# Versiones de Pinot Noir Classic Sour · Alcopedia Chile

Recetas ya guardadas en Alcopedia. Cada versión conserva sus ingredientes, proporciones, preparación y producto asociado.

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[Receta representativa del grupo](<https://www.alcopedia.cl/recetas/86812-pinot-noir-classic-sour>)

## Pinot Noir Classic Sour

**Página HTML:** [Pinot Noir Classic Sour](<https://www.alcopedia.cl/recetas/86812-pinot-noir-classic-sour>)
**Receta guardada:** 86812
**Categoría del producto asociado:** vinos
**Versiones guardadas en este grupo:** 2

### Ingredientes

- Vino Sutil Gran Reserva Pinot Noir
- Jarabe de azúcar
- Jugo de limón
- Clara de huevo

### Proporciones

Vino Sutil Gran Reserva Pinot Noir \(150 ml\), Jarabe de azúcar \(20 ml\), Jugo de limón \(20 ml\), Clara de huevo \(1 unidad\)

### Preparación

En una coctelera, agita bien el vino, el jarabe de azúcar, el jugo de limón y la clara de huevo sin hielo para emulsionar\. Luego, añade hielo y vuelve a agitar vigorosamente\. Cuela en un vaso, preferiblemente de cóctel, y decora con un toque de ralladura de limón si lo deseas\.

### Producto asociado

[Vino Sutil Gran Reserva Pinot Noir Botella 750cc](<https://www.alcopedia.cl/product/7970-vino-sutil-gran-reserva-pinot-noir-botella-750cc.html>)

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## Pinot Noir Classic Sour

**Página HTML:** [Pinot Noir Classic Sour](<https://www.alcopedia.cl/recetas/101097-pinot-noir-classic-sour>)
**Receta guardada:** 101097
**Categoría del producto asociado:** vinos
**Versiones guardadas en este grupo:** 2

### Ingredientes

- Caja de 6 unidades MAX RESERVA PINOT NOIR ERRAZURIZ
- Jugo de Limón fresco
- Jarabe de Azúcar
- Clara de Huevo

### Proporciones

Caja de 6 unidades MAX RESERVA PINOT NOIR ERRAZURIZ \(50 ml\), Jugo de Limón fresco \(20 ml\), Jarabe de Azúcar \(15 ml\), Clara de Huevo \(1 unidad\)

### Preparación

En una coctelera, añade el Pinot Noir, el jugo de limón, el jarabe de azúcar y la clara de huevo\. Haz un dry shake \(sin hielo\) para emulsionar la clara\. Luego, agrega hielo y agita nuevamente\. Cuela en una copa de cóctel enfriada\.

### Producto asociado

[Caja de 6 unidades MAX RESERVA PINOT NOIR ERRAZURIZ \($7\.990 c/u\) \*](<https://www.alcopedia.cl/product/55769-caja-de-6-unidades-max-reserva-pinot-noir-errazuriz-7990-cu.html>)

[Explorar las 2 versiones guardadas](<https://www.alcopedia.cl/md/recetas?versionsOf=86812>)

## Categorías de los productos asociados

- [vinos](<https://www.alcopedia.cl/md/recetas?category=vinos&versionsOf=86812>): 2

## Navegación

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