrella Del Elqui
- Jugo de Limón
- Jarabe de Goma
- Clara de Huevo
- Hielo
- Amargo de Angostura

### Proporciones

Pisco Estrella Del Elqui \(60 ml\), Jugo de Limón \(30 ml\), Jarabe de Goma \(20 ml\), Clara de Huevo \(1 unidad\), Hielo \(3 cubos\), Amargo de Angostura \(2 gotas\)

### Preparación

En una coctelera, combine el pisco, jugo de limón, jarabe de goma y clara de huevo\. Agite en seco para emulsificar la clara de huevo, luego agregue hielo y agite nuevamente hasta que esté bien frío\. Cuele en un vaso enfriado y añada las gotas de amargo de Angostura en la parte superior\.

### Producto asociado

[Pisco Sour Estrella Del Elqui Botella 750cc](<https://www.alcopedia.cl/product/6656-pisco-sour-estrella-del-elqui-botella-750cc.html>)

[Explorar las 30 versiones guardadas](<https://www.alcopedia.cl/md/recetas?versionsOf=244>)

## Categorías de los productos asociados

- [pisco](<https://www.alcopedia.cl/md/recetas?category=pisco&versionsOf=244>): 30

## Navegación

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Las recetas son sugerencias; no todas han sido probadas por Alcopedia. Solo para mayores de 18 años.
