# Versiones de Carmenere Sour · Alcopedia Chile Recetas ya guardadas en Alcopedia. Cada versión conserva sus ingredientes, proporciones, preparación y producto asociado. **Página HTML:** [Ver biblioteca]() **Resultados:** 139 versiones. **Página:** 1 de 12. [Receta representativa del grupo]() ## Carmenere Sour **Página HTML:** [Carmenere Sour]() **Receta guardada:** 68 **Categoría del producto asociado:** vinos **Versiones guardadas en este grupo:** 139 ### Ingredientes - Vino Ventisquero Grey Carmenere - Sirope de azúcar - Jugo de limón fresco - Clara de huevo - Amargo de angostura ### Proporciones Vino Ventisquero Grey Carmenere \(120 ml\), Sirope de azúcar \(10 ml\), Jugo de limón fresco \(10 ml\), Clara de huevo \(20 ml\), Amargo de angostura \(2 gotas\) ### Preparación Agita todos los ingredientes, excepto el amargo de angostura, en una coctelera con hielo\. Cuela en un vaso bajo y añade un par de gotas de amargo de angostura por encima\. ### Producto asociado [Vino Ventisquero Grey Carmenere 750cc]() [Explorar las 139 versiones guardadas]() ## Carmenere Sour **Página HTML:** [Carmenere Sour]() **Receta guardada:** 1583 **Categoría del producto asociado:** vinos **Versiones guardadas en este grupo:** 139 ### Ingredientes - Vino Leyda Reserva \- Carmenere 750ml - Zumo de limón - Jarabe de azúcar - Clara de huevo - Hielo ### Proporciones Vino Leyda Reserva \- Carmenere \(90ml\), Zumo de limón \(30ml\), Jarabe de azúcar \(15ml\), Clara de huevo \(1\), Hielo \(al gusto\) ### Preparación En una coctelera, añade el Vino Leyda Reserva Carmenere, zumo de limón, jarabe de azúcar y clara de huevo\. Agita vigorosamente sin hielo\. Agrega hielo y vuelve a agitar\. Cuela en un vaso enfriado y decora con una rodaja de limón o un poco de cáscara rallada\. ### Producto asociado [Vino Leyda Reserva Carmenere \- 750ml]() [Explorar las 139 versiones guardadas]() ## Carmenere Sour **Página HTML:** [Carmenere Sour]() **Receta guardada:** 1897 **Categoría del producto asociado:** vinos **Versiones guardadas en este grupo:** 139 ### Ingredientes - Vino Sutil Gran Reserva Carmenere - Jarabe de azúcar - Zumo de limón - Clara de huevo - Hielo ### Proporciones Vino Sutil Gran Reserva Carmenere \(90 ml\), Jarabe de azúcar \(15 ml\), Zumo de limón \(15 ml\), Clara de huevo \(1 unidad\), Hielo \(al gusto\) ### Preparación En una coctelera, combina el vino, el jarabe de azúcar, el zumo de limón y la clara de huevo\. Agita en seco para mezclar bien y luego añade hielo\. Vuelve a agitar hasta que esté bien frío\. Cuela en una copa elegante y decora con una cáscara de limón si lo deseas\. ### Producto asociado [PACK DUO SUTIL TABALÍ \(Carmenere\): Vino Sutil Gran Reserva Carmenere 750cc \+ Vino Tabali Pedregoso Gran Reserva Carmenere 750cc]() [Explorar las 139 versiones guardadas]() ## Carmenere Sour **Página HTML:** [Carmenere Sour]() **Receta guardada:** 2734 **Categoría del producto asociado:** vinos **Versiones guardadas en este grupo:** 139 ### Ingredientes - Vino Viu Manent Single Vineyard Loma Blanca Carmenere 750cc - Jugo de limón fresco - Jarabe de azúcar - Clara de huevo - Hielo ### Proporciones Vino Viu Manent Single Vineyard Loma Blanca Carmenere 750cc \(120 ml\), Jugo de limón fresco \(30 ml\), Jarabe de azúcar \(15 ml\), Clara de huevo \(1\), Hielo \(al gusto\) ### Preparación Agita enérgicamente el vino, el jugo de limón, el jarabe de azúcar y la clara de huevo con hielo en una coctelera\. Cuela en un vaso bajo con hielo nuevo y decora con una rodaja de limón o una pizca de nuez moscada\. ### Producto asociado [Vino Viu Manent Single Vineyard Loma Blanca Carmenere 750cc]() [Explorar las 139 versiones guardadas]() ## Carmenere Sour **Página HTML:** [Carmenere Sour]() **Receta guardada:** 2923 **Categoría del producto asociado:** vinos **Versiones guardadas en este grupo:** 139 ### Ingredientes - Vino Miguel Torres Gran Reserva Carmenere - Jugo de limon - Jarabe de goma - Clara de huevo ### Proporciones Vino Miguel Torres Gran Reserva Carmenere \(90 ml\), Jugo de limon \(30 ml\), Jarabe de goma \(20 ml\), Clara de huevo \(1 unidad\) ### Preparación Añade el vino, el jugo de limón, el jarabe de goma y la clara de huevo en una coctelera\. Agita bien en seco para mezclar y luego agrega hielo\. Vuelve a agitar hasta que la mezcla esté bien fría\. Cuela en un vaso corto y decora con una rodaja de limón si lo deseas\. ### Producto asociado [Vino Miguel Torres Gran Reserva Carmenere 750cc]() [Explorar las 139 versiones guardadas]() ## Carmenere Sour **Página HTML:** [Carmenere Sour]() **Receta guardada:** 3086 **Categoría del producto asociado:** vinos **Versiones guardadas en este grupo:** 139 ### Ingredientes - Vino Medalla Real Rsva Carmenere - Jugo de Lima - Sirope de Azúcar - Clara de Huevo - Hielo ### Proporciones Vino Medalla Real Rsva Carmenere \(100 ml\), Jugo de Lima \(30 ml\), Sirope de Azúcar \(20 ml\), Clara de Huevo \(1\), Hielo \(al gusto\) ### Preparación En una coctelera, combine el vino, jugo de lima, sirope de azúcar y clara de huevo\. Agite en seco para emulsionar la clara, luego agregue hielo y agite nuevamente\. Sirva en un vaso bajo\. ### Producto asociado [Vino Medalla Real Rsva Carmenere 750cc]() [Explorar las 139 versiones guardadas]() ## Carmenere Sour **Página HTML:** [Carmenere Sour]() **Receta guardada:** 3138 **Categoría del producto asociado:** vinos **Versiones guardadas en este grupo:** 139 ### Ingredientes - Vino Veramonte Gran Reserva Carmenere - Zumo de limón fresco - Jarabe de azúcar - Clara de huevo ### Proporciones Vino Veramonte Gran Reserva Carmenere \(150 ml\), Zumo de limón fresco \(20 ml\), Jarabe de azúcar \(15 ml\), Clara de huevo \(1 unidad\) ### Preparación En una coctelera, combina el Vino Veramonte Gran Reserva Carmenere, el zumo de limón fresco, el jarabe de azúcar y la clara de huevo\. Agita en seco vigorosamente para emulsionar la clara\. Añade hielo y agita de nuevo\. Cuela en un vaso bajo y sirve\. Decora con un poco de piel de limón\. ### Producto asociado [Vino Veramonte Gran Reserva Carmenere 750cc]() [Explorar las 139 versiones guardadas]() ## Carmenere Sour **Página HTML:** [Carmenere Sour]() **Receta guardada:** 3543 **Categoría del producto asociado:** vinos **Versiones guardadas en este grupo:** 139 ### Ingredientes - Vino Miguel Torres Andica Gran Reserva Carmenere - Jarabe de azúcar - Zumo de limón - Clara de huevo - Angostura bitters ### Proporciones Vino Miguel Torres Andica Gran Reserva Carmenere \(120 ml\), Jarabe de azúcar \(20 ml\), Zumo de limón \(30 ml\), Clara de huevo \(1\), Angostura bitters \(2 gotas\) ### Preparación En una coctelera sin hielo, añade el vino, el jarabe de azúcar, el zumo de limón y la clara de huevo\. Agita en seco vigorosamente durante unos 10 segundos\. A continuación, añade hielo y agita de nuevo hasta que esté bien frío\. Cuela en una copa de cóctel y decora con un par de gotas de Angostura bitters\. ### Producto asociado [Vino Miguel Torres Andica Gran Reserva Carmenere 750cc]() [Explorar las 139 versiones guardadas]() ## Carmenere Sour **Página HTML:** [Carmenere Sour]() **Receta guardada:** 4498 **Categoría del producto asociado:** vinos **Versiones guardadas en este grupo:** 139 ### Ingredientes - Vino Tabalí Micas Carmenere - Jugo De Limón - Jarabe De Azúcar - Clara De Huevo ### Proporciones Vino Tabalí Micas Carmenere \(100 ml\), Jugo De Limón \(25 ml\), Jarabe De Azúcar \(15 ml\), Clara De Huevo \(1\) ### Preparación En una coctelera, combina el vino Tabalí Micas Carmenere, jugo de limón, jarabe de azúcar y la clara de huevo\. Agita bien en seco \(sin hielo\) para emulsionar la clara de huevo, luego agrega hielo y agita nuevamente\. Cuela en un vaso bajo y decora con unas gotas de amargo de angostura si lo deseas\. ### Producto asociado [Vino Tabalí Micas Carmenere 750cc]() [Explorar las 139 versiones guardadas]() ## Carmenere Sour **Página HTML:** [Carmenere Sour]() **Receta guardada:** 4657 **Categoría del producto asociado:** vinos **Versiones guardadas en este grupo:** 139 ### Ingredientes - Vino Cono Sur Bicicleta Rsva Carmenere - Limón - Azúcar - Clara de huevo - Amargo de angostura ### Proporciones Vino Cono Sur Bicicleta Rsva Carmenere \(150 ml\), Limón \(30 ml de jugo\), Azúcar \(20 gramos\), Clara de huevo \(1\), Amargo de angostura \(unas gotas\) ### Preparación En una coctelera, mezcla el jugo de limón con el azúcar hasta que se disuelva\. Agrega la clara de huevo y los demás ingredientes\. Agita en seco para emulsionar y luego con hielo\. Sirve en un vaso y decora con unas gotas de amargo de angostura\. ### Producto asociado [6 Vino Cono Sur Bicicleta Rsva Carmenere 750cc]() [Explorar las 139 versiones guardadas]() ## Carmenere Sour **Página HTML:** [Carmenere Sour]() **Receta guardada:** 4683 **Categoría del producto asociado:** vinos **Versiones guardadas en este grupo:** 139 ### Ingredientes - Vino Castillo de Molina Carmenere - Jugo de limón - Jarabe de azúcar - Clara de huevo - Amargo de angostura ### Proporciones Vino Castillo de Molina Carmenere \(90 ml\), Jugo de limón \(30 ml\), Jarabe de azúcar \(15 ml\), Clara de huevo \(1 clara\), Amargo de angostura \(unas gotas\) ### Preparación Agita enérgicamente el vino, jugo de limón, jarabe de azúcar y clara de huevo en una coctelera con hielo\. Cuela en un vaso alto y añade unas gotas de amargo de angostura\. Opcionalmente, decora con una rodaja de limón\. ### Producto asociado [CAJA CASTILLO DE MOLINA \(Carmenere\): 12x Vino Castillo de Molina Carmenere 750cc]() [Explorar las 139 versiones guardadas]() ## Carmenere Sour **Página HTML:** [Carmenere Sour]() **Receta guardada:** 4730 **Categoría del producto asociado:** vinos **Versiones guardadas en este grupo:** 139 ### Ingredientes - Vino 7 Colores Reserva Carmenere/Cinsault - Jugo de limón fresco - Jarabe de goma - Clara de huevo - Cáscara de limón ### Proporciones Vino 7 Colores Reserva Carmenere/Cinsault \(120 ml\), Jugo de limón fresco \(15 ml\), Jarabe de goma \(10 ml\), Clara de huevo \(1 unidad\), Cáscara de limón \(para decorar\) ### Preparación En una coctelera, mezcla el vino 7 Colores, jugo de limón, jarabe de goma y clara de huevo\. Agita vigorosamente para crear la espuma característica\. Sirve en un vaso corto y decora con una cáscara de limón\. ### Producto asociado [6x Vino 7 Colores Reserva \- Carmenere/Cinsault \- 750ml]() [Explorar las 139 versiones guardadas]() ## Categorías de los productos asociados - [vinos](): 139 ## Navegación - [Todas las recetas]() - [Página siguiente]() Las recetas son sugerencias; no todas han sido probadas por Alcopedia. Solo para mayores de 18 años.