# Versiones de Reserva Sour · Alcopedia Chile

Recetas ya guardadas en Alcopedia. Cada versión conserva sus ingredientes, proporciones, preparación y producto asociado.

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**Resultados:** 2 versiones.
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[Receta representativa del grupo](<https://www.alcopedia.cl/recetas/929-reserva-sour>)

## Reserva Sour

**Página HTML:** [Reserva Sour](<https://www.alcopedia.cl/recetas/929-reserva-sour>)
**Receta guardada:** 929
**Categoría del producto asociado:** vinos
**Versiones guardadas en este grupo:** 2

### Ingredientes

- Vino Tarapaca Gran Reserva Carmenere
- Jugo de limón fresco
- Jarabe de azúcar
- Clara de huevo

### Proporciones

Vino Tarapaca Gran Reserva Carmenere \(150 ml\), Jugo de limón fresco \(30 ml\), Jarabe de azúcar \(20 ml\), Clara de huevo \(1\)

### Preparación

En una coctelera, mezcla el vino Carmenere, jugo de limón, jarabe de azúcar y clara de huevo\. Agita vigorosamente con hielo hasta que la mezcla esté bien espumosa\. Cuela y sirve en una copa de cóctel\. Opcionalmente, puedes decorar con una cáscara de limón\.

### Producto asociado

[PACK VINOS GRAN RESERVA Nº2 \(Carmenere\): Marques Carmenere \+ Tarapaca Gran Reserva Carmenere \+ Montes Alpha Carmenere](<https://www.alcopedia.cl/product/3628-pack-vinos-gran-reserva-n2-carmenere-marques-carmenere-tarapaca-gran-reserva-carmenere-montes-alpha-carmenere.html>)

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## Reserva Sour

**Página HTML:** [Reserva Sour](<https://www.alcopedia.cl/recetas/53103-reserva-sour>)
**Receta guardada:** 53103
**Categoría del producto asociado:** vinos
**Versiones guardadas en este grupo:** 2

### Ingredientes

- Tarapacá Gran Reserva Cabernet Sauvignon
- Jugo de limón fresco
- Jarabe de azúcar
- Clara de huevo
- Hielo picado

### Proporciones

Tarapacá Gran Reserva Cabernet Sauvignon \(90 ml\), Jugo de limón fresco \(15 ml\), Jarabe de azúcar \(15 ml\), Clara de huevo \(1 unidad\), Hielo picado \(Al gusto\)

### Preparación

En una coctelera, combine el jugo de limón, el jarabe de azúcar, la clara de huevo y el hielo picado\. Agite vigorosamente hasta obtener una mezcla espumosa y fresca\. Añada el Tarapacá Gran Reserva Cabernet Sauvignon y agite nuevamente ligeramente\. Sirva en una copa de cóctel previamente enfriada\.

### Producto asociado

[Tarapacá Gran Reserva Cabernet Sauvignon](<https://www.alcopedia.cl/product/19345-tarapaca-gran-reserva-cabernet-sauvignon.html>)

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## Categorías de los productos asociados

- [vinos](<https://www.alcopedia.cl/md/recetas?category=vinos&versionsOf=929>): 2

## Navegación

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