# Versiones de Cabernet Sauvignon Sour · Alcopedia Chile

Recetas ya guardadas en Alcopedia. Cada versión conserva sus ingredientes, proporciones, preparación y producto asociado.

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[Receta representativa del grupo](<https://www.alcopedia.cl/recetas/32739-cabernet-sauvignon-sour>)

## Cabernet Sauvignon Sour

**Página HTML:** [Cabernet Sauvignon Sour](<https://www.alcopedia.cl/recetas/32739-cabernet-sauvignon-sour>)
**Receta guardada:** 32739
**Categoría del producto asociado:** vinos
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### Ingredientes

- Vino Caliterra Tributo Gran Rsva Cabernet Sauvignon
- Licor de naranja
- Jarabe de azúcar
- Jugo de limón fresco
- Clara de huevo

### Proporciones

Vino Caliterra Tributo Gran Rsva Cabernet Sauvignon \(100 ml\), Licor de naranja \(15 ml\), Jarabe de azúcar \(10 ml\), Jugo de limón fresco \(20 ml\), Clara de huevo \(1 unidad\)

### Preparación

En una coctelera, mezcla el jugo de limón, el licor de naranja, el jarabe de azúcar y la clara de huevo\. Agita en seco \(sin hielo\) para emulsionar la clara\. Añade hielo y vuelve a agitar\. Cuela en un vaso bajo y completa con el vino tinto, removiendo suavemente para que se mezclen los sabores\.

### Producto asociado

[Vino Caliterra Tributo Gran Rsva Cabernet Sauvignon 750cc](<https://www.alcopedia.cl/product/15279-vino-caliterra-tributo-gran-rsva-cabernet-sauvignon-750cc.html>)

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## Cabernet Sauvignon Sour

**Página HTML:** [Cabernet Sauvignon Sour](<https://www.alcopedia.cl/recetas/37116-cabernet-sauvignon-sour>)
**Receta guardada:** 37116
**Categoría del producto asociado:** vinos
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### Ingredientes

- Vino 7 Colores Icono Alzado Cabernet Sauvignon
- Zumo De Limón
- Jarabe De Azúcar
- Clara De Huevo

### Proporciones

Vino 7 Colores Icono Alzado Cabernet Sauvignon \(150 ml\), Zumo De Limón \(25 ml\), Jarabe De Azúcar \(15 ml\), Clara De Huevo \(1 unidad\)

### Preparación

En una coctelera, añade el vino, el zumo de limón, el jarabe de azúcar y la clara de huevo\. Agita vigorosamente sin hielo para emulsionar la clara\. Añade hielo y agita de nuevo hasta que esté bien frío\. Cuela en un vaso bajo y decora con una rodaja de limón\.

### Producto asociado

[Vino 7 Colores Icono Alzado Cabernet Sauvignon 750cc](<https://www.alcopedia.cl/product/15819-vino-7-colores-icono-alzado-cabernet-sauvignon-750cc.html>)

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## Cabernet Sauvignon Sour

**Página HTML:** [Cabernet Sauvignon Sour](<https://www.alcopedia.cl/recetas/39810-cabernet-sauvignon-sour>)
**Receta guardada:** 39810
**Categoría del producto asociado:** vinos
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### Ingredientes

- Vino Tarapacá Gran Reserva Cabernet Sauvignon
- Zumo de limón
- Miel
- Clara de huevo

### Proporciones

Vino Tarapacá Gran Reserva Cabernet Sauvignon \(60 ml\), Zumo de limón \(15 ml\), Miel \(10 ml\), Clara de huevo \(1 unidad\)

### Preparación

En una coctelera, mezclar el vino, el zumo de limón, la miel y la clara de huevo\. Agitar en seco sin hielo para emulsionar la clara\. Luego agregar hielo y agitar nuevamente\. Colar en una copa de cóctel\.

### Producto asociado

[Vino Tarapacá Gran Reserva Cabernet Sauvignon 375cc](<https://www.alcopedia.cl/product/1228-vino-tarapaca-gran-reserva-cabernet-sauvignon-375cc.html>)

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## Cabernet Sauvignon Sour

**Página HTML:** [Cabernet Sauvignon Sour](<https://www.alcopedia.cl/recetas/45505-cabernet-sauvignon-sour>)
**Receta guardada:** 45505
**Categoría del producto asociado:** vinos
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### Ingredientes

- Vino Maquis Revela Gran Reserva Cabernet Sauvignon
- Zumo de limón fresco
- Jarabe de azúcar
- Clara de huevo
- Twist de cáscara de limón

### Proporciones

Vino Maquis Revela Gran Reserva Cabernet Sauvignon \(150 ml\), Zumo de limón fresco \(30 ml\), Jarabe de azúcar \(15 ml\), Clara de huevo \(1 unidad\), Twist de cáscara de limón \(garnish\)

### Preparación

En una coctelera, mezcla el vino Cabernet Sauvignon, el zumo de limón, el jarabe de azúcar y la clara de huevo\. Agita con fuerza durante unos 15 segundos para crear una buena espuma\. Cuela la mezcla en una copa y decora con el twist de cáscara de limón\.

### Producto asociado

[Vino Maquis Revela Gran Reserva Cabernet Sauvignon 750cc](<https://www.alcopedia.cl/product/20428-vino-maquis-revela-gran-reserva-cabernet-sauvignon-750cc.html>)

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## Cabernet Sauvignon Sour

**Página HTML:** [Cabernet Sauvignon Sour](<https://www.alcopedia.cl/recetas/45673-cabernet-sauvignon-sour>)
**Receta guardada:** 45673
**Categoría del producto asociado:** vinos
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### Ingredientes

- Vino J\. Bouchon Reserva Cabernet Sauvignon
- Zumo de limón fresco
- Jarabe de azúcar
- Hojas de menta

### Proporciones

Vino J\. Bouchon Reserva Cabernet Sauvignon \(150 ml\), Zumo de limón fresco \(30 ml\), Jarabe de azúcar \(15 ml\), Hojas de menta \(para adornar\)

### Preparación

En una coctelera con hielo, combina el vino, el zumo de limón, y el jarabe de azúcar\. Agita bien hasta que todos los ingredientes estén fríos y bien mezclados\. Cuela la mezcla en un vaso bajo con hielo fresco y adorna con hojas de menta\.

### Producto asociado

[Vino J\. Bouchon Reserva Cabernet Sauvignon 750cc](<https://www.alcopedia.cl/product/25184-vino-j-bouchon-reserva-cabernet-sauvignon-750cc.html>)

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## Cabernet Sauvignon Sour

**Página HTML:** [Cabernet Sauvignon Sour](<https://www.alcopedia.cl/recetas/51049-cabernet-sauvignon-sour>)
**Receta guardada:** 51049
**Categoría del producto asociado:** vinos
**Versiones guardadas en este grupo:** 19

### Ingredientes

- Vino Santa Ema Gran Reserva Cabernet Sauvignon
- Jugo de limón fresco
- Jarabe de azúcar
- Clara de huevo

### Proporciones

Vino Santa Ema Gran Reserva Cabernet Sauvignon \(90 ml\), Jugo de limón fresco \(15 ml\), Jarabe de azúcar \(15 ml\), Clara de huevo \(1\)

### Preparación

Agrega el jugo de limón, el jarabe de azúcar y la clara de huevo en una coctelera\. Agita en seco \(sin hielo\) por unos segundos para emulsionar la clara\. Añade hielo y el Vino Santa Ema Gran Reserva Cabernet Sauvignon\. Agita nuevamente hasta enfriar\. Sirve en un vaso corto con hielo y decora con una rodaja de limón\.

### Producto asociado

[Vino Santa Ema Gran Reserva Cabernet Sauvignon 750cc x6](<https://www.alcopedia.cl/product/27649-vino-santa-ema-gran-reserva-cabernet-sauvignon-750cc-x6.html>)

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## Cabernet Sauvignon Sour

**Página HTML:** [Cabernet Sauvignon Sour](<https://www.alcopedia.cl/recetas/53150-cabernet-sauvignon-sour>)
**Receta guardada:** 53150
**Categoría del producto asociado:** vinos
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### Ingredientes

- Undurraga Founder's Collection Cabernet Sauvignon
- Jugo de limón fresco
- Jarabe de azúcar
- Clara de huevo
- Amargo de Angostura

### Proporciones

Undurraga Founder's Collection Cabernet Sauvignon \(60 ml\), Jugo de limón fresco \(20 ml\), Jarabe de azúcar \(10 ml\), Clara de huevo \(1\), Amargo de Angostura \(un par de gotas\)

### Preparación

Vierte el vino, jugo de limón, jarabe de azúcar y clara de huevo en una coctelera\. Agita en seco \(sin hielo\) para emulsionar\. Luego añade hielo y agita nuevamente\. Cuela en un vaso enfriado y añade un par de gotas de amargo de Angostura al final\.

### Producto asociado

[Undurraga Founder's Collection Cabernet Sauvignon](<https://www.alcopedia.cl/product/27107-undurraga-founders-collection-cabernet-sauvignon.html>)

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## Cabernet Sauvignon Sour

**Página HTML:** [Cabernet Sauvignon Sour](<https://www.alcopedia.cl/recetas/58892-cabernet-sauvignon-sour>)
**Receta guardada:** 58892
**Categoría del producto asociado:** vinos
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### Ingredientes

- Casa Del Toqui Reserva Cabernet Sauvignon
- Zumo de limón fresco
- Sirope simple
- Clara de huevo
- Cáscara de limón

### Proporciones

Casa Del Toqui Reserva Cabernet Sauvignon \(100 ml\), Zumo de limón fresco \(20 ml\), Sirope simple \(15 ml\), Clara de huevo \(1\), Cáscara de limón \(1 tira\)

### Preparación

En una coctelera sin hielo, agita el Cabernet Sauvignon, el zumo de limón, el sirope simple y la clara de huevo vigorosamente\. Luego añade hielo y agita nuevamente\. Cuela en un vaso bajo y decora con una tira de cáscara de limón\.

### Producto asociado

[Caja de 6 unidades Casa del Toqui Reserva Carmenere/Cabernet Sauvignon \($4\.290 c/u\)](<https://www.alcopedia.cl/product/28214-caja-de-6-unidades-casa-del-toqui-reserva-carmenerecabernet-sauvignon-4290-cu.html>)

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## Cabernet Sauvignon Sour

**Página HTML:** [Cabernet Sauvignon Sour](<https://www.alcopedia.cl/recetas/64645-cabernet-sauvignon-sour>)
**Receta guardada:** 64645
**Categoría del producto asociado:** vinos
**Versiones guardadas en este grupo:** 19

### Ingredientes

- Vino Cordillera Reserva Especial Cabernet Sauvignon
- Jugo de limón
- Almibar simple
- Clara de huevo
- Hielo

### Proporciones

Vino Cordillera Reserva Especial Cabernet Sauvignon \(100 ml\), Jugo de limón \(20 ml\), Almibar simple \(10 ml\), Clara de huevo \(una clara\), Hielo \(al gusto\)

### Preparación

En una coctelera, combina el Vino Cordillera Reserva Especial Cabernet Sauvignon, jugo de limón, almibar simple y clara de huevo\. Añade hielo y agita vigorosamente durante 15\-20 segundos\. Sirve colando en una copa de cóctel y deja reposar por unos segundos para que la espuma suba a la superficie\.

### Producto asociado

[Vino Cordillera Reserva Especial Cabernet Sauvignon 750cc](<https://www.alcopedia.cl/product/22977-vino-cordillera-reserva-especial-cabernet-sauvignon-750cc.html>)

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## Cabernet Sauvignon Sour

**Página HTML:** [Cabernet Sauvignon Sour](<https://www.alcopedia.cl/recetas/65169-cabernet-sauvignon-sour>)
**Receta guardada:** 65169
**Categoría del producto asociado:** vinos
**Versiones guardadas en este grupo:** 19

### Ingredientes

- Vino Las Mulas Reserva Cabernet Sauvignon
- Zumo De Limón
- Almibar Simple
- Clara De Huevo
- Cáscara De Limón

### Proporciones

Vino Las Mulas Reserva Cabernet Sauvignon \(150 ml\), Zumo De Limón \(30 ml\), Almibar Simple \(20 ml\), Clara De Huevo \(1\), Cáscara De Limón \(Para Decorar\)

### Preparación

En una coctelera, combina el vino, el zumo de limón, el almibar y la clara de huevo\. Agita bien sin hielo para emulsionar, luego agrega hielo y agita de nuevo\. Cuela en una copa de cóctel y decora con cáscara de limón\.

### Producto asociado

[x6 Vino Las Mulas Reserva Cabernet Sauvignon 750ml](<https://www.alcopedia.cl/product/23634-x6-vino-las-mulas-reserva-cabernet-sauvignon-750ml.html>)

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## Cabernet Sauvignon Sour

**Página HTML:** [Cabernet Sauvignon Sour](<https://www.alcopedia.cl/recetas/66344-cabernet-sauvignon-sour>)
**Receta guardada:** 66344
**Categoría del producto asociado:** vinos
**Versiones guardadas en este grupo:** 19

### Ingredientes

- Perez Cruz Gran Reserva Cabernet Sauvignon
- Zumo de limón
- Sirope de azúcar

### Proporciones

Perez Cruz Gran Reserva Cabernet Sauvignon \(120 ml\), Zumo de limón \(15 ml\), Sirope de azúcar \(10 ml\)

### Preparación

Mezcle el Cabernet Sauvignon, el zumo de limón y el sirope de azúcar en una coctelera con hielo\. Agite bien y cuele en una copa fría\. Sirva de inmediato\.

### Producto asociado

[Caja de 6 botellas Perez Cruz Gran Reserva Cabernet Sauvignon \($6\.990 c/u\)](<https://www.alcopedia.cl/product/29017-caja-de-6-botellas-perez-cruz-gran-reserva-cabernet-sauvignon-6990-cu.html>)

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## Cabernet Sauvignon Sour

**Página HTML:** [Cabernet Sauvignon Sour](<https://www.alcopedia.cl/recetas/71290-cabernet-sauvignon-sour>)
**Receta guardada:** 71290
**Categoría del producto asociado:** vinos
**Versiones guardadas en este grupo:** 19

### Ingredientes

- Undurraga Altazor Cabernet Sauvignon
- Jugo de limón fresco
- Jarabe de azúcar
- Clara de huevo
- Hielo triturado

### Proporciones

Undurraga Altazor Cabernet Sauvignon \(60 ml\), Jugo de limón fresco \(15 ml\), Jarabe de azúcar \(10 ml\), Clara de huevo \(1\), Hielo triturado \(al gusto\)

### Preparación

Mezcla el vino, jugo de limón y jarabe de azúcar en una coctelera\. Añade una clara de huevo y agita en seco \(sin hielo\) para emulsionar\. Luego, añade hielo triturado y agita vigorosamente por unos segundos\. Cuela la mezcla en una copa enfriada\.

### Producto asociado

[Undurraga Altazor Cabernet Sauvignon](<https://www.alcopedia.cl/product/22956-undurraga-altazor-cabernet-sauvignon.html>)

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## Categorías de los productos asociados

- [vinos](<https://www.alcopedia.cl/md/recetas?category=vinos&versionsOf=32739>): 19

## Navegación

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Las recetas son sugerencias; no todas han sido probadas por Alcopedia. Solo para mayores de 18 años.
