Pisco Sour Clásico
Pisco Monte Fraile - Especial 37 · Jugo de lima · Jarabe de goma
Abrir receta completaVer preparación
Ingredientes
- Pisco Monte Fraile - Especial 37
- Jugo de lima
- Jarabe de goma
- Clara de huevo
- Amargo de Angostura
Proporciones
Pisco Monte Fraile - Especial 37 (60 ml), Jugo de lima (30 ml), Jarabe de goma (20 ml), Clara de huevo (1 unidad), Amargo de Angostura (2 gotas)
Preparación
Agitar todos los ingredientes, excepto el Amargo de Angostura, en una coctelera con hielo. Colar en un vaso corto o copa previamente enfriada. Decorar con las gotas de Amargo de Angostura sobre la espuma.








