# Versiones de Carignan Sour · Alcopedia Chile Recetas ya guardadas en Alcopedia. Cada versión conserva sus ingredientes, proporciones, preparación y producto asociado. **Página HTML:** [Ver biblioteca]() **Resultados:** 7 versiones. **Página:** 1 de 1. [Receta representativa del grupo]() ## Carignan Sour **Página HTML:** [Carignan Sour]() **Receta guardada:** 38895 **Categoría del producto asociado:** vinos **Versiones guardadas en este grupo:** 7 ### Ingredientes - Vino Indómita Gran Reserva Carignan - Jugo de limón fresco - Jarabe de azúcar - Clara de huevo - Cáscara de limón ### Proporciones Vino Indómita Gran Reserva Carignan \(100 ml\), Jugo de limón fresco \(20 ml\), Jarabe de azúcar \(15 ml\), Clara de huevo \(1\), Cáscara de limón \(para decorar\) ### Preparación En una coctelera, combina el vino Indómita Gran Reserva Carignan con el jugo de limón fresco, el jarabe de azúcar y la clara de huevo\. Agita en seco primero \(sin hielo\) para espumar la clara de huevo\. Luego agrega hielo y agita vigorosamente\. Cuela en un vaso bajo con hielo y decora con una cáscara de limón\. ### Producto asociado [Vino Indómita Gran Reserva Carignan 750cc]() [Explorar las 7 versiones guardadas]() ## Carignan Sour **Página HTML:** [Carignan Sour]() **Receta guardada:** 40161 **Categoría del producto asociado:** vinos **Versiones guardadas en este grupo:** 7 ### Ingredientes - Vino Terranoble Gran Reserva Carignan - Jugo de limón - Jarabe de azúcar - Clara de huevo ### Proporciones Vino Terranoble Gran Reserva Carignan \(100 ml\), Jugo de limón \(20 ml\), Jarabe de azúcar \(10 ml\), Clara de huevo \(1 unidad\) ### Preparación En una coctelera, añadir todos los ingredientes y agitar en seco \(sin hielo\) para emulsionar la clara de huevo\. Añadir hielo y agitar nuevamente\. Colar en un vaso corto con hielo\. Decorar con un trozo de cáscara de limón\. ### Producto asociado [Vino Terranoble Gran Reserva Carignan Botella 750cc]() [Explorar las 7 versiones guardadas]() ## Carignan Sour **Página HTML:** [Carignan Sour]() **Receta guardada:** 50414 **Categoría del producto asociado:** vinos **Versiones guardadas en este grupo:** 7 ### Ingredientes - Vino Las Veletas Cuartel n°73 Carignan - Jugo de limon - Almibar de azucar de caña - Clara de huevo - Amargo de angostura ### Proporciones Vino Las Veletas Cuartel n°73 Carignan \(100 ml\), Jugo de limon \(20 ml\), Almibar de azucar de caña \(10 ml\), Clara de huevo \(1 unidad\), Amargo de angostura \(2 gotas\) ### Preparación Agita todos los ingredientes en una coctelera con hielo\. Cuela en una copa fría y decora con una rodaja de limón o una cereza\. ### Producto asociado [Vino Las Veletas Cuartel n°73 Carignan 750ml]() [Explorar las 7 versiones guardadas]() ## Carignan Sour **Página HTML:** [Carignan Sour]() **Receta guardada:** 71599 **Categoría del producto asociado:** vinos **Versiones guardadas en este grupo:** 7 ### Ingredientes - Odfjell Orzada Carignan - Jugo de limón fresco - Jarabe de azúcar - Clara de huevo - Amargo de angostura ### Proporciones Odfjell Orzada Carignan \(60 ml\), Jugo de limón fresco \(30 ml\), Jarabe de azúcar \(15 ml\), Clara de huevo \(1 unidad\), Amargo de angostura \(2 gotas\) ### Preparación Agita todos los ingredientes en seco \(sin hielo\) para emulsionar la clara de huevo\. Luego, agrega hielo y agita de nuevo\. Cuela en un vaso bajo con hielo fresco y decora con una gota de amargo de angostura sobre la espuma\. ### Producto asociado [Caja de 6 unidades Odfjell Orzada Carignan \($7\.990 c/u\)]() [Explorar las 7 versiones guardadas]() ## Carignan Sour **Página HTML:** [Carignan Sour]() **Receta guardada:** 71830 **Categoría del producto asociado:** vinos **Versiones guardadas en este grupo:** 7 ### Ingredientes - Longavi Glup Carignan 2022 - Zumo de limón fresco - Jarabe de azúcar - Clara de huevo - Hielo ### Proporciones Longavi Glup Carignan 2022 \(60 ml\), Zumo de limón fresco \(20 ml\), Jarabe de azúcar \(15 ml\), Clara de huevo \(1\), Hielo \(cubos\) ### Preparación En una coctelera, añade todos los ingredientes, agita sin hielo para emulsionar la clara\. Luego, añade hielo y vuelve a agitar vigorosamente\. Sirve en un vaso old fashioned y decora con una rodaja de limón\. ### Producto asociado [Longavi Glup Carignan 2022]() [Explorar las 7 versiones guardadas]() ## Carignan Sour **Página HTML:** [Carignan Sour]() **Receta guardada:** 74299 **Categoría del producto asociado:** vinos **Versiones guardadas en este grupo:** 7 ### Ingredientes - Toro De Piedra Carignan - Zumo de limón - Jarabe de azúcar - Clara de huevo ### Proporciones Toro De Piedra Carignan \(60 ml\), Zumo de limón \(20 ml\), Jarabe de azúcar \(15 ml\), Clara de huevo \(1 unidad\) ### Preparación En una coctelera, añade el Toro De Piedra Carignan, el zumo de limón, el jarabe de azúcar y la clara de huevo\. Agita en seco primero \(sin hielo\) para emulsionar la clara\. Luego agrega hielo y agita vigorosamente\. Cuela en una copa previamente enfriada y adorna con una rodaja de limón o un twist de cáscara de limón\. ### Producto asociado [Toro De Piedra Carignan]() [Explorar las 7 versiones guardadas]() ## Carignan Sour **Página HTML:** [Carignan Sour]() **Receta guardada:** 81178 **Categoría del producto asociado:** vinos **Versiones guardadas en este grupo:** 7 ### Ingredientes - Vino Carmen Gran Reserva Carignan - Jugo de limón fresco - Jarabe de azúcar - Clara de huevo \(opcional\) - Twist de limón ### Proporciones Vino Carmen Gran Reserva Carignan \(120 ml\), Jugo de limón fresco \(20 ml\), Jarabe de azúcar \(15 ml\), Clara de huevo \(opcional, 10 ml\), Twist de limón \(1\) ### Preparación En una coctelera, combina el Vino Carmen Gran Reserva Carignan, jugo de limón fresco y el jarabe de azúcar\. Añade hielo y la clara de huevo si se desea una textura más espumosa\. Agitar bien y colar en un vaso Old Fashioned con hielo\. Decora con un twist de limón sobre la bebida\. ### Producto asociado [Vino Carmen Gran Reserva Carignan 750cc]() [Explorar las 7 versiones guardadas]() ## Categorías de los productos asociados - [vinos](): 7 ## Navegación - [Todas las recetas]() Las recetas son sugerencias; no todas han sido probadas por Alcopedia. Solo para mayores de 18 años.