Pisco Mistral Nobel Sour
Pisco Mistral Nobel Fire · Jugo de limón fresco · Jarabe de goma
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Ingredientes
- Pisco Mistral Nobel Fire
- Jugo de limón fresco
- Jarabe de goma
- Clara de huevo
- Amargo de angostura
Proporciones
Pisco Mistral Nobel Fire (60 ml), Jugo de limón fresco (30 ml), Jarabe de goma (20 ml), Clara de huevo (1), Amargo de angostura (2 gotas)
Preparación
En una coctelera, agrega el Pisco Mistral Nobel Fire, jugo de limón, jarabe de goma y clara de huevo. Agita sin hielo para emulsionar. Luego, añade hielo y agita vigorosamente. Cuela en un vaso corto y agrega dos gotas de amargo de angostura para decorar.










